Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Story Coffee Roasters

Story Coffee Roasters - Brazil Santa Ines Espresso 250g

Story Coffee Roasters - Brazil Santa Ines Espresso 250g
+35 Coffeepoints!
Cena: 35,00 zł
28,46 zł + 23% VAT
Data palenia: 13.09.2018
Oceń produkt:
Brazylijskie ziarno wypalone przez Story Coffee Roasters. Pieczę nad produkcją w tej warszawskiej palarni mają kawowi specjaliści działający w branży od lat, Arkadiusz Domurad i Robert Rybczyński. W skrócie: słodka klasyka w doskonałym wydaniu!

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 13.09.2018

Ziarno zostało wypalone w średnim stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Gęsta, soczysta, o pełnym body. Dominuje słodycz czekoladowych pralin i marcepanu, wraz z owocowymi nutami jagód i jabłek. W aromacie także moc słodkich jabłek. 

Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Carmo de Minas
Farma: Santa ines
Producent: Rodzina Pereira
Odmiana: Acaia
Metoda obróbki: Natural
Wysokość upraw: 1050 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 84 / 100 pkt


Receptura:

Maszyna: La Marzocco Linea PB AV
Doza kawy: 18 g
Uzysk: 36 g
Temperatura wody: 94 stopnie Celsjusza
Ciśnienie w ekspresie mam obniżone do 7,5 bara.

Pierwszy łyk robi bardzo przyjemne wrażenie. Pojawiają się ewidentnie nutki jagód, słodkich jagód zmiksowanych w jogurcie naturalnym. Po kilku łykach cały czas pozostaje gdzieś na końcu języka. Posmak ewidentnie na myśl przynosi praliny czekoladowe i jeszcze raz jagody. Miłośnicy kaw mlecznych również nie będą zawiedzeni - łącząc mleko z tą kawą nie sposób się pomylić!

Producent: Story Coffee Roasters
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Brazylia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Pełna nazwa producenta: Projekt Kawa Sp. z o.o. Al. Jerozolimskie 236 02-495 Warszawa, Polska / Poland
Robert Zieliński

Ciężko mi oceniać Brazylię. Kupiłem, aby mieć do porównania z innymi kawami Story.
Dla mnie to smak Brazylii,który mi przeszkadza ("goryczka"),może przy końcu jest nuta jabłek czy jagód. Kawa dobra na poranne śniadanie.

11.11.2018 - 13:16
Anna Pytel

Delikatna i aromatyczna. Mało kwaśna.

24.10.2018 - 09:21
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

DelaNero Espresso 80/20
55,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: DelaNero
Opakowanie: 500 g
Data palenia: 13.07.2018
Bestseller
Dostawa 0 zł!
Pellini Top 100% Arabica
119,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Pellini
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 12.03.2018
4,31 (13)
Cloud Picker - Kenya Muchagara PB Filter (outlet)
64,80 zł
72,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Cloud Picker
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 18.09.2018

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

[Nasz wywiad] Agnieszka Rojewska tuż przed Mistrzostwami Świata Latte Art 2018!

[Nasz wywiad] Agnieszka Rojewska tuż przed Mistrzostwami Świata Latte Art 2018!

Agnieszka Rojewska to gwiazda światowej sceny kawowej. Mistrzyni. Porozmawialiśmy z nią tuż przed kolejnym wyzwaniem - Mistrzostwami Świata Latte Art!

Espresso Miesiąca - październik: Włochy vs Skandynawia – kto ma rację?

Espresso Miesiąca - październik: Włochy vs Skandynawia – kto ma rację?

Na październikowe Espresso Miesiąca wybraliśmy aż dwie kawy! Pora na starcie klasyki z nowoczesnością. Każda z nich oferuje inne, pyszne doznania!

Espresso Miesiąca - wrzesień: jesienna Brazylia Santa Ines ze Story Coffee Roasters

Espresso Miesiąca - wrzesień: jesienna Brazylia Santa Ines ze Story Coffee Roasters

We wrześniu pora na słodkie jabłka, jagody i rozgrzewającą czekoladę. To znajdziecie we wrześniowym espresso miesiąca od Story Coffee Roasters! Łapcie!