Archiwa: kawa - Strona 4 z 32 - Blog Coffeedesk.pl

2 min

Odmiany kawy: Eugenioides – zapomniany rodzic

Competition Coffee to bardzo szeroki temat, który co roku na mistrzostwach świata wyznacza kawowe trendy – czy to wśród odmian kawowych, czy metod fermentacji. O nowych, hybrydowych szczepach arabik miałem…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Kawa

Autostopem przez Drogę Mleczną, czyli historia kawy z mlekiem

Kapuczina, flat na wynos czy latte na owsie mają jeden wspólny mianownik: mleko. Jak długo znamy napoje kawowe, tak samo długo towarzyszy im mleko. To pierwszy podział kawy, jakiego nauczyłem…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Przelew Miesiąca – luty: El Salvador Lombardia od Sloane

Czasami potrzebujesz po prostu otulenia kocykiem, ciszy i świętego spokoju z kubkiem kawy. Żeby nic nie rozpraszało i było błogo oraz przyjemnie. Nie potrzeba też wtedy kawy, która jest rześka,…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Domowy likier kawowy – jak go zrobić?

“Idzie luty, podkuj buty” mówi stare przysłowie, a my dodatkowo proponujemy domowy likier kawowy, którego łyczek od czasu do czasu zapewni niezłego kopniaka, rozgrzeje po długim zimowym spacerze i umili…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

7 min

Lifestyle

Pierwsza kawa o poranku: 5 kawowych rytuałów od pracowników Coffeedesk!

Parzenie kawy to zajęcie, któremu oddajemy się najczęściej o poranku, w zaciszu domowym lub innym miejscu, w którym czujemy się swobodnie, i które wykonujemy codziennie, albo co najmniej ze sporą…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Flat white – co to za kawa? Jak ją zrobić?

Podczas rewolucji trzeciej fali w kawie, wielu dotychczasowych bywalców kawiarni czuło dezorientację po wejściu do lokalu serwującego specialty. Z dobrze znanego menu a’la “Włoskie klasyki” znikają pozycje takie jak americano,…

Czytaj wpis

Social Links

kawa

Odmiany kawy: Eugenioides – zapomniany rodzic

Autostopem przez Drogę Mleczną, czyli historia kawy z mlekiem

Przelew Miesiąca – luty: El Salvador Lombardia od Sloane

Domowy likier kawowy – jak go zrobić?

Pierwsza kawa o poranku: 5 kawowych rytuałów od pracowników Coffeedesk!

Flat white – co to za kawa? Jak ją zrobić?

Herbata z imbirem i innymi dodatkami – kilka prostych przepisów!

Herbaty Miesiąca: styczeń – rozgrzewający Dworzysk i klasyczny earl grey od Songbird

Herbata z kardamonem: właściwości i przepisy!

Herbaciane cold brew w trzech wersjach!

Kawy i herbaty miesiąca: Kwiecień – Peru Cajamarca od HAYB, Peru San Fernando od Figa Coffee, Blend Tea i Teabag

Mała wielka rzecz. Co warto wiedzieć o parzeniu kawy w kawiarce?

Drip V60. Alternatywnie tego Ci trzeba!

French Press – parzenie kawy w zaparzaczu. Wciąż kochana klasyka.

Jaka jest najlepsza kawa ziarnista do ekspresu automatycznego?

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Zapisz się do newslettera