{"id":11401,"date":"2020-05-19T09:21:50","date_gmt":"2020-05-19T07:21:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=11401"},"modified":"2023-06-22T12:43:44","modified_gmt":"2023-06-22T10:43:44","slug":"przepis-kruche-ciasteczka-kawowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/przepis-kruche-ciasteczka-kawowe\/","title":{"rendered":"Kawowe koty! Przepis na kruche ciasteczka kawowe"},"content":{"rendered":"

Ka\u017cdy, kto chocia\u017c raz zam\u00f3wi\u0142 Coffeedeskow\u0105 paczuch\u0119, zapewne u\u015bmiechn\u0105\u0142 si\u0119 na widok naklejki z figlarnym kotem znajduj\u0105cej si\u0119 na kartonie. A je\u015bli jeszcze nie, to najlepsze wci\u0105\u017c przed Wami, a ju\u017c na pewno najlepsza kawa. Tak czy inaczej, niecodzienn\u0105 histori\u0119 kota, kt\u00f3ry je\u017adzi\u0142 kurierem, poznacie tutaj<\/strong><\/a>. Natomiast ja dla wszystkich przyjaci\u00f3\u0142 czarnego trunku oraz ekipy Coffeedesk przygotowa\u0142am przepis na domowe, aromatyczne kruche ciasteczka kawowe w kszta\u0142cie uroczych kot\u00f3w. Bo dobra kawa nie jest z\u0142a, a z dobrym ciasteczkiem jeszcze lepsza.<\/big><\/strong><\/p>\n

Kruche ciasteczka kawowe<\/strong><\/h2>\n

Kruche ciasteczka kawowe s\u0105 przyjemnie chrupi\u0105ce, delikatnie s\u0142odkie, cudownie pachn\u0105ce kaw\u0105 i naturaln\u0105 wanili\u0105. Po prostu pyszne, a przy tym naprawd\u0119 proste i szybkie do przygotowania. Nale\u017cy tylko pami\u0119ta\u0107, \u017ce kruche ciasto nie lubi ciep\u0142a, a tym samym d\u0142ugiego wyrabiania. Dlatego sk\u0142adniki na nasze ciastka z kaw\u0105 \u0142\u0105czymy ekspresem<\/span> i mam tu na my\u015bli dos\u0142ownie pr\u0119dko\u015b\u0107 \u015bwiat\u0142a. \ud83d\ude09 Staramy si\u0119 ich nie ogrzewa\u0107 ciep\u0142em naszych d\u0142oni. D\u0142ugie wyrabianie najpewniej sprawi, \u017ce po upieczeniu ciasteczka do kawy b\u0119d\u0105 zbyt twarde. Ale je\u015bli zastosujecie si\u0119 do rady, jestem pewna, \u017ce pysznie si\u0119 upiek\u0105. Gotowe kruche ciasteczka kawowe idealnie sprawdz\u0105 si\u0119 do podjadania w ci\u0105gu dnia oraz do kubka aromatycznego przelewu z dripa<\/a> lub Chemxa<\/a>, czy ma\u0142ego espresso. W ko\u0144cu dodatkowa porcja kofeiny<\/a> to zawsze dobry pomys\u0142.<\/p>\n

\"Chemex<\/p>\n

Koty z kawowym wn\u0119trzem<\/strong><\/h2>\n

Kruchych ciasteczek kawowych<\/span> nie b\u0119dzie bez m\u0105ki, mas\u0142a i s\u0142odzika. Jednak sercem tych kociak\u00f3w i tym, co je wyr\u00f3\u017cnia, jest kawa<\/a>. I to ona w g\u0142\u00f3wnej mierze decyduje o ich wyj\u0105tkowym smaku. Dlatego wa\u017cne jest, aby by\u0142a to kawa wysokiej jako\u015bci, \u015bwie\u017co palona<\/a> i w tym przypadku jak najdrobniej mielona<\/a>. Dodatkowo do przygotowania ciastek kawowych<\/span> mo\u017ce si\u0119 przyda\u0107 \u0142y\u017cka lub dwie intensywnego espresso z ekspresu<\/a> lub mocnej kawy z kawiarki<\/a>, kt\u00f3ra wszystko posk\u0142ada w ca\u0142o\u015b\u0107, gdy nie b\u0119dzie chcia\u0142o si\u0119 klei\u0107.<\/p>\n

\"kruche<\/p>\n

Kruche ciasteczka kawowe w czekoladzie<\/strong><\/h2>\n

Czekoladowy ogon, czekoladowe \u0142apki, czekoladowy pyszczek. Z kaw\u0105 najlepiej komponuje si\u0119 czekolada. Oba te sk\u0142adniki doskonale podkre\u015blaj\u0105 swoje walory. Dlatego ciasteczka kawowe zamoczone w Waszej ulubionej czekoladzie b\u0119d\u0105 smakowa\u0142y i wygl\u0105da\u0142y jeszcze lepiej. W takiej wersji, z pewno\u015bci\u0105 nikt im si\u0119 nie oprze. A kiedy ju\u017c po nie si\u0119gnie, na jednym, ani dw\u00f3ch ciasteczkach do kawy si\u0119 nie sko\u0144czy. Swoich kot\u00f3w nawet nie policzy\u0142am, bo niekt\u00f3re magicznie znika\u0142y, zanim zd\u0105\u017cy\u0142y si\u0119 zanurzy\u0107 w czekoladowej k\u0105pieli. Tak wi\u0119c, je\u017celi lubicie kawowe \u0142akocie, radz\u0119 od razu przygotowa\u0107 kruche ciasteczka kawowe wed\u0142ug przepisu z podw\u00f3jnej porcji<\/span>.<\/p>\n

Jedno jest pewne, to najbardziej kawowe koty na \u015bwiecie. To jak? Zrobicie?<\/strong><\/p>\n

\"ciasteczka<\/p>\n

Przepis na kruche ciasteczka kawowe<\/strong><\/h2>\n

\u00a0<\/strong>Sk\u0142adniki (liczba ciasteczek zale\u017cy od wielko\u015bci foremki do ciastek):<\/strong><\/h3>\n

\u00a0Ciasteczka kawowe:<\/em><\/strong><\/p>\n