{"id":16997,"date":"2021-12-05T08:00:29","date_gmt":"2021-12-05T07:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=16997"},"modified":"2023-11-21T14:20:50","modified_gmt":"2023-11-21T13:20:50","slug":"matcha-latte-przepis-na-latte-na-bazie-matchy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/matcha-latte-przepis-na-latte-na-bazie-matchy\/","title":{"rendered":"Matcha latte – przepis na latte na bazie matchy"},"content":{"rendered":"

Matcha latte – nap\u00f3j, kt\u00f3ry pojawia si\u0119 w menu coraz wi\u0119kszej liczby kawiarni, zaskakuje nie tylko wygl\u0105dem, ale r\u00f3wnie\u017c swoimi prozdrowotnymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami. To prawdziwy superfood wype\u0142niony antyoksydantami a\u017c po brzegi. Matcha latte dzi\u0119ki po\u0142\u0105czeniu kofeiny<\/a> i L-teaniny doskonale pobudza, dlatego dla niekt\u00f3rych sta\u0142a si\u0119 idealn\u0105 alternatyw\u0105 kawy<\/a>.<\/big><\/strong><\/p>\n

Dzia\u0142anie matchy<\/strong><\/a> nieco si\u0119 jednak r\u00f3\u017cni – wzrost energii jest roz\u0142o\u017cony w czasie, a L-teanina redukuje negatywne skutki kofeiny (tj. nadpobudliwo\u015b\u0107, wysokie ci\u015bnienie) – m\u00f3wi\u0105c w skr\u00f3cie, organizm jest skoncentrowany i zrelaksowany jednocze\u015bnie :).<\/p>\n

W dalszej cz\u0119\u015bci artyku\u0142u dowiesz si\u0119, jak przygotowa\u0107 matcha latte w domu, ale zacznijmy od pocz\u0105tku, czyli od kluczowego sk\u0142adnika – herbaty matcha.<\/p>\n

Czym jest matcha?<\/h2>\n

Matcha to w dos\u0142ownym t\u0142umaczeniu herbata w proszku, jednak wbrew pozorom aby j\u0105 otrzyma\u0107 nie wystarczy zmieli\u0107 dost\u0119pnej w sklepach zielonej herbaty<\/a> li\u015bciastej. Matcha<\/a> pochodzi z Japonii i od znanej li\u015bciastej wersji r\u00f3\u017cni si\u0119 nie tylko form\u0105, ale przede wszystkim procesem powstawania, kt\u00f3ry znacz\u0105co wp\u0142ywa na smak. Szczeg\u00f3\u0142\u00f3w dowiecie si\u0119 w naszym wcze\u015bniejszym artykule.<\/strong><\/a><\/p>\n

Matcha matchy nier\u00f3wna – czy ka\u017cda herbata matcha nadaje si\u0119 do przygotowania matcha latte?<\/h2>\n

Wraz ze wzrostem popularno\u015bci herbaty matcha, wzros\u0142a te\u017c liczba jej producent\u00f3w i importer\u00f3w. Zar\u00f3wno w sklepach stacjonarnych i jak online mo\u017cna spotka\u0107 wiele rodzaj\u00f3w herbaty<\/a>, kt\u00f3rej ceny znacz\u0105co si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0105. W parze z ni\u017csz\u0105 cen\u0105 pod\u0105\u017ca niestety ni\u017csza jako\u015b\u0107, nieodpowiednie warunki uprawy b\u0105d\u017a zbior\u00f3w, co wp\u0142ywa niekorzystnie na smak przygotowanego napoju.<\/p>\n

\"matcha
Matcha teapigs<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/p>\n