Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Playground Coffee

Playground Coffee - Skywalker Espresso 250g

Playground Coffee - Skywalker Espresso 250g
+38 Coffeepoints!
Oceń produkt:
Dawno, dawno temu w odległej galaktyce… istniała Playground Coffee, tajemnicza palarnia-piaskownica, miejsce dziecięcej radości i zabawy. Opowieści mówią o nielicznych śmiałkach mających zaszczyt spróbować kawy Skywalker i odlecieć w kierunku gwiazd z prędkością nadświetlną. Zdradzimy Ci szczegóły, gdzie szukać tego skarbu…

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 06.04.2018

Ziarno

Tajnej siedziby należy szukać w Niemczech, a dokładniej w Hamburgu. To tam stacjonuje Imper… to znaczy palarnia kawy.
Skywalker Espresso to flagowa mieszanka hamburskiej firmy pod ekspres, kawiarkę i wszelkie metody związane z ciemniejszym paleniem.

Skład:
Brazylia – 65%
Gwatemala – 35%

Pierwsze obróbki naturalnej; drugie, mniej liczne, obróbki mytej.
Co to znaczy? A no tyle, że należy spodziewać się słodyczy, czekolady i owoców w oddali (ciemnego kosmosu). Całość zamknięta w biodegradowalnym, kartonowym pudełeczku z piękną grafika zdobiącą przód paczki. Cudo!


Metody parzenia

Czas spróbować jak kawa radzi sobie na polu bitwy. Testowana na marketowym ekspresie kolbowym pewnej znanej firmy (zaczynającej się na "de" i kończące na "longhi") oraz w Prismo, czyli rozszerzeniu espresso-like do AeroPressu.


EKSPRES (marketowy, kolbowy, De’Longhi EC685 – tutaj jest pewien trik, żeby używać przycisku do jednej kawy przy dozie na dwie)
Ratio: 1:2
Doza: 16g
Uzysk: 32g

Kawa jest słodka, mocno wyczuwalna owocowa kwasowość, body raczej średnie, ale przyjemne, zrównoważone. Kawka bardzo wyrównana w smaku, przyjemny, ale niezbyt mocny posmak. Taki lekki szocik, dobry po delikatnym obiedzie czy sauté w ciągu dnia.


PRISMO
Ratio: 1:1,3
Doza: 20g
Uzysk: 26g

Kawa wychodzi bardziej oleista, ale też pylista – po wypiciu widać znaczącą ilość pyłu na dnie, który został po naparze. Jest słodsza, ma mniej zaznaczoną kwasowość. Posmak jest bardziej wyraźny i dłuższy niż przy próbie z ekspresu, ale niekoniecznie bardziej przyjemny. 


Z mlekiem

Próba z mlekiem wychodzi… odmiennie. Flat White - kawę z dwóch powyższych metod uzupełniamy spienionym mlekiem w filiżance do 150ml objętości całości. Mleko spieniałem dyszą od marketowego ekspresu.

EKSPRES + MLEKO
Kawa wychodzi słodka, delikatna z lekkim powiewem owocowości.W tle lekka nuta orzechów, składających się na przyjemny posmak.Taka księżniczka Leia, niby delikatna i piękna, a strzelić w głowę potrafi! Idealnie spasuje się z ziarnistą bułką (kawa, nie Leia!) z dżemem lub serkiem, spożywana w pierwszych promieniach słońca przecinających wiosenne powietrze… Ah!

PRISMO + MLEKO
Tak jak w próbie z espresso-like naparem, tutaj również obecny jest pył w filiżance. Jednak przez dodatek mleka jest on prawie niewyczuwalny. Oleiste body podniosło walory smakowe kawy, przez co flatwhite wychodzi przyjemniejszy niż z ekspresu. Słodycz, słodycz, słodycz, taka czekoladowa, bardzo pożądana. Na początku to ona przejmuje pierwszą rolę w filiżance, po chwili, jak kawa nieco ostygnie, daje się wyczuć owocki. Wszystko lekkie i przyjemne. Mniam.

Jasna (mleczna) STRONA MOCY jest całkiem niezła, ale dopiero CIEMNA STRONA pokazuję swoją potęgę! Luke, I am your father!!!!


Taka gwiezdna kawa będzie cieszyła kubki, to znaczy filiżanki smakowe. Warto jej spróbować, bo celuje w środek pomiędzy kwaskowatymi, owocowymi szotami, a mocnymi, oleistymi smakami włoskiego espresso. Każdy znajdzie w niej coś dla siebie i odleci z Chewbaccą Sokołem Millennium w gwiezdną dal. May the force be with you! Albo lepiej: May the coffee be with you!

                                                                                                                                                                              

 
Kawa miesiąca

Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren.

Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Producent: Playground Coffee
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Brazylia, Gwatemala
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Tomasz Łukasik

Zaparzyłem w Aeropress'ie, nieco bardziej gorzka ale przyjemna goryczka i słodycz, aromaty chłodne, nieco drapie w język.

2.05.2018 - 18:39
Tomasz Łukasik

Zaparzyłem w dripie, wyszła słodka, delikatnie kwaskowata o aromacie wędzonego owocu, ale gdy wystygła miała nieco ostrzejszy aromat.

2.05.2018 - 13:51
Matylda

smak niestety nie dla nas. kawe parzymy w kawiarce. wyszła mocna - co akurat lubimy -ale w smaku glownie ostra. czuc kwasowac, za czym tez nie przepadamy. nie jest to jak dla mnie kawa dla fanow nut orzechowy, karmelowych i tym podobnych. zwolennicy mocnej, a wrecz ostrej malej czarnej beda zapewne zadowoleni :)

17.04.2018 - 16:13
Robert Zieliński

Kawa zaparzana w french pressie. Czuć Brazylię,czyli orzechy,karmel,na szczęście pojawiają się nuty "cytrusowe",coś co dopełnia tą kawę. Mi podeszła z odrobiną mleka (10/15ml). Jedyne co mi przeszkadzało to "pylistość" kawy,zostaje w gardle. Można to uczucie zniwelować za pomocą w/w mleka.

14.04.2018 - 15:59
Krzysztof Włodek

Ciekawa kawka, która podkreśla CIEMNĄ STRONĘ MOCY.
Z mlekiem, eeee, tzn. JASNA STRONA MOCY jest całkiem niezła, ale dopiero CIEMNA STRONA pokazuję swoją potęgę! Luke, I am your father!!!!

Ok, ok, przejdźmy do kawy ;)
Przetestowałem ją na marketowym ekspresie kolbowym pewnej znanej firmy (zaczynającej się na "de" i kończącę na "longi") i z Prismo: https://www.coffeedesk.pl/product/5712/Fellow-Prismo

EKSPRES
Ratio: 1:2
Doza: 16g
Uzysk: 32g

Kawa wyszła słodka, mocno wyczuwalna owocowa kwasowość, body raczej średnie ale przyjemne, zrównoważone. Kawka bardzo wyrównana w smaku, przyjemny ale niezbyt mocny posmak. Taki lekki szocik, dobry po delikatnym obiedzie czy sauté w ciągu dnia.


PRISMO
Ratio: 1:1,3
Doza: 20g
Uzysk: 26g

Kawa wyszła bardziej oleista ale też pylista – po wypiciu widać znaczącą ilość pyłu na dnie, który został po naparze. Wygra z niedzielnym obiadem czy kebabem od chińczyka. Kawa wyszła słodsza, miała mniej zaznaczoną kwasowość. Posmak był bardziej wyraźny i dłuższy niż przy próbie z ekspresu ale dla mnie mniej przyjemny (myślę, że ten pył zostawił po sobie niedobry posmak, hehe :) ).


Tak czy siak przygotowana kawa cieszy moje kubki, tzn. filiżanki smakowe. Warto spróbować bo kawka ta celuje w środek pomiędzy kwasowatymi, owocowymi szotami a mocnymi, oleistymi smakami "włoskiego" espresso. Każdy znajdzie w niej coś dla siebie i odleci z Chewbaccą Sokołem Millennium w gwiezdną dal. May the force be with you! ;)

11.03.2018 - 18:40
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Le Piantagioni del Caffe - Harenna & Huehuetenango 250g
40,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Le Piantagioni del Caffè
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Etiopia, Gwatemala
Le Piantagioni del Caffe - Iridamo 250g
36,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Le Piantagioni del Caffè
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Etiopia, Gwatemala
Promocja
Illy Monoarabica - Guatemala
29,00 zł
34,99 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Illy
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 26.10.2017
4,00 (6)

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Przelew Miesiąca - Maj: Tropikalny i brazylijski!

Przelew Miesiąca - Maj: Tropikalny i brazylijski!

Pora na majowy Przelew Miesiąca! Brazylia Novo Cana Obata z berlińskiej palarni Five Elephant to niesztampowa kawa. Pojawiają się w niej tropikalne, słodkie, owocowe akcenty, a wszystko podkreślone jest przez konkretne, pełne body i nuty cukru trzcinowego. Warto siorbać!

Espresso miesiąca. Luty: Brazylia Pe de Cedro, Fjord

Espresso miesiąca. Luty: Brazylia Pe de Cedro, Fjord

Espresso Miesiąca w lutym przyjechało podobnie, jak Przelew Miesiąca, prosto ze stolicy naszych zachodnich sąsiadów. Tym razem jednak przyłożona została do tego polska ręka Michała Sowińskiego. Jest słodko, kremowo, przyjemnie!

Espresso Miesiąca na listopad? Wrocławska Brazylia poleca się!

Espresso Miesiąca na listopad? Wrocławska Brazylia poleca się!

Espresso Miesiąca w takim mokrym i szarym miesiącu, jak listopad, musi być słodkie i esencjonalne! Ale pobudzający pazur też się przyda! Łapcie!