Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Hard Beans

Hard Beans - Gorilla Blend Espresso 250g

Hard Beans - Gorilla Blend Espresso 250g
+70 Coffeepoints!
Cena: 35,00 zł
28,46 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 03.07.2018
Oceń produkt:
Gorilla Blend to mieszanka wymyślona przez chłopaków z Hard Beans. Składają się na nią myte amerykańskie ziarna z Peru (75%) i Kolumbii (25%).

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 03.07.2018

Kraj: Peru
Region: Cajamarca
Metoda obróbki: Myta, suszona na słońcu
Odmiana: Bourbon, Caturra, Catuai, Typica
Wysokość upraw: 1200 - 1500 m n.p.m.

Kraj: Kolumbia
Region: La Veta, San Juan de la China
Metoda obróbki: Myta, suszona na słońcu
Odmiana: Castillo, Caturra
Wysokość upraw: 1800 - 2000 m n.p.m.


Aromat suchy

Bardzo wyraźny i ciężki aromat gorzkiej czekolady, melasy i włoskiego orzecha.

Aromat mokry

W aromacie espresso pojawia się słodowość, orzech włoski i gorzka czekolada. Może i trochę lukrecji? W tle migocze gdzieś zapach tytoniu z wyższej półki. 

Smak

Oto receptura, która okazała się najbardziej optymalna:

doza: 16 g
uzysk: 32 g
czas: 28 s

Czyli bardzo klasycznie. Stare, dobre jeden do dwóch.

Na języku włoski orzech, słodowość i słodycz melasy. Jest ciężko i intensywnie. Fani klasyki na pewno nie będą zawiedzeni. Raczej nie doszukamy się elementów owocowych. Kwasowość, która również jest wyraźna przypomina raczej tę obecną w dobrej, gorzkiej czekoladzie. W posmaku też słodko – nugacik!

Goryl charakteryzuje się też bardzo dużym, obfitym i gęstym ciałem. Ale to chyba było jasne już na początku.

Mleczko

Jest ogromna, gęsta słodycz. Orzech włoski transmutuje w laskowy. Flat white wjeżdża jak czekoladowo-orzechowy baton w płynie. Nie uświadczysz tego we Włoszech, ale też nie w pierwszej lepszej trzeciofalowej kawiarni. To jest Gorilla Blend i już.

Wszystko co dobre z klasyki spotyka tu się ze słodyczą i posmakiem typowym dla kaw jakości specialty.
Producent: Hard Beans
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Peru, Kolumbia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Hard Beans Coffee Roasters Sp. z o.o. 45-062 Opole, ul. Tadeusza Kościuszki 31/1A, Polska / Poland
Robert Zieliński

Po raz pierwszy nie bardzo wiem,jak opisać kawę....
Gorzka czekolada, tak, orzech włoski (tu mam trudność),ale pojawia się.
Natomiast nie bardzo wiem, co z kwasowością...Trochę tak owocowa, "przyjemna", powiedziałbym,że nawet orzeźwiająca...(czyżby to melasa?)

Degustacja w trakcje :)

2.07.2018 - 20:02
Julia Trzebiatowska

Parzyłam ją po raz pierwszy wykorzystując nowy nabytek, jakim jest Prismo - strzał w dziesiątkę! Wyszła niesamowicie słodka, przepyszna.

10.05.2018 - 17:48
Piotr Kuczyński

Napar z kawiarki jest ciężki i intensywny. Natomiast z mlekiem kawa jest przepyszna

9.05.2018 - 20:09
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Dostawa 0 zł!
Gardelli Specialty Coffees - Cignobianco Espresso Blend 1kg
149,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 27.06.2018
Dostawa 0 zł!
Coffee Republic / HAYB - Yellow Republic 1kg
118,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: HAYB / Coffee Republic
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 4.06.2018
Nordbeans Horizont Espresso
33,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Nordbeans
Opakowanie: 200 g
Data palenia: 3.05.2018

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - brzmi groźnie i przede wszystkim drogo. Nie bój się jednak jakości, tej najwyższej! Kto raz spróbuje, ten zrozumie co tracił do tej pory!

Przelew Miesiąca - sierpień: The Barn powraca!

Przelew Miesiąca - sierpień: The Barn powraca!

The Barn to berlińska palarnia kawy założona w 2010 roku. Gdy w Polsce kawa specialty raczkowała, na Zachodzie już się działo! Spróbujcie powiewu historii!

Przelew Miesiąca - marzec: Słodziuchna Kolumbijka!

Przelew Miesiąca - marzec: Słodziuchna Kolumbijka!

Kolumbia Pitalito z warszawskiego Coffeelabu to propozycja na marzec w ramach akcji Przelew Miesiąca. Czuć tu poważny powiew rześkiej wiosny w postaci czerwonych pomarańczy, mango i orzechów. Słodziutko!