Kawy z palarni Coffeelab

Po ponad 10 latach w branży CoffeeLab opracował swój własny przepis na sukces. Jak się okazuje jest banalnie prosty i wymaga raptem dwóch składników.

Pierwszym jest zespół kawowych pasjonatów, którzy dążą do nieosiągalnej doskonałości. Żywym dowodem jest ich brodaty head roaster, Wojciech Rzytki, który zdobył vice-mistrzostwo Polski w Roastingu w 2023!
‌
Drugim, równie istotnym, jest szeroki wachlarz kaw, którym pragną zaspokoić najbardziej wymagające kubki smakowe. Wśród nich znajdziecie nową, ciepło przyjętą serię pod ekspresy przelewowe BrewLab, magiczne MagicBeans, różnorodne ziarenka pod espresso, ale i, na stałe wpisaną w ofertę, kawę bezkofeinową.

Zaparz kawę z Mistrzem Polski Aeropress

Zazwyczaj wybieram metodę odwróconą, żeby wyciągnąć tyle słodyczy, ile się da. Stosuję dwa filtry papierowe. Klarowność jest dla mnie kluczem do dobrego naparu. Względem originu to wróciłem do ziaren z Afryki, a ostatnio najchętniej sięgam po Kenię Baragwi Muchagara - jest czysto, słodko i gęsto - tak jak lubię!

Mój przepis na co dzień, który sprawdza się w każdych warunkach:

Potrzebne będą: 18 g kawy zmielonej średnio-drobno, kubek wody świeżo przegotowanej, Aeropress.

Stwórz wieżę z Aeropressu w metodzie odwróconej;
Wypełnił ją kawą i zalej po rancik wodą;
Zakręć, odwróć i odmierz 1,5 minuty;
Na luzie i „bez ciśnienia” przez kolejne 30 sekund przeciskaj napar do tego samego kubka.

1 - 36 produktów z 37 dostępnych

Kawa Coffeelab - wysoka jakość na każdym etapie

Od pięciu lat rolę Head Roastera pełni Wojciech Rzytki. Palarnia Coffeelab wypala swoje kawy w piecach wysokiej jakości, które pozwalają na optymalne dostosowanie profilu palenia do potrzeb klientów. Kawa Coffeelab wypalana jest na bieżąco. Mamy zatem pewność, że ziarna będą świeże i bogate w smaki i aromaty.

Coffeelab dba również o staranny wybór zielonego ziarna. Pozyskiwane jest ono od dostawców takich jak: Cafe Imports, Falcon, Belco, List and Beisler czy The Coffee Quest Dbałość o jakość surowca pozwala na tworzenie szerokiej oferty i sprawia, że każda oferowana przez Coffeelab kawa charakteryzuje się wysoką jakością.

Coffeelab wyróżnia organizacja pracy w duchu less waste. Marka chętnie współpracuje z różnymi artystami reprezentującymi dziedziny takie jak: ilustracja, graffiti czy tatuaż. Ponadto palarnia chętnie dzieli się swoim doświadczeniem i wiedzą świadcząc różne szkolenia.

Dbałość o pochodzenie kaw, dobrej jakości piece, duża wiedza, a także ciągła chęć doskonalenia sprawiają, że wypalana przez Coffeelab kawa jest pełna smaku i godna polecenia.

Coffeelab sklep

Palarnia Coffeelab proponuje szeroki wybór kaw dedykowanych do metod przelewowych, takich jak: drip, AeroPress, Chemex i ekspres przelewowy. Fani espresso i kaw mlecznych również znajdą coś dla siebie. Marka oferuje różne kawy dedykowane ekspresom ciśnieniowym i kawiarkom. Dostępne są wersje bardziej czekoladowe, słodkie, a także przyprawowe. W ofercie palarni znajdzie się również Coffeelab kawa bezkofeinowa.

Oferowane przez Coffeelab kawy to zarówno single origin - pochodzące z jednej uprawy lub regionu w danym kraju -, a także idealnie zbalansowane mieszanki różnych ziaren. Kawy Coffeelab do espresso dostępne są w mniejszych i większych pojemnościach. Mała paczka sprawdzi się idealnie kiedy chcemy spróbować danej kawy lub lubimy często zmieniać ziarna, których używamy. Kilogramowe paczki są świetnym wyborem, kiedy znajdziemy swój smak i chcemy cieszyć się nim dłużej.