Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Story Coffee Roasters

Story Coffee Roasters - Brazil Santa Ines Espresso 250g

Story Coffee Roasters - Brazil Santa Ines Espresso 250g
+35 Coffeepoints!
Cena: 35,00 zł
28,46 zł + 23% VAT
Data palenia: 13.09.2018
Oceń produkt:
Brazylijskie ziarno wypalone przez Story Coffee Roasters. Pieczę nad produkcją w tej warszawskiej palarni mają kawowi specjaliści działający w branży od lat, Arkadiusz Domurad i Robert Rybczyński. W skrócie: słodka klasyka w doskonałym wydaniu!

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 13.09.2018

Ziarno zostało wypalone w średnim stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Gęsta, soczysta, o pełnym body. Dominuje słodycz czekoladowych pralin i marcepanu, wraz z owocowymi nutami jagód i jabłek. W aromacie także moc słodkich jabłek. 

Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Carmo de Minas
Farma: Santa ines
Producent: Rodzina Pereira
Odmiana: Acaia
Metoda obróbki: Natural
Wysokość upraw: 1050 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 84 / 100 pkt


Receptura:

Maszyna: La Marzocco Linea PB AV
Doza kawy: 18 g
Uzysk: 36 g
Temperatura wody: 94 stopnie Celsjusza
Ciśnienie w ekspresie mam obniżone do 7,5 bara.

Pierwszy łyk robi bardzo przyjemne wrażenie. Pojawiają się ewidentnie nutki jagód, słodkich jagód zmiksowanych w jogurcie naturalnym. Po kilku łykach cały czas pozostaje gdzieś na końcu języka. Posmak ewidentnie na myśl przynosi praliny czekoladowe i jeszcze raz jagody. Miłośnicy kaw mlecznych również nie będą zawiedzeni - łącząc mleko z tą kawą nie sposób się pomylić!

Producent: Story Coffee Roasters
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Brazylia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Pełna nazwa producenta: Projekt Kawa Sp. z o.o. Al. Jerozolimskie 236 02-495 Warszawa, Polska / Poland
Robert Zieliński

Ciężko mi oceniać Brazylię. Kupiłem, aby mieć do porównania z innymi kawami Story.
Dla mnie to smak Brazylii,który mi przeszkadza ("goryczka"),może przy końcu jest nuta jabłek czy jagód. Kawa dobra na poranne śniadanie.

11.11.2018 - 13:16
Anna Pytel

Delikatna i aromatyczna. Mało kwaśna.

24.10.2018 - 09:21
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Johan & Nyström - Caravan 500g (outlet)
55,50 zł
74,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Johan & Nyström
Opakowanie: 500 g
Data palenia: 21.06.2018
Story Coffee Roasters - Mexico Mocambo
45,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Story Coffee Roasters
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 26.07.2018
Story Coffee Roasters - Guatemala Finca Aurora Espresso
49,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Story Coffee Roasters
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 12.09.2018

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Przelew Miesiąca - listopad: Tanzania? Czemu nie!

Przelew Miesiąca - listopad: Tanzania? Czemu nie!

Możecie zmienić swój kawowy świat i przejechać się do Tanzanii, dzięki listopadowemu Przelewowi Miesiąca, który zaskoczy swoją złożoną słodyczą!

[Nasz wywiad] Agnieszka Rojewska tuż przed Mistrzostwami Świata Latte Art 2018!

[Nasz wywiad] Agnieszka Rojewska tuż przed Mistrzostwami Świata Latte Art 2018!

Agnieszka Rojewska to gwiazda światowej sceny kawowej. Mistrzyni. Porozmawialiśmy z nią tuż przed kolejnym wyzwaniem - Mistrzostwami Świata Latte Art!

Przelew Miesiąca - październik: Po Gwatemalę!

Przelew Miesiąca - październik: Po Gwatemalę!

Dobrze, gdy kawa zaskakuje, zwłaszcza kiedy spodziewamy się czegoś innego. I tak może być z nowym Przelewem Miesiąca i Gwatemalą z Fjorda!