Kawy przelewowe od Coffeelab to propozycja dla tych, którzy cenią przejrzystość smaku i lekkość w filiżance – każde ziarno podkreśla naturalny charakter regionu, z którego pochodzi, oferując harmonijne i świeże doznania w każdym łyku.
1
- 2 produktów z 2 dostępnych
Nowość
Coffeelab - kawa ziarnista Etiopia Nensebo Refisa Washed Filter 250 g
Producent: COFFEELAB
Data palenia: 29.12.2025
Coffeelab Etiopia Nensebo Refisa to kawa ziarnista specialty z regionu West Arsi, obrabiana metodą washed z odmian heirloom. W filiżance zaskakuje delikatnym, kwiatowym aromatem jaśminu, soczystą słodyczą nektarynki oraz świeżą bergamotką. Wysoka kwasowość i lekka struktura sprawiają, że to idealna propozycja do metod przelewowych – żywa, elegancka i aromatyczna. Kraj pochodzenia: EtiopiaRegion: West ArsiMetoda obróbki: Washed Odmiana: Heirloom
Nowość
COFFEELAB - kawa ziarnista Etiopia Ayele Adola Natural Filter 250 g
Producent: COFFEELAB
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do śliwki, dżemu z owoców leśnych i kwiatów.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: Harruu, GujiFarma: Ayele AdolaOdmiana: 74158Metoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 2100 m n.p.m.O KAWIEUdało się! Dorwaliśmy upragnionego etiopskiego, dżemowego naturala. I wcale nie musi krzyczeć, że jest topką; czuć to już po otwarciu paczki. To zasługa Ayele Adoli, który trzyma się klasycznych, sprawdzonych metod: ręcznego zbioru w pełnej dojrzałości i powolnego suszenia na łożach afrykańskich. Do tego wysoko położony mikroregion Harruu ze stabilnym klimatem, dużą ilością słońca, niską wilgotnością i przepis na znakomite ziarna mamy gotowy.Po zbiorze dojrzałe wiśnie trafiają na podniesione stoły, gdzie spokojnie schną przez 25–30 dni. Później odpoczywają w szczelnych workach i zacienionym magazynie, żeby wyrównać wilgotność przed dalszą podróżą. To najbardziej klasyczna odsłona naturala z Etiopii: bez udziwnień, bez presji na „eksperyment”, za to z konsekwencją, która robi robotę.A w smaku to ta konsekwencja świeci najjaśniej. Nuty śliwki, dżemu z owoców leśnych i delikatny, kwiatowy akcent niosą się elegancko, a subtelna winność dodaje głębi i struktury, zostawiając po sobie przyjemnie okrągłe, syropowe wrażenie.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!