{"id":2451,"date":"2017-07-05T06:10:17","date_gmt":"2017-07-05T04:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=2451\/"},"modified":"2020-03-12T18:20:12","modified_gmt":"2020-03-12T17:20:12","slug":"world-of-coffee-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/","title":{"rendered":"World of Coffee 2017 – Budapeszt. Mleczno – alkoholowe pud\u0142o!"},"content":{"rendered":"

World of Coffee to impreza, kt\u00f3ra zawsze jest mocno wyczekiwana przez wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w kawy na ca\u0142ym \u015bwiecie. To najwa\u017cniejsze wydarzenie w ci\u0105gu roku, \u0142\u0105cz\u0105ce w sobie bran\u017cowe targi z najnowszymi gad\u017cetami i rozwi\u0105zaniami oraz Mistrzostwa \u015awiata w kilku kawowych konkurencjach. W tym roku, w Budapeszcie, z bardzo wyra\u017anymi, pi\u0119knymi, polskimi akcentami!<\/big><\/strong><\/p>\n

Mleko i alkohol<\/h2>\n

W tym roku Budapeszt go\u015bci\u0142 ca\u0142e wydarzenie World of Coffee. Stolica W\u0119gier zobaczy\u0142a najlepszych barist\u00f3w na \u015bwiecie w takich konkurencjach jak Latte Art, Coffee in Good Spirits, Brewers Cup, Cup Tasters oraz Cezve\/Ibrik. W malowaniu pi\u0119knych wzor\u00f3w mlekiem na kawie oraz w \u0142\u0105czeniu kawy z alkoholem odnie\u015bli\u015bmy ogromne sukcesy!<\/p>\n

\"world
Agnieszka Rojewska \/\/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Agnieszka Rojewska, znana r\u00f3wnie\u017c jako\u00a0Rojes<\/em> zdoby\u0142a\u00a0trzecie miejsce<\/strong> na Mistrzostwach \u015awiata Latte Art! To najwy\u017csza lokata do tej pory, w historii polskiej kawy, w tej konkurencji. Leszek J\u0119drasik dwukrotnie by\u0142 czwarty. Trzeba przy tej okazji koniecznie nadmieni\u0107, \u017ce Agnieszka jest najlepsz\u0105 kobiet\u0105 na \u015bwiecie w latte arcie. By\u0142a jedyna w finale, a nawet i w p\u00f3\u0142finale!<\/p>\n

\"agnieszka
Agnieszka Rojewska \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Prezentowane przez ni\u0105 wzory by\u0142y bardzo charakterystyczne, pomys\u0142owe i bardzo dobrze wykonane. Do\u0142\u0105czaj\u0105c do tego pe\u0142ne opanowanie i ogromny profesjonalizm przy ka\u017cdym kroku swojej prezentacji, wy\u0142ania nam si\u0119 pi\u0119kny obraz drugiej wicemistrzyni \u015bwiata. Trudno tu m\u00f3wi\u0107 o zwyk\u0142ym\u00a0szcz\u0119\u015bciu<\/em>, a o ci\u0119\u017ckiej pracy. Nie mo\u017cna zapomina\u0107, \u017ce Agnieszka zaj\u0119\u0142a drugie miejsce w czasie swojego debiutanckiego wyst\u0119pu na tegorocznych Mistrzostwach Polski Brewers w Ko\u0142obrzegu, jest kilkukrotn\u0105 Mistrzyni\u0105 Polski w latte arcie, Mistrzyni\u0105 Polski Barista z ubieg\u0142ego roku, a tak\u017ce zwyci\u0119\u017cczyni\u0105 wielu presti\u017cowych, mi\u0119dzynarodowych zawod\u00f3w latte artowych.<\/p>\n

Przypadek? Nie s\u0105dz\u0119!<\/p>\n

\"world
Fina\u0142owe wzory Rojes \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Pi\u0119kn\u0105 spraw\u0105, bacz\u0105c na polskie tradycje, jest \u015bwietny wyst\u0119p i kolejne\u00a0pud\u0142o<\/em> naszego reprezentanta w Budapeszcie – Mateusza Szuchnika z warszawskiego El Koktel – w Coffee in Good Spirits. Po kilku latach przerwy, kiedy w Polsce nie odbywa\u0142y si\u0119 te zawody i nie mieli\u015bmy przez to swojego przedstawiciela na szczeblu \u015bwiatowym, powr\u00f3cili\u015bmy w pi\u0119knym stylu.<\/p>\n

\"world
Mistrz \u015awiata Coffee in Good Spirits, Martin Hudak, S\u0142owacja \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n
\"latte
Mistrz \u015awiata Latte Art, Arnon Thitiprasert, Tajlandia \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Patrz\u0105c na wyst\u0119p Mateusza, zar\u00f3wno w rundzie p\u00f3\u0142fina\u0142owej jak i fina\u0142owej, mo\u017cna by\u0142o \u015bmia\u0142o obstawia\u0107 nawet i jego zwyci\u0119stwo. Wida\u0107 by\u0142o po minach i zachowaniach s\u0119dzi\u00f3w, \u017ce doskonale bawili si\u0119 podczas prezentacji naszego barmana i baristy.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"world
Wyst\u0119p Mateusza Szuchnika \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Ostatecznie trzecie miejsce, a do tego og\u0142aszanie wynik\u00f3w ko\u0144cowych na zmian\u0119 z wynikami w Latte Arcie oznacza\u0142o\u00a0pot\u0119\u017cn\u0105 eufori\u0119\u00a0<\/em><\/strong>polskiej publiczno\u015bci, wspania\u0142ego\u00a0#teampoland<\/strong>, licznie zgromadzonych w hali Hungexpo. W kategorii Najlepszy Doping nie mieli\u015bmy sobie r\u00f3wnych, zwracaj\u0105c uwag\u0119 nie tylko innych kibic\u00f3w, ale i s\u0119dzi\u00f3w, organizator\u00f3w i pozosta\u0142ych zawodnik\u00f3w, kt\u00f3rzy z zazdro\u015bci\u0105 patrzyli, jak wspieramy naszych reprezentant\u00f3w.<\/p>\n

\"world
#teampoland \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Absolutnie nie mo\u017cna pomin\u0105\u0107 wyst\u0119pu doskonale Wam znanego Ma\u0107ka Duszaka, reprezentanta Polski i CoffeeDesku podczas Mistrzostw \u015awiata Brewers Cup, czyli konkurencji w parzeniu kaw metodami alternatywnymi.\u00a0Dusio<\/em>\u00a0nie zakwalifikowa\u0142 si\u0119 do rundy fina\u0142owej, ale zaliczy\u0142 wyst\u0119p, za kt\u00f3ry nale\u017cy mu si\u0119 bezwzgl\u0119dny szacunek. Jego prezentacja by\u0142a na najwy\u017cszym poziomie, co potwierdzi\u0142y noty s\u0119dziowskie – jedne z najlepszych spo\u015br\u00f3d wszystkich startuj\u0105cych. Podobnie z sam\u0105 kaw\u0105, jej zaparzeniem i efektem w fili\u017cance.<\/p>\n

\"brewers
Maciej Duszak w czasie wyst\u0119pu na mistrzostwach \u015bwiata brewers \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Niestety, s\u0142abiej posz\u0142a runda\u00a0Compulsory<\/em>, gdzie zawodnicy parz\u0105 kaw\u0119 przygotowan\u0105 przez organizator\u00f3w, o kt\u00f3rej nic nie wiedz\u0105 a\u017c do samego wyst\u0119pu. Ponadto, jest ona oceniana w ciemno – s\u0119dziowie nie wiedz\u0105, czyj\u0105 kaw\u0119 pr\u00f3buj\u0105. S\u0142absze noty w tej cz\u0119\u015bci zawa\u017cy\u0142y o tym, \u017ce zabrak\u0142o kilku punkt\u00f3w do zakwalifikowania si\u0119 do rundy fina\u0142owej. Ostatecznie Maciek zosta\u0142 sklasyfikowany na 12 miejscu, co i tak jest jednym z lepszych wynik\u00f3w w historii polskich wyst\u0119p\u00f3w na Brewersie.<\/p>\n

Grzegorz Kurzajczyk w Mistrzostwach \u015awiata Cup Tasters niestety nie zaliczy\u0142 zbyt udanego wyst\u0119pu, wskazuj\u0105c poprawnie trzy z o\u015bmiu kaw. Jednak przy tej konkurencji wystarczy odrobin\u0119 s\u0142abszy dzie\u0144, by zachwia\u0107 sensoryk\u0105. W\u00f3wczas mo\u017cna dwoi\u0107 si\u0119 i troi\u0107, trudno pokona\u0107 fizyczne przeszkody.<\/p>\n

\"world
Mateusz Szuchnik i Agnieszka Rojewska \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Targi<\/h2>\n

World of Coffee to nie tylko zmagania najlepszych barist\u00f3w, ale i du\u017ce, bran\u017cowe targi. Warto podkre\u015bli\u0107 wielki debiut CoffeeDesk<\/a>, a to ze wzgl\u0119du na oficjalne rozpocz\u0119cie Wielkiej Europejskiej Kawowej Inwazji – rozszerzenie dzia\u0142alno\u015bci na rynki europejskie!<\/p>\n

\"\" \"world<\/p>\n

Niebawem Karolina napisze Wam wi\u0119cej o tych wszystkich smaczkach. Od siebie jednak dodam, \u017ce by\u0142a to wielka przyjemno\u015b\u0107 widzie\u0107 polskie stoisko (a jednocze\u015bnie oficjalne miejsce wystawiennicze pot\u0119gi akcesori\u00f3w kawowych – Hario<\/a>) po\u015br\u00f3d tych wszystkich znanych, kawowych marek. Stoisko du\u017ce, kolorowe, gwarne, rzucaj\u0105ce si\u0119 w oczy. W ko\u0144cu nie tylko to co dobre przychodzi do Polski, ale i to, co najlepsze przechodzi z od nas do Europy!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Co poza tym? Atak wszelkich\u00a0przelew\u00f3wek<\/em>, zw\u0142aszcza w tym wydaniu najwi\u0119kszym, gdzie za jednym zamachem mo\u017cna zaparzy\u0107 nawet kilka litr\u00f3w kawy, wyci\u0105gaj\u0105c z niej jednocze\u015bnie jej atuty. To coraz powszechniejszy trend. W zachodnich kawiarniach nie jest niczym dziwnym, gdy zamiast dripa czy chemeksa cz\u0119sto serwuje si\u0119 czarn\u0105 kaw\u0119 z, na przyk\u0142ad, wielkiego Bunna<\/a>. Natomiast r\u0119czne parzenie kawy zostawia si\u0119 na moment, gdy klient chce jakie\u015b konkretne ziarna, kt\u00f3re trudniej schodz\u0105 w wi\u0119kszych ilo\u015bciach, albo po prostu jest mniejszy ruch w kawiarni.<\/p>\n

\"coffeedesk.com\"<\/p>\n

Wsp\u00f3\u0142czesne, gastronomiczne ekspresy przelewowe, tzw.\u00a0batch brew<\/em>, s\u0105 obecnie mocno zaawansowane technologicznie, co w po\u0142\u0105czeniu z dobrej jako\u015bci ziarnami<\/a>, daje efekty naprawd\u0119 dobre. Niewiele odbiegaj\u0105 od dobrze zaparzonego dripa, a przewy\u017cszaj\u0105ce te s\u0142abo zaparzone, bez wiedzy i dba\u0142o\u015bci baristy.<\/p>\n

Ponadto, bardzo przyjemnie chodzi\u0142o si\u0119 po specjalnej sekcji targ\u00f3w, tzw.\u00a0Coffee Village<\/em>, gdzie wystawia\u0142y si\u0119 palarnie kawy. Mo\u017cna by\u0142o dostrzec znane z coffeedeskowych p\u00f3\u0142ek marki, jak w\u0119gierskie Casino Mocca<\/a>, Green Plantatnion<\/a>, Rocket Bean<\/a> czy La Cabra<\/a>. Przewin\u0119\u0142y si\u0119 tak\u017ce takie ciekawostki, jak rumu\u0144ski Bob Coffee Lab, prowadzony przez Mistrza \u015awiata Roaster\u00f3w, Alexandru Niculae oraz kilkukrotnego mistrza Rumunii Coffee in Good Spirits, Paula Ungurenaua.<\/p>\n

\"coffeedesk.com\"
Ka\u017cdy chcia\u0142 selfika u Desk\u00f3w! \/fot. M. Rzo\u0144ca<\/figcaption><\/figure>\n

Nie zabrak\u0142o r\u00f3wnie\u017c takich ciekawostek, jak wielka ekspansja niewielkich, domowych palarek do kawy. Z jednej strony, bardzo kusi mnie wizja tego, \u017ce m\u00f3g\u0142bym sobie wypali\u0107 sam, przy wsparciu aplikacji w telefonie i mocno zautomatyzowanym urz\u0105dzeniu, nieco \u015bwie\u017cutkich ziaren. Z drugiej, wiem, \u017ce nie zast\u0105pi to wiedzy i do\u015bwiadczenia najlepszych roaster\u00f3w, kt\u00f3rzy potrafi\u0105 wyci\u0105gn\u0105\u0107 z ziaren cuda. Poza tym, cz\u0119sto trudno zdoby\u0107 dobrej jako\u015bci wypalone ziarna, a co dopiero m\u00f3wi\u0107 o surowej kawie i to w ilo\u015bciach kilkudziesi\u0119ciu – kilkuset gram\u00f3w, a nie ca\u0142ych work\u00f3w…<\/p>\n

A przy okazji work\u00f3w kawy i dobrych palarni. Przy swoich wyborach, zwr\u00f3\u0107cie uwag\u0119 na ziarna z Burundi. Ten region w ostatnim roku – dw\u00f3ch bardzo mocno wybi\u0142 si\u0119 na jako\u015b\u0107. Coraz cz\u0119\u015bciej dobre palarnie pozyskuj\u0105 surowiec w\u0142a\u015bnie stamt\u0105d, a efekty s\u0105 naprawd\u0119 dobre. B\u0119d\u0105c w Budapeszcie na World of Coffee przekona\u0142em si\u0119 o tym kilkukrotnie.<\/p>\n

\"world<\/p>\n

Jednak po Budapeszcie, pora wr\u00f3ci\u0107 na rodzimy grunt, bo ju\u017c zaraz Mistrzostwa Polski Aeropress! Kto\u015b (ha, mo\u017ce i ja, kto wie!), zdob\u0119dzie tytu\u0142 i b\u0119dzie reprezentowa\u0142 Polsk\u0119 w Seulu na Mistrzostwach \u015awiata. W ko\u0144cu mamy moralny obowi\u0105zek obroni\u0107 ubieg\u0142oroczny tytu\u0142 Filipa Kucharczyka!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

World of Coffee to impreza, kt\u00f3ra zawsze jest mocno wyczekiwana przez wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w kawy na ca\u0142ym \u015bwiecie. To najwa\u017cniejsze wydarzenie w ci\u0105gu roku, \u0142\u0105cz\u0105ce w sobie bran\u017cowe targi z najnowszymi…<\/div>\n
Czytaj wpis<\/span><\/i><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":2477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[48,64,47,60],"tags":[610,615,609,611,437,277,347,346,612,613,605,607],"powerkit_post_featured":[],"class_list":{"0":"post-2451","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-barisci","8":"category-eventy","9":"category-lifestyle","10":"category-wydarzenia","11":"tag-brewers-cup","12":"tag-budapeszt","13":"tag-coffee-in-good-spirits","14":"tag-duszak","15":"tag-latte-art","16":"tag-mistrzostwa","17":"tag-mistrzostwa-polski","18":"tag-mistrzostwa-swiata","19":"tag-rojewska","20":"tag-szuchnik","21":"tag-woc","22":"tag-world-of-coffee"},"acf":[],"author_display_name":"Marcin Rzo\u0144ca","author_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/marcinrzonca\/","featured_image":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/budapeszt-44-800x533.jpg","post_tags":["brewers cup","budapeszt","coffee in good spirits","duszak","latte art","mistrzostwa","mistrzostwa polski","mistrzostwa \u015bwiata","rojewska","szuchnik","woc","world of coffee"],"post_categories":["Bari\u015bci","Eventy","Lifestyle","Wydarzenia"],"yoast_head":"\nWorld of Coffee 2017 - pud\u0142a i podb\u00f3j Europy! - Blog CoffeeDesk.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"World of Coffee to najwa\u017cniejsza impreza kawowa na \u015bwiecie. Byli\u015bmy tam, w Budapeszcie, dopinguj\u0105c naszych barist\u00f3w i podbijaj\u0105c Europ\u0119 najlepsz\u0105 kaw\u0105!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"World of Coffee 2017 - pud\u0142a i podb\u00f3j Europy! - Blog CoffeeDesk.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"World of Coffee to najwa\u017cniejsza impreza kawowa na \u015bwiecie. Byli\u015bmy tam, w Budapeszcie, dopinguj\u0105c naszych barist\u00f3w i podbijaj\u0105c Europ\u0119 najlepsz\u0105 kaw\u0105!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Coffeedesk.pl\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"http:\/\/facebook.com\/marcin.rzonca\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-07-05T04:10:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-03-12T17:20:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/budapeszt-44.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marcin Rzo\u0144ca\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"World of Coffee 2017 - pud\u0142a i podb\u00f3j Europy! - Blog CoffeeDesk.pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"World of Coffee to najwa\u017cniejsza impreza kawowa na \u015bwiecie. Byli\u015bmy tam, w Budapeszcie, dopinguj\u0105c naszych barist\u00f3w i podbijaj\u0105c Europ\u0119 najlepsz\u0105 kaw\u0105!\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@popcoffeeblog\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marcin Rzo\u0144ca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marcin Rzo\u0144ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7513a24756993a5b738c08da4cfe9136\"},\"headline\":\"World of Coffee 2017 – Budapeszt. Mleczno – alkoholowe pud\u0142o!\",\"datePublished\":\"2017-07-05T04:10:17+00:00\",\"dateModified\":\"2020-03-12T17:20:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/\"},\"wordCount\":1436,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/budapeszt-44.jpg\",\"keywords\":[\"brewers cup\",\"budapeszt\",\"coffee in good spirits\",\"duszak\",\"latte art\",\"mistrzostwa\",\"mistrzostwa polski\",\"mistrzostwa \u015bwiata\",\"rojewska\",\"szuchnik\",\"woc\",\"world of coffee\"],\"articleSection\":[\"Bari\u015bci\",\"Eventy\",\"Lifestyle\",\"Wydarzenia\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/\",\"name\":\"World of Coffee 2017 - pud\u0142a i podb\u00f3j Europy! - Blog CoffeeDesk.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/budapeszt-44.jpg\",\"datePublished\":\"2017-07-05T04:10:17+00:00\",\"dateModified\":\"2020-03-12T17:20:12+00:00\",\"description\":\"World of Coffee to najwa\u017cniejsza impreza kawowa na \u015bwiecie. Byli\u015bmy tam, w Budapeszcie, dopinguj\u0105c naszych barist\u00f3w i podbijaj\u0105c Europ\u0119 najlepsz\u0105 kaw\u0105!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/budapeszt-44.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/07\\\/budapeszt-44.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280,\"caption\":\"world of coffee\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/world-of-coffee-2017\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"World of Coffee 2017 – Budapeszt. Mleczno – alkoholowe pud\u0142o!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Coffeedesk.pl\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"width\":246,\"height\":50,\"caption\":\"Coffeedesk.pl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/7513a24756993a5b738c08da4cfe9136\",\"name\":\"Marcin Rzo\u0144ca\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/06\\\/ja-320x320.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/06\\\/ja-320x320.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/06\\\/ja-320x320.jpg\",\"caption\":\"Marcin Rzo\u0144ca\"},\"description\":\"Pij\u0119 kaw\u0119. To na pewno. Poza tym, fotografuj\u0119, filmuj\u0119 i jestem operatorem telewizyjnym. Z wykszta\u0142cenia operator, dziennikarz oraz stosunkowiec mi\u0119dzynarodowy. Samowykszta\u0142cony z picia kawy. Stworzy\u0142em skromny projekt zwany PopularCoffee Blog. Uwielbiam \u0142\u0105czy\u0107 wszystkie te \u017cyciowe cegie\u0142ki, by robi\u0107 jak najwi\u0119cej, spotyka\u0107 ludzi i \u015bmia\u0107 si\u0119 razem z nimi. A, no i si\u0119gn\u0105\u0142em po SCAE Photography Award 2016 w kategorii \\\"From Bean to Cup: The Process\\\". :)\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.popularcoffee.pl\",\"http:\\\/\\\/facebook.com\\\/marcin.rzonca\",\"http:\\\/\\\/instagram.com\\\/rzoncamar\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/@popcoffeeblog\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/author\\\/marcinrzonca\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"World of Coffee 2017 - pud\u0142a i podb\u00f3j Europy! - Blog CoffeeDesk.pl","description":"World of Coffee to najwa\u017cniejsza impreza kawowa na \u015bwiecie. Byli\u015bmy tam, w Budapeszcie, dopinguj\u0105c naszych barist\u00f3w i podbijaj\u0105c Europ\u0119 najlepsz\u0105 kaw\u0105!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"World of Coffee 2017 - pud\u0142a i podb\u00f3j Europy! - Blog CoffeeDesk.pl","og_description":"World of Coffee to najwa\u017cniejsza impreza kawowa na \u015bwiecie. Byli\u015bmy tam, w Budapeszcie, dopinguj\u0105c naszych barist\u00f3w i podbijaj\u0105c Europ\u0119 najlepsz\u0105 kaw\u0105!","og_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/","og_site_name":"Blog Coffeedesk.pl","article_author":"http:\/\/facebook.com\/marcin.rzonca","article_published_time":"2017-07-05T04:10:17+00:00","article_modified_time":"2020-03-12T17:20:12+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/budapeszt-44.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marcin Rzo\u0144ca","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"World of Coffee 2017 - pud\u0142a i podb\u00f3j Europy! - Blog CoffeeDesk.pl","twitter_description":"World of Coffee to najwa\u017cniejsza impreza kawowa na \u015bwiecie. Byli\u015bmy tam, w Budapeszcie, dopinguj\u0105c naszych barist\u00f3w i podbijaj\u0105c Europ\u0119 najlepsz\u0105 kaw\u0105!","twitter_creator":"@popcoffeeblog","twitter_misc":{"Napisane przez":"Marcin Rzo\u0144ca","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/"},"author":{"name":"Marcin Rzo\u0144ca","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/7513a24756993a5b738c08da4cfe9136"},"headline":"World of Coffee 2017 – Budapeszt. Mleczno – alkoholowe pud\u0142o!","datePublished":"2017-07-05T04:10:17+00:00","dateModified":"2020-03-12T17:20:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/"},"wordCount":1436,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/budapeszt-44.jpg","keywords":["brewers cup","budapeszt","coffee in good spirits","duszak","latte art","mistrzostwa","mistrzostwa polski","mistrzostwa \u015bwiata","rojewska","szuchnik","woc","world of coffee"],"articleSection":["Bari\u015bci","Eventy","Lifestyle","Wydarzenia"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/","name":"World of Coffee 2017 - pud\u0142a i podb\u00f3j Europy! - Blog CoffeeDesk.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/budapeszt-44.jpg","datePublished":"2017-07-05T04:10:17+00:00","dateModified":"2020-03-12T17:20:12+00:00","description":"World of Coffee to najwa\u017cniejsza impreza kawowa na \u015bwiecie. Byli\u015bmy tam, w Budapeszcie, dopinguj\u0105c naszych barist\u00f3w i podbijaj\u0105c Europ\u0119 najlepsz\u0105 kaw\u0105!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/budapeszt-44.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/budapeszt-44.jpg","width":1920,"height":1280,"caption":"world of coffee"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/world-of-coffee-2017\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"World of Coffee 2017 – Budapeszt. Mleczno – alkoholowe pud\u0142o!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog Coffeedesk.pl","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","width":246,"height":50,"caption":"Coffeedesk.pl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/7513a24756993a5b738c08da4cfe9136","name":"Marcin Rzo\u0144ca","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/ja-320x320.jpg","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/ja-320x320.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/ja-320x320.jpg","caption":"Marcin Rzo\u0144ca"},"description":"Pij\u0119 kaw\u0119. To na pewno. Poza tym, fotografuj\u0119, filmuj\u0119 i jestem operatorem telewizyjnym. Z wykszta\u0142cenia operator, dziennikarz oraz stosunkowiec mi\u0119dzynarodowy. Samowykszta\u0142cony z picia kawy. Stworzy\u0142em skromny projekt zwany PopularCoffee Blog. Uwielbiam \u0142\u0105czy\u0107 wszystkie te \u017cyciowe cegie\u0142ki, by robi\u0107 jak najwi\u0119cej, spotyka\u0107 ludzi i \u015bmia\u0107 si\u0119 razem z nimi. A, no i si\u0119gn\u0105\u0142em po SCAE Photography Award 2016 w kategorii \"From Bean to Cup: The Process\". :)","sameAs":["http:\/\/www.popularcoffee.pl","http:\/\/facebook.com\/marcin.rzonca","http:\/\/instagram.com\/rzoncamar","https:\/\/x.com\/@popcoffeeblog"],"url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/marcinrzonca\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/budapeszt-44.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2451"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2451\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10013,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2451\/revisions\/10013"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2451"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=2451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}