{"id":15577,"date":"2021-06-30T16:25:08","date_gmt":"2021-06-30T14:25:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=15577"},"modified":"2023-11-21T15:41:31","modified_gmt":"2023-11-21T14:41:31","slug":"kawa-barraquito-co-to-jest-przepis-na-kawe-po-kanaryjsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-barraquito-co-to-jest-przepis-na-kawe-po-kanaryjsku\/","title":{"rendered":"Kawa barraquito \u2013 co to jest? Przepis na kaw\u0119 po kanaryjsku"},"content":{"rendered":"

Lato to czas s\u0142onecznych podr\u00f3\u017cy, poznawania nowych zak\u0105tk\u00f3w \u015bwiata, nowych smak\u00f3w i\u2026 nowych rodzaj\u00f3w kawy! Dlatego dzisiaj zapraszamy Was w podr\u00f3\u017c na Wyspy Kanaryjskie, a dok\u0142adnie na Teneryf\u0119, gdzie niemal w ka\u017cdym barze mo\u017cna napi\u0107 si\u0119 barraquito.<\/strong><\/big><\/p>\n

Barraquito \u2013 co to za kawa?<\/h2>\n

Barraquito to kawa z Teneryfy. Stanowi po\u0142\u0105czenie mleczka skondensowanego, likieru cytrusowego, espresso<\/a> i spienionego mleka<\/a>, zwie\u0144czone cynamonem oraz sk\u00f3rk\u0105 z cytryny lub limonki<\/strong>, kt\u00f3re z roku na rok zyskuje coraz liczniejsze grono fan\u00f3w. Czytaj dalej, aby dowiedzie\u0107 si\u0119 jak przygotowa\u0107 kaw\u0119 barraquito w domu i na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przy doborze sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n

\"przepis<\/p>\n

Sk\u0105d pomys\u0142 na kaw\u0119 barraquito?<\/h2>\n

Zgodnie z najpopularniejsz\u0105 histori\u0105 barraquito, t\u0119 pyszn\u0105 kaw\u0119 po kanaryjsku, po raz pierwszy stworzono w XX wieku w barze Imperial<\/strong> obok Plaza de Toros de Santa Cruz na Teneryfie<\/strong>, na \u017cyczenie m\u0119\u017cczyzny o pseudonimie \u201cBarraco\u201d lub \u201cBarraquito\u201d<\/strong>. M\u0119\u017cczyzna odwiedza\u0142 wspomniany bar ka\u017cdego dnia i codziennie, opr\u00f3cz \u015bniadania, zamawia\u0142 kaw\u0119 w wysokiej szklance z mleczkiem skondensowanym, z dodatkiem likieru, cynamonu i sk\u00f3rki z cytryny.<\/p>\n

Jak si\u0119 domy\u015blacie, nazwa kawy<\/a> barraquito pochodzi w\u0142a\u015bnie od pseudonimu wspomnianego go\u015bcia. Przepis wzbogacony o warstw\u0119 mlecznej pianki posmakowa\u0142 nie tylko Barraco i na sta\u0142e zago\u015bci\u0142 w menu wielu bar\u00f3w, zdobywaj\u0105c serca mi\u0142o\u015bnik\u00f3w kawy i staj\u0105c si\u0119 punktem obowi\u0105zkowym na li\u015bcie \u201cto do\u201d ka\u017cdego turysty odwiedzaj\u0105cego Teneryf\u0119.
\n<\/p>\n