Bestsellery

Najchętniej kupowane

1
Arcaffe Roma - Puszka

Arcaffe Roma - Puszka

35,00
Dodaj do koszyka
4
Arcaffe Roma 250g

Arcaffe Roma 250g

29,00
Dodaj do koszyka
5
Arcaffe Roma 1kg

Arcaffe Roma 1kg

99,00
Dodaj do koszyka
Produkty online

Kawa Arcaffe

ESPRESSO MIESIĄCA: Arcaffe Mokacrema 1kg

ESPRESSO MIESIĄCA: Arcaffe Mokacrema 1kg
+220 Coffeepoints!
Cena: 95,00 zł 125.00zł
77,24 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 01.03.2019
Data przydatności: 01.09.2020
Ocena: 4,12 (ilość opinii: 25)
Początek kwietnia oznacza jedno - nowe espresso miesiąca! Mokacrema to blend kaw jakości speciality: Gwatemali, Salwadoru, Etiopii i Brazylii. Na paczce widnieje certyfikat włoskiego SCA, czyli organizacji skupiającej się na kawach najwyższej jakości.

Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 01.03.2019
Data przydatności: 01.09.2020

Aromat suchy

Dominuje gorzka czekolada i mocno karmelizowane orzechy. Na dodatek wyraźny zapach prażonego słodu, takiego do piwa, oraz historie torfowe, nieco ziemiste. Aromat intensywny, głęboki, z charakterem.


Aromat mokry

Nowa rzecz, która pojawa się w zaparzonym już espresso to wyraźny marcepan. Zostają orzechy i palona wytrawność. Natomiast gorzka czekolada przeobraża się w czekoladowy budyń. Ten mleczny element dodaje filiżance sznytu. Czy są owoce? Na pewno nie intensywne. Trochę w tle, gdzieś się zapodziewa wolny cytrusowy elektron.


Smak

Budyń czekoladowy to hasło dnia. Bez dosładzania białym cukrem, i tak jest przyjemnie słodkie. Wychodzi też wanilia i karmel. Goryczka na wyższym poziomie niż w przypadku znacznie jaśniej palonych arabik z modnych palarni speciality, jednk nie dominuje. Towarzyszy słodyczy. Kwasowość bardzo niska, ale istnieje. Parę kropel cytrusu. Jest to włoskie espresso w naprawdę zacnym wydaniu.


Mleko

Cappuccino! Nadal jest budyń. Dochodzi coś korzennego, przypominającego piernik. Co warte uwagi – gorycz znika niemal całkowicie.


Receptura

Jako, że kawa palona jest trochę ciemniej niż zazwyczaj w przypadku Espresso Miesiąca, wydłużamy nieco czas oraz zmniejszamy uzysk. Cel: wysokie body, zaznaczona kwasowość, wyraźna słodycz i ograniczona goryczka. Finalna receptura wyglądała tak:

doza: 18 gramów
uzysk: 32 gramy
czas: 30 sekund

 
                                                                                                                                                                              

 
Kawa miesiąca

Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.

Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
EAN13: 8033959090121
Producent: Arcaffe
Opakowanie: 1 kg
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Le Piantagioni del Caffe SRL srl via Provinciale Pisana 583/b 57-121 Livorno Italy/Włochy
Aleksandra

Dawniej nie przepadałam za kawą, dopiero na targach kawowych polecono mi ją i jest genialna, pozbawiona tej goryczy, której nie znosiłam w innych kawach

3.09.2017 - 15:15
Paweł G

Bardzo ciekawa mieszanka dla espresso.

14.11.2016 - 16:09
Łukasz Skraburski

Bardzo dobra z kawiarki, zero kwaskowatości, bardzo delikatny smak.

22.07.2016 - 09:42
Pablo

Pijemy tę kawę z żoną od Świąt Bożego Narodzenia i chyba zostanie ona włączona na stałe do naszego koszyka zakupów w CofffeeDesk.
Bardzo dobra kawa.
Ale będziemy robić doświadczenia z innymi kawami w tym sklepie.

25.01.2016 - 14:26
Katarzyna N.

Dla mnie poprawna. Dobrze smakuje w latte a do espresso chyba pokochałam kawy "owocowe", stąd moja ocena.

27.06.2015 - 20:50
Tomasz Oleksy

Próbuję różnych ale ta do tej pory najlepsza.

31.05.2015 - 13:36
Ulka Czarnulka

Ta kawa ma smak mojego idealnego, wymarzonego espresso! Świetna.

18.02.2015 - 20:17
Sławek Laskowski

Bardzo owocowa kawa, fajny sklep, duży wybór, polecam warto zajrzeć.

26.06.2014 - 12:52
Tadeusz Trochlik

Wreszcie znalazłem swoje idealne espresso! Po długich poszukiwaniach, niesamowita kawa, idealnie zbalansowana!

26.04.2014 - 07:30
Mariusz Bieniek

Jak dla mnie, jedna z lepszych kaw. Mogłaby się nie kończyć w kubku :-)

1.01.2014 - 10:06
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Promocja
ESPRESSO MIESIĄCA: Arcaffe Mokacrema 250g
30,00 zł
36,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Arcaffe
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 1.03.2019
4,50 (12)
Bestseller
Dostawa 0 zł!
Hario Skerton - Młynek do kawy
175,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Hario
Rodzaj młynka: ręczny
Żarna: ceramiczne
3,58 (19)
Arcaffe Espresso 100% Arabica
35,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Arcaffe
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Wenezuela

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Co opakowanie mówi o kawie?

Co opakowanie mówi o kawie? (1 komentarz)

Opakowanie kawy może nam zdradzić, z czym tak naprawdę mamy do czynienia. Im mniej informacji, tym większe prawdopodobieństwo gorzkiego rozczarowania.

Kawa rozpu.... Przepraszamy, ale klawiatura nie pozwala dokończyć TEGO słowa.

Kawa rozpu.... Przepraszamy, ale klawiatura nie pozwala dokończyć TEGO słowa. (10 komentarzy)

Kawa rozpuszczalna. Dwie łyżeczki, wrzątek i... I szkoda gadać. Oto, czym jest kawa rozpuszczalna i dlaczego lepiej poświęcić uwagę tej świeżej, ziarnistej!

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Co stoi za fenomenem Geishy,j odmiany botanicznej arabiki, wywołującym mokre sny wśród tak dużej grupy kawowych fanatyków? Czy to naprawdę najlepsza kawa?