Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy z palarni Don Gallo

Don Gallo - Rwanda Shyra Washed

Don Gallo - Rwanda Shyra Washed
+59 Coffeepoints!
Cena: 66,00 zł
53,66 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 24.10.2018
Oceń produkt:
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Rwandy, wypalana przez hiszpańską palarnię Don Gallo. Ziarno palone jasno, przeznaczone do przelewowych metod parzenia. Napar charakteryzuje się delikatną, herbacianą teksturą i naturalnie kwiatowym aromatem. Na pierwszy plan wychodzą nuty jeżyn, jaśminu i fiołków.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 24.10.2018

Ziarno wyprodukowane przez stację obróbki Shyira. Zakład powstał w 2017 roku dzięki inicjatywie Muraho Trading Company. W tej paczce znajdziesz ziarno przygotowane przy użyciu metody mycia.

Najpierw wisienki trafiają do urządzenia zwanego depulper czyli mechanicznej tarki zdzierającej miąższ z ziaren znajdujących się wewnątrz. Następnie ziarna z resztkami miąższu znajdującymi się na nich, trafiają do basenów fermentacyjnych gdzie przez określony czas poddawane są ściśle kontrolowanemu procesowi fermentacji. To pozwala pozbyć się z ziaren resztek miąższu. Dodatkowo ziarna są opłukiwane i to pozwala usunąć z nich wszelkie “brudne” akcenty.

Obróbka kawy na mokro nie oznacza, że nie ma żadnego etapu suszenia. Pominąć tego nie można. Zbyt mokre ziarna łatwo zostałyby zaatakowane przez pleśń. Dlatego suszenie odbywa się na specjalnych stołach do osiągnięcia odpowiedniego poziomu wilgotności.

Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Bourbon
Wysokość upraw: 2000 m n.p.m.
Producent: Don Gallo
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Rwanda
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Typ produktu: Kawa ziarnista
Pełna nazwa producenta: ACEM CAFE, S.L, Ctra Nacional V, km181, Navalmoral de la mata, cp 10300 de Cáceres, Spain / Hiszpania
Brak komentarzy.
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Nowość
Don Gallo - Guatemala La Bolsa Huetenango
57,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Don Gallo
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 24.10.2018
Solberg & Hansen - Rwanda Mbazi
44,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Solberg & Hansen
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 19.10.2018
Nowość
Puchero - Guatemala Ericka Sanchez Espresso
47,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Puchero
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 22.10.2018

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Co opakowanie mówi o kawie?

Co opakowanie mówi o kawie? (1 komentarz)

Opakowanie kawy może nam zdradzić, z czym tak naprawdę mamy do czynienia. Im mniej informacji, tym większe prawdopodobieństwo gorzkiego rozczarowania.

Kawa rozpu.... Przepraszamy, ale klawiatura nie pozwala dokończyć TEGO słowa.

Kawa rozpu.... Przepraszamy, ale klawiatura nie pozwala dokończyć TEGO słowa. (10 komentarzy)

Kawa rozpuszczalna. Dwie łyżeczki, wrzątek i... I szkoda gadać. Oto, czym jest kawa rozpuszczalna i dlaczego lepiej poświęcić uwagę tej świeżej, ziarnistej!

Przelew Miesiąca - listopad: Tanzania? Czemu nie!

Przelew Miesiąca - listopad: Tanzania? Czemu nie!

Możecie zmienić swój kawowy świat i przejechać się do Tanzanii, dzięki listopadowemu Przelewowi Miesiąca, który zaskoczy swoją złożoną słodyczą!