Archiwa: przepis - Blog Coffeedesk.pl

Espresso Miesiąca – maj: Light Years od SIMPLo

Piotr Jeżewski6 maja 2019

Marcin Rzońca w swej recenzji majowego przelewu ładnie opisał historię SIMPLo. Nie pozostaje mi nic innego, jak ładnie opisać historię espresso maja, które równ...

KawaPrzepisySpeciality0 komentarzy

Espresso? To nic, spróbuj espresso tonic!

Piotr Jeżewski30 kwietnia 2019

Kilka lat temu egotyczny wymysł, dziś letni klasyk! Kawa w połączeniu z tonikiem powoli wchodzi do kanonu bezalkoholowych, orzeźwiających drinków, pożądanych w ...

KawaPrzepisy0 komentarzy

Espresso miesiąca – kwiecień: Arcaffe Mokacrema

Piotr Jeżewski6 kwietnia 2019

No i dobra, i jest! Ci, którzy byli przekonani, że kwietniowe espresso miesiąca to primaaprilisowy żart przecierają oczy ze zdumienia. No bo jak to? Włoska kawa...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Caffenation - FIL Malawi Mangochi District Sable Farms, przelew miesiąca

Przelew Miesiąca – kwiecień: Nieźle zakręcone Malawi.

Marcin Rzońca4 kwietnia 2019

Kolumbia, Etiopia, Kenia, Gwatemala... Ileż można! A może by tak być jeszcze bardziej pod prąd, jeszcze mocniejszym alternatywnym alternatywistą kawowym i sięgn...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Espresso Miesiąca – marzec: Rwanda Mahembe od Auduna

Piotr Jeżewski5 marca 2019

Nie bez radości zareagowałem otwierając paczkę z nowym espresso miesiąca, wysłaną z kołobrzeskiej centrali. Nigdy nie ukrywałem, że Audun to jeden z moich ulubi...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Przelew Miesiąca – marzec: Kolumbia zachęca i nęci.

Marcin Rzońca4 marca 2019

Do Kolumbii wielką słabość miał nie tylko Pablo Escobar, ale i niejeden baristyczny nosek wyniuchał w kawach z tamtego regionu coś pysznego. Kawy specialty z Ko...

KawaSpecialityZiarna0 komentarzy

Espresso Miesiąca – luty: Gwatemala Mariliandia od Rusty Nails

Piotr Jeżewski4 lutego 2019

James Henson buduje pierwszą wersję Kermita, Elvis Presley debiutuje w telewizji, a Vladimir Nabokov publikuje kontrowersyjną Lolitę. Wikipedia zna oczywiście j...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Przelew Miesiąca – styczeń: słodka chmurka z Irlandii

Marcin Rzońca9 stycznia 2019

To zaczynamy zabawę od nowa. Pora na świeżutki Przelew Miesiąca przygotowany na styczeń. Tym razem palarnia, która jeszcze w tej serii nie pojawiła się. Mowa o ...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Przelew Miesiąca – listopad: Tanzania? Czemu nie!

Marcin Rzońca6 listopada 2018

Kolumbia, Etiopia, Brazylia, Kostaryka... To miejsca niewątpliwie kojarzące się z dobrą kawą. Ale Tanzania? Tu skojarzenia nie są tak oczywiste. Jednak możecie ...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Espresso Miesiąca – październik: Włochy vs Skandynawia – kto ma rację?

Piotr Jeżewski3 października 2018

Stylów palenia kawy jest więcej, niż mogłoby się wydawać. Oprócz samego koloru ziaren, esencjonalną kwestią dla roastera jest to, w jaki sposób oraz kiedy aplik...

KawaMityZiarna0 komentarzy

Kawa

Jaka kawa do ekspresu przelewowego?

Espresso Miesiąca – maj: Light Years od SIMPLo

Przelew Miesiąca – maj: Nie myśl za dużo i po prostu się ciesz!

Herbata

Czy torebki po herbacie można kompostować?

Rooibos, czyli nie samą kawą i herbatą człowiek żyje

Mikołajkowy poradnik drobnych (i fajnych) prezentów!

Lifestyle

3 ulubione pytania baristów zadawane przez gości kawiarni

Czy torebki po herbacie można kompostować?

Ile kalorii jest w kawie? Sprawdzamy!

Wydarzenia

Jak przygotować się do startu w zawodach Brewers Cup?

[Nasz wywiad] Agnieszka Rojewska tuż przed Mistrzostwami Świata Latte Art 2018!

15 najlepszych plakatów Mistrzostw Aeropress

Akcesoria

Pierwsza waga z dwoma sensorami pomiaru masy – recenzja Timemore Black Mirror Dual Sensor

Jak ustawić młynek Comandante?

Gabi Master B – poręczna pomoc w kawowej sprawie

przepis

Espresso Miesiąca – maj: Light Years od SIMPLo

Espresso? To nic, spróbuj espresso tonic!

Espresso miesiąca – kwiecień: Arcaffe Mokacrema

Przelew Miesiąca – kwiecień: Nieźle zakręcone Malawi.

Espresso Miesiąca – marzec: Rwanda Mahembe od Auduna

Przelew Miesiąca – marzec: Kolumbia zachęca i nęci.

Espresso Miesiąca – luty: Gwatemala Mariliandia od Rusty Nails

Przelew Miesiąca – listopad: Tanzania? Czemu nie!

Espresso Miesiąca – październik: Włochy vs Skandynawia – kto ma rację?