{"id":15778,"date":"2021-07-21T14:48:00","date_gmt":"2021-07-21T12:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=15778"},"modified":"2023-02-08T10:22:58","modified_gmt":"2023-02-08T09:22:58","slug":"mrozona-kawa-z-mlekiem-kokosowym-prosty-przepis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/mrozona-kawa-z-mlekiem-kokosowym-prosty-przepis\/","title":{"rendered":"Mro\u017cona kawa z mlekiem kokosowym \u2013 prosty przepis"},"content":{"rendered":"

S\u0142odka, aksamitnie kremowa i wci\u0105gaj\u0105ca kawa mro\u017cona z mleczkiem kokosowym i lodami. Nap\u00f3j z egzotyczn\u0105 nut\u0105 i zastrzykiem kofeiny<\/a>, kt\u00f3ry pobudza, orze\u017awia i smakuje lepiej ni\u017c niejeden deser. Sprawd\u017acie jak my to robimy i koniecznie powt\u00f3rzcie u siebie w domu.<\/big><\/strong><\/p>\n

Espresso – mocna baza kawy z mlekiem kokosowym<\/h2>\n

Pyszna, mro\u017cona kawa<\/a> kokosowa nie powstanie bez mocnej bazy, czyli poprawnie zaparzonego espresso<\/a>. Je\u017celi jednak nie posiadacie ekspresu ci\u015bnieniowego<\/a>, \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c klasyczna i o wiele prostsza kawiarka<\/a>, w kt\u00f3rej przygotujecie podobnie aromatyczny i intensywny napar. Ale to jeszcze nie koniec, poniewa\u017c nic nie stoi na przeszkodzie, \u017ceby podstaw\u0105 naszej mro\u017conej kawy sta\u0142o si\u0119 zimne cold brew<\/a>, pod warunkiem, \u017ce b\u0119dzie intensywne, najlepiej z ciemniej palonych ziaren, tak aby jego aromat nie zosta\u0142 przy\u0107miony przez g\u0119ste i dosy\u0107 wyraziste w smaku mleko kokosowe. W wersji z cold brew mo\u017cna tak\u017ce odrobin\u0119 poeksperymentowa\u0107 z proporcjami, zmniejszaj\u0105c ilo\u015b\u0107 mleczka i zwi\u0119kszaj\u0105c ilo\u015b\u0107 kawy. Tak czy inaczej, ka\u017cda ze wspomnianych metod wydob\u0119dzie z ziaren ca\u0142e bogactwo smaku, daj\u0105c esencjonalny nap\u00f3j, kt\u00f3ry znakomicie b\u0119dzie si\u0119 \u0142\u0105czy\u0142 z mleczkiem kokosowym i lodami, tworz\u0105c przepyszn\u0105 kaw\u0119 z mlekiem kokosowym.<\/p>\n

Mleczko kokosowe do kawy mro\u017conej?<\/h2>\n

Mleczko kokosowe powstaje z mi\u0105\u017cszu orzecha kokosowego, ma g\u0119st\u0105 konsystencj\u0119 i charakterystyczny, wyra\u017anie kokosowy smak. \u015awietnie sprawdza si\u0119 do przygotowywania kaw na zimno. Niemniej jednak, kawa z mlekiem kokosowym na zimno to zdecydowanie nap\u00f3j dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w niecodziennych smak\u00f3w. Ca\u0142o\u015b\u0107 jest bardzo tre\u015bciwa, kremowa, a z ga\u0142k\u0105 lod\u00f3w to ju\u017c zdecydowanie bardziej deser ni\u017c ma\u0142a czarna.<\/strong> Jednak\u017ce nie zapominajcie, \u017ce w dalszym ci\u0105gu z konkretn\u0105 porcj\u0105 kofeiny<\/a> i niestety kalorii. Ale jest na spos\u00f3b, mo\u017cna u\u017cy\u0107 mleczka kokosowego z obni\u017con\u0105 zawarto\u015bci\u0105 t\u0142uszczu lub mleczko kokosowe wymiesza\u0107 z napojem kokosowym<\/a><\/strong>. Obie wersje kawy z mlekiem kokosowym daj\u0105 rad\u0119, s\u0105 l\u017cejsze, lecz w dalszym ci\u0105gu przyjemnie kremowe.<\/p>\n

\"przepis<\/p>\n

Kokosowa kawa mro\u017cona<\/h2>\n

Jedwabist\u0105 kaw\u0119 z mlekiem kokosowym przygotujecie ekspresowo, je\u017celi tylko w lod\u00f3wce czeka przygotowane wcze\u015bniej, sch\u0142odzone espresso. Warto jednak po\u015bwi\u0119ci\u0107 dodatkow\u0105 minut\u0119 na wykonanie garniszu z wi\u00f3rk\u00f3w kokosowych, kt\u00f3ry wygl\u0105da niezwykle efektownie i z pewno\u015bci\u0105 b\u0119dzie niema\u0142ym zaskoczeniem dla naszych go\u015bci. Ponadto do podania kawy mro\u017conej z mlekiem kokosowym\u00a0wystarczy szklanka o pojemno\u015bci oko\u0142o 300 ml. Z racji tego, \u017ce ca\u0142o\u015b\u0107 jest dosy\u0107 syc\u0105ca podana porcja jest w zupe\u0142no\u015bci wystarczaj\u0105ca. Mimo to, nie jest to przepis, kt\u00f3ry nale\u017cy wykonywa\u0107 z zegarmistrzowsk\u0105 precyzj\u0105, z powodzeniem mo\u017cecie zwi\u0119kszy\u0107 ilo\u015b\u0107 wybranych sk\u0142adnik\u00f3w, najwa\u017cniejsze, \u017ceby Wam smakowa\u0142o.<\/p>\n

\"kawa<\/p>\n

Prosty przepis na mro\u017con\u0105 kaw\u0119 z mlekiem kokosowym<\/h2>\n

Sk\u0142adniki (1 porcja):<\/h3>\n