Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawa z palarni The Barn

The Barn - Colombia Julian Palomino

The Barn - Colombia Julian Palomino
+60 Coffeepoints!
Cena: 60,00 zł
48,78 zł + 23% VAT
Data palenia: 15.03.2019
Data przydatności: 15.03.2020
Oceń produkt:
Kawa ziarnista jakości speciality z Kolumbii, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Napar jest dobrze zbalansowany, o wysokiej słodyczy i wyraźnej kwasowości. W smaku pojawiają się naturalne nuty zbliżone do kandyzowanej cytryny oraz toffi z maślanym akcentem.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 15.03.2019
Data przydatności: 15.03.2020

Kawa jest mikrolotem, co oznacza, że pochodzi z niewielkich zbiorów, z farmy Finca El Progreso. Plantacja zajmuje 4 hektary na terenach o żyznych, wulkanicznych glebach, a jej właścicielami są Julian i jego żona, Maria Teresa. 

Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Cauca
Producent: Finca El Progreso
Odmiana: Castilo
Położenie upraw: 2000 m n.p.m.
Metoda obróbki: Myta (Washed)
Producent: The Barn
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Kolumbia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Pełna nazwa producenta: THE BARN GmbH Schoenhauser Allee 8 10119 Berlin, Germany / Niemcy
Paulina Staniszewska

Prosze o usuniecie tej pozycji z zamowienia. Zostala wrzucona do koszyka przez pomylke?

27.03.2019 - 14:40
Krzysztof Dynel

Pyszna kawka, otworzyła we mnie zainteresowanie kawami z Kolumbii. Zwykle robie ją w v60, smakuje przypalonym masłem ale przyjemnie, do tego troche cytryny. W AP efekt podobny ale spotęgowany. Jestem fanem kaw głównie z Kenii, a ta smakuje mi bardzo choć nie jest oczywiście aż tak cytrusowa i kwaśna.

25.03.2019 - 16:38
Michal Olszewski

Brakuje mi na waszym blogu sekcji któr a bylaby dedykowna tym produktom miesiąca. Może warto też pomyślec o herbatach miesiąca.

w kazdym razie ja zrobiłęm w areopressie.
2 filtry , 25 klikniec na comendante C40
18g

30g na pęcznienie, 30 sec mieszajac
reszta wody , mieszajac - do 1.10 sec
koniec po przecisnieciu - w sumie calosc 1m50sec

mimo takiego procesu wyrazny cytrynowy smak, potem wyczuwa sie goryczke kawy.. Porownalbym efekt do wytrawnego mlodego wina.


Dziekuje i pozdrawiam

22.03.2019 - 11:02
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

La Cabra - Colombia Raul Duran
63,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: La Cabra
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 9.04.2019
Cloud Picker - Colombia Inga Aponte Espresso
47,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: Cloud Picker
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 4.02.2019
HAYB - Rwanda Huye Mountain Natural
56,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Producent: HAYB
Opakowanie: 250 g
Data palenia: 13.05.2019

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Co stoi za fenomenem Geishy,j odmiany botanicznej arabiki, wywołującym mokre sny wśród tak dużej grupy kawowych fanatyków? Czy to naprawdę najlepsza kawa?

Kawa bezkofeinowa

Kawa bezkofeinowa (2 komentarze)

Kawa bezkofeinowa powszechnie uchodzi za gorszą, pogardzaną przez smakoszy. Wcale tak nie musi być, zwłaszcza gdy chodzi o zdrowie. Choć pewne minusy są...

Przybądź Czarna Siło Czysta! - O mocy kawy.

Przybądź Czarna Siło Czysta! - O mocy kawy.

Mocna kawa? A może intensywna w smaku? Wbrew pozorom to dwa różne pojęcia. Kawa niejedno ma oblicze i bardzo zaskakujące, bo espresso mocne... nie jest!