Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy Le Piantagioni del Caffè

Le Piantagioni del Caffe - Brazil Cachoeira Da Grama 250g

Le Piantagioni del Caffe - Brazil Cachoeira Da Grama 250g
+35 Coffeepoints!
Cena: 29,90 zł 35.00zł
24,31 zł + 23% VAT
Ilość:
Data przydatności: 01.07.2021
Oceń produkt:
Ta jednorodna arabika, wypalona przez włoską palarnię Le Piantagioni del Caffe, pochodzi z plantacji Cachoeira da Gama w Brazylii. Odmiany botaniczne Yellow Bourbon i Red Catuai zostały poddane dość nietypowej jak na tego typu kawy obróbce mytej, co daje nadzieję na ciekawą filiżankę!

Opakowanie: 250 g
Data przydatności: 01.07.2021

Aromaty

Po otworzeniu paczki do nosa dociera bardzo intensywny i dość ciemny aromat. Zmielenie kawy otwiera aromat i uwalnia dużo migdałowych i orzechowych nut oraz mnóstwo czekolady. Pierwsze espresso o parametrach 18 gramów dozy, 40 gramów uzysku i 27 sekund ekstrakcji pachnie dość podobnie – słodycz, prażone orzechy i ciemna czekolada.


Smaki

W smaku jest bardzo słodkie, długo pozostaje na języku i mimo bardzo ciemnego profilu wypalenia, nie ma dużej ilości goryczy w posmaku. Kolejnym krokiem w kierunku optymalnego smaku jest zmielenie kawy nieznacznie grubiej, dzięki czemu czas ekstrakcji przyspiesza do 23 sekund. Dzięki temu nadal wyraźna orzechowo-czekoladowa słodycz zaczya lepiej współgrać z kwasowością typową dla żółtych śliwek. Jeszcze grubsze mielenie powoduje wypłaszczenie smaku i podbicie kwasowości do zbyt wysokiego poziomu.

We flat white Brazylia z La Piantagioni del Caffe pokazuje swoje najlepsze oblicze. Bardzo wysoka słodycz i czekoladowo-orzechowy posmak kojarzący się z cukierkami Toffifee sprawiają, że szybko oglądamy dno filiżanki. Jeżeli jednak wolimy mniej intensywne smaki, to z odsieczą przychodzi cappuccino. Zrobione na pojedynczym espresso będzie miało posmak Nutelli i aksamitną konsystencję.


Kawiarka

W kawiarce mamy do czynienia z klasyką w świetnym wydaniu. Zero kwasowości, dużo orzechów i goryczki – tej dobrej! Idealna do śniadania i jako pierwsza kawa, kiedy nie oczekujemy subtelnych owocowych niuansów i wykwintnej kwasowości.


Włoski wypał nie musi być straszny

Brazylia Cachoeira da Grama od Le Piantagioni del Caffe to kawa przynosząca na myśl typowe włoskie espresso, przedstawiona w dużo korzystniejszej formie. Wyobraźcie sobie klasyczną włoską kawę pozbawioną przepalonej goryczy, a zamiast niej pojawiające się nuty świeżego orzecha włoskiego oraz prażonych migdałów. To właśnie te smaki i aromaty są obok czekolady najbardziej wyczuwalne w każdej filiżance kawy miesiąca zrobionej czy to w ekspresie kolbowym, czy w kawiarce. 

 
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Regon: Vale da Grama, Minas Gerais 
Farma: Cachoeira da Gama
Metoda obróbki: Myta (Washed)
Odmiana: Yellow Bourbon, Red Catuai
Wysokość upraw: 1100 - 1250 m n.p.m.

Jest to kawa certyfikowana przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości.
Producent: Le Piantagioni del Caffè
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Brazylia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Ciemny
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Le Piantagioni del Caffe SRL srl via Provinciale Pisana 583/b 57-121 Livorno Italy/Włochy
Piotr Krasoń

Kupiłem by spróbować ...... jeszcze nie spróbowałem ...... na razie doczytałem że ta firma robi też produkty nazywane Arcafe ..... ciekawe czemu sklep o tym nie informuje ..... chyba przez takich jak ja .....by popróbować kupiłem jedno i drugie ...... bo nie wiedziałem że to to samo .....a sklep happy ..... Jeśli nie posmakowało wam jedno szukając innego weźmiecie drugie ....... a to jedno i to samo.... gratulacje ale na dłuższą metę pomysł średni

14.05.2020 - 23:02
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

-13%
Promocja
Le Piantagioni del Caffe - Brazil Cachoeira Da Grama 1kg
Producent:
 
Le Piantagioni del Caffè
125,00 zł
Producent:
 
Bialetti
Data palenia:
 
15.05.2020

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Espresso Miesiąca - czerwiec: Ethiopia Dambi Uddo od Le Piantagioni del Caffe

Espresso Miesiąca - czerwiec: Ethiopia Dambi Uddo od Le Piantagioni del Caffe

Espresso czerwca od Le Piantagioni del Caffe zaskakuje aksamitną i wysoką cielistością oraz całym bukietem słodkich smaków. Odkryjmy jakich!

Bialetti Mini Express – test niezwykłej kawiarki

Bialetti Mini Express – test niezwykłej kawiarki

Kawiarka Mini Express od Bialetti przywędrowała do nas z Włoch. Jak parzyć w niej kawę? I czy bardzo różni się od innych kawiarek? Robimy krótki test!

Kawowe koty! Przepis na kruche ciasteczka z kawą

Kawowe koty! Przepis na kruche ciasteczka z kawą

Kruche ciasteczka z dodatkiem espresso świetnie komponują się z poranną kawą. Jak je przygotować i stworzyć z nich małe, kocie dzieła sztuki? Sprawdźcie!