Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa Gardelli Specialty Coffees

Gardelli Specialty Coffees - Uganda Mzungu Project Natural

Gardelli Specialty Coffees - Uganda Mzungu Project Natural
+120 Coffeepoints!
Cena: 89,00 zł
72,36 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 21.11.2018
Oceń produkt:
Wyjątkowo wysoko oceniana i mocno limitowana kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Ugandy, wypalona przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku możesz się spodziewać złożonej kompozycji nut słodkich i owocowych - pojawia się wiśnia, suszona śliwka, jagoda, gorzka czekolada, kiwi i rum. 

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 21.11.2018

W tym przypadku owoce kawowca najpierw poddano suszeniu, a następnie oddzielono ziarno od skórki. Samo ziarno pochodzi z Ugandy i jest wynikiem 2,5 roku starań Rubensa, który nawiązał współpracę z jednym z farmerów, Alexem, co pozwoliło na pełną kontrolę nad uprawą na pięciu niewielkich farmach. Początkowo zakładano, że będzie to ziarno przeznaczone wyłącznie na kawowe zawody, jednak finalnie udało się wygospodarować więcej terenu na plantacji. Złożona w smaku, oceniona bardzo wysoko w cuppingu.

Mistrz Austrii Brewers, Michael Manhart, startował właśnie z tą kawą na Mistrzostwach Świata. Po pierwszej rundzie, w której prezentował napar z tego ziarna, zajmował pierwsze miejsce! 

Kraj: Uganda
Region: Sipi Falls
Wysokość: 1900 - 2000 m n.p.m.
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: SL14, Nyanzaland
Wynik w cuppingu: 92,50 / 100 pkt.
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Uganda
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Natural
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Drip i espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Rubens Gardelli via Balzella 28/A 47122 Forli FC - Italy / Włochy
Brak komentarzy.
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Promocja
Lavazza Gran Espresso
54,90 zł
59,90 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Lavazza
Opakowanie: 1 kg
Data palenia: 18.05.2018
3,86 (7)
Casino Mocca - Ethiopia Mormora
44,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Casino Mocca
Opakowanie: 200 g
Data palenia: 7.01.2019
Audun Coffee - Salwador Los Pirineos Espresso 500g
79,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Audun Coffee
Opakowanie: 500 g
Data palenia: 11.12.2018

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Co stoi za fenomenem Geishy,j odmiany botanicznej arabiki, wywołującym mokre sny wśród tak dużej grupy kawowych fanatyków? Czy to naprawdę najlepsza kawa?

Kawa bezkofeinowa

Kawa bezkofeinowa (2 komentarze)

Kawa bezkofeinowa powszechnie uchodzi za gorszą, pogardzaną przez smakoszy. Wcale tak nie musi być, zwłaszcza gdy chodzi o zdrowie. Choć pewne minusy są...

Przybądź Czarna Siło Czysta! - O mocy kawy.

Przybądź Czarna Siło Czysta! - O mocy kawy.

Mocna kawa? A może intensywna w smaku? Wbrew pozorom to dwa różne pojęcia. Kawa niejedno ma oblicze i bardzo zaskakujące, bo espresso mocne... nie jest!