Archiwa: kawa - Strona 4 z 32 - Blog Coffeedesk.pl

3 min

Kawa

Kawa non-profit: Polskie palarnie łączą siły w akcji pomocowej na rzecz Ukrainy

Nie kilka procent, nie kilka złotych, ale cała kwota z każdej paczki specjalnej kawy, prawie 50 000 zł przy sprzedaży całości, zostanie przekazana na rzecz Polskiej Akcji Humanitarnej. Jesteśmy niezwykle…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

4 min

Kobiety – siła polskiego świata kawy

W marcu szczególnie celebrujemy wyjątkowe kobiety w naszym otoczeniu. Z tej okazji przybliżamy sylwetki wyjątkowych przedstawicielek branży kawowej – niezwykłych dziewczyn, pasjonatek i profesjonalistek – które odegrały ważną rolę w…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Dlaczego kawa z ekspresu jest słaba… albo zbyt kwaśna, wodnista czy zimna? Czy to zawsze wina sprzętu?

Przyjęło się uważać, że słaba, kwaśna, wodnista bądź zimna kawa to wina, odpowiednio: baristy, gdy pijemy ją w kawiarni; znajomych, gdy pijemy kawę „w gościach” i sprzętu, gdy przygotowanie kawy…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Odmiany kawy: Eugenioides – zapomniany rodzic

Competition Coffee to bardzo szeroki temat, który co roku na mistrzostwach świata wyznacza kawowe trendy – czy to wśród odmian kawowych, czy metod fermentacji. O nowych, hybrydowych szczepach arabik miałem…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Kawa

Autostopem przez Drogę Mleczną, czyli historia kawy z mlekiem

Kapuczina, flat na wynos czy latte na owsie mają jeden wspólny mianownik: mleko. Jak długo znamy napoje kawowe, tak samo długo towarzyszy im mleko. To pierwszy podział kawy, jakiego nauczyłem…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Przelew Miesiąca – luty: El Salvador Lombardia od Sloane

Czasami potrzebujesz po prostu otulenia kocykiem, ciszy i świętego spokoju z kubkiem kawy. Żeby nic nie rozpraszało i było błogo oraz przyjemnie. Nie potrzeba też wtedy kawy, która jest rześka,…

Czytaj wpis

Social Links

kawa

Kawa non-profit: Polskie palarnie łączą siły w akcji pomocowej na rzecz Ukrainy

Kobiety – siła polskiego świata kawy

Dlaczego kawa z ekspresu jest słaba… albo zbyt kwaśna, wodnista czy zimna? Czy to zawsze wina sprzętu?

Odmiany kawy: Eugenioides – zapomniany rodzic

Autostopem przez Drogę Mleczną, czyli historia kawy z mlekiem

Przelew Miesiąca – luty: El Salvador Lombardia od Sloane

Kawy i herbaty miesiąca – grudzień!

Kawy i herbaty miesiąca – styczeń!

Historia herbaty – 5 ciekawostek

Herbaciany rytuał

Mała wielka rzecz. Co warto wiedzieć o parzeniu kawy w kawiarce?

Drip V60 – co to jest? Jak parzyć w nim kawę?. Alternatywnie tego Ci trzeba!

French Press – parzenie kawy w zaparzaczu. Wciąż kochana klasyka.

Jaka jest najlepsza kawa ziarnista do ekspresu automatycznego? Ranking

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Zapisz się do newslettera