Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Heresy

Heresy - Kostaryka Wilfrido Acuna Natural Villalobos Filter 252g

Heresy - Kostaryka Wilfrido Acuna Natural Villalobos Filter 252g
Cena: 69,00 zł
56,10 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 07.09.2021
Oceń produkt:

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. Intensywny i złożony profil, charakteryzujący się przede wszystkim wysoką słodyczą i owocowością, z umiarkowaną kwasowością, dopełniony nutami kwiatowymi i czekoladowymi dla balansu.


Opakowanie: 252 g
Data palenia: 07.09.2021

Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka
Region: Brunca, Chirripo
Producent: Wilfrido Acuna Valverde
Farma: Aromas del Chirripo
Odmiana: villalobos
Obróbka: natural
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
Zbiór: listopad-styczeń 20/21
Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów


OBRÓBKA

Villalobos to ciekawa, typowa dla Kostaryki, odmiana botaniczna. Dla geeków - naturalna mutacja typiki. Dla nie geeków - bardzo dobre, krągłe i owocowe! Obrobiona naturalnie daje niezwykłą słodycz i kosz pełen rześkich owoców!


FARMA

Wokół góry Chirripo (najwyższej w Kostaryce!) panują doskonałe warunki do uprawy kawy, wykorzystywane przez wielu małych producentów. Nie wszyscy jednak mają możliwości własnej obróbki owoców i często korzystają z pomocy lokalnego ogarniacza, Wilfrido Acuna, który zajmował się kawą całe swoje życie. W zeszłym roku Wilfrido stworzył mikro młyn do obróbki lokalnych ziaren o nazwie Aromas del Chirripo, który dał pierwsze świetne efekty, a my możemy podziwiać ich kolejną fantastyczną naturalną obróbkę.


OPAKOWANIE

Kawa spakowana jest w brązowy słoik wykonany z PET, w 100% nadający się do recyklingu lub ponownego wykorzystania. I jeśli teraz myślisz „o nie, plastik!”, to pamiętaj, że standardowe opakowania na kawę są także z plastiku (i kilku innych materiałów, przez co często są trudniejsze do przetworzenia). Myśleliśmy też o szkle, ale jest cięższe, droższe, tłucze się i, uwaga, ma taki sam lub większy (sic!) wpływ na środowisko! Plastikowy słoik okazuje się być całkiem eco-friendly, pamiętaj tylko o wrzuceniu go do odpowiedniego pojemnika, albo znajdź kreatywny sposób, by wykorzystać go w domu.
Producent: Heresy
Opakowanie: 252 g
Pochodzenie: Kostaryka
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (Metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta/dostawcy: Heresy & more sp. z o.o. ul. Ks. Jerzego Popiełuszki 11/74 01-595 Warszawa, Polska / Poland
Brak komentarzy.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Dostawa 0 zł!
Solberg & Hansen - Sommerespresso 2021 1kg
Data palenia:
1.06.2021
Data palenia:
6.05.2021
Data palenia:
16.06.2021

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Niezła sztuka z tej kawy – o kawie w sztuce

Niezła sztuka z tej kawy – o kawie w sztuce

Kawę i sztukę można połączyć na wiele różnych sposobów. Przykładami są chociażby ręcznie robiona ceramika lub wzory latte art.

Dalgona coffee w wersji

Dalgona coffee w wersji "fancy" - nasz przepis

Dalgona coffee to viralowy hit 2020 roku - przygotujmy wspólne słynną kawę po koreańsku na bazie kawy rozpuszczalnej kategorii specialty!

Espresso Miesiąca - wrzesień: Honduras La Fortuna od Coffee Plant

Espresso Miesiąca - wrzesień: Honduras La Fortuna od Coffee Plant

Espresso września to czekoladowy Honduras z nutą daktyli i winogron - gratka dla fanów klasycznych smaków, we włoskim stylu.