Kawa fairtrade

Fairtrade

Kawa jest niezwykle popularnym surowcem, pije się ją niemal na całym świecie. Tak duży popyt na konkretny produkt często skutkuje tym, że najważniejszy staje się zysk a ludzie, którzy stoją za hodowlą pożądanych produktów schodzą na dalszy plan.

Czytaj dalej

Wybierając fair trade coffee oprócz wysokiej jakości otrzymamy również gwarancję, że ziarna, które wybraliśmy zostały wyprodukowane w zgodzie z zasadami sprawiedliwego handlu, zrównoważonego rozwoju i z myślą, że to pracownicy są ważniejsi niż zysk.

Kawa ziarnista fair trade pochodzi z małych plantacji od rolników, którzy hodują kawę z dbałością o środowisko naturalne i jakość ziaren. Kawa fair trade to również pewność, że większa część ceny, którą płacimy za kawę, trafi bezpośrednio do pracowników plantacji.

Oznaczona znakiem fair trade kawa oznacza sprawiedliwe traktowanie pracowników plantacji, wysoką jakość i doskonały smak w filiżance!

1 - 9 produktów z 9 dostępnych

Sortuj według:

Nowość

Johan & Nyström - Buena Vista Fairtrade

Data palenia: 16.01.2022

Producent: Johan & Nyström

Buena Vista jest kawą sprawiedliwego handlu Fair Trade. Zawiera w 100% organiczne i certyfikowane ziarna kawy. To zdrowa mieszanka, która najlepiej smakuje jako napar przyrządzony za pomocą french pressa lub ekspresu przelewowego. Mieszanka ta zawiera ziarna kawy z obszarów Etipoii, Nikaragui i Sumatry. Kompozycja może ulec zmianie w zależności od sezonu i dostępności kawy. Dobrze wyważone i łagodnie palone ziarna, pozwalają wyrazić swoje indywidualne i naturalne aromaty. Beuna Vista to mieszanka, której trzeba spróbować. Znak Fairtrade, stanowi gwarancję, że stosunkowo duża część pieniędzy, które konsument płaci za kawę, dociera bezpośrednio do plantacji. Aktualna mieszanka zawiera następujące ziarna: Etiopien Hafursa Etiopien Yirgacheffe Sumatra Gayo Nikaragua Corcasan

HAYB - Peru Cajamarca Espresso 1kg

Data palenia: 24.04.2022

Producent: HAYB

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w średnim stopniu - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W profilu sensorycznym palarni są nuty kandyzowanych owoców, migdałów i białej czekolady. Balans, balans, i jeszcze więcej balansu – właśnie takie, wyważone, jest nasze kwietniowe espresso. Cajamarca to bardzo żyzny region górzysty w peruwiańskiej prowincji Jaen, uważanej za kawowe epicentrum Peru. Uprawiane są tu głównie odmiany Cattura, Bourbon oraz Mundo Novo. Ziarna w całym Cajamarca obrabia się metodą mytą. Przepis: 18,3 g kawy 6. klik Comandante 26 sek /36 g uzysku To sensoryczny majstersztyk! Kawa niesamowicie przyjemnie czekoladowa. Z każdym łykiem odkrywa się kolejne owocowe nuty: wiśnię, pieczone jabłko, a wraz ze spadkiem temperatury wyłania się przyprawowa słodycz cynamonu. Kawa mleczna w wypadku espresso to bardzo mocna słodycz czekoladowo-karmelowa (owoce praktycznie tutaj znikają). Fajną alternatywę na wykorzystanie Peru od Hayba stanowi zimny flat white. Espresso zaparzamy wprost do zimnej filiżanki, która wcześniej hibernowała sobie w zamrażarce. Chłodne mleko spieniamy we french pressie i zalewamy nim espresso. Kraj pochodzenia kawy: Peru Region: Cajamarca Metoda obróbki: Washed

Nowość

Arcaffe Peru FTO

Producent: Arcaffe

Peru Fair Trade Organic to ziarna z odległych rejonów Peru, oznaczone certyfikatami CSC oraz Fairtrade. Organiczna kawa o pełnym body, delikatnej kwasowości i niezwykłych nutach miodu i prażonych migdałów. W posmaku zwieńczona łagodnym smakiem kakao. Ziarna są inwestycją w lokalne społeczeństwo. Kawa jest uprawiana przez 120 małych producentów, których łączy jedna spółdzielnia. Krzewy są chronione w cieniu drzew rodzimych lasów. Cały cykl przetwarzania kawy odbywa się w miejscu zbiorów, na wysokości 1200 - 1800 m n.p.m. Ziarna 100% arabica są przemywane, a następnie suszone w piecu. Producent: CACE (Cooperativa Agraria Cafetalera Ecologica) “ALTO PALOMAR.” Pochodzenie: Perù, Dept. Junin, Chanchamayo, Dystrykt San Luis de Shuaro. Odmiana: Caturra (55%), Typica (30%), Inne (15%). Proces: fully washed. Zbiory: kwiecień - lipiec. Jest to kawa certyfikowana przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.

Le Piantagioni del Caffe - Peru Alto Palomar 250g - mielona

Data palenia: 20.01.2021

Producent: Le Piantagioni del Caffè

Peru Fair Trade Organic to kawa mielona z odległych rejonów Peru, oznaczona certyfikatami CSC oraz Fairtrade, wypalona przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Kawa o pełnym body, delikatnej kwasowości i niezwykłych nutach miodu, prażonych migdałów i słodkiego tytoniu. W posmaku zwieńczona łagodnym smakiem kakao. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku. Ta kawa jest inwestycją w lokalną społeczność. Jest uprawiana przez 120 małych producentów, których łączy jedna spółdzielnia. Krzewy są chronione w cieniu drzew rodzimych lasów. Cały cykl przetwarzania kawy odbywa się w miejscu zbiorów, na wysokości 1200 - 1800 m n.p.m. Ziarna 100% arabica są przemywane, a następnie suszone w piecu. Pochodzenie: Perù, Dept. Junin, Chanchamayo, Dystrykt San Luis de Shuaro. Obróbka: Washed Zbiory: kwiecień - lipiec Jest to kawa certyfikowana przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.

Johan & Nyström - Sumatra Gayo Mountain Fairtrade 500g

Data palenia: 28.03.2022

Producent: Johan & Nyström

Sumatra Gayo Mountain pochodzi z prowincji Ache, położonej w północnej części Sumatry. To kawa o ciemnym stopniu palenia, intensywnym aromacie przypraw i świeżych fig. Jej bogaty, dobrze wyważony smak zadowoli najbardziej wymagające podniebienie. Kawa pochodzi od spółdzielni Koptan Gayo Megah Bersiri, która posiada obecnie 545 członków. Swoją działalność rozpoczęła w styczniu 2012 roku, a już w listopadzie tego samego roku otrzymała pełny status producenta ekologicznych kaw oraz certyfikat Fair Trade. Pochodzenie: Indonezja (Sumatra) Region: Aceh Producent: Permata Gayo Cooperative Wysokość: 1300 m n.p.m. Odmiana: Caturra, Ateng, Jember Typica Proces: Natural

Le Piantagioni del Caffe - Peru Alto Palomar 500g

Producent: Le Piantagioni del Caffè

Peru Fair Trade Organic to kawa ziarnista z odległych rejonów Peru, oznaczona certyfikatami CSC oraz Fairtrade, wypalona przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach Kawa o pełnym body, delikatnej kwasowości i niezwykłych nutach miodu, prażonych migdałów i słodkiego tytoniu. W posmaku zwieńczona łagodnym smakiem kakao. Kawa estinwestycją w lokalne społeczeństwo. Jest uprawiana przez 120 małych producentów, których łączy jedna spółdzielnia. Krzewy są chronione w cieniu drzew rodzimych lasów. Cały cykl przetwarzania kawy odbywa się w miejscu zbiorów, na wysokości 1200 - 1800 m n.p.m. Ziarna 100% arabica są przemywane, a następnie suszone w piecu. Pochodzenie: Perù, Dept. Junin, Chanchamayo, Dystrykt San Luis de Shuaro. Proces: washed. Zbiory: kwiecień - lipiec Jest to kawa certyfikowana przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.

Rocket Bean - Honduras Marcala Omniroast 200g

Data palenia: 08.05.2022

Producent: Rocket Bean

Rocket Bean Honduras Marcala Omniroast jest to najwyższej jakości organiczna kawa ziarnista klasy specialty pochodząca z Hondurasu, a wypalana na Łotwie, w palarni kawy - Rocket Bean Roastery. Zaspokoi ona pragnienie każdego smakosza dobrej kawy. Kawa ta może być zaparzana w rozmaity sposób - co czyni ją niezwykle uniwersalną i przystępną dla każdego, a zarazem unikatową. Można ją pić zarówno w formie espresso, jak i kawy przelewowej. Największą zaletą Rocket Bean - Honduras Marcala Omniroast jest jej niesamowity aromat. Kawa została poddana obróbce washed i wypalana jest w stopniu średnim. Każdy fan kawy wyczuje w niej rozmaite smaki - kakao, cykorii oraz pysznych czerwonych jabłek. Honduras Marcala Omniroast sprawdzi się w różnego rodzaju ekspresach - zarówno przelewowych jak i ciśnieniowych - a także w pozostałych zaparzaczach, takich jak: Chemex, AeroPress, dripper. Każdy może znaleźć sposób parzenia kawy Honduras Marcala Omniroast dostosowany do swoich preferencji. Dla miłośników tradycji idealnym rozwiązaniem będzie parzenie tej kawy w kawiarce. Ta pochodząca z Hondurasu kawa ze względu na swoją wysoką jakość i stopień organiczności posiada certyfikat Organic. Kraj pochodzenia kawy: Honduras Region: Marcala Metoda obróbki: Washed Odmiana: Bourbon, Catuai, Typica Wysokość uprawy: 1200 - 1700 m n.p.m. Zbiór: Styczeń 2018 Ocena w cuppingu: 84 / 100 pkt.

Nowość

Polecany

Bestseller

Johan & Nyström - Espresso Fairtrade FTO

Data palenia: 16.01.2022

Producent: Johan & Nyström

Flagowa mieszanka ziaren jakości speciality ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Na blend składają się organiczne ziarna z Etiopii, Sumatry i Nikaragui. Wspólnie tworzą pełne brzmienia espresso, o delikatnym czekoladowym zabarwieniu i z nutą słodkich owoców. Ziarno z Etiopii zapewnia lekkość i owocowość, natomiast kawa z Sumatry i Niaragui nadaje cięższego, słodkiego charakteru. To niezwykłe espresso, które jest zarówno smaczne, jak i przygotowane w etyczny sposób od samego ziarna kawy. Ziarna kawy pochodzą od spółdzielni, które są certyfikowane przez organizację Fair Trade Organic. Sadzonki są całkowicie ekologiczne, a organizacja upewnia się, że plantatorzy kawy uzyskują uczciwą zapłatę, a tym samym wsparcie dla tworzenia długoterminowych, zrównoważonych plantacji. Oto 4 kawy, które znajdują się w tej mieszance: Etiopia Sidamo Coop Gr3 Natural Etiopia Gr2 Washed Sumatra Gayo Nikaragua SHG FTO

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Bestseller

Johan & Nyström - Sumatra Gayo Mountain Fairtrade

Data palenia: 15.12.2021

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Sumatry, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. Ze względu na ciemny stopień palenia, przypadnie do gustu miłośnikom cięższych nut. W filiżance można spodziewać się intensywnego aromatu przypraw i świeżych fig. Sumatra Gayo Mountain pochodzi z prowincji Ache, położonej w północnej części Sumatry, od spółdzielni Koptan Gayo Megah Bersiri, która posiada obecnie 545 członków. Swoją działalność rozpoczęła w styczniu 2012 roku, a już w listopadzie tego samego roku otrzymała pełny status producenta ekologicznych kaw oraz certyfikat Fair Trade. Pochodzenie: Indonezja (Sumatra) Region: Aceh Producent: Permata Gayo Cooperative Wysokość: 1300 m n.p.m. Odmiana: Caturra, Ateng, Jember Typica Metoda obróbki: Natural

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Jeszcze chwila

Fairtrade

Kawa fairtrade

Fairtrade