Archiwa: v60 - Blog Coffeedesk.pl

Przelew Miesiąca – sierpień: Etiopia, naturalnie!

Marcin Rzońca12 sierpnia 2019

Etiopskie ziarna chyba nigdy mi się nie znudzą. Zawsze z przyjemnością wracam do tych smaków cytrusów, bergamotki i herbaty... Albo jagód, wiśni i owoców tropik...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Inne oblicza kawy: kawa i… piwo!

Paweł Świderski26 lipca 2019

Istotną kwestią w zgłębianiu tematu kawy jest to, że kawa to tak naprawdę nie wszystko. Wiadomo, że aby być coraz lepszym baristą wypada pić dużo kawy. Dużo róż...

BariściLifestyleZrób to sam0 komentarzy

Przelew miesiąca – czerwiec: Burundi Bwayi od Javy

Piotr Jeżewski3 czerwca 2019

W czerwcu lejce kaw miesiąca dzierżone są dziarsko przez warszawskie palarnie. Również kraje pochodzenia ziaren leżą po sąsiedzku – obok espresso z Rwandy, w pr...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Jak mielić kawę w młynku Wilfa Svart?

Marcin Rzońca31 maja 2019

Wilfa Svart to niewątpliwie jeden z najpopularniejszych młynków do kawy. Elektryczny, wygodny, przystępny cenowo, a jednocześnie dający szerokie spektrum mielen...

AkcesoriaKawaPolecaneZiarna0 komentarzy

Przelew Miesiąca – maj: Nie myśl za dużo i po prostu się ciesz!

Marcin Rzońca2 maja 2019

Ora et labora. Módl się i pracuj. Takie hasło przyświecało założycielowi zakonu benedyktynów dawno temu. Teraz labora lubi wykończyć niejedną osobę, dlatego wym...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Caffenation - FIL Malawi Mangochi District Sable Farms, przelew miesiąca

Przelew Miesiąca – kwiecień: Nieźle zakręcone Malawi.

Marcin Rzońca4 kwietnia 2019

Kolumbia, Etiopia, Kenia, Gwatemala... Ileż można! A może by tak być jeszcze bardziej pod prąd, jeszcze mocniejszym alternatywnym alternatywistą kawowym i sięgn...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Przelew Miesiąca – marzec: Kolumbia zachęca i nęci.

Marcin Rzońca4 marca 2019

Do Kolumbii wielką słabość miał nie tylko Pablo Escobar, ale i niejeden baristyczny nosek wyniuchał w kawach z tamtego regionu coś pysznego. Kawy specialty z Ko...

KawaSpecialityZiarna0 komentarzy

Przelew Miesiąca – styczeń: słodka chmurka z Irlandii

Marcin Rzońca9 stycznia 2019

To zaczynamy zabawę od nowa. Pora na świeżutki Przelew Miesiąca przygotowany na styczeń. Tym razem palarnia, która jeszcze w tej serii nie pojawiła się. Mowa o ...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Przelew Miesiąca – listopad: Tanzania? Czemu nie!

Marcin Rzońca6 listopada 2018

Kolumbia, Etiopia, Brazylia, Kostaryka... To miejsca niewątpliwie kojarzące się z dobrą kawą. Ale Tanzania? Tu skojarzenia nie są tak oczywiste. Jednak możecie ...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Przelew Miesiąca – październik: Po Gwatemalę!

Marcin Rzońca3 października 2018

Lubię, gdy kawa mnie zaskakuje. Gdy nie jest się wielkim fanem ziaren z któregoś regionu świata, a nagle oczekiwania są zdecydowanie przewyższone efektem w fili...

KawaPrzepisySpecialityZiarna0 komentarzy

Kawa

Przelew Miesiąca – sierpień: Etiopia, naturalnie!

Espresso miesiąca – sierpień: Pysznie, słodko, letnio – Colombia El Carmen z Bonanza Coffee!

Regiony kawowe: Gwatemala

Herbata

Przewodnik po zielonych herbatach

5 oryginalnych przepisów na mrożone herbaty

Jak przechowywać herbatę?

Lifestyle

Bycie eko to nie ściema – kawowe akcesoria przyjazne środowisku

Inne oblicza kawy: kawa i… piwo!

Hard Beans w kawiarniach Coffeedesk!

Wydarzenia

Jak przygotować się do startu w zawodach Brewers Cup?

[Nasz wywiad] Agnieszka Rojewska tuż przed Mistrzostwami Świata Latte Art 2018!

15 najlepszych plakatów Mistrzostw Aeropress

Akcesoria

Test pojemników próżniowych – Fellow Atmos

Jaka kawa do cold brew?

Jak czyścić młynki do kawy?

v60

Przelew Miesiąca – sierpień: Etiopia, naturalnie!

Inne oblicza kawy: kawa i… piwo!

Przelew miesiąca – czerwiec: Burundi Bwayi od Javy

Jak mielić kawę w młynku Wilfa Svart?

Przelew Miesiąca – maj: Nie myśl za dużo i po prostu się ciesz!

Przelew Miesiąca – kwiecień: Nieźle zakręcone Malawi.

Przelew Miesiąca – marzec: Kolumbia zachęca i nęci.

Przelew Miesiąca – listopad: Tanzania? Czemu nie!

Przelew Miesiąca – październik: Po Gwatemalę!