{"id":18541,"date":"2022-06-14T14:15:50","date_gmt":"2022-06-14T12:15:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=18541"},"modified":"2023-11-21T15:43:37","modified_gmt":"2023-11-21T14:43:37","slug":"kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/","title":{"rendered":"Kawa bulletproof \u2013 czym jest kawa kuloodporna i czy warto j\u0105 spo\u017cywa\u0107?"},"content":{"rendered":"<p><big><strong>Bulletproof coffee zyska\u0142a w ostatnich latach du\u017c\u0105 popularno\u015b\u0107. Ten termin mo\u017cemy spotka\u0107 na wielu blogach i forach zwi\u0105zanych ze zdrowym trybem \u017cycia, czy w magazynach sportowych. Przepis jest prosty &#8211; wystarczy <a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/temperatura-parzenia-kawy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zaparzy\u0107 kaw\u0119<\/a>, doda\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 mas\u0142a oraz olej MCT lub olej kokosowy. Ta kombinacja ma za zadanie dostarczy\u0107 nam mocnego zastrzyku energii, dlatego zalecane jest spo\u017cywanie jej z rana lub przed zaplanowanym treningiem. Mo\u017cna te\u017c doczyta\u0107, \u017ce kawa bulletproof zmniejsza apetyt i sprzyja utracie wagi. Czy rzeczywi\u015bcie znaleziono nap\u00f3j o magicznych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach, kt\u00f3ry m\u00f3g\u0142by zrewolucjonizowa\u0107 spos\u00f3b podawania naszego codziennego kubka kawy? <b>Sprawd\u017acie, czym charakteryzuje si\u0119 kawa kuloodporna.<\/b><big><\/big><\/strong><\/big><\/p>\n<h2 id=\"bulletproof-coffee-kilka-slow-historii-na-poczatek\">Bulletproof coffee \u2013 kilka s\u0142\u00f3w historii na pocz\u0105tek<\/h2>\n<p><img  loading=\"lazy\"  decoding=\"async\"  class=\"alignnone wp-image-18546 size-medium pk-lazyload\"  src=\"data:image\/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAIVAQMAAAATfgmBAAAAA1BMVEUAAP+KeNJXAAAAAXRSTlMAQObYZgAAAAlwSFlzAAAOxAAADsQBlSsOGwAAAEtJREFUeNrtwQENAAAAwqD3T20ON6AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAATgzSSQABp\/elWgAAAABJRU5ErkJggg==\"  alt=\"Bulletproof coffee\"  width=\"800\"  height=\"533\"  data-pk-sizes=\"auto\"  data-ls-sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"  data-pk-src=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_177480456v2-800x533.jpeg\"  data-pk-srcset=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_177480456v2-800x533.jpeg 800w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_177480456v2-1160x773.jpeg 1160w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_177480456v2-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_177480456v2-320x213.jpeg 320w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_177480456v2-560x373.jpeg 560w, https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_177480456v2.jpeg 1773w\" ><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Co to jest kawa kuloodporna? Aby lepiej zrozumie\u0107 ten temat, warto pozna\u0107 genez\u0119 bulletproof coffee, a tym samym przybli\u017cy\u0107 sylwetk\u0119<strong> Dave\u2019a Asprey\u2019a<\/strong>. Jest to ameryka\u0144ski przedsi\u0119biorca i pisarz, kt\u00f3ry podczas podr\u00f3\u017cy do Tybetu spr\u00f3bowa\u0142 <strong>kawy podanej z mas\u0142em i mlekiem jaka<\/strong>. Zainspirowany d\u0142ugowieczno\u015bci\u0105 lokalnych mnich\u00f3w oraz efektem zaobserwowanym na sobie, przywi\u00f3z\u0142 zmodyfikowany przepis do Stan\u00f3w, gdzie zacz\u0105\u0142 propagowa\u0107 spo\u017cywanie kawy znanej nam ju\u017c jako <strong>bulletproof coffee<\/strong>. Po sukcesie i zainteresowaniu tym przepisem za\u0142o\u017cy\u0142 sp\u00f3\u0142k\u0119 Bulletproof inc., kt\u00f3ra do tej pory zajmuje si\u0119 sprzeda\u017c\u0105 produkt\u00f3w maj\u0105cych poprawia\u0107 nasze zdrowie, wyd\u0142u\u017ca\u0107 czas \u017cycia oraz wspiera\u0107 w utracie wagi. Powsta\u0142a r\u00f3wnie\u017c <strong>dieta bulletproof<\/strong>, opieraj\u0105ca si\u0119 na restrykcyjnych zasadach i raczej rzadko na co dzie\u0144 spotykanych zwyczajach \u017cywieniowych. Dave Asprey to tak\u017ce pasjonat <strong>biohackingu<\/strong>, czyli nurtu opieraj\u0105cego si\u0119 na szukaniu niestandardowych sposob\u00f3w na poprawienie zdrowia i wydajno\u015bci organizmu.<\/span><br \/>\n<!-- BEGIN - feed broker --><\/p>\n<div class=\"feedbroker\" consumer-code-id=\"MxxJpcMQPRL6xUsrADQz\"><script src=\"https:\/\/app.feed.broker\/consumer\/feedbroker-consumer-script.umd.js?v=1.0.1\" defer=\"\"><\/script><\/div>\n<p><!-- END - feed broker --><\/p>\n<h2 id=\"kawa-z-maslem-czy-to-dobre-polaczenie\"><span style=\"font-weight: normal !msorm; font-style: normal !msorm;\">Kawa z mas\u0142em \u2013 czy to dobre po\u0142\u0105czenie?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rewolucyjne metody w dietetyce s\u0105 wa\u017cne, ale czy zawsze skuteczne? W tym miejscu pojawia si\u0119 wiele w\u0105tpliwo\u015bci, gdy\u017c \u017cadna z tez postawionych przez Dave\u2019a Asprey\u2019a nie zosta\u0142a potwierdzona naukowo. Opieraj\u0105 si\u0119 one tylko i wy\u0142\u0105cznie na <strong>obserwacji cia\u0142a<\/strong>. Badania pokazuj\u0105, \u017ce restrykcyjne diety wcale nie przynosz\u0105 d\u0142ugotrwa\u0142ych efekt\u00f3w w kwestii zrzucania zb\u0119dnych kilogram\u00f3w. Efekt jo-jo, czyli wahania naszej wagi, s\u0105 obci\u0105\u017caj\u0105ce dla organizmu i mog\u0105 by\u0107 szkodliwe dla gospodarki hormonalnej. W dietetyce wa\u017cne jest wprowadzanie drobnych zmian w d\u0142u\u017cszym odst\u0119pie czasowym. To one sprzyjaj\u0105 wyrabianiu nowych nawyk\u00f3w i w efekcie daj\u0105 znaczne lepsze rezultaty. Nag\u0142e zmiany w diecie zazwyczaj s\u0105 du\u017cym wyzwaniem i po kr\u00f3tkim czasie s\u0105 porzucane na rzecz wyrobionych ju\u017c b\u0142\u0119dnych nawyk\u00f3w. Nie zaleca si\u0119 wi\u0119c wprowadzania radykalnych zmian, kt\u00f3re mog\u0142yby zniech\u0119ca\u0107 nas do utrzymania diety. Do dzi\u015b nie znaleziono te\u017c magicznej metody, kt\u00f3ra za nas b\u0119dzie wykonywa\u0107 prac\u0119 i sprawia\u0107, \u017ce stracimy kilogramy bez wi\u0119kszego wysi\u0142ku, chocia\u017c taka koncepcja brzmi \u015bwietnie.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Brzmi \u015bwietnie i dlatego wiele os\u00f3b wierzy, \u017ce <a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/kawa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">kawa<\/a> kuloodprona i jej podobne wynalazki mog\u0105 by\u0107 skuteczne. Jak wi\u0119c wygl\u0105da sk\u0142ad takiego napoju i co m\u00f3wi o nim nauka? \u00a0Co to kawa kuloodporna w praktyce?<\/span><\/p>\n<h2 id=\"kawa-kuloodporna-wlasciwosci\"><span style=\"font-weight: normal !msorm;\">Kawa kuloodporna \u2013 w\u0142a\u015bciwo\u015bci <\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bulletproof coffee to kawa <span style=\"font-weight: normal !msorm;\"><strong>z olejem MCT i mas\u0142em<\/strong><\/span>. Mas\u0142o, niezale\u017cnie w jakiej formie podane i z czym komponowane, zawsze b\u0119dzie mas\u0142em. Jego negatywne skutki na zdrowie przy spo\u017cyciu w wi\u0119kszej ilo\u015bci s\u0105 dobrze znane. Bogate w <strong>t\u0142uszcze nasycone<\/strong> mas\u0142o rzeczywi\u015bcie da nam dawk\u0119 kalorii i mo\u017ce teoretycznie pobudzi\u0107, natomiast istnieje wiele znacznie zdrowszych sposob\u00f3w na pobudzenie czy podbicie kaloryczno\u015bci, kt\u00f3re jednocze\u015bnie nie b\u0119d\u0105 nam podwy\u017csza\u0107 cholesterolu, jak kawa z mas\u0142em. Czym w takim razie jest <strong>olej MCT<\/strong>? Skr\u00f3t ten pochodzi od <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">medium-chain triglycerides<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, czyli \u015brednio\u0142a\u0144cuchowych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. S\u0105 one metabolizowane w troch\u0119 inny spos\u00f3b, ni\u017c inne t\u0142uszcze, przez co \u0142atwiej si\u0119 trawi\u0105. M\u00f3wi si\u0119, \u017ce mog\u0105 zwi\u0119ksza\u0107 uczucie syto\u015bci oraz wydatek energetyczny, co sugeruje, \u017ce korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na mas\u0119 cia\u0142a. W ostatnich latach powsta\u0142o par\u0119 bada\u0144 wspieraj\u0105cych t\u0119 tez\u0119, st\u0105d pewnie pomys\u0142 dodawania ich r\u00f3wnie\u017c do kawy.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Najcz\u0119stszym przyk\u0142adem takiego oleju jest <strong>olej<\/strong> <strong>kokosowy<\/strong> i to on kr\u00f3luje w przepisach na bulletproof coffee. Podobnie jak kuloodporna kawa zab\u0142ysn\u0119\u0142a w mediach, tak i olej kokosowy zacz\u0105\u0142 by\u0107 masowo propagowany jako zast\u0119pca wszystkich t\u0142uszczy. Na jego bazie powstaje ju\u017c wiele produkt\u00f3w promowanych jako zdrowsze zamienniki i wci\u0105\u017c m\u00f3wi si\u0119 o jego pozytywnym wp\u0142ywie na zdrowie i sprzyjaniu utracie masy cia\u0142a. Niestety musz\u0119 Was zawie\u015b\u0107 &#8211; nauka wskazuje, \u017ce mo\u017ce by\u0107 zupe\u0142nie odwrotnie. Po pierwsze, <strong>jego kwalifikacja jako olej MCT jest sporna<\/strong>. Olej kokosowy posiada w sobie du\u017ce ilo\u015bci kwasu laurynowego, kt\u00f3ry mimo technicznej budowy jest zaliczany do kwas\u00f3w \u015brednio\u0142a\u0144cuchowych &#8211; to zaciera si\u0119 z kwasami d\u0142ugo\u0142a\u0144cuchowymi. Z tego powodu jego trawienie nie odbywa si\u0119 w spos\u00f3b uproszczony. Opr\u00f3cz kwasu laurynowego znajduj\u0105 si\u0119 w nim te\u017c kwasy nasycone, odpowiedzialne za rozw\u00f3j wielu chor\u00f3b uk\u0142adu krwiono\u015bnego. Nie mo\u017cemy wi\u0119c tutaj m\u00f3wi\u0107 o skr\u00f3conej drodze trawienia, pozytywnym wp\u0142ywie na uczucie syto\u015bci, czy te\u017c ewentualny spadek wagi, gdy\u017c metabolizm oleju MCT i oleju kokosowego r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od siebie. Dodatkowo olej kokosowy podnosi st\u0119\u017cenie cholesterolu we krwi i mo\u017ce zaburza\u0107 gospodark\u0119 lipidow\u0105 w organizmie. Zaleca si\u0119 wi\u0119c spo\u017cywanie oleju kokosowego tylko w niewielkich ilo\u015bciach. Znacznie lepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 tutaj \u017ar\u00f3d\u0142a nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych np. <strong>oliwa z oliwek<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Podsumowuj\u0105c: <strong>nie ma podstaw naukowych, kt\u00f3re mog\u0142yby poprze\u0107 pozytywne w\u0142a\u015bciwo\u015bci bulletproof coffee<\/strong>. Osoby z podwy\u017cszonym ju\u017c cholesterolem powinny unika\u0107 tego sposobu podawania kawy. Pami\u0119tajmy, \u017ce przepis na kaw\u0119 kuloodporn\u0105 pochodzi od spo\u0142ecze\u0144stwa mieszkaj\u0105cego w Tybecie, kt\u00f3rego styl i warunki \u017cycia diametralnie r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od naszego, wi\u0119c nie do ko\u0144ca mo\u017ce by\u0107 nasz\u0105 grup\u0105 kontroln\u0105. Je\u015bli jednak lubisz kokosowy posmak lub kaw\u0119 w takim wydaniu &#8211; nikt tego nie broni. Pami\u0119tajcie, \u017ce kawa ma przede wszystkim Wam smakowa\u0107. Taki dodatek mo\u017cemy traktowa\u0107 tak samo, jak <a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/nasze-marki\/mount-caramel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">smakowe syropy<\/a> dodawane do <a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/rodzaje-kawy-espresso-macchiato-latte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">latte<\/a>. Je\u015bli jednak szukacie zastrzyku energii to zamiast kawy z mas\u0142em polecamy wybra\u0107 <strong>kaw\u0119 dobrej jako\u015bci<\/strong>, oczywi\u015bcie w towarzystwie zdrowej diety.<\/span><\/p>\n<p><strong>Bibliografia:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Youtube \u201cDave Asprey on his Bulletproof Coffee, Losing 100 Pounds &amp; Life Hacks\u201c &#8211; <\/span><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=JTuc5kCuOwM&amp;ab_channel=ChaseJarvis\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=JTuc5kCuOwM&amp;ab_channel=ChaseJarvis<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Psychological Consequences of Food Restriction &#8211; <\/span><a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0002822396001617\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0002822396001617<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coconut oil \u2013 a nutty idea? <\/span><a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/full\/10.1111\/nbu.12188?fbclid=IwAR0qvHuka3bL2UhINbZU9lqkb-zT8D0-yoqCGXla075m838Ck_5U-WqbW9Q\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/full\/10.1111\/nbu.12188<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coconut oil consumption and cardiovascular risk factors in humans &#8211; <\/span><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/26946252\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/26946252\/<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"post-excerpt\">Bulletproof coffee zyska\u0142a w ostatnich latach du\u017c\u0105 popularno\u015b\u0107. Ten termin mo\u017cemy spotka\u0107 na wielu blogach i forach zwi\u0105zanych ze zdrowym trybem \u017cycia, czy w magazynach sportowych. Przepis jest prosty &#8211;&hellip;<\/div>\n<div class=\"post-more\"><a href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/\" class=\"button button-primary button-effect\"><span>Czytaj wpis<\/span><span><i class=\"cs-icon cs-icon-arrow-right\"><\/i><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":75,"featured_media":18544,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[71],"powerkit_post_featured":[],"class_list":{"0":"post-18541","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kawa","8":"tag-kawa"},"acf":[],"author_display_name":"Agnieszka Rowi\u0144ska","author_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/agnieszka-rowinska\/","featured_image":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110-800x448.jpeg","post_tags":["kawa"],"post_categories":["Kawa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bulletproof coffee \u2013 co to za kawa? - Blog Coffeedesk.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Co to jest bulletproof coffee, sk\u0105d pochodzi przepis na kaw\u0119 kuloodporn\u0105 oraz czy taka kawa jest zdrowa? Odpowiadamy w tym artykule!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bulletproof coffee \u2013 co to za kawa? - Blog Coffeedesk.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Co to jest bulletproof coffee, sk\u0105d pochodzi przepis na kaw\u0119 kuloodporn\u0105 oraz czy taka kawa jest zdrowa? Odpowiadamy w tym artykule!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Coffeedesk.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-14T12:15:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-21T14:43:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1773\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"992\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Agnieszka Rowi\u0144ska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Agnieszka Rowi\u0144ska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Agnieszka Rowi\u0144ska\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/441b412b8872e86c2ac09a136491f5fc\"},\"headline\":\"Kawa bulletproof \u2013 czym jest kawa kuloodporna i czy warto j\u0105 spo\u017cywa\u0107?\",\"datePublished\":\"2022-06-14T12:15:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-21T14:43:37+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/\"},\"wordCount\":1163,\"commentCount\":1,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg\",\"keywords\":[\"kawa\"],\"articleSection\":[\"Kawa\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/\",\"name\":\"Bulletproof coffee \u2013 co to za kawa? - Blog Coffeedesk.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-06-14T12:15:50+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-21T14:43:37+00:00\",\"description\":\"Co to jest bulletproof coffee, sk\u0105d pochodzi przepis na kaw\u0119 kuloodporn\u0105 oraz czy taka kawa jest zdrowa? Odpowiadamy w tym artykule!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/06\\\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg\",\"width\":1773,\"height\":992,\"caption\":\"kawa bulletproof\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kawa bulletproof \u2013 czym jest kawa kuloodporna i czy warto j\u0105 spo\u017cywa\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Coffeedesk.pl\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"width\":246,\"height\":50,\"caption\":\"Coffeedesk.pl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/441b412b8872e86c2ac09a136491f5fc\",\"name\":\"Agnieszka Rowi\u0144ska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/Stopka-320x320.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/Stopka-320x320.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/Stopka-320x320.jpg\",\"caption\":\"Agnieszka Rowi\u0144ska\"},\"description\":\"Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Jagiello\u0144skim. Kawa oraz herbata skrad\u0142y mi serce i sta\u0142y si\u0119 tematem mojej pracy dyplomowej. Na co dzie\u0144 pomagam Coffedeskowym klientom w odkrywaniu pysznych ziaren i wyborze odpowiedniego sprz\u0119tu. Znajdziecie mnie w dziale Customer Service na mailu, czacie lub telefonie!\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/author\\\/agnieszka-rowinska\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bulletproof coffee \u2013 co to za kawa? - Blog Coffeedesk.pl","description":"Co to jest bulletproof coffee, sk\u0105d pochodzi przepis na kaw\u0119 kuloodporn\u0105 oraz czy taka kawa jest zdrowa? Odpowiadamy w tym artykule!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Bulletproof coffee \u2013 co to za kawa? - Blog Coffeedesk.pl","og_description":"Co to jest bulletproof coffee, sk\u0105d pochodzi przepis na kaw\u0119 kuloodporn\u0105 oraz czy taka kawa jest zdrowa? Odpowiadamy w tym artykule!","og_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/","og_site_name":"Blog Coffeedesk.pl","article_published_time":"2022-06-14T12:15:50+00:00","article_modified_time":"2023-11-21T14:43:37+00:00","og_image":[{"width":1773,"height":992,"url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Agnieszka Rowi\u0144ska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Agnieszka Rowi\u0144ska","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/"},"author":{"name":"Agnieszka Rowi\u0144ska","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/441b412b8872e86c2ac09a136491f5fc"},"headline":"Kawa bulletproof \u2013 czym jest kawa kuloodporna i czy warto j\u0105 spo\u017cywa\u0107?","datePublished":"2022-06-14T12:15:50+00:00","dateModified":"2023-11-21T14:43:37+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/"},"wordCount":1163,"commentCount":1,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg","keywords":["kawa"],"articleSection":["Kawa"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/","name":"Bulletproof coffee \u2013 co to za kawa? - Blog Coffeedesk.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg","datePublished":"2022-06-14T12:15:50+00:00","dateModified":"2023-11-21T14:43:37+00:00","description":"Co to jest bulletproof coffee, sk\u0105d pochodzi przepis na kaw\u0119 kuloodporn\u0105 oraz czy taka kawa jest zdrowa? Odpowiadamy w tym artykule!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg","width":1773,"height":992,"caption":"kawa bulletproof"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/kawa-bulletproof-czym-jest-kawa-kuloodorna-i-czy-warto-ja-spozywac\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kawa bulletproof \u2013 czym jest kawa kuloodporna i czy warto j\u0105 spo\u017cywa\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog Coffeedesk.pl","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","width":246,"height":50,"caption":"Coffeedesk.pl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/441b412b8872e86c2ac09a136491f5fc","name":"Agnieszka Rowi\u0144ska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Stopka-320x320.jpg","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Stopka-320x320.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Stopka-320x320.jpg","caption":"Agnieszka Rowi\u0144ska"},"description":"Absolwentka dietetyki na Uniwersytecie Jagiello\u0144skim. Kawa oraz herbata skrad\u0142y mi serce i sta\u0142y si\u0119 tematem mojej pracy dyplomowej. Na co dzie\u0144 pomagam Coffedeskowym klientom w odkrywaniu pysznych ziaren i wyborze odpowiedniego sprz\u0119tu. Znajdziecie mnie w dziale Customer Service na mailu, czacie lub telefonie!","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/agnieszka-rowinska\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/AdobeStock_274878402_v2-e1655202058110.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/75"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18541"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23819,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18541\/revisions\/23819"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18541"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=18541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}