{"id":28954,"date":"2026-05-18T12:35:26","date_gmt":"2026-05-18T10:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=28954"},"modified":"2026-05-18T13:01:21","modified_gmt":"2026-05-18T11:01:21","slug":"chill-is-back","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/","title":{"rendered":"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe"},"content":{"rendered":"

Lato ju\u017c za rogiem i mog\u0142oby si\u0119 wydawa\u0107, \u017ce wszyscy jeste\u015bmy na nie gotowi. Ale czy na pewno? Jes\u0301li kawowe lato kojarzy Ci sie\u0328 wy\u0142a\u0328cznie z cold brew, albo studzeniem kawy na kuchennym blacie, \u017ceby \u0142ykn\u0105\u0107 sobie czego\u015b zimnego, to najwy\u017cszy czas na zmiany. Otwieramy sezon na zimne napoje kawowe w wersji HAYB i wyja\u015bniamy, czym dok\u0142adnie s\u0105 te szczeg\u00f3lnie popularne latem kawy: low caf, cold brew i co-fermenty<\/strong>.<\/span>
\n<\/span><\/p>\n

Chillwave<\/strong><\/p>\n

Gor\u0105co? W HAYB wychodzimy temu naprzeciw nios\u0105c dumnie has\u0142o CHILLWAVE w pe\u0142nym s\u0142o\u0144cu, jak co sezon, dla och\u0142ody i dla czillu. <\/span>A o co chodzi z tym chillwavem? Ta ch\u0142odna fala to seria produkt\u00f3w idealna na wiosn\u0119 i lato. Kawki fantastycznie smakuj\u0105 na zimno, s\u0105 idealne pod cold brew i zaskakuj\u0105 smakiem<\/span>. Aha, nie zapominajmy o herbacie. W tej ofercie sezonowej mamy te\u017c <\/span>Ice Tea<\/a> \u2013 spr\u00f3buj na zimno, przetestuj na ciep\u0142o albo wrzu\u0107 jako baza pod lemoniad\u0119 z cytrusami i mi\u0119t\u0105!<\/span>
\n<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A teraz ma\u0142y s\u0142owniczek ze \u015bwiata letniej kawy, tak, \u017ceby by\u0142o wiadomo, o czym mowa. \ud83d\ude09<\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>low caf <\/b>\u2013 to kawa o obni\u017conej zawarto\u015bci kofeiny, ale bez straty na smaku, wi\u0119c nie \u017ca\u0142uj sobie, mo\u017cesz j\u0105 pi\u0107 nawet 24\/7. Jak powstaje low caf? S\u0105 dwie g\u0142\u00f3wne metody. Pierwsza, to blendowanie zwyk\u0142ych ziaren kawy z ziarnami bezkofeinowymi w dowolnej proporcji. Druga polega na poddaniu ziaren cz\u0119\u015bciowej dekofeinizacji. Mo\u017cna to zrobi\u0107 przy u\u017cyciu wody (wtedy nazywa si\u0119 to Swiss Water Process), czyli po prostu wyp\u0142uka\u0107 cz\u0119\u015b\u0107 kofeiny z ziaren wod\u0105. Innym rozwi\u0105zaniem jest selektywne usuwanie kofeiny przy pomocy CO\u2082 pod wysokim ci\u015bnieniem.<\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>co-fermented coffee<\/b> \u2013 nazwa wzi\u0119\u0142a od obr\u00f3bki, kt\u00f3ra polega na fermentacji ziaren z dodatkowymi sk\u0142adnikami, takimi jak owoce, dro\u017cd\u017ce, a nawet przyprawy, w celu nadania jej bardziej z\u0142o\u017conego, wyra\u017anego profilu aromatycznego. Natomiast w klasycznej fermentacji ziarna fermentuj\u0105 same lub ewentualnie wraz z owocami kawowca. Sk\u0105d takie poj\u0119cie, akurat w letnim s\u0142owniczku? W \u015bwiecie kawy speciality zapanowa\u0142 nurt wykr\u0119conych, owocowych, co-fermentowanych kaw, kt\u00f3re idealnie pasuj\u0105 do cold brew \u2013 pite na zimno przywodz\u0105 na my\u015bl soczyst\u0105, orze\u017awiaj\u0105c\u0105 lemoniad\u0119.<\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>cold brew<\/b> \u2013 to kawa parzona na zimno, a wi\u0119c przygotowywana bez u\u017cycia gor\u0105cej wody. To co\u015b innego ni\u017c zwyk\u0142a kawa mro\u017cona. Tutaj mamy do czynienia z zupe\u0142nie inn\u0105 metod\u0105 ekstrakcji \u2013 kawa maceruje si\u0119 w zimnej wodzie przez 10 \u2013 15 godzin. Cold brew jest z regu\u0142y do\u015b\u0107 delikatne i cechuje si\u0119 nisk\u0105 kwasowo\u015bci\u0105, ale oczywi\u015bcie zale\u017cy to od u\u017cytych ziaren.<\/span>
\n<\/span>
\n<\/span>drip na lodzie<\/b> \u2013 zaraz zaraz, to jest co\u015b innego ni\u017c cold brew? Owszem, chocia\u017c cz\u0119sto smakuj\u0105 podobnie, warto wiedzie\u0107, \u017ce spos\u00f3b i czas ich przygotowania jest zupe\u0142nie inny. Drip na lodzie to klasyczna kawa przelewowa zaparzona na ciep\u0142o (ilo\u015b\u0107 wody pomniejszona jest o ilo\u015b\u0107 lodu w szklance), a nast\u0119pnie sch\u0142odzona przez serwowanie z kostkami lodu.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/span>
\n<\/span>Czas na przepisy!<\/b>
\n<\/span>
\n<\/span>Klasyczne cold brew<\/b>
\n<\/span>
\n<\/span>Jak\u0105 kaw\u0119 wybra\u0107? Powiemy tak: ka\u017cda kawa jest dobra pod cold brew, ale najlepsza to ta, kt\u00f3ra najbardziej Ci smakuje. My na potrzeb\u0119 tego wpisu u\u017cyjemy naszego <\/span>Chillwave Lowcaf Blend<\/b><\/a>, czyli kawy z Kolumbii, w kt\u00f3rej smaku znajdziesz mango, ananasa i czerwone cytrusy.<\/span><\/p>\n

Lecimy:<\/p>\n

doza:<\/b> 6g kawy na 100ml wody<\/span><\/p>\n

mielenie:<\/b> 28-30 klik\u00f3w (na comandante)*<\/span><\/p>\n

woda: <\/b>oczywi\u015bcie filtrowana<\/span><\/p>\n

Maceracja powinna zaj\u0105\u0107 oko\u0142o <\/span>12h<\/b>.<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Wsyp zmielon\u0105 kaw\u0119 do koszyczka butelki do cold brew lub filtra, je\u015bli szykujesz sw\u00f3j nap\u00f3j w innym pojemniku.<\/span><\/li>\n
  2. Zr\u00f3b pre-infuzj\u0119 (30 \u2013 60s.) gor\u0105c\u0105 wod\u0105 (94\u2103), wlewaj\u0105c tyle samo gram\u00f3w wody, co zmielonej kawy (60 g kawy \u2013 60 gram\u00f3w wody).<\/span><\/li>\n
  3. Dodaj reszt\u0119 wody, tym razem zimnej.<\/span><\/li>\n
  4. Wstaw do lod\u00f3wki.<\/span><\/li>\n
  5. Po oko\u0142o 12h oddziel zmielon\u0105 kaw\u0119 od napoju, serwuj sch\u0142odzone, z kostkami lodu, plasterkiem cytryny, albo po prostu po Twojemu!<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    *Im d\u0142u\u017cej zamierzasz trzyma\u0107 kaw\u0119 w lod\u00f3wce, tym grubiej j\u0105 zmiel.<\/span><\/p>\n

    \"\"<\/span><\/p>\n

    Letni Aeropress?<\/b><\/p>\n

    Pomys\u0142 idealny, wykonanie proste, a efekt zniewalaj\u0105cy \u2013 effortless speciality? Tak, bo to przepis od HAYBa.<\/span><\/p>\n

    Jak to zrobi\u0107?<\/p>\n

    doza:<\/b> 20-22 g<\/span>
    \n<\/span>mielenie:<\/b> 20 klik\u00f3w (na comandante)<\/span>
    \n<\/span>woda:<\/b> 100 ml wrz\u0105tku <\/span>
    \n<\/span>l\u00f3d:<\/b> 100 g<\/span>
    \n<\/span>wskaz\u00f3wki:<\/b> wzburzaj ekstrakcj\u0119, mieszaj\u0105c \u0142y\u017ceczk\u0105 przez oko\u0142o 30 sekund. Wraz z rozpocz\u0119ciem drugiej minuty odwr\u00f3\u0107 Aeropress na szklank\u0119, w kt\u00f3rej znajduj\u0105 si\u0119 kostki lodu. Powoli dociskaj Aeropress do momentu, a\u017c w t\u0142oku nie b\u0119dzie wida\u0107 wody. Na koniec wymieszaj ca\u0142o\u015b\u0107.<\/span><\/p>\n

    To co, bierzesz do butelki na wynos i lecisz na s\u0142oneczny spacer?
    \n<\/span>
    \n<\/span>Bonusik?<\/b>
    \n<\/span>
    \n<\/span>Trzymaj przepis na <\/span>cukrowy syrop kawowy<\/b>, baz\u0119 idealn\u0105 do kombinowania, tworzenia i og\u00f3lnopoj\u0119tej kawowej kreatywno\u015bci w przygotowywaniu letnich napoj\u00f3w. Bo HAYB zach\u0119ca do eksperymentowania i szukania w\u0142asnych dr\u00f3g w tym \u015bwiecie pe\u0142nym sztywnych zasad.<\/span><\/p>\n

      \n
    1. Zaparz intensywn\u0105 kaw\u0119 metod\u0105 przelewow\u0105. Sprawdz\u0105 si\u0119 ka\u017cde ziarna \u2013 decyzj\u0119 podejmij na podstawie tego, jaki smak syropu chcesz uzyska\u0107.<\/span>
      \n<\/span>Czym dok\u0142adnie si\u0119 kierowa\u0107? Profilem kawy. Ciemniejsze palenie \u2013 syrop b\u0119dzie bardziej klasyczny, z nutami orzechowymi, pra\u017conymi. Ja\u015bniej palona Kenia \u2013 uzyskasz syrop z wyra\u017anymi nutami owocowymi.<\/span>
      \n<\/span>Odpowiednia proporcja to powy\u017cej 7,5 g kawy na 100ml wody. Pami\u0119taj, \u017ceby zmieli\u0107 ziarna du\u017co drobniej, ni\u017c na standardowym ratio.<\/span><\/span><\/span>\u00a0<\/li>\n
    2. Uzyskany napar wlej do garnka i dodaj do niego 1,5g cukru na 1g naparu.<\/span><\/span><\/span>\u00a0<\/li>\n
    3. Mieszaj na wolnym ogniu, a\u017c do ca\u0142kowitego rozpuszczenia cukru, pilnuj\u0105c, \u017ceby nie doprowadzi\u0107 do zagotowania.<\/span>
      \n<\/span>
      \n<\/span>Syropem mo\u017cesz pos\u0142odzi\u0107 ulubion\u0105 lemoniad\u0119, doda\u0107 do swojej mro\u017conej kawy albo skropi\u0107 kremowe affogato. Smacznego!<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

      Podsumowuj\u0105c \u2013 ciep\u0142y dzie\u0144, ch\u0142odna kawka i humor jak ta lala. \u017byczymy smacznego i mamy nadziej\u0119, \u017ce do\u0142o\u017cyli\u015bmy cegie\u0142k\u0119 do tego, by Twoja gotowo\u015b\u0107 do d\u0142ugich letnich dni wesz\u0142a na wy\u017cszy poziom. Do zobaczenia w plenerze!<\/span>
      \n<\/span>
      \n<\/span>\"\"<\/span><\/p>\n

      \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Lato ju\u017c za rogiem i mog\u0142oby si\u0119 wydawa\u0107, \u017ce wszyscy jeste\u015bmy na nie gotowi. Ale czy na pewno? Jes\u0301li kawowe lato kojarzy Ci sie\u0328 wy\u0142a\u0328cznie z cold brew, albo studzeniem…<\/div>\n
      Czytaj wpis<\/span><\/i><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":102,"featured_media":28961,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[34,38],"tags":[],"powerkit_post_featured":[],"class_list":{"0":"post-28954","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kawa","8":"category-przepisy"},"acf":[],"author_display_name":"Dawid Targosz-Zadara","author_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/dawid_zadara\/","featured_image":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2-poziom-800x533.jpg","post_tags":[],"post_categories":["Kawa","Przepisy"],"yoast_head":"\nChill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe - Blog Coffeedesk.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jes\u0301li lato kojarzy Ci sie\u0328 wy\u0142a\u0328cznie z cold brew albo studzeniem kawy na kuchennym blacie, to czas na zmiany! Zobacz propozycje HAYB.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe - Blog Coffeedesk.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jes\u0301li lato kojarzy Ci sie\u0328 wy\u0142a\u0328cznie z cold brew albo studzeniem kawy na kuchennym blacie, to czas na zmiany! Zobacz propozycje HAYB.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Coffeedesk.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-18T10:35:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-18T11:01:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2-poziom-1160x773.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1160\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"773\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dawid Targosz-Zadara\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dawid Targosz-Zadara\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dawid Targosz-Zadara\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/88255c65254e15327376ea193c02bf11\"},\"headline\":\"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe\",\"datePublished\":\"2026-05-18T10:35:26+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-18T11:01:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/\"},\"wordCount\":1006,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/2-poziom.jpg\",\"articleSection\":[\"Kawa\",\"Przepisy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/\",\"name\":\"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe - Blog Coffeedesk.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/2-poziom.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-18T10:35:26+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-18T11:01:21+00:00\",\"description\":\"Jes\u0301li lato kojarzy Ci sie\u0328 wy\u0142a\u0328cznie z cold brew albo studzeniem kawy na kuchennym blacie, to czas na zmiany! Zobacz propozycje HAYB.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/2-poziom.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/2-poziom.jpg\",\"width\":3000,\"height\":2000},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/chill-is-back\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Coffeedesk.pl\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"width\":246,\"height\":50,\"caption\":\"Coffeedesk.pl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/88255c65254e15327376ea193c02bf11\",\"name\":\"Dawid Targosz-Zadara\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/zBmzcyRs-320x320.jpeg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/zBmzcyRs-320x320.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/zBmzcyRs-320x320.jpeg\",\"caption\":\"Dawid Targosz-Zadara\"},\"description\":\"Head of Coffee w HAYB, roaster, pasjonat i prawdziwy zajawkowicz. Dla niego nie ma g\u0142upich pyta\u0144 ani twardych zasad, a kawa ma by\u0107 przede wszystkim przyjemno\u015bci\u0105. Na wypalonym ziarnie zna si\u0119 tak samo dobrze, jak na zielonym, a wiedz\u0119 czerpie nie tylko z teorii, ale i z praktyki. Osobi\u015bcie odwiedza plantacje, z kt\u00f3rych pochodz\u0105 wypalane przez HAYB ziarna. Co tu du\u017co m\u00f3wi\u0107, po prostu \u015bwietny go\u015b\u0107.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/author\\\/dawid_zadara\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe - Blog Coffeedesk.pl","description":"Jes\u0301li lato kojarzy Ci sie\u0328 wy\u0142a\u0328cznie z cold brew albo studzeniem kawy na kuchennym blacie, to czas na zmiany! Zobacz propozycje HAYB.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe - Blog Coffeedesk.pl","og_description":"Jes\u0301li lato kojarzy Ci sie\u0328 wy\u0142a\u0328cznie z cold brew albo studzeniem kawy na kuchennym blacie, to czas na zmiany! Zobacz propozycje HAYB.","og_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/","og_site_name":"Blog Coffeedesk.pl","article_published_time":"2026-05-18T10:35:26+00:00","article_modified_time":"2026-05-18T11:01:21+00:00","og_image":[{"width":1160,"height":773,"url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2-poziom-1160x773.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Dawid Targosz-Zadara","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dawid Targosz-Zadara","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/"},"author":{"name":"Dawid Targosz-Zadara","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/88255c65254e15327376ea193c02bf11"},"headline":"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe","datePublished":"2026-05-18T10:35:26+00:00","dateModified":"2026-05-18T11:01:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/"},"wordCount":1006,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2-poziom.jpg","articleSection":["Kawa","Przepisy"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/","name":"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe - Blog Coffeedesk.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2-poziom.jpg","datePublished":"2026-05-18T10:35:26+00:00","dateModified":"2026-05-18T11:01:21+00:00","description":"Jes\u0301li lato kojarzy Ci sie\u0328 wy\u0142a\u0328cznie z cold brew albo studzeniem kawy na kuchennym blacie, to czas na zmiany! Zobacz propozycje HAYB.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2-poziom.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2-poziom.jpg","width":3000,"height":2000},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/chill-is-back\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Chill is back, czyli otwieramy sezon na zimne napoje kawowe"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog Coffeedesk.pl","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","width":246,"height":50,"caption":"Coffeedesk.pl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/88255c65254e15327376ea193c02bf11","name":"Dawid Targosz-Zadara","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/zBmzcyRs-320x320.jpeg","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/zBmzcyRs-320x320.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/zBmzcyRs-320x320.jpeg","caption":"Dawid Targosz-Zadara"},"description":"Head of Coffee w HAYB, roaster, pasjonat i prawdziwy zajawkowicz. Dla niego nie ma g\u0142upich pyta\u0144 ani twardych zasad, a kawa ma by\u0107 przede wszystkim przyjemno\u015bci\u0105. Na wypalonym ziarnie zna si\u0119 tak samo dobrze, jak na zielonym, a wiedz\u0119 czerpie nie tylko z teorii, ale i z praktyki. Osobi\u015bcie odwiedza plantacje, z kt\u00f3rych pochodz\u0105 wypalane przez HAYB ziarna. Co tu du\u017co m\u00f3wi\u0107, po prostu \u015bwietny go\u015b\u0107.","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/dawid_zadara\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/2-poziom.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/102"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28954"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28974,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28954\/revisions\/28974"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28954"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=28954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}