Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni Story Coffee Roasters

Story Coffee Roasters - Brazil Santa Ines Espresso 1kg

Story Coffee Roasters - Brazil Santa Ines Espresso 1kg
+130 Coffeepoints!
Cena: 130,00 zł
105,69 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 25.03.2019
Oceń produkt:
Brazylijskie ziarno wypalone przez Story Coffee Roasters. Pieczę nad produkcją w tej warszawskiej palarni mają kawowi specjaliści działający w branży od lat, Arkadiusz Domurad i Robert Rybczyński. W skrócie: słodka klasyka w doskonałym wydaniu!

Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 25.03.2019

Ziarno zostało wypalone w średnim stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Gęsta, soczysta, o pełnym body. Dominuje słodycz czekoladowych pralin i marcepanu, wraz z owocowymi nutami jagód i jabłek. W aromacie także moc słodkich jabłek. 

Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Carmo de Minas
Farma: Santa ines
Producent: Rodzina Pereira
Odmiana: Acaia
Metoda obróbki: Natural
Wysokość upraw: 1050 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 84 / 100 pkt


Receptura:

Maszyna: La Marzocco Linea PB AV
Doza kawy: 18 g
Uzysk: 36 g
Temperatura wody: 94 stopnie Celsjusza
Ciśnienie w ekspresie mam obniżone do 7,5 bara.

Pierwszy łyk robi bardzo przyjemne wrażenie. Pojawiają się ewidentnie nutki jagód, słodkich jagód zmiksowanych w jogurcie naturalnym. Po kilku łykach cały czas pozostaje gdzieś na końcu języka. Posmak ewidentnie na myśl przynosi praliny czekoladowe i jeszcze raz jagody. Miłośnicy kaw mlecznych również nie będą zawiedzeni - łącząc mleko z tą kawą nie sposób się pomylić!
Producent: Story Coffee Roasters
Opakowanie: 1 kg
Pochodzenie: Brazylia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Projekt Kawa Sp. z o.o. Al. Jerozolimskie 236 02-495 Warszawa, Polska / Poland
Brak komentarzy.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Kaffa - Peru Pedro Padilla Filter
60,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Kaffa
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 27.03.2019
HAYB - Black Republic 500g
46,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: HAYB
Opakowanie: 500 g
Data palenia: 9.05.2019
Puchero - Laos Setapung Village Espresso
49,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Puchero
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 7.01.2019

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - nie bój się jakości!

Kawa specialty - brzmi groźnie i przede wszystkim drogo. Nie bój się jednak jakości, tej najwyższej! Kto raz spróbuje, ten zrozumie co tracił do tej pory!

Espresso Miesiąca - wrzesień: jesienna Brazylia Santa Ines ze Story Coffee Roasters

Espresso Miesiąca - wrzesień: jesienna Brazylia Santa Ines ze Story Coffee Roasters

We wrześniu pora na słodkie jabłka, jagody i rozgrzewającą czekoladę. To znajdziecie we wrześniowym espresso miesiąca od Story Coffee Roasters! Łapcie!

Współczesne metody obróbki kawy speciality

Współczesne metody obróbki kawy speciality

Washed, natural i pulped natural to trzy dominujące rodzaje obróbki w świecie kaw speciality. Odkryj najnowsze trendy w obróbce ziaren najwyższej jakości.