Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy z palarni Tim Wendelboe

Tim Wendelboe - Ethiopia Nano Challa Filter

Tim Wendelboe - Ethiopia Nano Challa Filter
+136 Coffeepoints!
Cena: 69,00
56,10 zł + 23% VAT
Data palenia: 29.08.2017
Oceń produkt:
Ziarno jakości speciality pochodzące z Etiopii, wypalane w norweskiej palarni Tim Wendelboe. Kawa palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Kompleksowa, o kwiatowym aromacie, lekkich nutach owoców pestkowych i cytrusowej kwasowości.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 29.08.2017

Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia
Region: Agaro
Metoda obróbki: Myta
Wysokość upraw: 2000 m n.p.m.
Odmiana: lokalne odmiany arabik

Nano Challa produkuje kawy zdecydowanie wyróżniające się na tle innych kooperatyw. Pomimo tego, że owoce są skupowane od wielu rolników prowadzących niewielkie gospodarstwa, są one bardzo regularne pod względem rozmiaru i kształtu. Znacznie ułatwia to poprawne wypalenie ziarna, a co za tym idzie, osiągnięcie oczekiwanego smaku.

Kawa pochodzi z ręcznych zbiorów i przechodzi mokrą obróbkę. Po przewiezieniu wisienek do młyna, są one sortowane w celu eliminacji owoców z defektami. Następnie, ziarno jest mechanicznie oddzielane od miąższu i płukane przez 8 godzin. Kolejnym krokiem jest ponowna selekcja, 6-godzinne suszenie w cieniu oraz 10-dniowe suszenie na słońcu.
Producent: Tim Wendelboe
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Etiopia
Ziarnista / Mielona: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Proces: Washed
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Marcin Gałązka

Tego się nie komentuje, brać w ciemno, za mało gwiazdek do oceny 10/10

20.12.2016 - 10:02
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Bestseller
Johan & Nyström - Ethiopia Welena
39,89 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 13.09.2017
4,39 (31)
Johan & Nyström - Brazil Fortaleza
39,89 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 14.09.2017
4,17 (18)
Audun Coffee - Etiopia Nano Challa (outlet)
44,10 zł
49,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 15.08.2017
Audun Coffee - Etiopia Magarissa
55,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 25.07.2017

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Drip V60. Alternatywnie tego Ci trzeba.

Drip V60. Alternatywnie tego Ci trzeba.

Drip V60. To najbardziej klasyczna, kawowa alternatywa. Jeśli nie wiesz, jak smakuje kawowy, bogaty świat, sięgnij właśnie po dripa w domu czy kawiarni!

Profesjonalne Cold Brew to nie tylko smak!

Profesjonalne Cold Brew to nie tylko smak!

Cold Brew to pyszna propozycja na lato. Wszyscy go chcą w Waszej kawiarni. I Wy też, bo się opłaca. Gorzej, jak zaserwujecie niehigieniczne atrakcje...

Brazylia Miaki – gorąca czekolada z dawką kofeiny!

Brazylia Miaki – gorąca czekolada z dawką kofeiny!

Audun Sorbotten to nasz norweski Polak, Mistrz Świata Roasterów i bardzo sympatyczny człowiek. Jego kawy to zawsze trafiony zakup. Dziś nowa klasyka!