Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Heresy

Heresy - Gwatemala Finca El Zapote Natural Filter 252g

Heresy - Gwatemala Finca El Zapote Natural Filter 252g
Cena: 89,00 zł
72,36 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 01.12.2021
Oceń produkt:

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. Profil charakteryzujący się intensywną owocowością i wysokim balansem.


Opakowanie: 252 g
Data palenia: 01.12.2021

Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala
Region: Acatenango
Producent: Julio Melendez
Farma: Finca El Zapote
Odmiana: H1
Obróbka: natural
Położenie upraw: 1300-1550 m n.p.m.
Zbiór: listopad-styczeń 20/21
Wynik w cuppingu: 89+ / 100 punktów


OBRÓBKA

Skrupulatnie przeprocesowany natural. Julio ma przytulny, zacieniony kącik z afrykańskimi łóżkami, sami chętnie poszlibyśmy tam spać! Owoce są skrupulatnie mieszane przez pracowników farmy, przez co suszą się równomiernie i z klasą. Profeska od A do Z.


FARMA

El Zapote to jedna z tych farm, które wywołały w nas trudne do opisania, skrajnie pozytywne emocje. Pięknie położona u podnóża dwóch wulkanów, z dzikimi terenami na samym dole, dodaj do tego rwącą, krętą rzekę i klimat dżungli. Julio to wspaniały gość, z ogromną wiedzą o kawie i rękawem pełnym anegdot. Otwarty, chętny do eksperymentów i nietypowych praktyk - pokażemy efekty jego pracy jeszcze nie raz!


OPINIA ROASTERA

H1 to jedna z najlepiej przyjętych przez gwatemalskich producentów hybryda. Ewidentne geny Sudan Rume objawiają się w owocowych i kwiatowych smaczkach. Cały lot tej kawy to w tym roku 60 kg. Splendor, prestiż i blask!


OPAKOWANIE

Kawa spakowana jest w brązowy słoik wykonany z PET, w 100% nadający się do recyklingu lub ponownego wykorzystania. I jeśli teraz myślisz „o nie, plastik!”, to pamiętaj, że standardowe opakowania na kawę są także z plastiku (i kilku innych materiałów, przez co często są trudniejsze do przetworzenia). Myśleliśmy też o szkle, ale jest cięższe, droższe, tłucze się i, uwaga, ma taki sam lub większy (sic!) wpływ na środowisko! Plastikowy słoik okazuje się być całkiem eco-friendly, pamiętaj tylko o wrzuceniu go do odpowiedniego pojemnika, albo znajdź kreatywny sposób, by wykorzystać go w domu.
Producent: Heresy
Opakowanie: 252 g
Pochodzenie: Gwatemala
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (Metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta/dostawcy: Heresy & more sp. z o.o. ul. Ks. Jerzego Popiełuszki 11/74 01-595 Warszawa, Polska / Poland
Brak komentarzy.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Data palenia:
8.12.2021

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Hybrydy – kawy przyszłości?

Hybrydy – kawy przyszłości?

Czym są kawowe hybrydy? Dlaczego są bardziej odporne na choroby? Jak smakują w filiżance i czemu stają się coraz bardziej popularne?

Regiony kawowe - Etiopia

Regiony kawowe - Etiopia

Etiopia to kraj uznawany za miejsce, w którym kawę... odkryto! Jej produkcja jest tutaj wyjątkowa, podobnie jak nuty smakowe kaw stąd pochodzących.

Fenomen kawy Geisha – czy to najlepsza kawa?

Fenomen kawy Geisha – czy to najlepsza kawa?

Co stoi za fenomenem Geishy, odmiany botanicznej arabiki? Czy to naprawdę najlepsza kawa? Sprawdzamy!