Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa Johan & Nyström

Johan & Nyström - Burundi Gaharo Hill Double Fermentation

Johan & Nyström - Burundi Gaharo Hill Double Fermentation
Cena: 55,00 zł
44,72 zł + 23% VAT
Data palenia: 28.05.2018
Data przydatności: 28.11.2018
Oceń produkt:
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Burundi, wypalana w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Lekka i owocowa, o wyczuwalnych nutach malin i przyjemnej kwasowości grejpfruta.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 28.05.2018
Data przydatności: 28.11.2018

Kawa jest efektem współpracy z Benem i Kristy Carlson, którzy rozpoczęli projekt Long Miles Coffee. W 2011 roku postanowili opuścić Stany Zjednoczone i wyjechać do afrykańskiego Burundi. Udało im się nawiązać współpracę z wieloma lokalnymi farmerami i otworzyć stację obróbki kawy. 

Ziarno z tego konkretnego zbioru podzielono na 3 części i zastosowano różne metody obróbki. W tej paczce odnajdziesz kawę przygotowaną przy użyciu podwójnej fermentacji. Pierw, po oddzieleniu od miąższu, ziarno fermentuje na sucho przez 16 godzin. Następnie ziarno trafia do zbiorników z wodą na kolejne 16 godzin, tym razem fermentacji mokrej. Dopiero po przejściu tych etapów ziarno jest suszone.

Kraj pochodzenia ziarna: Burundi
Region: Gaharo Hill
Producent: Long Miles Coffee Project
Metoda obróbki: Podwójna: naturalna i myta
Odmiana: Bourbon
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Burundi
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed i natural
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Pełna nazwa producenta: Johan & Nystrom Kafferostare Tehandlare Hamringevagen 1 14641 Tullinge, Sweden / Szwecja
Brak komentarzy.
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Promocja
Nordbeans Kenya Karimikui AA
41,40 zł
46,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Nordbeans
Opakowanie: 200 g
Data palenia: 31.07.2018
Nowość
Coffeelab - Etiopia Sidamo Decaf - Kawa bezkofeinowa
27,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Coffeelab
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 17.09.2018
Dostawa 0 zł!
Kofi Brand - Brazylia Guaxupe 1kg
109,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Kofi Brand
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 18.09.2018
3,56 (9)

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Przelew Miesiąca - wrzesień: Bonanzowy Salwador na wrześniowe poranki.

Przelew Miesiąca - wrzesień: Bonanzowy Salwador na wrześniowe poranki.

Przelew Miesiąca we wrześniu pomoże Wam z trudnymi porankami po powrocie z urlopu, przy wyprawianiu dzieci do szkoły czy z egzaminami poprawkowymi!

Krótka i wybiórcza historia kawy

Krótka i wybiórcza historia kawy

Historia kawy sięga odległych wieków, a na przestrzeni tych lat podziało się mnóstwo! Tyle, że aż można wyodrębnić konkretne okresy i punkty zwrotne.

Pierwszy raz ze kawą specialty - co ich do tego skłoniło?

Pierwszy raz ze kawą specialty - co ich do tego skłoniło?

Najlepsi bariści kiedyś musieli się zetknąć pierwszy raz z kawą specialty. Dowiedzcie się o kilkorgu z nich, dlaczego poszli w Dobrą Kawę!