Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
Wolisz pisać? Czekamy na maila!
Odwiedź nasze kawiarnie:
Kawowe smaczki
Kawowe smaczki
Odkryj z nami smaki i aromaty Brazylii z okazji przypadającego w tym miesiącu Dnia Odkrycia Brazylii (22.04). W Kawowych smaczkach zabieramy was w podróż po najciekawszych ziarnach pochodzących z Brazylii. Ten sam region, ale zupełnie inne interpretacje i wrażenia smakowe: od pralinek, herbatników, toffi, chlebka bananowego po wiśnie, suszone owoce, ananas i marakuję.
Zamawiaj, przelewaj i odkrywaj różne oblicza Brazylii w ziarnach!
1 - 14 produktów z 14 dostępnych
Sortuj według:
COFFEE PLANT - Chocolate Bomb Espresso 250g
Data palenia: 21.08.2023
Producent: COFFEE PLANT
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w polskiej palarni COFFEE PLANT. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, mlecznej czekolady i czekoladowych pralin.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Sul de Minas
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Yellow Bourbon
Położenie upraw: 1230 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 84,5 / 100 pkt.
HAYB - Brasil+ Espresso 250g
Data palenia: 11.07.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii wypalona w palarni HAYB. Palona w średnim stopniu, świetnie sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć wielowarstwową słodycz przypominającą mleczną czekoladę, nugat oraz żółte owoce.
Mieszanka składa się z kaw:
- 100% Brazylia
Opinia roastera:
BRAZYLIJSKIE ESPRESSO, ALE BARDZIEJ „+” oznacza coś więcej – a to jest pyszna brazylka, tylko jeszcze bardziej, więcej, mocniej. Nasza Brazylia na poważnym dopingu!
Sprowadziliśmy to ziarno bezpośrednio od farmera Marcio Borges Castro Alvesa, który prowadzi farmę Fazenda Barinas. Taka forma importu kawy przekłada się na pełną kontrolę nad jakością surowca, komplet informacji o pochodzeniu oraz pewność, że Ci, którzy ją uprawiają, są uczciwie wynagradzani.
Czego konkretnie możesz spodziewać się po tym ziarnie? Tego, czego po najlepszej Brazylii, tylko więcej, bardziej – po prostu z plusem! Brazylia+ Fazenda Barinas to kawa bardzo kompleksowa, ale bez zbędnych udziwnień, doskonała zarówno jako espresso oraz jako baza do kaw mlecznych.
Metody parzenia:
O palarni:
HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Bestseller
Hard Beans - Brazylia Samambaia Filter - Kawa ziarnista 250g
Data palenia: 18.09.2023
Producent: Hard Beans
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez polską palarnię Hard Beans. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku kawy pojawiają się naturalne nuty zbliżone do herbatników, toffi, mlecznej czekolady i czerwonych jabłek.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Sul de Minas
Metoda obróbki: Pulped natural
Odmiana: Yellow Bourbon
Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Najniższa cena: 41,00 zł
Hard Beans - Brazylia Samambaia Espresso - Kawa ziarnista 250g
Data palenia: 21.06.2023
Producent: Hard Beans
Kawa ziarnista jakości speciality z Brazylii, wypalona przez Hard Beans. Palona w jasnym stopniu w standardzie espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
W filiżance można oczekiwać nut nugatu, orzechów oraz czerwonych jabłek. Doskonała jako kawa czarna, jednak sprawdzi się również w połączeniu z mlekiem.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Sul de Minas
Metoda obróbki: Pulped natural
Odmiana: Yellow Bourbon
Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Bagdrip - Brazylia Box - 8 saszetek
Producent: Bagdrip
Opakowanie 8 saszetek (8 x 11 g)
Czym jest Bagdrip?
Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu.
Smak i pochodzenie
W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Brazylii, a dokładnie z Vale da Grama, wulkanicznej doliny pomiędzy stanami São Paulo i Minas Gerais. To właśnie tam znajduje się plantacja Fazenda Rainha, gdzie uprawiana jest kawa odmiany Yellow Bourbon. Idealna, jeśli masz ochotę na coś słodkiego. W kubku możesz poczuć aromat czekolady mlecznej, orzeszków ziemnych i marcepanu.
Sposób parzenia
1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka.
2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku.
3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr.
4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe!
Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ.
Audun Coffee - Brazylia Fazenda Rainha Miaki Espresso 250g
Data palenia: 11.09.2023
Producent: Audun Coffee
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona przez Mistrza Świata Roasterów 2015, Auduna Sorbottena. Kawa palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso i kawiarek. Charakteryzuje się intensywną czekoladowo-orzechową słodyczą oraz niską kwasowością.
Rodzina Miaki zajmuje się uprawą kawy już od ponad 40 lat. Pokolenie, które obecnie zajmuje się uprawami, czerpało wiedzę od swoich rodziców oraz posiłkowało się studiami w kierunku upraw. Plantacje są prowadzone z dbałością o środowisko naturalne, dzięki czemu część farm zdobyła certyfikację UTZ oraz Rainforest Alliance.
Kraj: Brazylia
Region: Minas Gerais
Wysokość: 1050 - 1250 m n.p.m.
Odmiana: Yellow Bourbon
Proces: Pulped natural
Bestseller
SIMPLo - Brazylia Aguas de Marco Filter
Data palenia: 29.08.2023
Producent: SIMPLo
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona w warszawskiej palarni SIMPLo. Palona w średnio-jasnym stopniu, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia, jednak kawa jest również warta spróbowania z kawiarki i ekspresu ciśnieniowego.
W smaku pojawia się sporo słodyczy, szczególnie nuty przypominające czekoladę, karmel, orzechy i owoce pestkowe, szczególnie śliwka i nektarynka. Spróbuj także z odrobiną mleka dla podbicia nut orzechowych.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia
Region: Minas
Położenie upraw: 1150 - 1350 m n.p.m.
Odmiana: Yellow Bourbon
Metoda obróbki: Pulped natural
LaCava - Brazil Fazenda Rainha Espresso 250g
Data palenia: 16.07.2023
Producent: LaCava
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Słodka, z delikatnymi nutami owocowymi - w jej smaku można wyczuć naturalne akcenty wiśni, orzecha i ciemnej czekolady.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia
Region: Alto Mogiana, Sao Paulo
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Yellow Bourbon
Położenie upraw: 1150 - 1350 m n.p.m.
Father's Coffee - Brazil Cafeina Espresso 300g
Data palenia: 05.03.2023
Producent: Father's Coffee Roastery
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona w czeskiej palarni Father's Coffee. Średnio palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty słodkiego tytoniu oraz orzechów laskowych.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Minas Gerais
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Yellow Catuai, Mundo Novo
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Gardelli Specialty Coffees - Brazylia Fazenda Baioka Natural Omniroast 250g
Data palenia: 09.03.2023
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, winogron, żółtej śliwki i czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Cerrado Mineiro
Producent: Renato Monteiro
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Mundo Novo
Wysokość upraw: 940 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 87,00 / 100 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Rocket Bean - Brazylia Capim Branco Natural Filter 200g
Data palenia: 23.04.2023
Producent: Rocket Bean
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające mleczną czekoladę, orzechy macadamia i pomarańczową marmoladę.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Minas Gerais
Farma: Capim Branco
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Yellow Icatu
Położenie upraw: 1100 m n.p.m.
Punktacja w cuppingu: 85 / 100 pkt
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Rocket Bean - Brazylia Sao Silvestre Anaerobic Filter 200g
Data palenia: 02.04.2023
Producent: Rocket Bean
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalona w łotewskiej palarni Rocket Bean. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W jej smaku pojawiają się nuty przypominające marakuję, chlebek bananowy, kakao i suszonego ananasa.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Minas Gerais
Producent: Rodzina Andrade
Metoda obróbki: Natural Anaerobic Fermentation
Odmiana: Yellow Catuai
Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Punktacja w cuppingu: 88 / 100 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Solberg & Hansen - Brazylia Fazenda Barreiro Filter 250g
Data palenia: 21.05.2023
Producent: Solberg & Hansen
Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Wyczuwalna czysta słodycz - pojawiają się nuty orzechów laskowych, czekolady i suszonych owoców.
Farma została założona w 1820 roku, a obecnie jest własnością Francisto Otavio Lotufo. Rodzina dąży do osiągnięcia równowagi pomiędzy działalnością farmy oraz otaczających ją terenów. Podchodzą z dbałością do środowiska oraz dają zatrudnienie członkom trzydziestu lokalnych rodzin.
Kraj: Brazylia
Region: Pocos de Caldas, Sul de Minas
Farma: Fazenda Barreiro
Odmiana: Bourbon
Wysokość upraw: 1400 m n.p.m.
Obróbka: Natural
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Story Coffee Roasters - Brazylia Mogiana DARK Espresso 250g
Data palenia: 09.07.2023
Producent: Story Coffee Roasters
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w ciemnym stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance odnajdziesz pełne, gładkie body o nutach karmelu i czekolady, z delikatną cytrusową kwasowością.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Alta Mogiana, Sao Paulo
Odmiana: Icatu, Catuai
Metoda obróbki: Natural
Wysokość upraw: 900 - 1200 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 82+ / 100 pkt
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!