Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy z palarni Tim Wendelboe

Tim Wendelboe - Honduras Nacimiento Pacas Filter

Tim Wendelboe - Honduras Nacimiento Pacas Filter
Cena: 66,00 zł
53,66 zł + 23% VAT
Data palenia: 03.06.2021
Oceń produkt:
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Hondurasu, wypalona w norweskiej palarni założonej przez Tima Wendelboe, Mistrza Świata Baristów 2004, Mistrza Świata Cup Tasters 2005 oraz wielokrotnego Mistrza Norwegii w wypalaniu kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można wyczuć nuty świeżych ziół, jabłek i czekolady.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 03.06.2021

Kraj pochodzenia ziaren: Honduras
Region: El Cielito, Santa Barbara
Producent: Jobneel Caceres Dios
Metoda obróbki: Myta
Wysokość upraw: 1550 - 1600 m n.p.m.
Odmiana: Pacas

Kawy z Nacimento należące do Jobneela Caceres Diosa goszczą u Tima Wendelboe od lat. Farma leży wysoko w górach i jest prowadzona przez Jobneela i jego żonę, Fany. W tej paczce odnajdziesz ziarno odmiany Pacas.

Po ręcznym zbiorze, owoce są dodatkowo sortowane, ziarno jest oddzielane od miąższu, przechodzi suchą fermentację, jest płukane, po czym przechodzi ponowną suchą fermentację przez 12 - 24 godziny. Następnym krokiem jest dokładne płukanie ziarna w zbiornikach z wodą i suszenie na specjalnych stołach. Na tym etapie Jobneel wraz z rodziną ponownie selekcjonują ziarno - tak złożony proces ma na celu wydobycie z ziarna najlepszego naturalnego smaku oraz pozbycie się wszelkich defektów.
Producent: Tim Wendelboe
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Honduras
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (Metody alternatywne)
Pełna nazwa producenta/dostawcy: Tim Wendelboe AS MVA 990 477 515 NO Gruners gate 1, 0552 Oslo, Norway / Norwegia
Brak komentarzy.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

-30%
Data palenia:
25.05.2021
49,00 zł
-12%
Data palenia:
24.09.2021
26,00 zł

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Arabica czy robusta – jakie są między nimi różnice? Który gatunek kawy wybrać?

Arabica czy robusta – jakie są między nimi różnice? Który gatunek kawy wybrać?

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - brzmi groźnie i przede wszystkim drogo. Nie bój się jednak jakości, tej najwyższej! Kto raz spróbuje, ten zrozumie co tracił do tej pory!

Daty ważności kawy to nie wszystko! Co jeszcze mówi opakowanie?

Daty ważności kawy to nie wszystko! Co jeszcze mówi opakowanie? (1 komentarz)

Opakowanie kawy może zdradzić, z czym tak naprawdę mamy do czynienia. Im mniej informacji, tym większe prawdopodobieństwo gorzkiego rozczarowania.