Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Story Coffee Roasters

Story Coffee Roasters - Brazil Santa Ines Espresso 1kg

Story Coffee Roasters - Brazil Santa Ines Espresso 1kg
+130 Coffeepoints!
Cena: 130,00 zł
105,69 zł + 23% VAT
Data palenia: 12.09.2018
Oceń produkt:
Brazylijskie ziarno wypalone przez Story Coffee Roasters. Pieczę nad produkcją w tej warszawskiej palarni mają kawowi specjaliści działający w branży od lat, Arkadiusz Domurad i Robert Rybczyński. W skrócie: słodka klasyka w doskonałym wydaniu!

Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 12.09.2018

Ziarno zostało wypalone w średnim stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Gęsta, soczysta, o pełnym body. Dominuje słodycz czekoladowych pralin i marcepanu, wraz z owocowymi nutami jagód i jabłek. W aromacie także moc słodkich jabłek. 

Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Carmo de Minas
Farma: Santa ines
Producent: Rodzina Pereira
Odmiana: Acaia
Metoda obróbki: Natural
Wysokość upraw: 1050 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 84 / 100 pkt


Receptura:

Maszyna: La Marzocco Linea PB AV
Doza kawy: 18 g
Uzysk: 36 g
Temperatura wody: 94 stopnie Celsjusza
Ciśnienie w ekspresie mam obniżone do 7,5 bara.

Pierwszy łyk robi bardzo przyjemne wrażenie. Pojawiają się ewidentnie nutki jagód, słodkich jagód zmiksowanych w jogurcie naturalnym. Po kilku łykach cały czas pozostaje gdzieś na końcu języka. Posmak ewidentnie na myśl przynosi praliny czekoladowe i jeszcze raz jagody. Miłośnicy kaw mlecznych również nie będą zawiedzeni - łącząc mleko z tą kawą nie sposób się pomylić!
Producent: Story Coffee Roasters
Opakowanie: 1 kg
Pochodzenie: Brazylia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Pełna nazwa producenta: Projekt Kawa Sp. z o.o. Al. Jerozolimskie 236 02-495 Warszawa, Polska / Poland
Brak komentarzy.
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Nowość
Five Elephant - Guatemala Finca Buena Vista Caturra Espresso
57,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Five Elephant
Opakowanie: 284 g
Data palenia: 13.12.2018
Coffeelab - Etiopia Guji Uraga Espresso (outlet)
41,40 zł
46,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Coffeelab
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 13.11.2018
Dostawa 0 zł!
Kofi Brand - Brazylia Guaxupe 1kg
109,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Kofi Brand
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 10.12.2018
3,60 (10)

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Espresso Miesiąca - grudzień: Brazylia Caxambu od Hard Beans

Espresso Miesiąca - grudzień: Brazylia Caxambu od Hard Beans

[Nasz wywiad] Agnieszka Rojewska tuż przed Mistrzostwami Świata Latte Art 2018!

[Nasz wywiad] Agnieszka Rojewska tuż przed Mistrzostwami Świata Latte Art 2018!

Agnieszka Rojewska to gwiazda światowej sceny kawowej. Mistrzyni. Porozmawialiśmy z nią tuż przed kolejnym wyzwaniem - Mistrzostwami Świata Latte Art!

Espresso Miesiąca - październik: Włochy vs Skandynawia – kto ma rację?

Espresso Miesiąca - październik: Włochy vs Skandynawia – kto ma rację?

Na październikowe Espresso Miesiąca wybraliśmy aż dwie kawy! Pora na starcie klasyki z nowoczesnością. Każda z nich oferuje inne, pyszne doznania!