Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Nasze marki

Książka Kawa: Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie (Wydanie II) - Ika Graboń

Książka Kawa: Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie (Wydanie II) - Ika Graboń
Cena: 50,00 zł
46,30 zł + 5% VAT
Ilość:
Oceń produkt:
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.

Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi Cię już Twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy. Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.

O autorce:
Ika Graboń: "Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę.

Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee."

Oprawa: twarda
Wydanie drugie.
Autor: Ika Graboń
Język: polski
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Brak komentarzy.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

-16%
Promocja
Dostawa 0 zł!
Zestaw AeroPress + Fellow Prismo
Producent:
AeroPress, Inc.
248,00 zł
-13%
Promocja
Książka The Coffee Man: Journal of a World Barista Champion - Sasa Sestic

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

WYWIAD: Od baristki do programistki. Ika Graboń.

WYWIAD: Od baristki do programistki. Ika Graboń.

Ika Graboń. Znana i ceniona, polska baristka. Jednak dobra kawa to nie jej jedyne zajęcie. Ukończyła filmówkę, a teraz zabiera się za... programowanie!

Jak przetrwać Wielkanoc 2020? Mamy na to kawowe sposoby!

Jak przetrwać Wielkanoc 2020? Mamy na to kawowe sposoby!

Bez wątpienia to będzie Wielkanoc inna niż wszystkie. Ale! To wciąż radosny czas - a my mamy sposoby na to, by mimo dzielącej nas odległości być razem.

Pomysły na prezent na Dzień Babci i Dziadka

Pomysły na prezent na Dzień Babci i Dziadka

Kawiarka, herbata, wygodny ekspres przelewowy - oto nasza lista najbardziej trafionych podarunków na Dzień Babci i Dzień Dziadka!