Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Audun Coffee

ESPRESSO MIESIĄCA: Audun Coffee - Brazylia Rainha Espresso 1kg

ESPRESSO MIESIĄCA: Audun Coffee - Brazylia Rainha Espresso 1kg
+230 Coffeepoints!
Cena: 99,00 zł 115.00zł
80,49 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 29.12.2016
Oceń produkt:
Jeśli tęskniliście za gęstym, pełnym i wybuchającym smakiem espresso, to kliknęliście w dobry link. W tym miesiącu nasz polski Norweg - Audun przygotował coś pysznego, co zadowoli każdego smakosza małej czarnej i większej białej. Audun zna się na rzeczy, nie bez przyczyny ma na koncie Mistrzostwo Świata Roasterów z 2015 roku.

Nasze nowe espresso miesiąca to Brazylia Fazenda Rainha! Dzięki wysokiemu body kawy przypadnie do gustu każdemu, kto chce długo rozkoszować się smakiem niebanalnego espresso. Pierwszy łyk obfituje w słodkie nuty czekolady, marcepanu i orzechów. Każdy kolejny za to odkrywa przed nami lekką i przyjemną kwasowość jabłka utrzymujący się na długim finiszu.

Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 29.12.2016

Informacje dotyczące uprawy:
Kraj: Brazylia
Region: Minas Gerais
Wysokość: 1100 - 1500 m n.p.m.
Odmiana: Yellow Bourbon
Proces: Natural

Kolejne pokolenia rodziny Carvalho Dias zajmują się farmą Rainha od 1890 roku. Górzyste położenie plantacji sprawia, że cały proces produkcji przeprowadzany jest ręcznie. Odpowiednia wysokość plantacji, średnia ilość opadów oraz temperatura 19°C tworzą idealne warunki uprawy kawy. Owoce kawy zbierane są ręcznie, po czym jak najszybciej transportowane są do stacji obróbki.


Przepis na espresso z ekspresu kolbowego:
- 17,5 g kawy
- 35 s parzenia (5 sekund preinfuzji i 30 sekund)
- Uzysk 32 gramy naparu
- Temperatura 94 stopnie Cesjusza
 
                                                                                                                                                                              

 
Kawa miesiąca

Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.

Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
EAN13: Nienadany
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 1 kg
Pochodzenie: Brazylia
Ziarnista / Mielona: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Proces: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 24 godzin
Brak komentarzy.
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Promocja
Johan & Nyström - Buena Vista Fairtrade
55,91 zł
69,89 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 500 g
Data palenia: 14.11.2016
3,83 (6)
Nowość
Promocja
ESPRESSO MIESIĄCA: Audun Coffee - Brazylia Rainha Espresso 250g
29,00 zł
36,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 29.12.2016
4,50 (2)
Promocja
Audun Coffee - Cuba Espresso 1 kg
110,40 zł
120,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 13.12.2016
3,40 (5)
Promocja
Audun Coffee - Etiopia Layo Tiraga
45,08 zł
49,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 3.01.2017

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Kawowa droga mleczna (ale nie tylko o mleku)

Kawowa droga mleczna (ale nie tylko o mleku)

Zdarza  mi  się  wielokrotnie  dziwić  przeglądając  karty  w  różnorakich  lokalach.  Począwszy  od  złej pisowni  w  nazwach  napojów,  po  zupełnie  kosmiczne  objętości  napojów  rzędu  100  ml Espresso.  Ktoś może powiedzieć, że uprawiam czepialstwo, ale znów, jeśli  barista  na wejściu popełnia takie błędy i wykazuje się elementarną niewiedzą, to jak mamy mu zaufać?

Co opakowanie mówi o kawie?

Co opakowanie mówi o kawie? (3 komentarze)

W swojej pracy niejednokrotnie spotykałam się z pytaniami co powinno znaleźć się na opakowaniu z kawą i dlaczego jest to ważne. Mówi się, że kawa jest jak wino i jest w tym wiele prawdy. Zarówno kawa jak i wino są produkowane z owoców, poddawane są procesowi obróbki, a dla końcowego efektu, czyli smaku i aromatu liczy się każdy czynnik: region, metody zbioru i obróbki, wysokość upraw.

Agnieszka Rojewska ponownie Mistrzynią Polski Baristów!

Agnieszka Rojewska ponownie Mistrzynią Polski Baristów!

Od 7 lat mamy Mistrzynię, a nie Mistrza Polski Baristów, powszechnie i przechodnie nazywaną Królową Polski… I w tej kwestii nic się nie zmieniło: Agnieszka Rojewska, mistrzyni z poprzedniego roku, obroniła swój tytuł i ponownie będzie reprezentować Polskę podczas Mistrzostw Świata Barista, tym razem 22 - 25.06.2016 w Dublinie.