Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy z palarni Tim Wendelboe

Tim Wendelboe - Honduras Caballero Java Filter

Tim Wendelboe - Honduras Caballero Java Filter
+140 Coffeepoints!
Cena: 69,00
56,10 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 12.10.2017
Oceń produkt:
Ziarno jakości speciality pochodzące z Hondurasu, wypalane w norweskiej palarni założonej przez Tima Wendelboe, Mistrza Świata Baristów 2004, Mistrza Świata Cup Tasters 2005 oraz wielokrotnego Mistrza Norwegii w wypalaniu kawy. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Charakteryzuje się delikatnie kwiatowym aromatem, intensywną owocowością i słodyczą - można w niej odaleźć nuty czekolady, zielonej herbaty i przypraw.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 12.10.2017

Kraj pochodzenia ziaren: Honduras
Region: Chinacla, La Paz
Farma: Pantanal
Metoda obróbki: Myta
Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.
Odmiana: Java

Kawa pochodzi z ponad 200-hektarowej plantacji Marysabel Caballero i jej męża, Moisesa Herrery. Java to niezwykle rzadko spotykana w tym regionie odmiana arabiki - zajmuje niewielki obszar farmy. Jej zbiory charakteryzują się tym, że odbywają się co dwa lata, po roku obfitego zbioru następuje niewielki plon. Nazwa pochodzi od wyspy Jawa, na którą ta odmiana dotarła w latach 30. 

Owoce są zbierane ręcznie przez plantatorów, a następnie sortowane - otrzymują oni wyższe wynagrodzenie za dojrzałe wiśnie. Ziarno jest oddzielane od miąższu mechanicznie, następnie moczone przez 12 godzin, po czym jest płukane w czystej wodzie - na tym etapie eliminuje się ewentualne ziarna z defektem. Kolejnym krokiem jest moczenie ziarna przez następne 12 godzin i suszenie na specjalnych stołach.
Producent: Tim Wendelboe
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Honduras
Ziarnista / Mielona: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Proces: Washed
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu: 24 godzin
Brak komentarzy.
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Nowość
3fe - Nicaragua Encanto
50,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: 3fe
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 7.11.2017
Sloane Kenya Ndumberi
56,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Sloane
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 7.11.2017
Promocja
Johan & Nyström - Fika - Kawa mielona
29,00 zł
49,90 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 500 g
Data palenia: 10.10.2017
2,33 (3)

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - brzmi groźnie i przede wszystkim drogo. Nie bój się jednak jakości, tej najwyższej! Kto raz spróbuje, ten zrozumie co tracił do tej pory!

Co opakowanie mówi o kawie?

Co opakowanie mówi o kawie? (1 komentarz)

Opakowanie kawy może nam zdradzić, z czym tak naprawdę mamy do czynienia. Im mniej informacji, tym większe prawdopodobieństwo gorzkiego rozczarowania.

Świeżynkowy terror, czyli kiedy kawa jest (za) stara?

Świeżynkowy terror, czyli kiedy kawa jest (za) stara?

Czy kawa po trzech miesiącach jest stara? A może już po tygodniu lub pół roku? Na pewno nie można być ortodoksem! Dobra kawa zawsze będzie dobra i basta!