{"id":13376,"date":"2020-12-16T12:23:56","date_gmt":"2020-12-16T11:23:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=13376"},"modified":"2025-05-08T11:40:49","modified_gmt":"2025-05-08T09:40:49","slug":"przepis-na-ciasto-korzenno-kawowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/przepis-na-ciasto-korzenno-kawowe\/","title":{"rendered":"\u015awi\u0105teczne ciasto korzenno-kawowe"},"content":{"rendered":"

W kalendarzu adwentowym ju\u017c wi\u0119kszo\u015b\u0107 okienek otwarta. To znak, \u017ce pozosta\u0142o tylko kilka dni do \u015awi\u0105t. Spiesz\u0119 zatem do Was z przepisem na mi\u0119ciutkie, wilgotne, kusz\u0105ce wyj\u0105tkowym zapachem ciasto korzenno-kawowe. Idealne dla sp\u00f3\u017anialskich, kt\u00f3rzy nie zd\u0105\u017cyli przygotowa\u0107 piernika dojrzewaj\u0105cego lub tych, kt\u00f3rzy podobnie jak ja lubi\u0105 smaczne, ale proste rozwi\u0105zania.<\/big><\/strong><\/p>\n

Ciasto korzenno-kawowe<\/h2>\n

Naprawd\u0119 niewiele potrzeba, aby delektowa\u0107 si\u0119 tym wyj\u0105tkowym ciastem korzennym. Przygotowuje si\u0119 raz dwa, z czyst\u0105 przyjemno\u015bci\u0105, a efekt zadowoli nawet najbardziej wybrednego \u0142asucha. Ka\u017cdy kawa\u0142ek tego ciasta kawowego pe\u0142en jest \u015bwi\u0105tecznych smak\u00f3w: naturalnego miodu, powide\u0142 \u015bliwkowych, du\u017cej ilo\u015bci \u015bwie\u017cych przypraw korzennych i aromatu ulubionej kawy<\/a><\/strong>. Co wi\u0119cej, dekoruj\u0105c je mo\u017cecie pu\u015bci\u0107 wodze fantazji, w ko\u0144cu \u015bwi\u0105teczne ciasto wymaga \u015bwi\u0105tecznej oprawy. Doskonale w tej roli sprawdzi si\u0119 aksamitna i b\u0142yszcz\u0105ca polewa z dobrej jako\u015bci czekolady<\/a> rozpuszczonej w k\u0105pieli wodnej, ozdobiona pokruszonym lizakiem, orzechami lub cukrowymi \u015bnie\u017cynkami.<\/p>\n

\"Ciasto<\/p>\n

Ciasto \u015bwi\u0105teczne z kaw\u0105 smakuje lepiej<\/h2>\n

W naszym \u015bwi\u0105tecznym cie\u015bcie, obok korzennych przypraw, drugim kluczowym sk\u0142adnikiem jest kawa. Najlepiej \u015brednio lub mocno palona<\/a>. Na pewno znajdziecie co\u015b odpowiedniego z lokalnych palarni, jak na przyk\u0142ad ta, pochodz\u0105ca z warszawskiej Coffeelab Gwatemala Huehuetenango<\/a>. Kawa wzbogaca ciasto niepowtarzalnym aromatem i sprawia, \u017ce smakuje ono wy\u015bmienicie. Aby jednak tak by\u0142o, ziarna<\/a> musz\u0105 by\u0107 dobrej jako\u015bci. W cie\u015bcie zapewne nie wyczujemy poszczeg\u00f3lnych nut smakowych<\/a>, ale bez problemu poczujemy \u015bwie\u017co\u015b\u0107 ziaren, w\u0142a\u015bciwe palenie czy jako\u015b\u0107 mielenia. Ciasto kawowe jest proste, a przygotowane z dobrych sk\u0142adnik\u00f3w odwdzi\u0119czy si\u0119 bogatym smakiem, gdzie delikatnie pikantna s\u0142odycz przypraw korzennych przeplata si\u0119 z g\u0142\u0119bokim aromatem ma\u0142ej czarnej<\/a>.<\/p>\n

\"Kawa
Do przepisu na ciasto kawowe mo\u017cecie wykorzysta\u0107 dowoln\u0105 kaw\u0119 pod espresso<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

Deser nie tylko od \u015bwi\u0119ta – przepis na ciasto korzenno-kawowe<\/h2>\n

\u015awi\u0119ta, \u015bwi\u0119ta i po \u015bwi\u0119tach\u2026 ale bez obaw ciasto korzenno-kawowe mo\u017cecie upiec kiedy chcecie, nie tylko w \u015bwi\u0119ta, cho\u0107 to ciasto typowo \u015bwi\u0105teczne. Zatem do dzie\u0142a!<\/p>\n

Sk\u0142adniki (forma 11 cm x 30 cm):<\/strong><\/h3>\n

Ciasto:<\/em><\/strong><\/p>\n

Sk\u0142adniki powinny mie\u0107 temperatur\u0119 pokojow\u0105!<\/p>\n