{"id":4880,"date":"2018-10-29T17:14:26","date_gmt":"2018-10-29T16:14:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?p=4880"},"modified":"2020-03-12T13:07:02","modified_gmt":"2020-03-12T12:07:02","slug":"co-pija-barisci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/","title":{"rendered":"Kto co pije? Znani bari\u015bci o swoich ulubionych metodach parzenia."},"content":{"rendered":"

\u017bycie to pasmo zmaga\u0144 z wyborami, kompromisami i ch\u0119ciami. Trudno zdecydowa\u0107 si\u0119, czy lepiej jak jest upa\u0142, czy jak odmarzaj\u0105 cz\u0142onki, albo czy wybra\u0107 chemeksa na lodzie, czy gor\u0105cego dripa. Ci\u0105gle \u017ale. A mo\u017ce pomo\u017ce jaki\u015b guru? Ekspert? Przynajmniej w dziedzinie kawy. Zapyta\u0142em kilkoro takich gagatk\u00f3w, co wybieraj\u0105 najcz\u0119\u015bciej.<\/big><\/strong><\/p>\n

Osobi\u015bcie zazwyczaj wybieram dripa V60<\/a> ze wzgl\u0119du na czysty i intensywny napar. Drug\u0105 metod\u0105, kt\u00f3r\u0105 wybieram cz\u0119sto jest aeropress<\/a>, bo szybko i zawsze, ale to zawsze, przynajmniej poprawna kawka wje\u017cd\u017ca w kr\u00f3tkim czasie, a cierpi\u0119 na chorob\u0119 za kr\u00f3tkiej doby. Poza tym szanuj\u0119 aeropress za jego prostot\u0119 u\u017cytku i mobilno\u015b\u0107.<\/p>\n

Jednak to tylko moje zdanie! \u2028Postanowi\u0142em popyta\u0107 troch\u0119 os\u00f3b, \u017ceby si\u0119 dowiedzie\u0107 jakie s\u0105 ich ulubione metody alternatywne i dlaczego. Odpowiedzi w sumie by\u0142y takie, jak si\u0119 spodziewa\u0142em, ale czy Wy te\u017c si\u0119 tego spodziewacie? Przekonajcie si\u0119 sami!<\/p>\n

\"przelew<\/p>\n

Micha\u0142 Pluta<\/h2>\n

Na pierwszy rzut leci jeden z kawowych dinozaur\u00f3w. Zazwyczaj, kiedy go spotykam na bran\u017cowych eventach, przelatuje mi przed oczami zadaj\u0105c tysi\u0105c pyta\u0144 w ci\u0105gu jednej sekundy. Potem m\u00f3wi du\u017co z sensem, bardzo przeciwnie do mnie i znika. I tak od imprezy do imprezy. Micha\u0142 Pluta, bo to o nim mowa, powiedzia\u0142, co powiedzia\u0142. Troch\u0119 si\u0119 boj\u0119 publikacji tej odpowiedzi, bo nie wiem czy mog\u0119 reklamowa\u0107 produkty konkurencji, kt\u00f3r\u0105 pozdrawiam i przybijam mocn\u0105 pi\u0105tk\u0119 \u2013 tak\u0105 \u017ceby by\u0142o j\u0105 s\u0142ycha\u0107 w La Mano!<\/p>\n

\u201eJak\u017ce proste, a zarazem skomplikowane. Ze wzgl\u0119du na wielk\u0105 mi\u0142o\u015b\u0107 jak\u0105 darz\u0119 czarne napary, kt\u00f3re najcz\u0119\u015bciej spotykam problem braku powtarzalno\u015bci parzenia, najbardziej ceni\u0119 klasyczny ekspres przelewowy<\/a>. Patrz\u0105c dalej, na bardziej domowe metody, wybra\u0142bym stalow\u0105 Kalit\u0119. Ma dla mnie najwi\u0119ksza powtarzalno\u015b\u0107. Kawy s\u0105 czyste, doparzone, a sama Kalita ma sw\u00f3j urok, mimo irytuj\u0105cych cz\u0119sto zgniecionych filtr\u00f3w.\u201d<\/i><\/p>\n

Basia Szparagowska<\/h2>\n

Nast\u0119pn\u0105 osob\u0105, kt\u00f3ra zechcia\u0142a mi udzieli\u0107 odpowiedzi \u2013 wyczerpuj\u0105cej \u2013 jest ONA. Spotkacie j\u0105 na ka\u017cdych zawodach, gdzie jest potrzebne turbo ogarni\u0119cie. Znajomo\u015b\u0107 regulamin\u00f3w i pilnowanie ich przestrzegania to jej specjalno\u015b\u0107. Basia Szparagowska, czyli ultra-happy baristka z Gdy\u0144skiego Black and White m\u00f3wi tak:<\/p>\n

\u201eZa ka\u017cdym razem, jak mam styczno\u015b\u0107 z now\u0105 kaw\u0105 zawsze zaczynam jej sprawdzenie od dripa. Jest on dla mnie punktem wyj\u015bcia do wszystkiego, a jednocze\u015bnie moj\u0105 ulubion\u0105 metod\u0105 parzenia. Daje napar zbalansowany i pozwala na ocen\u0119 potencja\u0142u kawy oraz daje du\u017c\u0105 s\u0142odycz.\u201d<\/em><\/p>\n

\"kawa<\/p>\n

Anna Bera<\/h2>\n

Nast\u0119pna Pani, kt\u00f3ra opowie o swoim urz\u0105dzeniu, to nikt inny jak kolejny ogarniacz brewersowych scen. Dok\u0142adno\u015b\u0107 co do sekundy to jej drugie imi\u0119. Min\u0119\u0142a 10 minuta to najsmutniejsze s\u0142owa jakie mo\u017ce powiedzie\u0107. Ania Bera, no bo kto inny, powiedzia\u0142a kr\u00f3tko ale tre\u015bciwie:<\/p>\n

\u201cDrip. A dlaczego? Chyba najbardziej lubi\u0119 sensoryk\u0119, kt\u00f3r\u0105 daje drip. Jest rze\u015bki, s\u0142odki, aromatyczny!\u201d<\/i><\/p>\n

\u0141ukasz Mitura<\/h2>\n

By wprowadzi\u0107 jeszcze jeden pierwiastek m\u0119ski do tego artyku\u0142u, tru\u0142em przez kilka dni ty\u0142ek nast\u0119pnemu m\u00f3wcy. Tomasz Kamel polskiej sceny kawowej, polecanej przez barist\u00f3w! Wygadany, jak nale\u017cy na prezentera telewizji \u015bniadaniowych. Dobrze wiecie, kto teraz wje\u017cd\u017ca z buta! \u0141ukasz Mitura!<\/p>\n

\u201eWbrew pozorom to ci\u0119\u017ckie pytanie poniewa\u017c lubi\u0119 spr\u00f3bowa\u0107 kaw\u0119 kilkoma metodami. W moim przypadku zale\u017cy to od tego gdzie jestem i co robi\u0119, gdy\u017c w pracy czy w domu lubi\u0119 spi\u0107 dripa, natomiast w podr\u00f3\u017c zabieram zawsze aeropress. A podr\u00f3\u017cuje bardzo du\u017co, szerz\u0105c przy tym w\u0142a\u015bnie kultur\u0119 picia kawy Ale to chyba jednak driper skrad\u0142 moje serce. \u2028Lubi\u0119 go za to, \u017ce by\u0142 moj\u0105 pierwsz\u0105 alternatyw\u0105, kt\u00f3ra przekona\u0142a mnie do czarnego naparu (przelewowego). Ta mieszanina nut smakowych, po\u0142\u0105czona z delikatn\u0105 s\u0142odycz\u0105 mmmm to by\u0142o co\u015b!. Wszystkie kawy, kt\u00f3re kupi\u0119, dostan\u0119, wymieni\u0119 si\u0119 lub legalnie podprowadz\u0119 J testuje na tym w\u0142a\u015bnie urz\u0105dzeniu. Kocham go za prostot\u0119 (wykonania) a przy tym za fenomenalny smak jaki dzi\u0119ki niemu mo\u017cemy uzyska\u0107 . Uwielbiam go za to, \u017ce ka\u017cdy barista mo\u017ce na nim zaparzy\u0107 kaw\u0119 tak jak lubi, znale\u017a\u0107 sw\u00f3j profil zaparzania. T\u0105 sam\u0105 kaw\u0119 mo\u017cemy zaparzy\u0107 na kilka sposob\u00f3w zmieniaj\u0105c kilka parametr\u00f3w. Lubi\u0119 go r\u00f3wnie\u017c za wszechstronno\u015b\u0107 gdy\u017c mo\u017ce pos\u0142u\u017cy\u0107 jako \u015bwiecznik, lampka, czy po prostu jako element dekoracji.\u201d<\/i><\/p>\n

\"gina<\/p>\n

Anastasia Opaliichuk<\/h2>\n

Tak, dzisiaj artyku\u0142 przej\u0119\u0142y kobiety, a \u017ce kawa to te\u017c kobieta to\u2026 Sami rozumiecie. Chodz\u0105cy u\u015bmiech, chodz\u0105ca energia, krzykniesz HAYB! I pojawia si\u0119 ona! Anastasiia Opaliichuk powiedzia\u0142a co\u015b, co mnie zaskoczy\u0142o w pierwszym momencie. Ciekawi? To prosz\u0119 bardzo:<\/p>\n

\u201eNie za bardzo lubi\u0119 kawki przelewowe. Lubi\u0119 espresso, ale je\u015bli alternatywy, to bardziej mi pasuje kawa z dripa. Napar jest bardziej powtarzalny i mo\u017cna z kawy wyci\u0105gn\u0105\u0107 prawdziwy soczek. Ale szczerze m\u00f3wi\u0119, \u017ce lubi\u0119 espresso i si\u0119 staram z tym cz\u0119\u015bciej si\u0119 bawi\u0107.\u201d<\/i><\/p>\n

Agata Piotrowska<\/h2>\n

Ostatni\u0105 rozm\u00f3wczyni\u0105, kt\u00f3ra powiedzia\u0142a mi co i jak, jest nasza naczelna, kawowa modelka! Wysoka jak body aeropressu i pe\u0142na energii jak kubek batcha o poranku! Agata Piotrowska m\u00f3wi tak:<\/p>\n

\u201eChemex<\/a> jest moim numerem jeden je\u017celi chodzi o alternatywy. Pomijaj\u0105c jego niezaprzeczalny walor estetyczny i multifunkcjonalno\u015b\u0107 w \u017cyciu codziennym, uwielbiam czysto\u015b\u0107 i delikatno\u015b\u0107 zaparzonej w nim kawy. Do chemeksa staram si\u0119 wybiera\u0107 ziarno z wyra\u017anymi nutami owocowymi, by cz\u0119stuj\u0105c swoich go\u015bci zaskoczy\u0107 ich ogromem soczysto\u015bci w fili\u017cance. Proces zaparzania kawy w chemeksie daje mi rado\u015b\u0107 od samego pocz\u0105tku, kiedy kawa rozkwita i hipnotyzuje puszczaj\u0105c b\u0105belki, po efekt finalny delektowania si\u0119 dobr\u0105, czyst\u0105, przyjemn\u0105 i bogat\u0105 kaw\u0105.\u201d<\/i><\/p>\n

Wnioski s\u0105 proste, V60 kradnie serca naszych barist\u00f3w. Oczywi\u015bcie \u017cadnej innej metodzie nic nie ujmujemy, bo wszystkie przelewy, i nie tylko, maj\u0105 co\u015b w sobie co\u015b magicznego. \u2028A jak to jest z Wami?
\nJa si\u0119 teraz udam na kolejnego aeropressa i lec\u0119 dalej w drog\u0119, tym razem kr\u00f3tsz\u0105 ni\u017c trasa Ko\u0142obrzeg \u2013 Pozna\u0144, ale zawsze to jaka\u015b droga.\u00a0A Wy mo\u017ce zaparzcie co\u015b dobrego w swoim ulubionym urz\u0105dzeniu i napiszcie w komentarzach co to jest!<\/p>\n

Pozdrowionka<\/p>\n

\u015awidi.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u017bycie to pasmo zmaga\u0144 z wyborami, kompromisami i ch\u0119ciami. Trudno zdecydowa\u0107 si\u0119, czy lepiej jak jest upa\u0142, czy jak odmarzaj\u0105 cz\u0142onki, albo czy wybra\u0107 chemeksa na lodzie, czy gor\u0105cego dripa.…<\/div>\n
Czytaj wpis<\/span><\/i><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":3077,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[132,225,116,187,473,516],"powerkit_post_featured":[],"class_list":{"0":"post-4880","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-lifestyle","8":"tag-alternatywy","9":"tag-barisci","10":"tag-barista","11":"tag-lifestyle","12":"tag-przelew","13":"tag-wywiad"},"acf":[],"author_display_name":"Pawe\u0142 \u015awiderski","author_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/swider\/","featured_image":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/JJF_9944-800x533.jpg","post_tags":["alternatywy","bari\u015bci","barista","lifestyle","przelew","wywiad"],"post_categories":["Lifestyle"],"yoast_head":"\nZnani bari\u015bci i baristki oraz ich ulubione alternatywy! - Blog Coffeedesk.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zapytali\u015bmy kilkoro naszycn znanych barist\u00f3w i baristek, jakie s\u0105 ich ulubione metody alternatywne przy parzeniu kawek. Troch\u0119 zaskocze\u0144 by\u0142o!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Znani bari\u015bci i baristki oraz ich ulubione alternatywy! - Blog Coffeedesk.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zapytali\u015bmy kilkoro naszycn znanych barist\u00f3w i baristek, jakie s\u0105 ich ulubione metody alternatywne przy parzeniu kawek. Troch\u0119 zaskocze\u0144 by\u0142o!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog Coffeedesk.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-10-29T16:14:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-03-12T12:07:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/JJF_9944.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pawe\u0142 \u015awiderski\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pawe\u0142 \u015awiderski\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pawe\u0142 \u015awiderski\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/71ff62cbb02f259e35d73eaa130049d1\"},\"headline\":\"Kto co pije? Znani bari\u015bci o swoich ulubionych metodach parzenia.\",\"datePublished\":\"2018-10-29T16:14:26+00:00\",\"dateModified\":\"2020-03-12T12:07:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/\"},\"wordCount\":1048,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/11\\\/JJF_9944.jpg\",\"keywords\":[\"alternatywy\",\"bari\u015bci\",\"barista\",\"lifestyle\",\"przelew\",\"wywiad\"],\"articleSection\":[\"Lifestyle\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/\",\"name\":\"Znani bari\u015bci i baristki oraz ich ulubione alternatywy! - Blog Coffeedesk.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/11\\\/JJF_9944.jpg\",\"datePublished\":\"2018-10-29T16:14:26+00:00\",\"dateModified\":\"2020-03-12T12:07:02+00:00\",\"description\":\"Zapytali\u015bmy kilkoro naszycn znanych barist\u00f3w i baristek, jakie s\u0105 ich ulubione metody alternatywne przy parzeniu kawek. Troch\u0119 zaskocze\u0144 by\u0142o!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/11\\\/JJF_9944.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/11\\\/JJF_9944.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/co-pija-barisci\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kto co pije? Znani bari\u015bci o swoich ulubionych metodach parzenia.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog Coffeedesk.pl\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Coffeedesk.pl\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/10\\\/logo_color.png\",\"width\":246,\"height\":50,\"caption\":\"Coffeedesk.pl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/71ff62cbb02f259e35d73eaa130049d1\",\"name\":\"Pawe\u0142 \u015awiderski\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/kawiarnia-uro-4-2535-320x320.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/kawiarnia-uro-4-2535-320x320.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/07\\\/kawiarnia-uro-4-2535-320x320.jpg\",\"caption\":\"Pawe\u0142 \u015awiderski\"},\"description\":\"By\u0142y smutny barista w kawiarni Coffeedesk, r\u00f3wnie\u017c by\u0142y kierownik kawiarni Coffeedesk - jednakowo\u017c o ogromnym poczuciu sarkastycznego humoru. Aktualnie smutny specjalista do spraw produkcji cold brew i piec\u00f3w do palenia kawy. Zwany potocznie \u015awidrem. II-vce mistrz Polski Brewers Cup 2018.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeedesk.pl\\\/blog\\\/author\\\/swider\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Znani bari\u015bci i baristki oraz ich ulubione alternatywy! - Blog Coffeedesk.pl","description":"Zapytali\u015bmy kilkoro naszycn znanych barist\u00f3w i baristek, jakie s\u0105 ich ulubione metody alternatywne przy parzeniu kawek. Troch\u0119 zaskocze\u0144 by\u0142o!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Znani bari\u015bci i baristki oraz ich ulubione alternatywy! - Blog Coffeedesk.pl","og_description":"Zapytali\u015bmy kilkoro naszycn znanych barist\u00f3w i baristek, jakie s\u0105 ich ulubione metody alternatywne przy parzeniu kawek. Troch\u0119 zaskocze\u0144 by\u0142o!","og_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/","og_site_name":"Blog Coffeedesk.pl","article_published_time":"2018-10-29T16:14:26+00:00","article_modified_time":"2020-03-12T12:07:02+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/JJF_9944.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pawe\u0142 \u015awiderski","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Pawe\u0142 \u015awiderski","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/"},"author":{"name":"Pawe\u0142 \u015awiderski","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/71ff62cbb02f259e35d73eaa130049d1"},"headline":"Kto co pije? Znani bari\u015bci o swoich ulubionych metodach parzenia.","datePublished":"2018-10-29T16:14:26+00:00","dateModified":"2020-03-12T12:07:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/"},"wordCount":1048,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/JJF_9944.jpg","keywords":["alternatywy","bari\u015bci","barista","lifestyle","przelew","wywiad"],"articleSection":["Lifestyle"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/","name":"Znani bari\u015bci i baristki oraz ich ulubione alternatywy! - Blog Coffeedesk.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/JJF_9944.jpg","datePublished":"2018-10-29T16:14:26+00:00","dateModified":"2020-03-12T12:07:02+00:00","description":"Zapytali\u015bmy kilkoro naszycn znanych barist\u00f3w i baristek, jakie s\u0105 ich ulubione metody alternatywne przy parzeniu kawek. Troch\u0119 zaskocze\u0144 by\u0142o!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/JJF_9944.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/JJF_9944.jpg","width":1920,"height":1280},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/co-pija-barisci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kto co pije? Znani bari\u015bci o swoich ulubionych metodach parzenia."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","name":"Blog Coffeedesk.pl","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#organization","name":"Coffeedesk.pl","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/logo_color.png","width":246,"height":50,"caption":"Coffeedesk.pl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/#\/schema\/person\/71ff62cbb02f259e35d73eaa130049d1","name":"Pawe\u0142 \u015awiderski","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/kawiarnia-uro-4-2535-320x320.jpg","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/kawiarnia-uro-4-2535-320x320.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/kawiarnia-uro-4-2535-320x320.jpg","caption":"Pawe\u0142 \u015awiderski"},"description":"By\u0142y smutny barista w kawiarni Coffeedesk, r\u00f3wnie\u017c by\u0142y kierownik kawiarni Coffeedesk - jednakowo\u017c o ogromnym poczuciu sarkastycznego humoru. Aktualnie smutny specjalista do spraw produkcji cold brew i piec\u00f3w do palenia kawy. Zwany potocznie \u015awidrem. II-vce mistrz Polski Brewers Cup 2018.","url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/author\/swider\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/JJF_9944.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4880"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9817,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions\/9817"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4880"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffeedesk.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=4880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}