Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Craft Coffee Roasters

Craft Coffee Roasters - Etiopia Yirgacheffe Konga Espresso 250g

Craft Coffee Roasters - Etiopia Yirgacheffe Konga Espresso 250g
Cena: 58,00 zł
47,16 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 21.10.2021
Oceń produkt:

Espresso listopada 2021! Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w poznańskiej palarni Craft Coffee Roasters. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku są wyczuwalne owoce tropikalne i zielona herbata.


Opakowanie: 250 g
Data palenia: 21.10.2021

ZIARNO

Ziarno obrabiane metodą naturalną o Matrixowej odmianie 74112. Wchodzimy tu w zupełnie inny, wyższy poziom herbaciany w kawie. W espresso dzieje się niezwykle dużo. Uwielbiamy tego szota nie tyle za sam smak, co za mega czysty, intensywny aromat zielonej herbaty. Do tego przyjemny, długi, słodko deserowy finisz wchodzący w karmel. W przypadku kawiarki wybija się bardziej aromat matchy. Smak to również soczyste zielone jabłko (zarówno w kwasowości, jak i słodyczy), tropikalność melona czy papai. Finisz w kawiarce jest krótszy, jednak z intensywniejszą pigwową kwasowością.

Yirgacheffe to zdecydowanie najbardziej popularny region kawowy Etiopii lub przynajmniej jeden z najbardziej popularnych. Ze znajdującej się w nim Konga pochodzi nasze listopadowe espressso miesiąca. Tam też kawowce na małą skalę uprawia się w ogrodach lokalnych mieszkańców.

Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Yirgacheffe
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: 74112
Wysokość upraw: 1900 - 2200 m n.p.m.


PARZENIE

Espresso:
Mielenie – 6. klik Comandante
Doza – 20,5 g (La Marzocco alert)
Parzenie – 27 sekund / 40g uzysku
Profil – zielona herbata, zielone jabłko, słodki melon, wanilia, karmel

Kawiarka:
Mielenie – 15. klik Comandante
Doza – 24 g
Parzenie – 45 sekund / uzysk 47 g
Profil – intensywna matcha (zwróćcie uwagę na aromat), bergamotka, trawa cytrynowa, papaja, pigwa
Producent: Craft Coffee Roasters
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Etiopia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta/dostawcy: HRC Serwis Sp. Z o.o. Poznań 61-306, ul. Porzeczkowa 2A, Polska/Poland
Jakub Zahradnik

Świetna kawa, wychodzi z niej genialne espresso

6.11.2021 - 15:52
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Data palenia:
12.10.2021
Data palenia:
13.09.2021
Nowość
Gardelli Specialty Coffees - El Salvador Cerro el Aquila Omniroast
Producent:
Gardelli Specialty Coffees

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Arabica czy robusta – jakie są między nimi różnice? Który gatunek kawy wybrać?

Arabica czy robusta – jakie są między nimi różnice? Który gatunek kawy wybrać?

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - brzmi groźnie i przede wszystkim drogo. Nie bój się jednak jakości, tej najwyższej! Kto raz spróbuje, ten zrozumie co tracił do tej pory!

Ekspres przelewowy a ciśnieniowy – czym się różnią? Który z nich wybrać?

Ekspres przelewowy a ciśnieniowy – czym się różnią? Który z nich wybrać?

Ekspres ciśnieniowy czy ekspres przelewowy? Jeśli rozważasz zakup dobrego ekspresu, podpowiemy jaki sprzęt wybrać.