Promocja
Hario filtry papierowe V60-02
Producent: Hario
100 sztuk filtrów Hario, przeznaczonych dla stożkowatych dripperów do kawy.
Drip Hario zaparza wspaniałą kawę, ale tylko gdy używasz odpowiedniego filtra.
Jest to najbardziej standardowa wersja filtrów, charakteryzująca się bardzo dobrym przepływem wody.
Rozmiar: do Hario V60-02
Symbol: VCF-02-100W
Wyprodukowano w Japonii.
Najniższa cena: 19,90 zł
Darmowa dostawa
Melitta Passione OT Srebrny - Ekspres ciśnieniowy
Producent: Melitta
Melitta Passione OT (F53/1-101) to nowoczesny ekspres ciśnieniowy do użytku domowego. Wśród jego największych zalet można wymienić możliwość przygotowania 10 specjałów kawowych - w tym kaw mlecznych, programowanie własnych przepisów oraz czytelny panel z kolorowym wyświetlaczem.
W zestawie z plastikowym pojemnikiem na mleko.
One-Touch – Jedno dotknięcie
Na co masz ochotę? Café crème, espresso, ristretto, lungo, cappuccino czy latte macchiato? Tych 10 rodzajów kawy zostało fabrycznie zaprogramowanych i można je wybrać bezpośrednio na panelu, za jednym dotknięciem lub poprzez książkę z przepisami.
Best Aroma System
Smak należy do kawy, nie do powietrza – funkcja "Bean to Cup" zapewnia, że tylko odpowiednia ilość ziaren jest świeżo mielona i zostaje natychmiast zużyta. Proces wstępnego parzenia i ekstrakcji (Aroma-Extraction System A.E.S.) zadba o perfekcyjny rozwój smaku kawy. Uszczelka pokrywy pojemnika na ziarna kawy Aromasafe® zapewnia ochronę aromatu i smaku ziaren kawy na dłużej.
Nowoczesny, kompaktowy design
Passione® OT nie tylko zachwyca swoim pięknym designem, ale także zajmuje mało miejsca, dzięki czemu wszędzie się zmieści. Zaokrąglone krawędzie i wysokiej jakości tacka ociekowa ze stali nierdzewnej sprawiają, że dyskretnie przyciąga wzrok.
Włoski proces przygotowania
Kawa? Mleko? Spienione mleko? Jaka była właściwa kolejność? Dobrze, jeśli znasz oryginalne włoskie receptury. Sprytny włoski proces przygotowywania gwarantuje, że składniki są dodawane we właściwej kolejności. W końcu, kto jest w stanie pamiętać, że do latte macchiato espresso dodaje się tylko po mleku i spienionym mleku? Nawiasem mówiąc, w przypadku cappuccino jest odwrotnie...
10 rodzajów napojów kawowych
Czy lubisz różnorodność? Twój w pełni automatyczny ekspres do kawy spełni wiele Twoich życzeń. Wybierz jeden z czterech klasyków – espresso, café crème, cappuccino lub latte macchiato – za pomocą tylko jednego dotknięcia. Użyj funkcji książki z przepisami by uzyskać kolejne 6 wariantów kawy – ristretto, lungo, americano, espresso macchiato, café latte i café au lait.
Double Cup Mode (tryb dwóch filiżanek)
Razem lepiej – w trybie Double Cup możesz przygotować dwie filiżanki espresso lub café crème w tym samym czasie. To dobre rozwiązanie również dla tych, którzy piją dużo kawy.
Dozownik All-in-One z podświetleniem LED
Podstaw filiżankę, wybierz kawę... a potem idź po ciastka? Pomimo, że ekspres posiada oddzielne dysze do kawy, mleka i gorącej wody, nie ma potrzeby przesuwania filiżanki podczas przygotowania kawy. Abyś mógł używać oryginalnych, wysokich szklanek do latte macchiato, dozownik regulowany jest na wysokość do 135 mm, bez użycia specjalnych narzędzi. Specjalne udogodnienie dla tych, których rano drażni światło - zintegrowane oświetlenie LED umożliwi przygotowanie kawy w słabym świetle.
Kolorowy wyświetlacz TFT
Kolorowy wyświetlacz TFT wysokiej rozdzielczości zapewnia możliwość intuicyjnej i łatwej obsługi. Czytelne instrukcje podane krok po kroku prowadzą przez menu.
Wyjmowana jednostka zaparzania
Byłoby miło, gdyby to było proste, prawda? Dzięki Melitta® jest... Całą jednostkę zaparzania można wyjąć i łatwo wyczyścić. Wnętrze urządzenia dzięki temu również jest łatwo dostępne i można je bez problemu czyścić.
Łatwe czyszczenie parą
Szybkie i higieniczne - za każdym razem, gdy wypijesz napój z mlekiem, Twój w pełni automatyczny ekspres wyczyści części mające kontakt z mlekiem. Po naciśnięciu przycisku gorąca woda i para zaczynają dokładne czyszczenie. A Ty możesz po prostu cieszyć się kawą.
Elastyczny, dołączany system mleczny
W zepsutym mleku nie ma nic śmiesznego. Dobrą wiadomością jest to, że system mleczny w dozowniku jest całkowicie oddzielony od systemu kawy i jest łatwy do odłączenia i czyszczenia, a nadający się do zmywania w zmywarce pojemnik na mleko zmieści się w dowolnej lodówce.
Automatyczne czyszczenie oraz usuwanie kamienia
Passione® OT automatycznie wskazuje na wyświetlaczu, kiedy potrzebne jest czyszczenie lub odkamienianie. Program czyszczenia i usuwania kamienia można w łatwy sposób wywołać w menu.
Funkcje oszczędzania energii
Passione® OT jest wyposażony w programowalny tryb oszczędzania energii, funkcję programowalnego wyłącznika oraz 0-watowy wyłącznik ręczny i posiada pakiet oszczędzania energii.
Misja eco & care
Opracowaliśmy etykietę, która pomaga konsumentom wybrać urządzenie gwarantujące świadome użytkowanie. Takie działanie jest zgodne z naszym systemem wartości.
Darmowa dostawa
Moccamaster KBG 741 Select - Matt Black - Ekspres przelewowy
Producent: Moccamaster
Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy.
Kolor: Czarny
W modelu Select zastosowano kilka ulepszeń w stosunku do podstawowej wersji KBG:
- Możliwość zaparzenia całego lub połowy dzbanka. Urządzenie oferuje wybór pomiędzy opcjami parzenia 10 (1,25l) lub 6 (750 ml) filiżanek kawy. Przy zaparzaniu 6 filiżanek strumień wody będzie wolniejszy, co nie zmienia faktu, że nasza kawa będzie smaczna i aromatyczna!
- Nowy, dwufazowy element grzewczy.
- Inteligentna płyta grzewcza - rozgrzewa karafkę podczas parzenia i automatycznie zmienia tryb na utrzymywanie temperatury po procesie parzenia.
- Ulepszony prysznic dla lepszej dystrybucji wody.
Najważniejsze funkcje:
- temperatura parzenia kawy 92°- 96°C i utrzymanie temperatury 80°- 85°C - zgodne z wymaganiami ECBC/SCAE/SCAA
- wyłączanie automatyczne
- czas parzenia 5 - 6 minut
- dzbanek o pojemności 1,25 litra (ok. 10 filiżanek)
- dzbanek z pokrywką i mieszadłem zapewniającym równomierne parzenie kawy
- 9-otworowa głowica zraszająca zapewniająca równomierne zwilżanie zmielonej kawy
- obudowa z aluminium dostępna w kilku kolorach
- element gotujący z miedzi z podwójną osłoną zabezpieczającą
- automatycznie regulowana płyta grzejna
- uchwyt filtra z automatyczną blokadą kapania
- płyta grzejna pokryta specjalną emalią.
Ekspresy są produkowane w Holandii. Okres gwarancji na każde urządzenie to aż 5 lat!
Johan & Nyström - Bourbon Jungle Omniroast 500g
Producent: Johan & Nyström
Data palenia: 17.03.2024
Tło dla tej mieszanki, pochodzi z tęsknoty za prawdziwym, ciemnym paleniem kawy o wysokiej jakości ziarnach. Mimo, że ziarna są ciemno palone, utrzymuje się ich wyraźny i intensywny aromat. Kawa ta posiada przyjemnie dymny posmak, z lekką nutą słodyczy, oraz ze sporą owocowością.
Dzięki doświadczeniu w ciemnym paleniu kawy, ziarno nadal zachowuje większość swoich aromatów. Posmak jest wyraźny i pozostaje na długo. Kawa idealne pasuje do ekspresów przelewowych, ekspresów ciśnieniowych, kawiarek i french pressów.
W obecnej mieszance znajdują się ziarna:
- Brazylia Fazenda Dois Irmaos/Pantano
- Etiopia Adreacha Gr. 2
- Salwador Menendez
Promocja
Fellow Stagg EKG - Czajnik Elektryczny - Biały Mat
Producent: Fellow
Innowacyjny, elektryczny czajnik stworzony z myślą o prawdziwych miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy.
Dlaczego to produkt dla Ciebie?
Dokładna regulacja temperatury w szerokim zakresie ⇒ ułatwia zaparzenie każdego rodzaju kawy i herbaty
Precyzyjnie wyprofilowana szyjka ⇒ zapewnia większą kontrolę podczas zalewania naparu
Wbudowany stoper ⇒ pozwala na mierzenie czasu parzenia Twojej ulubionej kawy
Eleganckie, nowoczesne wzornictwo ⇒ sprawia, że chcesz oglądać go w swojej kuchni
Nie musisz już wybierać między estetyką a funkcjonalnością
Fellow Stagg EKG łączy w sobie piękny design z szeregiem zaawansowanych funkcji:
Praktyczna pojemność 900 ml pozwala na zaparzenie kawy dla całej rodziny.
Wyprofilowana szyjka i precyzyjna wylewka dają kontrolę nad strumieniem wody. Zaparzanie kawy w Chemexie lub dripperze będzie bardziej precyzyjne i powtarzalne, a do tego sprawi jeszcze większą przyjemność.
Elektroniczna regulacja temperatury za pomocą pokrętła w zakresie od 40 do 100 stopni Celsjusza.
Temperatura jest ustawiana w prosty i szybki sposób za pomocą pokrętła, a czytelny wyświetlacz wskaże aktualną i docelową wartość temperatury.
Temperaturę można wyświetlać w stopniach Celsjusza lub Fahrenheita.
Funkcja Hold utrzymująca temperaturę do 60 minut.
Automatyczne wyłączanie czajnika po 15 minutach bezczynności.
Funkcja stopera. Wyświetlacz LCD ma funkcję wyświetlania czasu, co jest szczególnie przydatne w przypadku parzenia kawy metodami alternatywnymi.
Szybkie podgrzewanie wody dzięki mocy 1200 W.
Korpus oraz przykrywka wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 18/8. Uchwyt z wytrzymałego tworzywa sztucznego jest dodatkowo dociążony aby zapewnić przeciwwagę i zwiększyć stabilność podczas nalewania.
Wymiary: 29,2 cm x 17,1 cm x 20,3 cm.
220V, wtyczka europejska.
Najniższa cena: 687,90 zł
Darmowa dostawa
Eureka Mignon Brew Pro Matte Black - Młynek automatyczny - Czarny mat
Producent: Eureka
Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Brew Pro to najbardziej zaawansowana wersja przeznaczona do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia.
Sprawdzi się u użytkowników ekspresów przelewowych, dripperów, Chemexow, AeroPressów i wszelkich akcesoriów do alternatywnych metod parzenia. Zadowoli najbardziej wymagających domowych baristów.
Młynek ma kompaktowe wymiary, jest prosty w obsłudze dzięki panelowi dotykowemu i jest wyposażony w żarna zapewniające równe mielenie.
Obsługa
Młynek obsługuje się poprzez panel dotykowy. Możemy szybko dostosować dozę kawy, zaprogramować dwie dozy oraz mielić w trybie ciągłym.
Mielenie
Młynek pozwala na mielenie kawy pod przelewowe metody parzenia - regulacja stopnia mielenia odbywa się za pomocą wygodnego bezstopniowego pokrętła z oznaczeniami numerycznymi. Przemiał jest równy i powtarzalny. Za mielenie jest odpowiedzialne płaskie żarno z utwardzanej stali, o średnicy 55mm. Wydajność to około 1,9 - 2,5g/s.
Konstrukcja
Mignon to także doskonałe, cieszące oko, industrialne wzornictwo. Młynek jest dostępny w wielu wersjach kolorystycznych. Obudowa jest solidna, dobrze spasowana, wykonana z metalu. Zbiornik na ziarno jest przezroczysty, wykonany z tworzywa sztucznego i mieści 300g kawy.
Dodatkowe cechy:
- Silnik 260 Watt / 1350 RPM.
- ACE - System ograniczający tworzenie się grudek i zapobiegający elektrostatyczności.
- Silent Technology - Wyciszona praca silnika.
- Wyprodukowano we Włoszech.
Darmowa dostawa
Eureka Mignon Specialita Grey - Młynek automatyczny - Jasnoszary
Producent: Eureka
Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Specialita to wersja rekomendowana szczególnie do espresso, jednak pozwala także na mielenie w grubszym stopniu. Zadowoli wymagających domowych baristów.
Młynek charakteryzuje wyciszona praca silnika, ma kompaktowe wymiary, jest prosty w obsłudze dzięki panelowi dotykowemu i jest wyposażony w żarna zapewniające równe mielenie.
Obsługa
Młynek obsługuje się poprzez panel dotykowy. Możemy szybko dostosować dozę kawy, zaprogramować przyciski pojedynczej i podwójnej dozy oraz mielić w trybie ciągłym. Na ekranie jest także wyświetlany stan licznika dozy.
Wygodę zapewnia także uchwyt widelcowy, na którym kładziemy kolbę. Tuż nad widelcem znajduje się przycisk - po dociśnięciu go kolbą aktywuje się mielenie.
Mielenie
Młynek jest szczególnie rekomendowany pod espresso. Regulacja stopnia mielenia odbywa się za pomocą wygodnego bezstopniowego pokrętła z oznaczeniami numerycznymi. Przemiał jest równy i powtarzalny. Za mielenie jest odpowiedzialne płaskie żarno z utwardzanej stali, o średnicy 55mm. Wydajność to około 1,4 - 1,8g/s w przypadku mielenia pod espresso i 1,9 - 2,5g przy grubszym mieleniu.
Konstrukcja
Mignon to także doskonałe, cieszące oko, industrialne wzornictwo. Młynek jest dostępny w wielu wersjach kolorystycznych. Obudowa jest solidna, dobrze spasowana, wykonana z metalu. Zbiornik na ziarno jest przezroczysty, wykonany z tworzywa sztucznego i mieści 300g kawy.
Dodatkowe cechy:
- Silnik 310 Watt / 1350 RPM.
- ACE - System ograniczający tworzenie się grudek i zapobiegający elektrostatyczności.
- Silent Technology - Wyciszona praca silnika w porównaniu do poprzedniej wersji.
- Wyprodukowano we Włoszech.
Darmowa dostawa
Moccamaster KBG 741 Select - Yellow Pepper - Ekspres przelewowy
Producent: Moccamaster
Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy.
Kolor: Żółty
W Moccamaster KBG Select Yellow Pepper zastosowano kilka ulepszeń w stosunku do podstawowej wersji KBG:
- Możliwość zaparzenia całego lub połowy dzbanka. Urządzenie oferuje wybór pomiędzy opcjami parzenia 10 (1,25l) lub 6 (750 ml) filiżanek kawy. Przy zaparzaniu 6 filiżanek strumień wody będzie wolniejszy, co nie zmienia faktu, że nasza kawa będzie smaczna i aromatyczna!
- Nowy, dwufazowy element grzewczy.
- Inteligentna płyta grzewcza - rozgrzewa karafkę podczas parzenia i automatycznie zmienia tryb na utrzymywanie temperatury po procesie parzenia.
- Ulepszony prysznic dla lepszej dystrybucji wody.
Najważniejsze funkcje:
- temperatura parzenia kawy 92°- 96°C i utrzymanie temperatury 80°- 85°C - zgodne z wymaganiami ECBC/SCAE/SCAA
- wyłączanie automatyczne
- czas parzenia 5 - 6 minut
- dzbanek o pojemności 1,25 litra (ok. 10 filiżanek)
- dzbanek z pokrywką i mieszadłem zapewniającym równomierne parzenie kawy
- 9-otworowa głowica zraszająca zapewniająca równomierne zwilżanie zmielonej kawy
- obudowa z aluminium dostępna w kilku kolorach
- element gotujący z miedzi z podwójną osłoną zabezpieczającą
- automatycznie regulowana płyta grzejna
- uchwyt filtra z automatyczną blokadą kapania
- płyta grzejna pokryta specjalną emalią.
Ekspresy Moccamaster Yellow Pepper są produkowane w Holandii. Okres gwarancji na każde urządzenie to aż 5 lat!
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - 85/15 - 1kg
Producent: Le Piantagioni del Caffè
Mieszanka ziaren Arabik i Robusty (85/15%), z Gwatemali, Etiopii, Salwadoru, Brazylii oraz Indii, wypalanych przez cenioną włoską palarnię Le Piantagioni del Caffè. Kawa o delikatnym aromacie przypraw. W jej smaku pojawiają się nuty orzechów włoskich i lukrecji oraz przyjemna kwasowość.
Ziarna, z których składa się mieszanka to:
- Gwatemala - Finca El Hato Blue
- Etiopia - Selezione Yrgalem
- Salwador - Finca San Luis
- Brazylia - Fazenda Lagoa do Morro
- Indie - Fairland Estate
- Brazylia - Fazenda Samambaia
- Indie - Balehonnur Estate
Najniższa cena: 120,90 zł
Promocja
Bialetti - Deco Glamour - Moka Express 6tz Czerwona + 2 Kubki
Producent: Bialetti
Zestaw Bialetti Deco Glamour składający się z kawiarki Moka Express 6tz oraz dwóch porcelanowych kubków o pojemności 330ml. Bialetti Deco Glamour to seria nawiązująca do lat dwudziestych XX wieku i stylu Art Déco. Zapakowane w elegancki karton, dzięki czemu to świetny pomysł na prezent.
W zestawie:
- Bialetti - Deco Glamour - Moka Express 6tz Czerwona:
Moka Express Deco Glamour to limitowana wersja najbardziej klasycznego modelu światowego lidera wśród producentów kawiarek, firmy Bialetti. To właśnie ta kawiarka w oryginalnej kolorystyce rozsławiła włoskiego producenta. Do dziś jest to najpopularniejszy model moki na świecie, o czym świadczy już ponad 200 milionów wyprodukowanych egzemplarzy.
Model Bialetti Moka Express 6tz służy do jednoczesnego zaparzenia 6 filiżanek espresso (ok. 250ml). Pojemność całkowita to 300ml.
Bialetti Moka Express 3tz to nie tylko niezwykle sprawne urządzenie do zaparzania kawy. Na uwagę zasługuje również niezwykle oryginalny wygląd tego sprzętu. Klasyczny model lidera wśród producentów kawiarek jest najpopularniejszy i to on sprawił, że włoski producent Bialetti stał się popularny na całym świecie! Ta doskonale prezentująca się kawiarka spełni zatem nie tylko funkcję praktyczną, ale również estetyczną - będzie na pewno stanowiła ciekawy dodatek aranżacyjny do każdej kuchni, bez względu na styl jej urządzenia. Odlewana z aluminium zachwyca jakością wykonania. Klasyczny, niezmieniony przez dziesięciolecia kształt będzie oryginalnym elementem każdej kuchni. Rączka i dodatkowy uchwyt z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym zapewniają wygodę przenoszenia i serwowania gotowego trunku. Produkcja ma miejsce we Włoszech.
Bialetti Moka Express może być używana na palnikach gazowych oraz elektrycznych. Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła. Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.
- Bialetti - Deco Glamour - Dwa Czerwone Kubki:
Dwa kubki Bialetti o pojemności 330ml. Kubeki są wykonane z grubej porcelany i ozdobione geometrycznym wzorem.
Najniższa cena: 262,90 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Promocja
Zestaw Johan & Nystrom Dark Knight ESP 500g + Oatly Barista 500ml
Producent: Johan & Nyström
Data palenia: 08.11.2023
Dark Knight to nowa mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty, wypalona przez szwedzką palarnię Johan & Nyström. W blendzie znajdziesz ziarno z Peru i Hondurasu.
Kawa jest palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku można wyczuć nuty czekolady, karmelu, wiśni i figi.
Kraj pochodzenia: Peru / Honduras
Metoda obróbki: Washed / Natural
Odmiana: Caturra, Pacas, Typica i Bourbon
OATLY - Napój owsiany Barista Edition 500ml
Oatly to seria napojów roślinnych stanowiących świetną alternatywę dla mleka krowiego. Są bogate w substancje odżywcze, witaminy oraz minerały.
Napoje Oatly to produkty naturalne, przyjazne środowisku oraz zwierzętom, które są odpowiednie dla wegetarian i wegan, a także dla osób uczulonych na mleko. Nie zawierają nabiału, ani laktozy, dlatego są doskonałym wyborem również dla osób, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć mleko krowie ze swojej diety.
Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.
Oatly Barista to produkt stworzony dla baristów, który jest w 100% roślinny. Doskonale się pieni, ma odpowiednią gęstość i sprawdza się w latte artach. Może być on wykorzystywany zarówno przez amatorów, jak i profesjonalnych baristów. Jego konsystencja oraz odpowiednia zawartość tłuszczu sprawia, że możliwe jest osiągnięcie idealnego stopnia spienienia zarówno do latte, jak i cappuccino. Napój jest przygotowany z owsa, dzięki czemu nie jest zbyt słodki, ani ciężki.
Napój owsiany Oatly Barista ma prosty skład, nie zawiera zbędnych dodatków, ani konserwantów. Jest doskonałym źródłem błonnika, białka, a także witaminy D, B2 i B12.
Składniki: Baza owsiana (woda, owies 10%), olej rzepakowy, regulator kwasowości (fosforan dipotasowy), węglan wapnia, fosforany wapnia, sól jodowana, witaminy (D2, ryboflawina, B12).
Wartości odżywcze (100ml):
Wartość energetyczna: 247 kJ/59 kcal
Tłuszcz: 3.0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0.3 g
Węglowodany: 6.6 g
- w tym cukry: 4.0 g
Błonnik: 0.8 g
Białko: 1.0 g
Sól: 0.10 g
Promocja
Johan & Nyström - Dark Knight Espresso 500g (outlet)
Producent: Johan & Nyström
Data palenia: 08.11.2023
Dark Knight to nowa mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty, wypalona przez szwedzką palarnię Johan & Nyström. W blendzie znajdziesz ziarno z Peru i Hondurasu.
Kawa jest palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku można wyczuć nuty czekolady, karmelu, wiśni i figi.
Kraj pochodzenia: Peru / Honduras
Metoda obróbki: Washed / Natural
Odmiana: Caturra, Pacas, Typica i Bourbon
Najniższa cena: 69,30 zł
Promocja
Johan & Nyström - Espresso La Bomba 500g (outlet)
Producent: Johan & Nyström
Data palenia: 31.10.2023
Mieszanka ziarnistej arabiki jakości specialty oraz wysokiej jakości robusty ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Jeśli kiedykolwiek doświadczyliście espresso w jednym z małych barów kawowych w południowych Włoszech, w szczególności w Neapolu, to wiecie co znaczy smak espresso. Obecność robusty w tej mieszance nadaje kawie mocny charakter oraz ziemisty smak, połączony z delikatną nutką kakao i długo utrzymującą się kwaskowatością.
Mieszanka zawiera ziarna:
- Brazylia Agua Limpa Group
- Nikaragua Luis Balladarez Las Segovias
- Gwatemala San Lorenzo Robusta.
Najniższa cena: 49,90 zł
Promocja
Zestaw Etno Cafe Etiopia Djimmah ESP 1kg + Oatly Barista 500ml
Producent: Etno Cafe
Data palenia: 19.11.2023
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, idealna do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne przede wszystkim nuty przypominające fermentowany kompot oraz czkoladowo-żywiczne.
Kraj: Etiopia
Region: Djimmah
Wysokość upraw: 1650 - 2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Arabika, Heirloom
Obróbka ziarna: Natural
OATLY - Napój owsiany Barista Edition 500ml
Oatly to seria napojów roślinnych stanowiących świetną alternatywę dla mleka krowiego. Są bogate w substancje odżywcze, witaminy oraz minerały.
Napoje Oatly to produkty naturalne, przyjazne środowisku oraz zwierzętom, które są odpowiednie dla wegetarian i wegan, a także dla osób uczulonych na mleko. Nie zawierają nabiału, ani laktozy, dlatego są doskonałym wyborem również dla osób, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć mleko krowie ze swojej diety.
Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.
Oatly Barista to produkt stworzony dla baristów, który jest w 100% roślinny. Doskonale się pieni, ma odpowiednią gęstość i sprawdza się w latte artach. Może być on wykorzystywany zarówno przez amatorów, jak i profesjonalnych baristów. Jego konsystencja oraz odpowiednia zawartość tłuszczu sprawia, że możliwe jest osiągnięcie idealnego stopnia spienienia zarówno do latte, jak i cappuccino. Napój jest przygotowany z owsa, dzięki czemu nie jest zbyt słodki, ani ciężki.
Napój owsiany Oatly Barista ma prosty skład, nie zawiera zbędnych dodatków, ani konserwantów. Jest doskonałym źródłem błonnika, białka, a także witaminy D, B2 i B12.
Składniki: Baza owsiana (woda, owies 10%), olej rzepakowy, regulator kwasowości (fosforan dipotasowy), węglan wapnia, fosforany wapnia, sól jodowana, witaminy (D2, ryboflawina, B12).
Wartości odżywcze (100ml):
Wartość energetyczna: 247 kJ/59 kcal
Tłuszcz: 3.0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0.3 g
Węglowodany: 6.6 g
- w tym cukry: 4.0 g
Błonnik: 0.8 g
Białko: 1.0 g
Sól: 0.10 g
Promocja
Etno Cafe - Etiopia Djimmah 1kg (outlet)
Producent: Etno Cafe
Data palenia: 19.11.2023
Ziarna pochodzące z Etiopii, z leśnych terenów o wysokim stopniu zacienienia. Kawa wypalana w średnim stopniu, idealna do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek. W smaku wyczuwalne przede wszystkim nuty przypominające fermentowany kompot oraz czkoladowo-żywiczne.
Kraj: Etiopia
Region: Djimmah
Wysokość upraw: 1650 - 2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Arabika, Heirloom
Obróbka ziarna: Natural
Najniższa cena: 89,90 zł
Promocja
Etno Cafe - Fusion 1kg (outlet)
Producent: Etno Cafe
Data palenia: 13.11.2023
Mieszanka kaw z Afryki i Ameryki Południowej. Owocowość etiopskich ziaren łączy się ze słodyczą brazylijskiego Santosa. Dominują nuty migdałów i czarnej porzeczki. Ziarna wypalane są w średnim stopniu, idealne do ekspresów kolbowych, automatycznych oraz kawiarek.
Kraj: Etiopia / Brazylia
Region: Yirgacheffe / Santos
Obróbka ziarna: Natural
Najniższa cena: 109,90 zł
Promocja
ESPRESSO MIESIĄCA: Bracia Ziółkowscy - Kostaryka Palmichal Natural 1kg
Producent: Bracia Ziółkowscy
Data palenia: 18.03.2024
Oto nowe Espresso Miesiąca! Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do marcepanu, suszonych owoców i pieczonego jabłka.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Los Santos
Farma: Cerro Aserri
Producent: Paul Cascante Uren
Odmiana: Caturra, Catuai
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
FARMA
Ziarno pochodzi z należącej do rodziny Ureña farmy Cerro Asseri leżącej w pobliżu miasta Palimichal w regionie Los Santos. Obecnie zarządza nią 32-letni Paul Cascante Ureña, który praktyczną wiedzę o uprawie kawy wzbogacił o studia agronomiczne. Obecnie wdraża na farmie liczne innowacje, na czele z uprawą nowych odmian. Obróbka owoców odbywała się w młynie Palmichal – zbudowanym w 2015 roku i korzystającym z najnowszych technologicznych rozwiązań.
W paczce znajdziecie ziarno w obróbce naturalnej. Na nasze oko jest to doskonały przykład przeprowadzenia tej konkretnej obróbki – ziarna są regularne, w jednolitym kolorze, z minimalną liczbą odchyleń od normy. To przekłada się na filiżankę – smak jest czysty, nie ma tu żadnego „brudku” właściwego niektórym naturalom. Kawa jest intensywna, wyrazista, ale nie wdzierają się w nią nuty fermentacyjne. To potwierdzenie doskonałej jakości obróbki w Palmichal.
OPINIA ROASTERA
Kiedy próbowaliśmy tę kawę w cuppingu, czuliśmy ekscytację, bo od razu czuło się, że będzie nieprzeciętna. Kiedy zaczęliśmy testować wypał pod espresso zrobiło się jeszcze lepiej. W suchym aromacie migdały, czekolada, marcepan. W filiżance nuty marcepanowe zyskują piękną otoczkę nugatowo-owocową. Różnie to było opisywane przez testerów – pieczony ananas, papaja, świeża szarlotka. Kwasowość wyraźna, ale nie przytłaczająca, wysoka słodycz. O kawach często się mówi, że zasmakują wszystkim – to oczywista nieprawda, bo nie ma uniwersalnego smaku. To też wyświechtany slogan. Niemniej jednak myślę, że w tym wypadku udało nam się trafić w espresso, które zadowoli zarówno miłośników żywych, wibrujących szotów, jak i zwolenników cappuccino zaparzonego w domowym automacie.
Chcielibyśmy także zwrócić Waszą uwagę na Paulę Gwarek z Bero, importera tej kawy. To we współpracy z nią wybraliśmy to ziarno, to ona wierzyła w nie od początku, a my jesteśmy pod nieustającym wrażeniem jej talentu i umiejętności.
PRZEPIS
Espresso: 17g kawy, 36g uzysku, 28-29 sekund.
Kawa miesiąca
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Najniższa cena: 179,00 zł
Promocja
ESPRESSO MIESIĄCA: Bracia Ziółkowscy - Kostaryka Palmichal Natural 250g
Producent: Bracia Ziółkowscy
Data palenia: 18.03.2024
Oto nowe Espresso Miesiąca! Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do marcepanu, suszonych owoców i pieczonego jabłka.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Los Santos
Farma: Cerro Aserri
Producent: Paul Cascante Uren
Odmiana: Caturra, Catuai
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
FARMA
Ziarno pochodzi z należącej do rodziny Ureña farmy Cerro Asseri leżącej w pobliżu miasta Palimichal w regionie Los Santos. Obecnie zarządza nią 32-letni Paul Cascante Ureña, który praktyczną wiedzę o uprawie kawy wzbogacił o studia agronomiczne. Obecnie wdraża na farmie liczne innowacje, na czele z uprawą nowych odmian. Obróbka owoców odbywała się w młynie Palmichal – zbudowanym w 2015 roku i korzystającym z najnowszych technologicznych rozwiązań.
W paczce znajdziecie ziarno w obróbce naturalnej. Na nasze oko jest to doskonały przykład przeprowadzenia tej konkretnej obróbki – ziarna są regularne, w jednolitym kolorze, z minimalną liczbą odchyleń od normy. To przekłada się na filiżankę – smak jest czysty, nie ma tu żadnego „brudku” właściwego niektórym naturalom. Kawa jest intensywna, wyrazista, ale nie wdzierają się w nią nuty fermentacyjne. To potwierdzenie doskonałej jakości obróbki w Palmichal.
OPINIA ROASTERA
Kiedy próbowaliśmy tę kawę w cuppingu, czuliśmy ekscytację, bo od razu czuło się, że będzie nieprzeciętna. Kiedy zaczęliśmy testować wypał pod espresso zrobiło się jeszcze lepiej. W suchym aromacie migdały, czekolada, marcepan. W filiżance nuty marcepanowe zyskują piękną otoczkę nugatowo-owocową. Różnie to było opisywane przez testerów – pieczony ananas, papaja, świeża szarlotka. Kwasowość wyraźna, ale nie przytłaczająca, wysoka słodycz. O kawach często się mówi, że zasmakują wszystkim – to oczywista nieprawda, bo nie ma uniwersalnego smaku. To też wyświechtany slogan. Niemniej jednak myślę, że w tym wypadku udało nam się trafić w espresso, które zadowoli zarówno miłośników żywych, wibrujących szotów, jak i zwolenników cappuccino zaparzonego w domowym automacie.
Chcielibyśmy także zwrócić Waszą uwagę na Paulę Gwarek z Bero, importera tej kawy. To we współpracy z nią wybraliśmy to ziarno, to ona wierzyła w nie od początku, a my jesteśmy pod nieustającym wrażeniem jej talentu i umiejętności.
PRZEPIS
Espresso: 17g kawy, 36g uzysku, 28-29 sekund.
Kawa miesiąca
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Najniższa cena: 49,00 zł
Promocja
Bracia Ziółkowscy - Brazylia Cerrado Natural Espresso 250g (outlet)
Producent: Bracia Ziółkowscy
Data palenia: 27.07.2023
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, karmelu i trzciny cukrowej.
Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia
Region: Cerrdo, Chapado de Ferro
Odmiana: Mund Novo, Paraiso MG
Metoda obróbki: Natural
Ocena w cuppingu: 82 / 100 pkt
Najniższa cena: 29,00 zł
29,00 zł
Promocja
HAYB - Kolumbia San Sebastian Espresso 250g (outlet)
Producent: HAYB
Data palenia: 19.11.2023
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do parzenia w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W jej smaku wyczujesz owocowe nuty soczystej pomarańczy oraz słodycz dżemu morelowego i mlecznej czekolady.
ZIARNO
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Cauca
Metoda obróbki: Washed
To Kolumbia z regionu Cauca, odmiany Cattura oraz Castillo, rosnąca dość wysoko, bo 1700-2000m. Sam projekt jest zbiorem rolników mikroplantacji, którzy produkują kawę w tym regionie.
PARZENIE
70 mikronów (18g), w wersji z Comandante 6. klik (18,5g)
Uzysk: 34g/25 sec
Bardzo, bardzo, BARDZO zbalansowane espresso (HAYBpresso), w którym czuć słodycz oraz kwasowość na zbliżonym poziomie. Superfajne jedwabne body, dużo pomarańczy, karmelu i czekolady. Wraz ze spadkiem temperatury, na pierwszy plan wybijają się deserowe nuty, a w tle pojawia się brzoskwinia. Finisz natomiast jest bardzo słodki, długi, wyjątkowo przyjemny. Ta Kolumbia dobrze współgra z mlekiem. W takim połączeniu znika kwasowość, a zjawia się więcej nut mlecznej czekolady i łagodnego kakao. Gorąco polecamY wszystkim, którzy lubią tak zbalansowane kawy.
Najniższa cena: 42,00 zł
42,00 zł
Zestaw testowy 4x napój roślinny
Producent: Oatly
Oatly - Napój owsiany Barista Edition 1L - Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.
DRYK - Pea Barista - Napój grochowy 1L - DRYK Pea Barista to napój roślinny na bazie wysokiej jakości grochu stworzony specjalnie do kawy. Napój szybko się podgrzewa, doskonale spienia oraz nadaje kawie kremowej konsystencji. DRYK Pea Barista ma lekką i kremową teksturę, niską zawartością cukru i wysoką zawartością białka.
DRYK - Oat Barista - Napój owsiany 1L - DRYK Oat Barista to owsiany napój roślinny stworzony specjalnie do kawy. Sprawdzi się niezależnie od tego czy przygotowujesz kawę w domu, czy potrzebujesz roślinnego mleka do profesjonalnego użycia w kawiarni. Napój ma kremową konsystencję, a słodycz płatków owsianych doskonale łączy się z każdym rodzajem kawy. DRYK Oat Barista szybko się podgrzewa i doskonale spienia, co ułatwia przygotowanie filiżanki doskonałego cappuccino czy flat white'a.
Oatly - Napój owsiany czekoladowy 1L - Napój z owsa o smaku czekoladowym. Świetny do picia bez żadnych dodatków. Zawiera kakao certyfikowane przez Cocoa Horizon Foundation, gwarantującą pochodzenie ze zrównoważonej produkcji. Napój jest to produkt w 100% roślinny, nie zawiera laktozy. Posiada dużą zawartość składników odżywczych - został wzbogacony o witaminę D, B12, ryboflawinę i wapń.
Promocja
Zestaw 2x napój roślinny + kawiarka
Producent: Oatly
Oatly - Napój owsiany Barista Edition 1L - Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.
Bialetti New Venus 4tz - Kawiarka New Venus to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli światowego lidera kawiarek, firmy Bialetti. Nową wersję charakteryzuje odświeżony wygląd - zmienił się kształt górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika są także o 20% grubsze niż w poprzedniej wersji. Model Bialetti Venus 4tz służy do jednoczesnego zaparzenia 4 filiżanek espresso (ok. 170 ml). Pojemność całkowita to 210 ml.
Najniższa cena: 10,99 zł
Promocja
Zestaw kawiarka New Venus 4tz + kawa Bialetti
Producent: Bialetti
Model Bialetti Venus 4tz służy do jednoczesnego zaparzenia 4 filiżanek espresso (ok. 170 ml). Pojemność całkowita to 210 ml. Bialetti Perfetto Moka Nocciola to niezwykła, włoska mieszanka kawy Arabiki z Kolumbii (80%) oraz kawy Robusty (20%). Tę aromatyczną kawę wzbogacono naturalnym ekstraktem i aromatem orzechów laskowych, czemu zawdzięcza swój smak i zapach. Ziarna kawy zostały wypalone w tradycyjny sposób aż do uzyskania ciemnego profilu wypalenia. Kawa ma orzechowo-słodki smak oraz gęstą teksturę, która pozwala na wspomnienie Włoch, czyli miejsca pochodzenia tej kawy.
Promocja
Zestaw AeroPress + Młynek Hario Mini Mill Slim Plus
Producent: AeroPress
AeroPress Original - to klasyczna wersja znanego na całym świecie zaparzacza do kawy. Pozwala on na przygotowanie około 250 ml kawy (pojemność całkowita to 296 ml). AeroPress jest niesamowicie uniwersalnym gadżetem, który spełni oczekiwania zarówno początkujących, jak i zaawansowanych wielbicieli kawy. Produkt łączy w sobie zalety French Pressu, metody przelewowej oraz tradycyjnego ekspresu, dzięki czemu przygotowanie aromatycznej kawy jest niebywale proste i szybkie.
Hario Mini Mill Slim Plus - Młynek do kawy - Hario Mini Mill Slim Plus to nowa wersja klasycznego młynka Hario Mini Mill. W młynku zastosowano nowy, wzocniony zaczep rączki w kształcie sześciokąta. Nowa wersja charakteryzuje się także ciemniejszym kolorem. Mini Mill Plus to znakomity młynek ręczny do domu i zastosowań przenośnych. Jest praktyczny i poręczny, idealny w podróży, pozwoli szybko i dobrze zmielić Twoją ulubioną kawę. Rozkłada się go w ciągu kilku sekund i czyści spłukując ciepłą wodą.
Promocja
ESPRESSO MIESIĄCA: Bracia Ziółkowscy - Kostaryka Palmichal Natural 250g
Producent: Bracia Ziółkowscy
Data palenia: 18.03.2024
Oto nowe Espresso Miesiąca! Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do marcepanu, suszonych owoców i pieczonego jabłka.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Los Santos
Farma: Cerro Aserri
Producent: Paul Cascante Uren
Odmiana: Caturra, Catuai
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
FARMA
Ziarno pochodzi z należącej do rodziny Ureña farmy Cerro Asseri leżącej w pobliżu miasta Palimichal w regionie Los Santos. Obecnie zarządza nią 32-letni Paul Cascante Ureña, który praktyczną wiedzę o uprawie kawy wzbogacił o studia agronomiczne. Obecnie wdraża na farmie liczne innowacje, na czele z uprawą nowych odmian. Obróbka owoców odbywała się w młynie Palmichal – zbudowanym w 2015 roku i korzystającym z najnowszych technologicznych rozwiązań.
W paczce znajdziecie ziarno w obróbce naturalnej. Na nasze oko jest to doskonały przykład przeprowadzenia tej konkretnej obróbki – ziarna są regularne, w jednolitym kolorze, z minimalną liczbą odchyleń od normy. To przekłada się na filiżankę – smak jest czysty, nie ma tu żadnego „brudku” właściwego niektórym naturalom. Kawa jest intensywna, wyrazista, ale nie wdzierają się w nią nuty fermentacyjne. To potwierdzenie doskonałej jakości obróbki w Palmichal.
OPINIA ROASTERA
Kiedy próbowaliśmy tę kawę w cuppingu, czuliśmy ekscytację, bo od razu czuło się, że będzie nieprzeciętna. Kiedy zaczęliśmy testować wypał pod espresso zrobiło się jeszcze lepiej. W suchym aromacie migdały, czekolada, marcepan. W filiżance nuty marcepanowe zyskują piękną otoczkę nugatowo-owocową. Różnie to było opisywane przez testerów – pieczony ananas, papaja, świeża szarlotka. Kwasowość wyraźna, ale nie przytłaczająca, wysoka słodycz. O kawach często się mówi, że zasmakują wszystkim – to oczywista nieprawda, bo nie ma uniwersalnego smaku. To też wyświechtany slogan. Niemniej jednak myślę, że w tym wypadku udało nam się trafić w espresso, które zadowoli zarówno miłośników żywych, wibrujących szotów, jak i zwolenników cappuccino zaparzonego w domowym automacie.
Chcielibyśmy także zwrócić Waszą uwagę na Paulę Gwarek z Bero, importera tej kawy. To we współpracy z nią wybraliśmy to ziarno, to ona wierzyła w nie od początku, a my jesteśmy pod nieustającym wrażeniem jej talentu i umiejętności.
PRZEPIS
Espresso: 17g kawy, 36g uzysku, 28-29 sekund.
Kawa miesiąca
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Najniższa cena: 49,00 zł
Promocja
Zestaw Kawiarka Bialetti 3tz + adapter
Producent: Bialetti
Moka Express to najbardziej klasyczny model światowego lidera wśród producentów kawiarek, firmy Bialetti. To właśnie ta kawiarka w latach trzydziestych XX wieku rozsławiła włoskiego producenta. Do dziś jest to najpopularniejszy model moki na świecie, o czym świadczy już ponad 200 milionów wyprodukowanych egzemplarzy. Oto adapter Bialetti umożliwiający użycie kawiarek aluminiowych na płytach indukcyjnych. Średnica podkładki wynosi 13cm i czyni produkt kompatybilnym z kawiarkami w rozmiarach do 9 filiżanek.
Adapter do płyt indukcyjnych Bialetii ma szerokość 25,5 cm. Wielkością idealnie pasuje zarówno do kuchenek indukcyjnych, jak i kawiarek o bardziej pokaźnych rozmiarach. Dzięki temu z łatwością przygotujesz kawę dla siebie, partnera/ki oraz nawet czterech gości! Sprawdzi się także do stworzenia aromatycznego napoju do śniadania dla jednej osoby.
Promocja
Zestaw kawiarka Moka Express 3tz+ kawa Gwatemala 1kg Coffeelab DARMOWA DOSTAWA
Producent: Bialetti
Moka Express to najbardziej klasyczny model światowego lidera wśród producentów kawiarek, firmy Bialetti. To właśnie ta kawiarka w latach trzydziestych XX wieku rozsławiła włoskiego producenta. Do dziś jest to najpopularniejszy model moki na świecie, o czym świadczy już ponad 200 milionów wyprodukowanych egzemplarzy. Model Bialetti Moka Express 3tz służy do jednoczesnego zaparzenia 3 filiżanek espresso (ok. 130ml). Pojemność całkowita to 150ml.
Coffeelab Gwatemala Huehuetenango Washed ESP 1kg, kawa ziarnista - Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalana w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Kremowa i słodka, o dominujących nutach migdałów, malin i mlecznej czekolady.
Arcaffe - Dona Lucero Espresso 1kg
Producent: Arcaffe
Kawa ziarnista z Gwatemali wypalana przez włoskiego producenta Arcaffe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa jest dobrze zbalansowana, o wyraźnej słodyczy i przyjemnej kwasowości cytrusów.
Projekt Doña Lucero rozpoczął się w 2020 roku w prowincji Petatán, regionie Huehuetenango na północno-zachodnim Gwatemali, gdzie uprawy kawy rozciągają się na kilometry dzięki żyznej glebie i korzystnym warunkom klimatycznym. Współpraca między firmą Amka a CSC - Certified Specialty Coffee, którego Arcaffè jest współzałożycielem, rozpoczęła się w celu rozwoju produkcji, możliwości handlowych i poprawy warunków życia 80 kobiet - producentek kawy znajdujących się w trudnej sytuacji społeczno-ekonomicznej.
W Gwatemali, podobnie jak w większości krajów produkujących kawę, rolnicy nie są świadomi jakości swojego produktu i sprzedają produkt po zaniżonych cenach. Często zapłata ledwo pokrywa koszty, ale rolnicy akceptują niskie stawki, ponieważ są biedni, muszą szybko sprzedać swoje zbiory i nie mają alternatywy, zwłaszcza jeśli są kobietami.
Celem Amka i CSC było promowanie rozwoju produkcji małych producentów. Zapewnili oni szkolenie obejmujące kwestie produkcji kawy, roli kobiet, dystrybucję materiałów i produktów rolnych oraz specjalistyczną pomoc w poprawie technik uprawy, aż po zbieranie kawy.
Już od pierwszych sampli eksperci CSC Certified Specialty Coffee potwierdzili wysoką jakość zbiorów, które od razu otrzymały etykietę, która jest nadawana tylko wysokojakościowym kawom. Dzięki temu producenci otrzymali znaczną premię - „wzrost dochodów o prawie 50%”.
„Kobiety w Gwatemali kazdego dnia walczą z dyskryminacją, która utrudnia im życie pod względem ekonomicznym, osobistym i społecznym” - mówi Fabrizio Frinolli Puzzilli, prezes Amka. „Przez pierwsze dwa lata ciężko pracowaliśmy, a kawa, która trafiła do Włoch, importowana i zakupiona przez CSC, to historia zaangażowania 80 kobiet biorących udział w projekcie. Kobiety, które mocno wierzyły w projekt i ciężko pracowały, aby udowodnić swoje ogromne zdolności jako producentki. Kawa nosi nazwę Doña Lucero, na cześć Lucero, gwatemalskiej kobiety, która pracowała z Amką przez ponad 10 lat - odważnej i prawdziwej wojowniczki. Jej duch i wszystko, czego nauczyła nas przez tyle lat pracy w terenie, są w każdej filiżance tej kawy, która pachnie wolnością i autonomią”.
Na pytanie „Co o tej kawie powinna widzieć osoba, która ją pije?”, prawie jednomyślną odpowiedzią 80 kobiet zaangażowanych w projekt było: „Ilość pracy i wysiłku, jaka za nią stoi, jest znacznie większa niż można sobie wyobrazić”. Dzięki różnicy cenowej w porównaniu z rynkową średnią oraz darmowej dostawie nawozów, po raz pierwszy kobiety zaangażowane w projekt poczuły się docenione. Ponadto ten projekt kładzie podwaliny pod pewne istotne zmiany, przede wszystkim ekonomiczną niezależność. Kwota za kawę jest bowiem wypłacana bezpośrednio kobietom, aby podkreślić, że są one wyłącznymi beneficjentkami dochodów wynikających z ich pracy.
Oatly - Napój owsiany BIO Barista Edition 1L
Producent: Oatly
Oatly to seria napojów roślinnych stanowiących świetną alternatywę dla mleka krowiego. Są bogate w substancje odżywcze, witaminy oraz minerały. Tu w wersji organicznej.
Napoje Oatly to produkty naturalne, przyjazne środowisku oraz zwierzętom, które są odpowiednie dla wegetarian i wegan, a także dla osób uczulonych na mleko. Nie zawierają nabiału, ani laktozy, dlatego są doskonałym wyborem również dla osób, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć mleko krowie ze swojej diety.
Organiczny napój owsiany Oatly BIO Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.
Oatly BIO Barista to produkt stworzony dla baristów, który jest w 100% roślinny. Doskonale się pieni, ma odpowiednią gęstość i sprawdza się w latte artach. Może być on wykorzystywany zarówno przez amatorów, jak i profesjonalnych baristów. Jego konsystencja oraz odpowiednia zawartość tłuszczu sprawia, że możliwe jest osiągnięcie idealnego stopnia spienienia zarówno do latte, jak i cappuccino. Napój jest przygotowany z owsa, dzięki czemu nie jest zbyt słodki, ani ciężki.
Napój owsiany Oatly BIO Barista ma prosty skład, nie zawiera zbędnych dodatków, ani konserwantów. Jest doskonałym źródłem błonnika, białka, a także witaminy D, B2 i B12. Wyprodukowany z organicznego owsa.
Składniki: Woda, owies 10%, olej rzepakowy*, sól morska, regulator kwasowości (węglan potasu). *Składnik ekologiczny.
Wartości odżywcze (100ml):
Wartość energetyczna: 248 kJ/59 kcal
Tłuszcz: 3.2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0.3 g
Węglowodany: 6.3 g
- w tym cukry: 2.2 g
Błonnik: 0.7 g
Białko: 1.0 g
Sól: 0.10 g
Promocja
ESPRESSO MIESIĄCA: Bracia Ziółkowscy - Kostaryka Palmichal Natural 1kg
Producent: Bracia Ziółkowscy
Data palenia: 18.03.2024
Oto nowe Espresso Miesiąca! Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do marcepanu, suszonych owoców i pieczonego jabłka.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Los Santos
Farma: Cerro Aserri
Producent: Paul Cascante Uren
Odmiana: Caturra, Catuai
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1500 - 1600 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
FARMA
Ziarno pochodzi z należącej do rodziny Ureña farmy Cerro Asseri leżącej w pobliżu miasta Palimichal w regionie Los Santos. Obecnie zarządza nią 32-letni Paul Cascante Ureña, który praktyczną wiedzę o uprawie kawy wzbogacił o studia agronomiczne. Obecnie wdraża na farmie liczne innowacje, na czele z uprawą nowych odmian. Obróbka owoców odbywała się w młynie Palmichal – zbudowanym w 2015 roku i korzystającym z najnowszych technologicznych rozwiązań.
W paczce znajdziecie ziarno w obróbce naturalnej. Na nasze oko jest to doskonały przykład przeprowadzenia tej konkretnej obróbki – ziarna są regularne, w jednolitym kolorze, z minimalną liczbą odchyleń od normy. To przekłada się na filiżankę – smak jest czysty, nie ma tu żadnego „brudku” właściwego niektórym naturalom. Kawa jest intensywna, wyrazista, ale nie wdzierają się w nią nuty fermentacyjne. To potwierdzenie doskonałej jakości obróbki w Palmichal.
OPINIA ROASTERA
Kiedy próbowaliśmy tę kawę w cuppingu, czuliśmy ekscytację, bo od razu czuło się, że będzie nieprzeciętna. Kiedy zaczęliśmy testować wypał pod espresso zrobiło się jeszcze lepiej. W suchym aromacie migdały, czekolada, marcepan. W filiżance nuty marcepanowe zyskują piękną otoczkę nugatowo-owocową. Różnie to było opisywane przez testerów – pieczony ananas, papaja, świeża szarlotka. Kwasowość wyraźna, ale nie przytłaczająca, wysoka słodycz. O kawach często się mówi, że zasmakują wszystkim – to oczywista nieprawda, bo nie ma uniwersalnego smaku. To też wyświechtany slogan. Niemniej jednak myślę, że w tym wypadku udało nam się trafić w espresso, które zadowoli zarówno miłośników żywych, wibrujących szotów, jak i zwolenników cappuccino zaparzonego w domowym automacie.
Chcielibyśmy także zwrócić Waszą uwagę na Paulę Gwarek z Bero, importera tej kawy. To we współpracy z nią wybraliśmy to ziarno, to ona wierzyła w nie od początku, a my jesteśmy pod nieustającym wrażeniem jej talentu i umiejętności.
PRZEPIS
Espresso: 17g kawy, 36g uzysku, 28-29 sekund.
Kawa miesiąca
Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.
Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Najniższa cena: 179,00 zł
Barista Space - Dzbanek do mleka Teflon Green 350 ml
Producent: Barista Space
Dzbanek Barista Space do spieniania mleka. Niezbędne narzędzie pracy każdego baristy zajmującego się Latte Artem. Wśród zalet dzbanka można wyróżnić precyzyjnie wyprofilowaną wylewkę, odpowiednie wyważenie, wygodny uchwyt oraz teflonowe pokrycie na zewnątrz.
Najważniejsze cechy:
- Pojemność 350 ml.
- Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej typu 304.
- Pokrycie teflonową farbą na zewnątrz.
- Precyzyjna wylewka pozwala na wykonywanie szczegółowych wzorów.
- Lekki, dzięki wykonaniu z cienkiej warstwy stali waży jedynie 170 gramów.
- Odpowiednio wyprofilowana rączka pozwala na wygodne trzymanie dzbanka pod różnymi kątami.
- Wysokość: 9 cm; średnica dna: 7,5 cm.
- Używane i polecane przez Mistrzów Barista Francji, Australii, Wielkiej Brytanii, Meksyku, Grecji, Szwajcarii, Brazylii, Hiszpanii, Japonii, a także przez Mistrzynię Świata Barista 2018, Agnieszkę Rojewską.
Promocja
New York Extra
Producent: New York
New York Caffe Extra to mieszanka najwyższej jakości ziaren Arabiki, pochodzących z Ameryki Środkowej z wyjątkowymi i ziarnami Jamaica Blue Mountain.
Kawa New York Extra była niekwestionowanym zwycięzcą w konkursie prowadzonym przez magazyn Gourmet.
Filiżanka kawy zachwycająca obfitą cremą, wspaniałym, kwiecistym aromatem i delikatnym, czekoladowym posmakiem.
Opakowanie: 1 kg
Opis: kawa ziarnista o niskim poziomie zawartości kofeiny.
Najniższa cena: 129,90 zł
Instytut Kawy - Torino Espresso 250g
Producent: Instytut Kawy
Data palenia: 27.03.2024
Kawa kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii, Dominikany i Nikaragui wypalona przez Instytut Kawy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do orzechów włoskich, migdałow, karmelu i czekolady.
W skład mieszanki wchodzą: 33% Arabika Brazylia, 33% Arabika Dominikana, 33% Arabika Nikaragua.
Promocja
Monbana - Vanilla Frappe Milkshake 1kg
Producent: Monbana
Wysokiej jakości mieszanka do przygotowania kremowego frappe o smaku waniliowym. Napój jest prosty do przygotowania, orzeźwia i zachwyca słodkim smakiem. To doskonały deser na gorące dni.
Sposób przygotowania:
1. Napełnij szklankę kostkami lodu (ok. 150g) i nalej mleka wypełniając do końca naczynie (ok. 150ml).
2. Przelej zawartość do blendera i dodaj łyżkę proszku.
3. Blenduj przez 20 - 25 sekund aż płyn zgęstnieje i stanie się kremowy.
Składniki:
Cukier, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana - guma ksantanowa, odtłuszczone mleko w proszku, śmietanka mleczna w proszku, białko mleka, (emulgator: lecytyna), naturalny aromat..
Może zawierać śladowe ilości jaj, soji, płatków zbożowych zawierających gluten, orzechów, selera oraz siarczanów.
Wyprodukowano we Francji.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 1678 kJ / 395 kcal
Tłuszcz: 1,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
Węglowodany: 89 g
- w tym cukry: 77 g
Białko: 6,3 g
Sól: 0,14 g
Najniższa cena: 66,90 zł
Promocja
Loveramics Nomad - Kubek 250ml - White
Producent: Loveramics
Ekologiczny kubek wielokrotnego użytku od Loveramics. Estetyczny i funkcjonalny, zachwyca swoim designem i jest przyjazny dla środowiska.
Kubek został wykonany z wysokiej jakości materiałów - porcelany i silikonu. Jest to świetne naczynie dla wszystkich ludzi, którzy nie chcą rezygnować z dobrej kawy nawet wtedy, kiedy są w biegu. Podwójne ścianki utrzymują optymalna temperaturę napoju, dzięki czemu możesz się nim cieszyć przez dłuższy czas. Nomad nie są jednak kubkami termicznymi, które będą szczelne nawet po wrzuceniu do torby - celem marki było raczej stworzenie trwałej, ekologicznej alternatywy dla kubków papierowych.
Loveramics to porcelana tworzona z pasją i miłością. Połączenie tych emocji z ciężką pracą pozwala osiągnąć kunszt i wzbudzić ogromny zachwyt. To właśnie udało się producentom z Hongkongu. Naczynia dostępne w wielu kolorach przyciągają wzrok i wpisują się w najwyższe standardy.
Seria Nomad została zaprojektowana przez Simona Stevensa - światowej klasy projektanta i zdobywcę wielu nagród w dziedzinie wyrobów ceramicznych. Simon na co dzień prowadzi biuro projektowe w Londynie i współpracuje z największymi producentami ceramiki z całego świata. Jego prace wystawiane były między innymi w prestiżowych muzeach w Londynie i Frankfurcie.
Można go myć w zmywarce.
Wymiary:
Szerokość - 8 cm
Średnica - 8 cm
Wysokość - 11 cm
Najniższa cena: 127,90 zł
teapigs Chocolate Flake 15 piramidek
Producent: teapigs®
Herbata smakująca jak czekoladowy biszkopt maczany w herbacie? Brzmi jak marzenie!
Opis:
Tak też smakuje, mocna herbata z wyraźnym smakiem ciemnej czekolady. To związek idealny dla miłośników czekolady i herbaty
Pochodzenie: Cejlon
Jak smakuje?
Nie jest to super słodka czekoladowa herbata, raczej mocno dystyngowana herbata połączona z dobra czekoladą.
Pij ją gdy
Sam nie wiesz czego potrzebujesz, chciałbyś wszystkiego po troche i najlepiej na raz. Połącz więc herbatę i czekoladę w jedno.
Herbata zawiera naturalną kofeinę
Pamiętaj, żadna tania herbata z pyłu herbacianego nie zafunduje Ci takich doznań smakowych jak herbaty z wyselekcjonowanych całych liści
Przygotowanie:
Zalej gorącą wodą
Parz przez około 3 minuty
o Saszetka - 1 na osobę, parz przez 3 minuty.
o Herbata luzem - 2 łyżeczki na osobę, parz przez 3 minuty.
Herbata być może wymaga więcej cierpliwości przy parzeniu niż herbaty ekspresowe, ale jej smak zdecydowanie Ci to wynagrodzi z nawiązką!
Jak smakuje najlepiej?
Długo parzona, z dodatkiem mleka, będzie smakowała lepiej niż gorąca czekolada!
HAYB - Się Przelewa Tropik Filter 250g
Producent: HAYB
Data palenia: 04.04.2024
Kawa ziarnista jakości speciality z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć nuty dojrzałych owoców, karmelu oraz rumu.
Mieszanka składa się z kaw:
- 100% Kolumbia
Opinia roastera:
ŻAR TROPIKÓW!
To nie przelewki – Się Przelewa Tropik to czwarty (i najnowszy) przelewik z serii, taki owocowy, ale inaczej niż Owoc. Tej kawy potrzebowaliśmy wszyscy – i w końcu ją mamy. Domknęliśmy kwartet tropikalnie owocową Kolumbią w wydaniu daily – a jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i kolejnej!
Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra, możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia – po prostu Effortless Speciality.
Jej supermoce (poza przystępnością i niską ceną) to łagodny smak i niska kwasowość, możesz stosować ją we wszystkich metodach przelewowych: wrzuć ją do swojego ekspresu – nieważne czy to Melitta, czy Moccamasster – strzel sobie Chemex, Aeropress, V60, french press czy co tam sobie zażyczysz. Będzie pysznie!
Metody parzenia:
O palarni:
HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Urnex Cafiza - Proszek do czyszczenia ekspresów 566g
Producent: Urnex
Proszek do czyszczenia ekspresów kolbowych i przelewowych.
Usuwa kawowy osad i zanieczyszczenia z grup, zaworów i systemów zaparzających.
Opakowanie: 566 g
Vintage Teas Ginger Lemongrass - 20 torebek
Producent: Vintage Teas
Mieszanka imbiru i trawy cytrynowej Vintage Teas! Imbir zapewnia ostrość, a trawa cytrynowa urozmaica smak swoją świeżością i cytrusowością. Proste składniki, bogaty smak i aromat, a przy tym działanie uspokajające i korzystne dla zdrowia.
Składniki: kawałki imbiru i trawa cytrynowa.
Comandante - Fioletowy słoik z polimeru z pokrywką
Producent: Comandante
Słoik z polimeru jest bezpieczny w kontakcie z żywnością, wytrzymały, lekki i uczyni Twój młynek Comandante jeszcze bardziej wyjątkowym! Słoik jest kompatybilny z młynkami Comandante MK3 i MK4.
W skrócie:
- Wysokiej jakości polimer, bezpieczny w kontakcie z żywnością, bez BPA
- Idealny w podróży - lekki, wytrzymały i może być używany jako naczynie do picia
- Wygodny do dozowania kawy - niewielka waga, gładkie ścianki, elektrostatyczność pozwala odseparować część pyłu.
- Dostępny w kilku wersjach kolorystycznych.
- Wyprodukowano w Niemczech.
- Mieści około 40g kawy.
- Produkt składa się ze słoiczka i zakrętki; jest zapakowany w kartonik.
Lekkość i wytrzymałość czynią ten słoiczek doskonałym w podroży - może on służyć do przechowywania ziarna, zmielonej kawy, lub jako filiżanka do picia naparu.
Poza lekkością, wszystkie słoiczki są mają równą wagę oraz gładkie ścianki, dzięki czemu dozowanie jest proste, a retencja niska - zmielone ziarno łatwo wysypuje się do portafiltra lub zaparzacza. Ewentualna elektrostatyczność w przypadku polimeru może pomóc w odseparowaniu części pyłu po mieleniu kawy.
Polimer, z którego jest wykonany słoiczek, utrzymuje najwyższe standardy pod względem bezpieczeństwa kontaktu z żywnością.
Nasze marki
coffeedeskpl Wielki powrót Coffee Spots Polska! Po sześciu latach od wydania pierwszego @coffeespotspolska autorzy przewodnika: @aga_bukowska i @krzysiekrzyman ponownie przemierzyli kraj w poszukiwaniu dobrej kawy i odpowiedzi na pytania o przyszłość branży. To największa baza wiedzy w historii polskiej kawy. 300 kawiarni, kilkadziesiąt restauracji, piekarni, cukierni i barów z kawą specialty i wyciągnięte na podstawie zebranych danych wnioski oraz przewidywania dotyczące nadchodzących trendów. Obowiązkowa pozycja dla podróżników, osób związanych z branżą hospitality i wszystkich amatorów kawy. Książka jest już dostępna, link w bio: @coffeedeskpl 📲 .
solidInstagramElements.general.date.daysAgo • solidInstagramElements.feed.viewOnInstagram
coffeedeskpl Ależ to jest Przelew Miesiąca🩷 🇷🇼 Rwanda od @hardbeans z naturalnymi nutami wiśni, herbaty i hibiskusa 🍒🌸 do parzenia wszelkimi alternatywnymi metodami, w Aeropressie, Chemexie, dripperze, french pressie, czy automatycznym ekspresie przelewowym.
51 • solidInstagramElements.feed.viewOnInstagram
coffeedeskpl Słodkie maleństwo 🥺 najmniejszy ekspres przelewowy ever poleca się do małej kuchni, skromnego mieszkanka i wszędzie tam, gdzie miejsce na blacie w cenie. Rzec się chce, że mały, ale wariat, bo kawę parzy konkursowo, nie odbiega jakościowo większym kolegom. Link do sprzętu w naszym bio: @coffeedeskpl 📲
57 • solidInstagramElements.feed.viewOnInstagram
DARMOWA DOSTAWA
Szybka dostawa kurierem lub do paczkomatu.
EKSPRESOWA PRZESYŁKA
Nasz rekord to 24h od złożenia zamówienia.
365 DNI NA ZWROT
Masz czas, żeby zmienić zdanie, więc luzik.
MALUJEMY RYSUNKI
Do paczki możesz zamówić dedykowany rysunek.
PAKUJEMY NA PREZENT
Każde zamówienie możemy zapakować na prezent.
Coffeedesk - Sklep z Kawą i Herbatą
Coffeedesk to nie tylko sklep z kawą i herbatą, ale także miejsce, w którym dzielimy się z Wami pasją do przyrządzania i picia najlepszej kawy pod słońcem. Nieustannie pracujemy nad tym, aby nasze herbaty i kawy były zawsze najwyższej jakości, a akcesoria do ich parzenia dobieramy dla Was z niezwykłą starannością. Nie przypadkiem na nasze motto wybraliśmy hasło „Supreme Service" („Najlepsza obsługa") - perfekcyjna obsługa klienta to dla nas priorytet.
Blog o kawie tworzony we współpracy z najlepszymi baristami w Polsce jest do Waszej dyspozycji w każdej chwili, gdy potrzebujecie informacji na temat alternatywnych metod parzenia kawy. Znajdziecie tam nowości i smaczki ze świata kawy i herbaty, informacje o aktualnych wydarzeniach, recenzje kaw i akcesoriów, a także ciekawostki z życia naszej firmy. Szczególną uwagę przykładamy do wyjaśnienia Wam zasad i sposobów parzenia kawy, byście w łatwy sposób mogli dobrać odpowiednie dla Was produkty w naszym sklepie internetowym z kawą.
Sklep z kawą
Coffeedesk to miejsce, w którym znajdziecie kawę renomowanych światowych marek i palarni. Choć naszym zdaniem świeżo zmielone ziarna smakują najlepiej, w ofercie sklepu nie brakuje również kawy mielonej, takich włoskich marek jak Illy czy Pellini. Z niezmienną dokładnością wybieramy i recenzujemy dla Was kawy miesiąca, by prezentować nowe smaki dostępne w ofercie naszego sklepu internetowego z kawami.
Wasze ulubione marki: włoska Arcaffe i szwedzki Johan&Nyström
Coffeedesk to przede wszystkim sklep z kawą. W naszej ofercie posiadamy włoską kawę speciality Arcaffe, która przypadnie do gustu miłośnikom ciemniej palonych ziaren. Sprawdzą się one w ekspresach ciśnieniowych, a także naszych sklepowych kawiarkach i odwdzięczą się wyśmienitym, gęstym espresso. Dla koneserów kaw jednorodnych w naszym sklepie internetowym z kawą zadbaliśmy o dostępność ziaren ze szwedzkiej palarni Johan&Nystrom.
Kawa speciality dla prawdziwych smakoszy
Chcemy, by kawa, którą Wam oferujemy była najlepszą z możliwych, dlatego w naszym sklepie z kawą znajdziecie ponad 400 produktów jakości speciality. Wybierając ziarna z najwyższej półki macie gwarancję niepowtarzalnego i zaskakującego smaku, który zachwyci każdego kawowego konesera.
Sklep z akcesoriami do parzenia kawy
Coffeedesk to miejsce, które udostępnia Wam duży wybór akcesoriów do kawy. Nasz sklep z kawiarkami, młynkami, ekspresami, dripami i innymi akcesoriami do alternatywnych metod parzenia kawy jest rajem dla prawdziwych miłośników kawy.
Top akcesoria: Hario, AeroPress i Loveramics
Uwielbiamy alternatywne metody parzenia kawy i dlatego w ofercie naszego sklepu z akcesoriami do kawy znajdziecie szeroki wachlarz produktów marki Hario. Od dripów, przez młynki, serwery, filtry, aż po starannie dobrane przez nas zestawy startowe do parzenia kawy dla początkujących. Posiadając dripa musicie koniecznie zadbać o elegancki czajnik - polecamy te od Fellow! Dla miłośników różnorodnych smaków najlepszym wyborem będzie AeroPress, dzięki któremu Wasza kawa stanie się niepowtarzalna. Piękna i minimalistyczna ceramika od Loveramics to niezastąpione naczynia do serwowania kawy. W ofercie naszego sklepu z akcesoriami do kawy znajdziecie m.in. filiżanki, kubki, cukiernice i dzbanki do zaparzania herbaty.
Parzenie kawy w domu i akcesoria dla profesjonalistów
Dla miłośników tradycyjnego espresso mamy w naszym sklepie z kawiarkami dział świetnej, włoskiej marki Bialetti. To idealny i przystępny cenowo wybór dla osób, które mają niewiele czasu, ale nie wyjdą z domu przed wypiciem małej czarnej. Dla wielbicieli pięknego designu w swojej kuchni polecamy szeroką paletę kolorystyczną ekspresów przelewowych Moccamaster. Ceniący przystępne cenowo rozwiązania, wybiorą natomiast jeden z ekspresów automatycznych Melitta. W naszym sklepie z akcesoriami do parzenia kawy nie zabrakło wyposażenia do biura czy kawiarni. Z myślą o wymagających klientach w naszym asortymencie posiadamy szeroki przekrój ekspresów automatycznych marki Jura, profesjonalne młynki automatyczne Baratza i Eureka, wagi Acaia oraz dzbanki i tampery dla baristów od Motta. Dbamy także o higienę Waszych urządzeń, dlatego polecamy produkty do czyszczenia Urnex. Wśród naszych ulubieńców są również ręcznie składane młynki Comandante, przez wielu uważane za najlepsze ręczne młynki na świecie.
KeepCup i Asobu - designerskie kubki w naszym sklepie z akcesoriami do kawy
Dla osób, które rzadko piją kawę w domu i lubią mieć pod ręką swój ulubiony napój oferujemy bogaty wybór kubków termicznych Asobu. Akcesoria KeepCup to natomiast kolorowe, cieszące oko kubki, które z powodzeniem sprawdzą się na biurku lub w domowym zaciszu.
Sklep z herbatą
W naszej ofercie znajdują się wyselekcjonowane herbaty, które ze względu na różnorodne kombinacje smakowe trafią w gusta miłośników niepospolitych, gorących naparów. Nie mogło u nas zabraknąć najwyższej jakości japońskiej zielonej herbaty - matcha, która słynie ze swoich właściwości zdrowotnych. A także yerba mate, czyli pobudzającego naparu z Ameryki Południowej.
Różnorodne smaki od Teapigs
Najbardziej oryginalne mieszanki w naszym sklepie z herbatami to z pewnością Teapigs. Smak kopru włoskiego z lukrecją czy popcornu to dopiero początek! Dbamy o Waszą wygodę, dlatego obok herbat sypanych, znajdziecie u nas również herbatę w saszetkach. Pojedyncze opakowania to świetny wybór, jeśli nie możecie się zdecydować na wybór konkretnego smaku.
Zaparzacze do herbaty
W naszym sklepie z herbatą oferujemy również szeroki wybór akcesoriów do jej parzenia. Zaparzacze Bodum to eleganckie i funkcjonalne urządzenia, które powinien posiadać w swojej kuchni każdy miłośnik herbaty. Eleganckie, wykończone drewnem akcesoria do parzenia herbaty oferuje również Hario. Nie zapominajcie też o pięknej, minimalistycznej ceramice od Loveramics! Coffeedesk to miejsce, w którym dobra kawa jest zawsze na pierwszym miejscu!
Więcej
Mniej