Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy z palarni Tim Wendelboe

Tim Wendelboe - Honduras Caballero Java Filter

Tim Wendelboe - Honduras Caballero Java Filter
+140 Coffeepoints!
Cena: 83,00 zł
67,48 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 03.04.2019
Oceń produkt:
Kawa ziarnista jakości speciality pochodzące z Hondurasu, wypalane w norweskiej palarni założonej przez Tima Wendelboe, Mistrza Świata Baristów 2004, Mistrza Świata Cup Tasters 2005 oraz wielokrotnego Mistrza Norwegii w wypalaniu kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Charakteryzuje się delikatnie kwiatowym aromatem, intensywną owocowością i słodyczą - można w niej odnaleźć nuty zielonej herbaty i mlecznej czekolady.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 03.04.2019

Kraj pochodzenia ziaren: Honduras
Region: Chinacla, La Paz
Producent: Marysabel Caballero, Moises Herrera
Metoda obróbki: Myta
Odmiana: Java

Kawa pochodzi z ponad 200-hektarowej plantacji Marysabel Caballero i jej męża, Moisesa Herrery. Java to niezwykle rzadko spotykana w tym regionie odmiana arabiki - zajmuje niewielki obszar farmy. Jej zbiory charakteryzują się tym, że odbywają się co dwa lata, po roku obfitego zbioru następuje niewielki plon. Nazwa pochodzi od wyspy Jawa, na którą ta odmiana dotarła w latach 30. 

Owoce są zbierane ręcznie przez plantatorów, a następnie sortowane - otrzymują oni wyższe wynagrodzenie za dojrzałe wiśnie. Ziarno jest oddzielane od miąższu mechanicznie, następnie moczone przez 12 godzin, po czym jest płukane w czystej wodzie - na tym etapie eliminuje się ewentualne ziarna z defektem. Kolejnym krokiem jest moczenie ziarna przez następne 12 godzin i suszenie na specjalnych stołach.
Producent: Tim Wendelboe
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Honduras
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Tim Wendelboe AS MVA 990 477 515 NO Gruners gate 1, 0552 Oslo, Norway / Norwegia
Brak komentarzy.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Bestseller
Izzo Gold - puszka 250 g
35,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Izzo
Opakowanie: 250 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
3,63 (16)
SIMPLo - Light Years Espresso
34,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: SIMPLo
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 29.05.2019
Promocja
Illy Arabica Selection - Brazylia
29,00 zł
34,99 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Illy
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 4.10.2018
4,00 (6)

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Współczesne metody obróbki kawy speciality

Współczesne metody obróbki kawy speciality

Washed, natural i pulped natural to trzy dominujące rodzaje obróbki w świecie kaw speciality. Odkryj najnowsze trendy w obróbce ziaren najwyższej jakości.

Panie, czemu tak drogo?! O cenie kawy specialty

Panie, czemu tak drogo?! O cenie kawy specialty

Na cenę kawy specialty składa się wiele czynników: jakość upraw, kunszt roastera, ocena Q Gradera... Wyjaśniamy, dlaczego 60 zł za paczkę to nie tak dużo!

Przelew Miesiąca - wrzesień: Bonanzowy Salwador na wrześniowe poranki.

Przelew Miesiąca - wrzesień: Bonanzowy Salwador na wrześniowe poranki.

Przelew Miesiąca we wrześniu pomoże Wam z trudnymi porankami po powrocie z urlopu, przy wyprawianiu dzieci do szkoły czy z egzaminami poprawkowymi!