{"id":14275,"date":"2021-03-19T09:15:50","date_gmt":"2021-03-19T08:15:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=14275"},"modified":"2023-02-17T10:22:07","modified_gmt":"2023-02-17T09:22:07","slug":"wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/","title":{"rendered":"Wywiad: Od s\u0142owa do ziarna \u2013 Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT"},"content":{"rendered":"<p><big><strong>Uwielbiamy wita\u0107 nowe palarnie w szeregach Coffeedesk \u2013 szczeg\u00f3lnie, gdy towarzysz\u0105 im historie niczym z ameryka\u0144skich film\u00f3w. Od kawowego bloga do biznesu z ma\u0142\u0105-wielk\u0105 misj\u0105 \u2013 o pasji do kawy rozmawiamy z Szymonem Juszczykiem, jednym z za\u0142o\u017cycieli <a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/nasze-marki\/coffee-plant\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">COFFEE PLANT<\/a>.<\/strong><\/big><\/p>\n<h2 id=\"od-kawowego-bloga-do-wlasnej-palarni-powiedz-nam-jak-to-sie-stalo\">Od kawowego bloga do w\u0142asnej palarni \u2013 powiedz nam jak to si\u0119 sta\u0142o?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Powstanie komercyjnej dzia\u0142alno\u015bci COFFEE PLANT to by\u0142 proces. Wraz z rozwijaniem bloga du\u017co si\u0119 o kawie uczy\u0142em, a obserwacje rynku z perspektywy Klienta owocowa\u0142y rosn\u0105c\u0105 liczb\u0105 wniosk\u00f3w. Kawowa przygoda by\u0142a na tyle wci\u0105gaj\u0105ca, \u017ce wraz z Dagmar\u0105 i Micha\u0142em, bo w tr\u00f3jk\u0119 tworzyli\u015bmy bloga COFFEE PLANT, podj\u0119li\u015bmy decyzj\u0119, \u017ce czas zacz\u0105\u0107 powoli dzia\u0142a\u0107 w kierunku w\u0142asnego biznesu. Wtedy te\u017c do\u0142\u0105czy\u0142 do nas Tomasz, czwarty za\u0142o\u017cyciel marki. S\u0105dz\u0119, \u017ce nie bez znaczenia by\u0142o tu kilka moich cech i pr\u00f3ba d\u0105\u017cenia do czego\u015b \u201cswojego\u201d. Im bardziej zag\u0142\u0119biali\u015bmy si\u0119 w ten \u015bwiat, tym bardziej tego chcieli\u015bmy.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_14280\" aria-describedby=\"caption-attachment-14280\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14280 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAIWAQMAAACV6nsvAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAEtJREFUeNrtwTEBAAAAwqD1T+1pCaAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAuAHSrgABEsIc4AAAAABJRU5ErkJggg==\"  alt=\"Kolumbia od COFFEE PLANT\"  width=\"800\"  height=\"534\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150-kopia-800x534.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150-kopia-800x534.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150-kopia-1160x775.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150-kopia-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150-kopia-320x214.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150-kopia-560x374.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150-kopia-1920x1283.jpg 1920w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150-kopia.jpg 1973w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14280\" class=\"wp-caption-text\">Kolumbia Finca La Perla od COFFEE PLANT \/\/ Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<h2 id=\"pamietasz-kiedy-pierwszy-raz-pomyslales-ze-kawa-to-moze-byc-wiecej-niz-blog-i-zajawka\">Pami\u0119tasz kiedy pierwszy raz pomy\u015bla\u0142e\u015b, \u017ce kawa to mo\u017ce by\u0107 wi\u0119cej ni\u017c blog i \u201czajawka\u201d?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Wydaje mi si\u0119, \u017ce pierwsze Cuppingowe Starcie to by\u0142 ten moment, kiedy nabra\u0142em pewno\u015bci, \u017ce stworzenie kawowego biznesu jest mo\u017cliwe. To event, kt\u00f3ry zorganizowali\u015bmy \u017ceby promowa\u0107 polskie palarnie, a jednocze\u015bnie zaprosi\u0107 do pr\u00f3bowania kaw tych domowych kawoszy, nie tylko zawodowych barist\u00f3w. To by\u0142 pierwszy event, kt\u00f3ry jako Tw\u00f3rcy bloga zorganizowali\u015bmy, by zaoferowa\u0107 naszym odbiorcom rzeczywiste kawowe doznania. Interakcje przez Internet nie wymagaj\u0105 od wi\u0119kszo\u015bci odbiorc\u00f3w du\u017cego wysi\u0142ku, jednak fizyczne pojawienie si\u0119 w konkretnym miejscu w wyznaczonej porze i sp\u0119dzenie tam niemal dw\u00f3ch godzin, wymaga ju\u017c zainteresowania tematem. Byli\u015bmy bardzo pozytywnie zaskoczeni ilo\u015bci\u0105 os\u00f3b, jakie pojawi\u0142y si\u0119 w\u00f3wczas na pierwszym wydarzeniu w kawiarni na Woli, jak i pozytywnym odzewem ze strony palarni, kt\u00f3re dostarczy\u0142y pr\u00f3bki do cuppingu. Ostatecznie odby\u0142o si\u0119 7 cupping\u00f3w w r\u00f3\u017cnych miastach Polski. To chyba by\u0142 pierwszy silny podmuch w nasze \u017cagle.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 id=\"a-wy-sprawnie-go-wykorzystaliscie-jak-wygladal-ten-proces-przejscia-z-dzialalnosci-blogowej-na-komercyjna-jak-otworzyc-wlasna-palarnie\">A Wy sprawnie go wykorzystali\u015bcie! Jak wygl\u0105da\u0142 ten proces przej\u015bcia z dzia\u0142alno\u015bci blogowej na komercyjn\u0105? Jak otworzy\u0107 w\u0142asn\u0105 palarni\u0119?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">To by\u0142o bardzo ciekawe do\u015bwiadczenie. W gruncie rzeczy czw\u00f3rka ludzi, ka\u017cdy z innego \u015bwiata, postanowi\u0142o, \u017ce zaczn\u0105 produkowa\u0107 kaw\u0119, nie maj\u0105c o tym zbyt du\u017cego poj\u0119cia. Co wi\u0119cej, w zasadzie tylko Micha\u0142 mia\u0142 do\u015bwiadczenie w pracy na w\u0142asny rachunek, a pozosta\u0142a tr\u00f3jka pracowa\u0142a na etacie w zupe\u0142nie r\u00f3\u017cnych bran\u017cach. To, czego jednak byli\u015bmy pewni na 100%, to \u017ce zaczniemy od palenia kontraktowego. Po kilku rozmowach zdecydowali\u015bmy si\u0119 skorzysta\u0107 z us\u0142ug jednej z lokalnej, warszawskiej palarni. Potem by\u0142a kwestia ziaren, procesu selekcji, kontroli jako\u015bci, logistyki czy zaprojektowania paczek. Spor\u0105 przepraw\u0119 mieli\u015bmy ze sklepem internetowym, kt\u00f3ry powstawa\u0142 d\u0142ugo i w b\u00f3lach, a najbardziej zabawna by\u0142a pierwsza transakcja po uruchomieniu sprzeda\u017cy. Oczywi\u015bcie nie dosz\u0142a do skutku, a witryny przez ca\u0142y dzie\u0144 nie mogli\u015bmy ponownie postawi\u0107 na nogi. \ud83d\ude09 Na szcz\u0119\u015bcie wyrozumia\u0142y klient \u2013 nasz znajomy \u2013 z\u0142o\u017cy\u0142 swoje inauguracyjne zam\u00f3wienie gdy tylko rozwi\u0105zali\u015bmy problemy techniczne.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_14284\" aria-describedby=\"caption-attachment-14284\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14284 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAIVAQMAAAATfgmBAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAEtJREFUeNrtwQENAAAAwqD3T20ON6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAATgzSSQABp\/elWgAAAABJRU5ErkJggg==\"  alt=\"Kenia od COFFEE PLANT\"  width=\"800\"  height=\"533\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-4mm-800x533.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-4mm-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-4mm-1160x773.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-4mm-1536x1023.jpg 1536w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-4mm-320x213.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-4mm-560x373.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-4mm.jpg 1714w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14284\" class=\"wp-caption-text\">Paczki <a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/product\/17196\/Coffee-Plant-Kenia-Mahiga\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kenii<\/a> przygotowywane do sprzeda\u017cy \/\/ Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na pocz\u0105tku podj\u0119li\u015bmy te\u017c decyzj\u0119, aby nie pali\u0107 kaw pod przelewy i wprowadzi\u0107 je, kiedy Klienci oswoj\u0105 si\u0119 z faktem, \u017ce nie tylko piszemy teksty, ale r\u00f3wnie\u017c sprzedajemy kaw\u0119. I tak naprawd\u0119, kiedy my\u015bl\u0119 o tym wszystkim z perspektywy tych dw\u00f3ch komercyjnych lat, to fajnie jest m\u00f3c oceni\u0107, jak mocno rynek zweryfikowa\u0142 nasze pierwotne za\u0142o\u017cenia dotycz\u0105ce strategii biznesowej. A zweryfikowa\u0142 bardzo :). Przede wszystkim na pocz\u0105tku dzia\u0142alno\u015bci skupiali\u015bmy si\u0119 na rozwoju w segmencie rynku biurowego, kt\u00f3ry obecnie w zasadzie zamar\u0142. Co wi\u0119cej, jeste\u015bmy te\u017c przekonani, \u017ce w perspektywie nast\u0119pnych miesi\u0119cy bardzo diametralnie si\u0119 on zmieni.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 id=\"to-prawda-2020-rok-zainspirowal-wiele-zmian-ale-dla-was-to-nic-nowego-po-oswojeniu-kaw-brandowanych-coffee-plant-przyszedl-czas-na-nowosc-kawowe-kapsulki-w-wyda\">To prawda \u2013 2020 rok zainspirowa\u0142 wiele zmian. Ale dla Was to nic nowego \u2013 po \u201coswojeniu\u201d kaw brandowanych COFFEE PLANT przyszed\u0142 czas na nowo\u015b\u0107: kawowe kapsu\u0142ki w wydaniu specialty. Sk\u0105d ten pomys\u0142?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pomys\u0142 na kapsu\u0142ki pojawi\u0142 si\u0119 po naszych pierwszych kapsu\u0142kowych testach na blogu. Pr\u00f3bowali\u015bmy w\u00f3wczas kapsu\u0142ek Nespresso. Nie mog\u0142em zrozumie\u0107, dlaczego kawa z tego systemu jest tak popularna. Dostrzegam i doceniam atuty u\u017cytkowe tego sposobu parzenia, ale w ko\u0144cu kawa powinna \u2013 wed\u0142ug mnie \u2013 sprawia\u0107 przyjemno\u015b\u0107. Dla mnie picie kawy to rytua\u0142. A ja do dzisiaj pami\u0119tam t\u0119 niesamowit\u0105 gorycz oryginalnych kapsu\u0142ek. Pomy\u015bla\u0142em wtedy: \u201cspr\u00f3bujmy zrobi\u0107 smaczn\u0105 kaw\u0119 w kapsu\u0142kach, kt\u00f3ra b\u0119dzie konkretnego pochodzenia z ziaren wysokiej jako\u015bci\u201d. Jednak od pierwszych dzia\u0142a\u0144 nad nowym produktem wiedzieli\u015bmy, \u017ce materia\u0142, z kt\u00f3rego wykonane s\u0105 nasze kapsu\u0142ki, b\u0119dzie przej\u015bciowy, i \u017ce b\u0119dziemy robi\u0107 wszystko, by wyprodukowa\u0107 kapsu\u0142ki w 100% kompostowalne, kt\u00f3re nie b\u0119d\u0105 pozostawia\u0107 po sobie \u015bladu na planecie.\u00a0<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_14286\" aria-describedby=\"caption-attachment-14286\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14286 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAMgAQMAAADhvpQrAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAGVJREFUeNrtwTEBAAAAwqD1T20Gf6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAB4DDuvAAF2A3fYAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"Ziarna specialty od COFFEE PLANT\"  width=\"800\"  height=\"800\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3447-2mmm-800x800.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3447-2mmm-800x800.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3447-2mmm-1160x1160.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3447-2mmm-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3447-2mmm-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3447-2mmm-560x560.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3447-2mmm-90x90.jpg 90w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3447-2mmm.jpg 1414w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14286\" class=\"wp-caption-text\">Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<h2 id=\"czy-to-jedno-z-wyzwan-na-najblizszy-rok-jakie-plany-macie-na-rozwoj-marki\">Czy to jedno z wyzwa\u0144 na najbli\u017cszy rok? Jakie plany macie na rozw\u00f3j marki?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gdy zaczynali\u015bmy prac\u0119 nad naszymi kapsu\u0142kami, by\u0142 to czas, kiedy zacz\u0119\u0142y pojawia\u0107 si\u0119 tworzywa imituj\u0105ce plastik, wykonane z polimer\u00f3w ro\u015blinnych. Przez ten czas intensywnie pracowali\u015bmy i nasza kompostowalna kapsu\u0142ka jest ju\u017c bardzo bliska premiery. W 2021 chcemy przede wszystkim dopracowa\u0107 ten produkt w 100% i rozpocz\u0105\u0107 sprzeda\u017c. Jeste\u015bmy r\u00f3wnie\u017c w trakcie przeprowadzania wielu zmian w identyfikacji wizualnej, czego pierwsze efekty s\u0105 ju\u017c widoczne na nowych kawach z Rwandy i Kolumbii. Pracujemy tak\u017ce nad popraw\u0105 wizualn\u0105 i u\u017cytkow\u0105 naszego sklepu internetowego. Chcemy skupi\u0107 si\u0119 na ulepszeniu do\u015bwiadczenia naszych Klient\u00f3w, jakie maj\u0105 z naszymi ziarnami i w kontakcie z nami. Jednym z element\u00f3w naszego rozwoju jest r\u00f3wnie\u017c poszerzenie portfolio produktowego. Pandemia mocno zweryfikowa\u0142a nasze plany i wywr\u00f3ci\u0142a do g\u00f3ry nogami cz\u0119\u015b\u0107 rynku, w kt\u00f3rej chcieli\u015bmy si\u0119 rozwija\u0107. W tej chwili pr\u00f3bujemy wi\u0119c r\u00f3\u017cnych rozwi\u0105za\u0144, by ju\u017c w bardziej przewidywalnej przysz\u0142o\u015bci, wybra\u0107 najlepsz\u0105 \u015bcie\u017ck\u0119 rozwoju.<\/span><\/p>\n<h2 id=\"brzmi-ekscytujaco-pracy-z-pewnoscia-jest-sporo-czy-kawowa-pasja-przerodzila-sie-juz-wobec-tego-u-ciebie-w-prace-full-time\">Brzmi ekscytuj\u0105co! Pracy z pewno\u015bci\u0105 jest sporo, czy kawowa pasja przerodzi\u0142a si\u0119 ju\u017c wobec tego u Ciebie w prac\u0119 full time?<\/h2>\n<p><b><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zawodowo zajmuj\u0119 si\u0119 inwestycjami, a dopiero po godzinach pracuj\u0119 \u201cw kawie\u201d. Mog\u0119 z przekonaniem stwierdzi\u0107, \u017ce praca w kawie, to nie <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">full time<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, a <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">overtime.<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> Co wi\u0119cej, tak d\u0142ugo jak b\u0119dzie to mo\u017cliwe, b\u0119d\u0119 chcia\u0142 zajmowa\u0107 si\u0119 dwoma rzeczami jednocze\u015bnie.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_14288\" aria-describedby=\"caption-attachment-14288\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14288 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAMgAQMAAADhvpQrAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAGVJREFUeNrtwTEBAAAAwqD1T20Gf6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAB4DDuvAAF2A3fYAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"Szymon Juszczyk, jeden z za\u0142o\u017cycieli COFFEE PLANT\"  width=\"800\"  height=\"800\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-46copyvv-800x800.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-46copyvv-800x800.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-46copyvv-1160x1160.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-46copyvv-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-46copyvv-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-46copyvv-560x560.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-46copyvv-90x90.jpg 90w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-46copyvv.jpg 1394w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14288\" class=\"wp-caption-text\">Szymon Juszczyk, jeden z za\u0142o\u017cycieli COFFEE PLANT \/\/ Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">My\u015bl\u0119, \u017ce przede wszystkim \u201cw kawie\u201d jest mi \u0142atwiej planowa\u0107 dzia\u0142ania i zdecydowanie mniej jest decyzji ad-hoc, zw\u0142aszcza w obszarze moich obowi\u0105zk\u00f3w, kt\u00f3re zauwa\u017calnie wp\u0142ywaj\u0105 na biznes. W zarz\u0105dzaniu funduszem mog\u0105 by\u0107 dni, kiedy nie dokonuje \u017cadnych transakcji i jedynie obserwuj\u0119 to co si\u0119 dzieje. Czasem nagle pojawiaj\u0105 si\u0119 okazje i trzeba je wykorzysta\u0107. Obie bran\u017ce to dwa zupe\u0142nie inne \u015bwiaty i nie jestem w stanie wybra\u0107, kt\u00f3r\u0105 wol\u0119. Bycie zarz\u0105dzaj\u0105cym w bran\u017cy inwestycyjnej to m\u00f3j wyuczony zaw\u00f3d. Odk\u0105d pami\u0119tam chcia\u0142em si\u0119 tym zajmowa\u0107 i du\u017co czasu po\u015bwi\u0119ci\u0142em, by si\u0119 w tym kierunku wykszta\u0142ci\u0107. COFFEE PLANT natomiast to nasze \u201cdziecko\u201d, co\u015b, co wsp\u00f3lnie ze wsp\u00f3lnikami stworzyli\u015bmy od zera.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<h2 id=\"a-ktora-czesc-pracy-w-kawie-jest-dla-ciebie-najbardziej-ekscytujaca\">A kt\u00f3ra cz\u0119\u015b\u0107 pracy \u201cw kawie\u201d jest dla Ciebie najbardziej ekscytuj\u0105ca?<span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">To co najbardziej mnie jara, to wyszukiwanie ciekawych ziaren, pr\u00f3bowanie sampli i wprowadzanie nowych kaw do oferty. Tym bardziej, \u017ce ca\u0142y czas pr\u00f3bujemy co\u015b zmienia\u0107 i wynajdywa\u0107 smaczne i ciekawe kawy, czego przyk\u0142adem jest najnowsza Kolumbia pod przelewy, kt\u00f3ra zapocz\u0105tkowa\u0142a now\u0105 identyfikacj\u0119 graficzn\u0105 naszych opakowa\u0144, czy kawa z Chin palona pod espresso. Ka\u017cda kawa w COFFEE PLANT przechodzi przez moje kubki smakowe. To du\u017ca odpowiedzialno\u015b\u0107, ale inna ni\u017c zarz\u0105dzanie funduszem. Cuppingi sampli to zatem najbardziej ekscytuj\u0105ca cz\u0119\u015b\u0107 mojej pracy z kaw\u0105 i na to zawsze znajd\u0119 czas, niezale\u017cnie od napi\u0119tego planu dnia.\u00a0<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_14290\" aria-describedby=\"caption-attachment-14290\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14290 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAIVAQMAAAATfgmBAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAEtJREFUeNrtwQENAAAAwqD3T20ON6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAATgzSSQABp\/elWgAAAABJRU5ErkJggg==\"  alt=\"cupping sampli kaw\"  width=\"800\"  height=\"533\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-800x533.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-1160x773.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-320x213.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-560x373.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-1920x1280.jpg 1920w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-37fff-scaled.jpg 2560w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14290\" class=\"wp-caption-text\">Cuppingi sampli s\u0105 ulubion\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 pracy Symona \/\/ Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_14301\" aria-describedby=\"caption-attachment-14301\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14301 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAIVAQMAAAATfgmBAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAEtJREFUeNrtwQENAAAAwqD3T20ON6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAATgzSSQABp\/elWgAAAABJRU5ErkJggg==\"  alt=\"Szymon podczas cuppingu sampli kaw\"  width=\"800\"  height=\"533\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-800x533.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-1160x773.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-320x213.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-560x373.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-1920x1280.jpg 1920w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/COFFEE-PLANT-44-1cc-scaled.jpg 2560w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14301\" class=\"wp-caption-text\">Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<h2 id=\"od-zawsze-byles-kawoszem-jak-zaczela-sie-twoja-przygoda-z-kawa\">Od zawsze by\u0142e\u015b kawoszem? Jak zacz\u0119\u0142a si\u0119 Twoja przygoda z kaw\u0105?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">To zabawne, ale kawa poci\u0105ga\u0142a mnie ju\u017c w dzieci\u0144stwie. Pami\u0119tam kilka takich sytuacji, gdy prosi\u0142em dziadka, aby da\u0142 mi si\u0119 napi\u0107 troch\u0119 kawy. Oczywi\u015bcie by\u0142a to pierwsza po\u0142owa lat 90-tych, a wi\u0119c w fili\u017cance z Boles\u0142awca zielony Jacobs, zaparzony wrz\u0105tkiem i zalany mlekiem. Dziadek nigdy mi nie odmawia\u0142, ale wszystko odbywa\u0142o si\u0119 w wielkim sekrecie przed moj\u0105 mam\u0105. \ud83d\ude09\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">P\u00f3\u017aniejsze epizody pami\u0119tam z okresu gimnazjum-liceum \u2013 najpierw kupowa\u0142em kawy mleczne na ciep\u0142o i zimno w kawiarnianych sieci\u00f3wkach, a potem w Opolu, bo tam chodzi\u0142em do liceum, pojawi\u0142a si\u0119 Kofeina. To z r\u0105k Artura Porady spr\u00f3bowa\u0142em po raz pierwszy espresso z kawy specialty \u2013 niestety, w\u00f3wczas z mlekiem. Niestety, bo moment kiedy po raz pierwszy spr\u00f3bowa\u0142em ziaren specialty parzonych metod\u0105 przelewow\u0105, by\u0142 zdecydowanie p\u00f3\u017aniej.\u00a0<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_14277\" aria-describedby=\"caption-attachment-14277\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14277 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAIVAQMAAAATfgmBAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAEtJREFUeNrtwQENAAAAwqD3T20ON6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAATgzSSQABp\/elWgAAAABJRU5ErkJggg==\"  alt=\"Rwanda od COFFEE PLANT\"  width=\"800\"  height=\"533\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3289-4small-800x533.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3289-4small-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3289-4small-1160x773.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3289-4small-1536x1023.jpg 1536w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3289-4small-320x213.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3289-4small-560x373.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3289-4small.jpg 1732w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14277\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/product\/17199\/Coffee-Plant-Rwanda-Kinazi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rwanda Kinazi<\/a> od COFFEE PLANT \/\/ Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pierwsze alternatywy pozna\u0142em 7-8 lat temu, podczas studi\u00f3w, gdy mieszka\u0142em jeszcze w Poznaniu, i mog\u0119 zdecydowanie powiedzie\u0107, \u017ce to by\u0142a mi\u0142o\u015b\u0107 od pierwszego \u0142yka. Przez lata m\u00f3j kawowy gust ewoluowa\u0142. Z pewno\u015bci\u0105 przyczyni\u0142y si\u0119 do tego zagraniczne podr\u00f3\u017ce, kt\u00f3re zawsze planuj\u0119 tak, by odwiedzi\u0107 jak najwi\u0119cej ciekawych kawowych koncept\u00f3w. Nie bez znaczenia by\u0142a te\u017c zwi\u0119kszaj\u0105ca si\u0119 wraz z up\u0142ywem czasu liczba polskich palarni, ale te\u017c miejsc, gdzie mo\u017cna by\u0142o si\u0119 napi\u0107 kawy specialty. P\u00f3\u017aniej oczywi\u015bcie pierwsze kawowe zakupy na Coffeedesku, gdzie zaopatrzy\u0142em si\u0119 w driper Hario czy r\u0119czny m\u0142ynek.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Przed zakupem sprz\u0119tu do alternatyw mieli\u015bmy w domu prosty ekspres ci\u015bnieniowy i elektryczny m\u0142ynek, na kt\u00f3rych parzyli\u015bmy tr\u00f3jwarstwowe latte. W\u015br\u00f3d naszych znajomych i przyjaci\u00f3\u0142 kr\u0105\u017cy\u0142a opinia, \u017ce najlepsz\u0105 kaw\u0119 w Poznaniu mo\u017cna wypi\u0107 w naszym mieszkaniu. \ud83d\ude09 Oczywi\u015bcie to stwierdzenie na wyrost, ale to by\u0142 ten czas, kiedy polskie kawiarnie dopiero zacz\u0119\u0142y sw\u00f3j rozkwit.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 id=\"milo-nam-byc-czescia-twojej-kawowej-drogi-historia-pieknie-zatacza-tu-kolo-a-jaka-kawa-teraz-jest-twoja-ulubiona-czego-szukasz-w-filizance\">Mi\u0142o nam by\u0107 cz\u0119\u015bci\u0105 Twojej kawowej drogi \u2013 historia pi\u0119knie zatacza tu ko\u0142o! A jaka kawa teraz jest Twoj\u0105 ulubion\u0105? Czego szukasz w fili\u017cance?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Najch\u0119tniej wybieram myt\u0105 Keni\u0119, zaparzon\u0105 w V60 albo AeroPressie. Chocia\u017c ostatnio coraz cz\u0119\u015bciej zdarza mi si\u0119 zaparzy\u0107 french pressa. W kawie szukam przede wszystkim owoc\u00f3w i balansu mi\u0119dzy kwasowo\u015bci\u0105, a s\u0142odycz\u0105. Ostatnio te\u017c ch\u0119tnie pr\u00f3buje wszelakich ziaren z fermentacji beztlenowej. <\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_14292\" aria-describedby=\"caption-attachment-14292\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14292 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAMgAQMAAADhvpQrAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAGVJREFUeNrtwTEBAAAAwqD1T20Gf6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAB4DDuvAAF2A3fYAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"Rwanda Kinazi od COFFEE PLANT.\"  width=\"800\"  height=\"800\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4462hh-800x800.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4462hh-800x800.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4462hh-1160x1160.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4462hh-80x80.jpg 80w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4462hh-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4462hh-560x560.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4462hh-90x90.jpg 90w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4462hh.jpg 1414w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14292\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/product\/17199\/Coffee-Plant-Rwanda-Kinazi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rwanda Kinazi<\/a> od COFFEE PLANT \/\/ Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">W domu czy w biurze najcz\u0119\u015bciej pij\u0119 przelew i zawsze przygotowuj\u0119 porcj\u0119 kawy dla mnie i dla Dagmary. Opr\u00f3cz tego, \u017ce jeste\u015bmy wsp\u00f3lnikami, kaw\u0119 pijemy zawsze razem, niezale\u017cnie czy jeste\u015bmy w firmie czy w domu. Proces przygotowania przelewu jest dla mnie chwil\u0105 na oderwanie si\u0119 od pracy i wy\u0142\u0105czenie my\u015bli. Niemal zawsze przed zalaniem V60 w\u0105cham ziarna w paczce i p\u00f3\u017aniej zmielon\u0105 ju\u017c kaw\u0119. Gdy si\u0119 przeleje, kawa dla mnie i dla Dagmary jest zawsze kr\u00f3tk\u0105 chwil\u0105, przy kt\u00f3rej wsp\u00f3lnie si\u0119 relaksujemy i odpoczywamy, niezale\u017cnie od pory dnia.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 id=\"na-koniec-chce-jeszcze-zapytac-o-inicjatywe-share-kolejny-projekt-obok-kompostowalnych-kapsulek-z-misja-zrobienia-czegos-dobrego-jaka-role-odgrywaja-inicjatywy-spoleczne-i-ekologiczne-w-tw\">Na koniec chc\u0119 jeszcze zapyta\u0107 o inicjatyw\u0119 #share \u2013 kolejny projekt obok kompostowalnych kapsu\u0142ek z misj\u0105 zrobienia czego\u015b dobrego. Jak\u0105 rol\u0119 odgrywaj\u0105 inicjatywy spo\u0142eczne i ekologiczne w Twoim \u017cyciu i spojrzeniu na biznes?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Prywatnie bardzo zwracam uwag\u0119 na pochodzenie produkt\u00f3w, kt\u00f3re kupuj\u0119, staram si\u0119 ogranicza\u0107 produkcj\u0119 odpad\u00f3w czy zu\u017cycie wody. Do aktywisty jest mi jednak bardzo daleko. Moje prywatne podej\u015bcie odrobin\u0119 odbija si\u0119 w tym, co robimy w COFFEE PLANT. Szukamy rozwi\u0105za\u0144, by produkowa\u0107 mniej \u015bmieci, staramy si\u0119 zagospodarowa\u0107 odpady produkcyjne, czy to jeszcze w ziarnie, czy ju\u017c zmielone po produkcji kapsu\u0142ek. Plan wprowadzenia kapsu\u0142ek kompostowalnych r\u00f3wnie\u017c si\u0119 w to wpisuje. Wierzymy, \u017ce dzi\u0119ki nowemu rozwi\u0105zaniu cho\u0107 troch\u0119 mniej odpad\u00f3w zostanie na naszej planecie.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">#share to pomys\u0142 Tomasza, ale wszystkim nam od razu bardzo si\u0119 spodoba\u0142. W ramach tego projektu ju\u017c od pocz\u0105tku naszej dzia\u0142alno\u015bci przekazujemy 5% przychodu netto z produkt\u00f3w oznaczonych #share organizacjom po\u017cytku publicznego. Uznali\u015bmy, \u017ce to \u015bwietna inicjatywa z realnym wp\u0142ywem. I je\u017celi spojrze\u0107 na spektrum organizacji, kt\u00f3rym przekazali\u015bmy darowizny, to wida\u0107, \u017ce do ko\u0144ca #share pozostaje nieokre\u015blone. Taki by\u0142 te\u017c pierwotny cel \u2013 by nie skupia\u0107 si\u0119 na jednej dziedzinie. Dzi\u015b jednak jeste\u015bmy przekonani, \u017ce je\u017celi z\u0142apiemy odpowiedni\u0105 skal\u0119, to nasza charytatywna inicjatywa przekszta\u0142ci si\u0119 w regularnie funkcjonuj\u0105ca fundacj\u0119.\u00a0<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_14294\" aria-describedby=\"caption-attachment-14294\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"wp-image-14294 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAANeAQMAAADQlviaAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAGtJREFUeNrtwTEBAAAAwqD1T20LL6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAD4G1QlAAGpt7GWAAAAAElFTkSuQmCC\"  alt=\"Kawa z Chin to jedna z nale\u017c\u0105cych do inicjatywy #share.\"  width=\"800\"  height=\"862\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3708kk-e1615967844515-800x862.jpg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3708kk-e1615967844515-800x862.jpg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3708kk-e1615967844515-1160x1250.jpg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3708kk-e1615967844515-320x345.jpg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3708kk-e1615967844515-560x603.jpg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_3708kk-e1615967844515.jpg 1264w\" ><figcaption id=\"caption-attachment-14294\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/product\/17201\/Coffee-Plant-Chiny-Yirong-Espresso\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kawa z Chin<\/a> to jedna z nale\u017c\u0105cych do inicjatywy #share \/\/ Fot. COFFEE PLANT<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uwa\u017cam te\u017c, \u017ce to co robi\u0119 prywatnie w kontek\u015bcie inicjatyw spo\u0142ecznych czy ekologicznych, razem z tym co robimy w firmie w ramach #share, to nie jest co\u015b wyj\u0105tkowego, a przynajmniej mam tak\u0105 nadziej\u0119. To raczej kwestia ca\u0142ego naszego pokolenia, z kt\u00f3rego ludzie s\u0105 po prostu bardziej uwa\u017cni i \u015bwiadomi tego, co wybieraj\u0105 i jak chc\u0105 kszta\u0142towa\u0107 otaczaj\u0105cy ich \u015bwiat.<\/span><\/p>\n<p><b>Oby os\u00f3b z takim podej\u015bciem by\u0142o coraz wi\u0119cej! Witamy na pok\u0142adzie, <a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/nasze-marki\/coffee-plant\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">COFFEE PLANT<\/a>!<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"post-excerpt\">Uwielbiamy wita\u0107 nowe palarnie w szeregach Coffeedesk \u2013 szczeg\u00f3lnie, gdy towarzysz\u0105 im historie niczym z ameryka\u0144skich film\u00f3w. Od kawowego bloga do biznesu z ma\u0142\u0105-wielk\u0105 misj\u0105 \u2013 o pasji do kawy&hellip;<\/div>\n<div class=\"post-more\"><a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/\" class=\"button button-primary button-effect\"><span>Czytaj wpis<\/span><span><i class=\"cs-icon cs-icon-arrow-right\"><\/i><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":14297,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[34,47,39,41,37],"tags":[2206,516],"powerkit_post_featured":[],"class_list":{"0":"post-14275","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kawa","8":"category-lifestyle","9":"category-palarnie","10":"category-speciality","11":"category-ziarna","12":"tag-coffee-plant","13":"tag-wywiad"},"acf":[],"author_display_name":"Zuza Raubo","author_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/zuza-raubo\/","featured_image":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150dddg-800x535.jpg","post_tags":["coffee plant","wywiad"],"post_categories":["Kawa","Lifestyle","Palarnie","Speciality","Ziarna"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Wywiad: Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT \u2013 Blog CoffeeDesk.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Poznaj COFFEE PLANT \u2013 Szymon Juszczyk w rozmowie z Coffeedesk opowiada o pasji do kawy i przekszta\u0142ceniu bloga w kawowy biznes.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Wywiad: Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT \u2013 Blog CoffeeDesk.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Poznaj COFFEE PLANT \u2013 Szymon Juszczyk w rozmowie z Coffeedesk opowiada o pasji do kawy i przekszta\u0142ceniu bloga w kawowy biznes.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Coffeedesk.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-03-19T08:15:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-17T09:22:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150dddg.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1972\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1319\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Zuza Raubo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Zuza Raubo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"14 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Zuza Raubo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2d79a9264735066d5b429de11d73800\"},\"headline\":\"Wywiad: Od s\u0142owa do ziarna \u2013 Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT\",\"datePublished\":\"2021-03-19T08:15:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-17T09:22:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/\"},\"wordCount\":2347,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/DSC_4150dddg.jpg\",\"keywords\":[\"coffee plant\",\"wywiad\"],\"articleSection\":[\"Kawa\",\"Lifestyle\",\"Palarnie\",\"Speciality\",\"Ziarna\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/\",\"name\":\"Wywiad: Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT \u2013 Blog CoffeeDesk.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/DSC_4150dddg.jpg\",\"datePublished\":\"2021-03-19T08:15:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-17T09:22:07+00:00\",\"description\":\"Poznaj COFFEE PLANT \u2013 Szymon Juszczyk w rozmowie z Coffeedesk opowiada o pasji do kawy i przekszta\u0142ceniu bloga w kawowy biznes.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/DSC_4150dddg.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/DSC_4150dddg.jpg\",\"width\":1972,\"height\":1319},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Wywiad: Od s\u0142owa do ziarna \u2013 Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Coffeedesk.pl\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"width\":246,\"height\":50,\"caption\":\"Coffeedesk.pl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2d79a9264735066d5b429de11d73800\",\"name\":\"Zuza Raubo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/unnamed-e1615212370284-320x320.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/unnamed-e1615212370284-320x320.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/unnamed-e1615212370284-320x320.jpg\",\"caption\":\"Zuza Raubo\"},\"description\":\"Lekkie pi\u00f3ro i lekkie uzale\u017cnienie od kawy (najlepiej maj\u0105 si\u0119 w duecie). W wolnym czasie dowodz\u0119, \u017ce istnieje cytat z Friends na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119. Ulubiona kawa: na s\u0142o\u0144cu!\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/author\\\/zuza-raubo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Wywiad: Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT \u2013 Blog CoffeeDesk.pl","description":"Poznaj COFFEE PLANT \u2013 Szymon Juszczyk w rozmowie z Coffeedesk opowiada o pasji do kawy i przekszta\u0142ceniu bloga w kawowy biznes.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Wywiad: Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT \u2013 Blog CoffeeDesk.pl","og_description":"Poznaj COFFEE PLANT \u2013 Szymon Juszczyk w rozmowie z Coffeedesk opowiada o pasji do kawy i przekszta\u0142ceniu bloga w kawowy biznes.","og_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/","og_site_name":"Blog Coffeedesk.pl","article_published_time":"2021-03-19T08:15:50+00:00","article_modified_time":"2023-02-17T09:22:07+00:00","og_image":[{"width":1972,"height":1319,"url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150dddg.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Zuza Raubo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Zuza Raubo","Szacowany czas czytania":"14 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/"},"author":{"name":"Zuza Raubo","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/c2d79a9264735066d5b429de11d73800"},"headline":"Wywiad: Od s\u0142owa do ziarna \u2013 Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT","datePublished":"2021-03-19T08:15:50+00:00","dateModified":"2023-02-17T09:22:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/"},"wordCount":2347,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150dddg.jpg","keywords":["coffee plant","wywiad"],"articleSection":["Kawa","Lifestyle","Palarnie","Speciality","Ziarna"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/","name":"Wywiad: Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT \u2013 Blog CoffeeDesk.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150dddg.jpg","datePublished":"2021-03-19T08:15:50+00:00","dateModified":"2023-02-17T09:22:07+00:00","description":"Poznaj COFFEE PLANT \u2013 Szymon Juszczyk w rozmowie z Coffeedesk opowiada o pasji do kawy i przekszta\u0142ceniu bloga w kawowy biznes.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150dddg.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150dddg.jpg","width":1972,"height":1319},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wywiad-od-slowa-do-ziarna-szymon-juszczyk-z-coffee-plant\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Wywiad: Od s\u0142owa do ziarna \u2013 Szymon Juszczyk z COFFEE PLANT"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog Coffeedesk.pl","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","width":246,"height":50,"caption":"Coffeedesk.pl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/c2d79a9264735066d5b429de11d73800","name":"Zuza Raubo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/unnamed-e1615212370284-320x320.jpg","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/unnamed-e1615212370284-320x320.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/unnamed-e1615212370284-320x320.jpg","caption":"Zuza Raubo"},"description":"Lekkie pi\u00f3ro i lekkie uzale\u017cnienie od kawy (najlepiej maj\u0105 si\u0119 w duecie). W wolnym czasie dowodz\u0119, \u017ce istnieje cytat z Friends na ka\u017cd\u0105 okazj\u0119. Ulubiona kawa: na s\u0142o\u0144cu!","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/zuza-raubo\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/DSC_4150dddg.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14275"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14275\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21182,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14275\/revisions\/21182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14275"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=14275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}