Przejdź do strony głównej
Twoja lista życzeń
Rozwiń
Brak produktów.
Porozmawiaj z nami
Jesteśmy do dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8 do 16.
Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!+48 730 88 25 25Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
+48 730 88 25 25
Wolisz pisać? Czekamy na maila!sklep@coffeedesk.plWolisz pisać? Czekamy na maila!
[email protected]
Odwiedź nasze kawiarnie:Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24Warszawa, ul. Wilcza 42Odwiedź nasze kawiarnie:
Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24
Warszawa, ul. Wilcza 42
Odkryj
Produkty online

Odkryj

Heresy - Gwatemala Agua Tibia Castillo Family Geisha Natural Filter 126g

Heresy - Gwatemala Agua Tibia Castillo Family Geisha Natural Filter 126g
Heresy - Gwatemala Agua Tibia Castillo Family Geisha Natural Filter 126g
Heresy - Gwatemala Agua Tibia Castillo Family Geisha Natural Filter 126g
Heresy - Gwatemala Agua Tibia Castillo Family Geisha Natural Filter 126g
Heresy - Gwatemala Agua Tibia Castillo Family Geisha Natural Filter 126g
Heresy - Gwatemala Agua Tibia Castillo Family Geisha Natural Filter 126g

Cena: 86,00 zł

(zawiera podatek VAT)
z 5

Data palenia: 21.11.2022

Tagi:
heresy speciality specialty arabika arabica gwatemala guatemala gesha geisha
Trustpilot

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. Profil charakteryzujący się wysoką kwiatowością, cukierkową słodyczą oraz  fantastycznym balansem.


Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala
Region: Frijanes 
Producent: Castillo Family / Erik de la Roca
Odmiana: geisha
Obróbka: natural
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
Zbiór: styczeń - luty 2022
Wynik w cuppingu: 88.5 / 100 punktów


OBRÓBKA

Po zbiorze kawa wrzucana jest do tanka w całym owocu i leży tam sobie, fermentując troszkę, przez około dobę. Następnie rozrzucana jest do suszenia na afrykańskich łóżkach. Proces przeprowadzony jest profesorsko - zero fermentowych nieczystości, za to wyciśniętych jest tu z tej gejszuni 100% mięcha.


FARMA

Agua Tibia jest zarządzana przez naszego znajomego producenta, którego kawy z La Esperanza mieliśmy już kiedyś w piecu. Świetne warunki, wysokość i zaangażowanie całej ekipy pod przywództwem Erika sprawiają, że co rok te kawy są po prostu coraz lepsze!


OPINIA ROASTERA

Tak, wiem, niby gejsza-srejsza, ale nie tu. Po prostu znakomita kawa, która pokazuje w profilu wszystko, co do zaoferowania ma ta wyniesiona na piedestał odmiana. Jakby wejść do kwiaciarni i dostać od pani za ladą cukierka.


OPAKOWANIE

Kawa spakowana jest w brązowy słoik wykonany z PET, w 100% nadający się do recyklingu lub ponownego wykorzystania. I jeśli teraz myślisz „o nie, plastik!”, to pamiętaj, że standardowe opakowania na kawę są także z plastiku (i kilku innych materiałów, przez co często są trudniejsze do przetworzenia). Myśleliśmy też o szkle, ale jest cięższe, droższe, tłucze się i, uwaga, ma taki sam lub większy (sic!) wpływ na środowisko! Plastikowy słoik okazuje się być całkiem eco-friendly, pamiętaj tylko o wrzuceniu go do odpowiedniego pojemnika, albo znajdź kreatywny sposób, by wykorzystać go w domu.
Producent: Heresy
Opakowanie: 126g
Pochodzenie: Gwatemala
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (Metody alternatywne)
Pełna nazwa producenta: Heresy & more sp. z o.o. ul. Ks. Jerzego Popiełuszki 11/74 01-595 Warszawa, Polska / Poland
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Trustpilot
Pola oznaczone gwiazdką (*) są polami obowiązkowymi.

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Ta strona korzysta z plików cookie. Więcej informacji...