![\"\"](\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/53083207676_fa3a5a5d65_c.jpg\")
<\/p>\n
AeroPress Stainless Steel Reusable Filter<\/a> \u2013 bo tak si\u0119 nazywa cude\u0144ko, o kt\u00f3rym mowa, to najnowsze dziecko Alana Adlera, wynalazcy Aeropressa.\u00a0 Zaprojektowany w Dolinie Krzemowej, wykonany w USA.<\/span><\/p>\n Trzeba to powiedzie\u0107 g\u0142o\u015bno, tw\u00f3rcy AeroPressa<\/a> nie s\u0142yn\u0105 z zawrotnej ilo\u015bci wynalazk\u00f3w kawowych. Opr\u00f3cz nieco bardziej kompaktowej, przeznaczonej do\u00a0 podr\u00f3\u017cy wersji, o nazwie AeroPress Go<\/a> wprowadzonej przez firm\u0119 w 2019 roku, nie by\u0142o \u017cadnych oficjalnych wariacji ani dodatk\u00f3w do tego flagowego zaparzacza.\u00a0<\/span><\/p>\n Alan Adler, jak podkre\u015bla\u0142 to zawsze w r\u00f3\u017cnych wypowiedziach, by\u0142 \u015bwiadomy tego, \u017ce istnieje zapotrzebowanie na dedykowany filtr wielokrotnego u\u017cytku do AeroPressa, jednak negowa\u0142 on ten pomys\u0142 ze wzgl\u0119d\u00f3w zdrowotnych. S\u0142usznie uwa\u017ca\u0142, \u017ce metalowe filtry pozwalaj\u0105 na przedostanie si\u0119 do fili\u017canki szkodliwych zwi\u0105zk\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105cych na poziom\u00a0 cholesterolu.<\/span><\/p>\n Ju\u017c t\u0142umacz\u0119 jak to dzia\u0142a. Kafestol i kahweol to cz\u0105steczki zwi\u0105zk\u00f3w organicznych\u00a0 wyst\u0119puj\u0105cych w kawie. S\u0105 to silne \u015brodki, kt\u00f3re powoduj\u0105, \u017ce nasze cia\u0142a zwi\u0119kszaj\u0105 lipoproteiny o niskiej g\u0119sto\u015bci ( tzw. \u201cz\u0142y\u201d cholesterol) w naszej krwi. Kafestol i kahweol s\u0105 usuwane z kawy przez filtry papierowe. Ka\u017cdy zaparzacz do kawy wykorzystuj\u0105cy papierowy filtr (taki jak AeroPress) usuwa praktycznie ca\u0142y kafestol i kahweol z naparu. Jest to przebadane przez producent\u00f3w filtr\u00f3w, w tym r\u00f3wnie\u017c przez Aerobie, co\u00a0 potwierdzaj\u0105 na swojej stronie.<\/span><\/p>\n Jak wiemy z do\u015bwiadczenia popyt generuje poda\u017c . Tak samo by\u0142o z metalowymi filtrami do AeroPressa. Poniewa\u017c Aerobie\u00a0 sami nie produkowali metalowych filtr\u00f3w do swojego zaparzacza, zabra\u0142y si\u0119 za to inne, niezale\u017cne firmy. Znakomita wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich to producenci chi\u0144scy. Testowa\u0142em kilka zamiennik\u00f3w, niestety \u017caden z nich nie spe\u0142ni\u0142\u00a0 moich oczekiwa\u0144. Metalowy posmak w kawie, zapychaj\u0105ce si\u0119 otwory, czy zbyt s\u0142abe wykonanie to tylko cz\u0119\u015b\u0107 mankament\u00f3w, z kt\u00f3rymi mierzyli si\u0119 u\u017cytkownicy.\u00a0<\/span><\/p>\n Opakowanie AeroPress Stainless Steel Reusable Filter to w zasadzie kartonowa koperta. \u00a0 Jedynym elementem, kt\u00f3ry si\u0119 w nim znajduje jest sam filtr. Na opakowaniu nie znajdziemy zbyt szczeg\u00f3\u0142owych informacji na temat samego produktu.<\/span><\/p>\n Filtr jest stosunkowo cienki, wygina si\u0119 pod naciskiem. W dolnej cz\u0119\u015bci widnieje napis AeroPress. Jak informuje producent, wykonany jest w USA. Otwory maj\u0105 wielko\u015b\u0107 0,178 mm, co ma spowodowa\u0107 \u017ce nie b\u0119d\u0105 si\u0119 przez niego przeciska\u0107 cz\u0105steczki kawy (cz\u0105stka kawy mielona pod espresso ma ok. 0,3 mm, pod filtr znacznie wi\u0119cej po ju\u017c od 0,7 mm.) Filtr jest kombatybilny z AeroPressem w wersji klasycznej i GO.\u00a0 Producent obj\u0105\u0142 go tak\u017ce roczn\u0105 gwarancj\u0105.\u00a0<\/span><\/p>\n \u017beby jeszcze bardziej zrozumie\u0107 r\u00f3\u017cnice pomi\u0119dzy nowym metalowym filtrem a wersj\u0105 papierow\u0105 wykona\u0142em test. U\u017cy\u0142em dw\u00f3ch identycznych AeroPress\u00f3w i zaparzy\u0142em w nich r\u00f3wnocze\u015bnie kaw\u0119 na tych samych parametrach (grubo\u015b\u0107 mielenia, temperatura, czas i si\u0142a nacisku),\u00a0 oto co wywnioskowa\u0142em.<\/span><\/p>\nCo zmienia i dlaczego pojawi\u0142 si\u0119 dopiero teraz?<\/b><\/h2>\n
\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/53054602210_732f1630fc_c.jpg\")
\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/53053632367_8854db67cd_c.jpg\")
\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/53054406269_33c4484264_c.jpg\")
\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/53099666589_8975b3442b_c.jpg\")
Metalowy filtr do aeropressa \u2013 pierwsze wra\u017cenie\u00a0<\/b><\/h2>\n
\n\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/53053538402_00752c473d_c.jpg\")
![\"\"](\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/53054602260_968c83c9ac_c.jpg\")
<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Zrzut-ekranu-2023-08-7-o-16.36.45-800x345.png\")
<\/p>\n