Archiwa: espresso - Blog Coffeedesk.pl

Strona główna
Blog
espresso

6 min

Tarta kawowa – jak ją zrobić? Przepis na pyszny wypiek z mascarpone

Jeśli szukasz smakowitego deseru na osłodę zimowych dni, nic nie sprawdzi się lepiej niż kawowa tarta z dużą ilością czekolady i serkiem mascarpone. Aromatyczne połączenie kawy i czekolady zapewni nie…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Dlaczego kawa z ekspresu jest słaba… albo zbyt kwaśna, wodnista czy zimna? Czy to zawsze wina sprzętu?

Przyjęło się uważać, że słaba, kwaśna, wodnista bądź zimna kawa to wina, odpowiednio: baristy, gdy pijemy ją w kawiarni; znajomych, gdy pijemy kawę „w gościach” i sprzętu, gdy przygotowanie kawy…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Kawa

Espresso Miesiąca – luty: Indie Ratnagiri od Odija

Dzień dobry! Witam w lutym – miesiącu, w którym najważniejsze jest jedno święto… tłusty czwartek. Ten szczególny dzień warto celebrować nie tylko z pączkiem i faworkiem, ale też z tłustym…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Domowy likier kawowy – jak go zrobić?

“Idzie luty, podkuj buty” mówi stare przysłowie, a my dodatkowo proponujemy domowy likier kawowy, którego łyczek od czasu do czasu zapewni niezłego kopniaka, rozgrzeje po długim zimowym spacerze i umili…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Flat white – co to za kawa? Jak ją zrobić?

Podczas rewolucji trzeciej fali w kawie, wielu dotychczasowych bywalców kawiarni czuło dezorientację po wejściu do lokalu serwującego specialty. Z dobrze znanego menu a’la “Włoskie klasyki” znikają pozycje takie jak americano,…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Espresso Miesiąca – styczeń: Candy Mandy od ACR

Piu! Piu! Piu! (odgłosy fajerwerków, których nie słyszą zwierzęta). Witamy w 2022! Z nowym rokiem zawsze idą jakieś zmiany, a jednej z nich będziemy świadkami popijając styczniowe espresso miesiąca –…

Czytaj wpis

Social Links

espresso

Tarta kawowa – jak ją zrobić? Przepis na pyszny wypiek z mascarpone

Dlaczego kawa z ekspresu jest słaba… albo zbyt kwaśna, wodnista czy zimna? Czy to zawsze wina sprzętu?

Espresso Miesiąca – luty: Indie Ratnagiri od Odija

Domowy likier kawowy – jak go zrobić?

Flat white – co to za kawa? Jak ją zrobić?

Espresso Miesiąca – styczeń: Candy Mandy od ACR

Święto herbaty – Free Tea Day

Ciasteczka Linzer z matchą

Coffeedesk od kuchni vol.3: jesień!

Kawy i herbaty miesiąca – listopad: HAYB, Le Piantagioni del Caffe, Teabag, Paper & Tea

Mała wielka rzecz. Co warto wiedzieć o parzeniu kawy w kawiarce?

Drip V60 – co to jest? Jak parzyć w nim kawę?. Alternatywnie tego Ci trzeba!

French Press – parzenie kawy w zaparzaczu. Wciąż kochana klasyka.

Jaka jest najlepsza kawa ziarnista do ekspresu automatycznego?

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Zapisz się do newslettera