Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Hard Beans

Hard Beans - Gorilla Blend Espresso 250g

Hard Beans - Gorilla Blend Espresso 250g
+70 Coffeepoints!
Cena: 35,00 zł
28,46 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 07.05.2018
Oceń produkt:
Gorilla Blend to mieszanka wymyślona przez chłopaków z Hard Beans. Składają się na nią myte amerykańskie ziarna z Peru (75%) i Kolumbii (25%).

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 07.05.2018

Kraj: Peru
Region: Cajamarca
Metoda obróbki: Myta, suszona na słońcu
Odmiana: Bourbon, Caturra, Catuai, Typica
Wysokość upraw: 1200 - 1500 m n.p.m.

Kraj: Kolumbia
Region: La Veta, San Juan de la China
Metoda obróbki: Myta, suszona na słońcu
Odmiana: Castillo, Caturra
Wysokość upraw: 1800 - 2000 m n.p.m.


Aromat suchy

Bardzo wyraźny i ciężki aromat gorzkiej czekolady, melasy i włoskiego orzecha.

Aromat mokry

W aromacie espresso pojawia się słodowość, orzech włoski i gorzka czekolada. Może i trochę lukrecji? W tle migocze gdzieś zapach tytoniu z wyższej półki. 

Smak

Oto receptura, która okazała się najbardziej optymalna:

doza: 16 g
uzysk: 32 g
czas: 28 s

Czyli bardzo klasycznie. Stare, dobre jeden do dwóch.

Na języku włoski orzech, słodowość i słodycz melasy. Jest ciężko i intensywnie. Fani klasyki na pewno nie będą zawiedzeni. Raczej nie doszukamy się elementów owocowych. Kwasowość, która również jest wyraźna przypomina raczej tę obecną w dobrej, gorzkiej czekoladzie. W posmaku też słodko – nugacik!

Goryl charakteryzuje się też bardzo dużym, obfitym i gęstym ciałem. Ale to chyba było jasne już na początku.

Mleczko

Jest ogromna, gęsta słodycz. Orzech włoski transmutuje w laskowy. Flat white wjeżdża jak czekoladowo-orzechowy baton w płynie. Nie uświadczysz tego we Włoszech, ale też nie w pierwszej lepszej trzeciofalowej kawiarni. To jest Gorilla Blend i już.

Wszystko co dobre z klasyki spotyka tu się ze słodyczą i posmakiem typowym dla kaw jakości specialty.
Producent: Hard Beans
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Peru, Kolumbia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Hard Beans Coffee Roasters Sp. z o.o. 45-062 Opole, ul. Tadeusza Kościuszki 31/1A, Polska / Poland
Julia Trzebiatowska

Parzyłam ją po raz pierwszy wykorzystując nowy nabytek, jakim jest Prismo - strzał w dziesiątkę! Wyszła niesamowicie słodka, przepyszna.

10.05.2018 - 17:48
Piotr Kuczyński

Napar z kawiarki jest ciężki i intensywny. Natomiast z mlekiem kawa jest przepyszna

9.05.2018 - 20:09
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

3fe - Colombia La Chorrera - Kawa bezkofeinowa
54,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: 3fe
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 9.05.2018
Coffee Republic - Blue Republic 500g
62,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Coffee Republic
Opakowanie: 500 g
Data palenia: 15.05.2018
Nowość
The Coffee Collective - Colombia San Fermin
62,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: The Coffee Collective
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 30.05.2018

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Czy możemy nawracać na dobrą kawę?

Czy możemy nawracać na dobrą kawę?

My - ludzie kawy - lubimy dzielić się wiedzą o tym napoju. I bardzo dobrze. Tylko nie można zapominać o tym, by nie robić tego zbyt nachalnie...

Espresso Miesiąca - czerwiec: Salwador Las Cruces, Audun Coffee

Espresso Miesiąca - czerwiec: Salwador Las Cruces, Audun Coffee

W ostatni weekend czerwca poznamy dwóch kolejnych polskich Mistrzów w kolejnych dyscyplinach. Przelewem miesiąca – kawa od obecnego Mistrza Świata Roasterów. Espresso wypalił z kolei najlepszy na świecie w tej samej konkurencji trzy lata temu. Czerwiec to zaiste miesiąc oblany wysokokaratowym złotem!

Przelew Miesiąca - czerwiec: napój gazowany prosto z Włoch!

Przelew Miesiąca - czerwiec: napój gazowany prosto z Włoch!

Przelew Miesiąca to wyczekiwana przez Was dostawa wyjątkowych kaw. Co miesiąc coś nowego i pysznego. Tym razem, w czerwcu, wjechała Rwanda Mutovu z włoskiej palarni Gardelli Specialty Coffees. Idealna na lato, z nutami coli i cytryny, w sam raz jako baza do chłodzących drinków!