{"id":11934,"date":"2020-07-13T13:19:22","date_gmt":"2020-07-13T11:19:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=11934"},"modified":"2021-09-08T14:16:45","modified_gmt":"2021-09-08T12:16:45","slug":"granita-z-herbaty-jak-zrobic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/granita-z-herbaty-jak-zrobic\/","title":{"rendered":"Jak zrobi\u0107 domow\u0105 granit\u0119 z herbaty? Nasze trzy soczyste przepisy!"},"content":{"rendered":"

Dobra, aromatyczna herbata<\/a> ma wiele twarzy. Zim\u0105 potrafi bosko rozgrza\u0107 zzi\u0119bni\u0119te cia\u0142o, a latem przyjemnie ch\u0142odzi\u0107 i orze\u017awia\u0107. Dlatego dzisiaj poka\u017c\u0119 Wam jak zrobi\u0107 od\u015bwie\u017caj\u0105c\u0105, herbacian\u0105 i domow\u0105 granit\u0119 w trzech ods\u0142onach. Ka\u017cda z nich doskonale sprawdzi si\u0119 w upalne, wakacyjne dni, przynosz\u0105c delikatnie s\u0142odkie, rze\u015bkie ukojenie. Przekonani? Sprawd\u017acie zatem nasz przepis na granit\u0119 do picia!<\/big><\/strong><\/p>\n

Granita – deser prosto z Sycylii<\/h2>\n

Granita to tradycyjny sycylijski deser, kt\u00f3ry jest wr\u0119cz fenomenalny w swej prostocie, a przy tym zaskakuj\u0105cy wyj\u0105tkowym smakiem. Wystarcz\u0105 dos\u0142ownie dwa – trzy sk\u0142adniki, aby go przygotowa\u0107 i odrobina cierpliwo\u015bci, poniewa\u017c nale\u017cy go kilka razy wymiesza\u0107 podczas mro\u017cenia. Mieszanie jest konieczne, aby uzyska\u0107 ciekaw\u0105, grudkowat\u0105 struktur\u0119, kt\u00f3rej nonen omen zawdzi\u0119cza swoja nazw\u0119, bowiem \u201cgranire\u201d to po w\u0142osku \u201eformowa\u0107 ziarna\u201d. Poza tym to w\u0142a\u015bnie jego charakterystyczna konsystencja odr\u00f3\u017cnia go od lodowego sorbetu. Gotowy deser mo\u017cna zje\u015b\u0107 standardowo za pomoc\u0105 \u0142y\u017ceczki lub, kiedy zaczyna topnie\u0107, wypi\u0107 przez s\u0142omk\u0119. Oryginalna granita najcz\u0119\u015bciej przygotowywana jest z kawy<\/a> lub sok\u00f3w owocowych, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobi\u0107 j\u0105 z ulubionej herbaty i cieszy\u0107 si\u0119 smacznym, lodowym orze\u017awieniem.\u00a0<\/span><\/p>\n

Domowa granita z herbat\u0105 w roli g\u0142\u00f3wnej<\/h2>\n

Idealn\u0105 baz\u0105 herbacianej granity b\u0119dzie po prostu Wasza ulubiona herbata<\/strong><\/a>. Doskonale sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno czarna<\/a> w r\u00f3\u017cnych odmianach, zielona<\/a>, jak i wszelkiego rodzaju herbatki owocowe<\/a> b\u0105d\u017a herbaty zio\u0142owe<\/a>. R\u00f3wnie dobrze nadadz\u0105 si\u0119 mieszanki herbat z dodatkiem zi\u00f3\u0142, przypraw lub owoc\u00f3w – jestem pewna, \u017ce <\/span>ka\u017cdy znajdzie co\u015b dla siebie. <\/span>Tak czy inaczej, niezale\u017cnie od rodzaju herbaty do granity, warto zwr\u00f3ci\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na jej jako\u015b\u0107, na to, aby by\u0142a przygotowana z ca\u0142ych li\u015bci, kawa\u0142k\u00f3w suszonych owoc\u00f3w i przypraw.<\/span> Taki napar zapewni niepowtarzalny smak i aromat deseru. Ponadto nap\u00f3j powinien by\u0107 intensywny i skoncentrowany, poniewa\u017c podczas mro\u017cenia odrobin\u0119 traci na mocy.\u00a0<\/span><\/p>\n

Dodatki<\/h2>\n

Walory smakowe i od\u015bwie\u017caj\u0105ce granity herbacianej mo\u017cna wzmocni\u0107 odpowiednio dobranymi dodatkami. Najcz\u0119stszym urozmaiceniem deseru jest sok z cytrus\u00f3w, kt\u00f3ry stanowi dodatkow\u0105 nutk\u0119 orze\u017awienia. \u015awietnie sprawdz\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c aromatyczne przyprawy takie jak kardamon, cynamon, wanilia czy kolendra. Serio, przyprawy korzenne tak samo dobrze jak w rozgrzewaj\u0105cych kompozycjach sprawdzaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w tych mro\u017conych. Dalej mo\u017cemy si\u0119ga\u0107 po \u015bwie\u017ce owoce, korze\u0144 imbiru, a tak\u017ce s\u0142odkie, pe\u0142ne smaku syropy owocowe lub z kwiat\u00f3w np. czarnego bzu<\/a> b\u0105d\u017a lawendowy<\/a>.<\/span><\/p>\n

Jak zrobi\u0107 herbacian\u0105 granit\u0119? Dzi\u0119ki przepisom sami zobaczycie jakie to proste. Zaczynajmy!<\/b><\/p>\n

Przepis na brzoskwiniow\u0105 granit\u0119 z nut\u0105 mango<\/h2>\n

Sk\u0142adniki:<\/strong><\/h3>\n