Barista Space - Dosing funnel 51-54 mm - Lejek dozujący z magnesem - Szary (outlet)

Producent: Barista Space

Lejek dozujący od Barista Space pozwala na skierowanie kawy prosto do kolby, co zapobiega rozsypywaniu kawy podczas dozowania. Dzięki lejkowi nie stracisz nawet grama kawy! Lejek jest montowany na kolbie na magnes. Odpowedni do średnicy sitka 51-54mm.
Bialetti - Nocciola - 12 Kapsułek (outlet)

Producent: Bialetti

Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Nocciola to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, o intensywnych nutach orzecha laskowego i pełnym body. Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti. Stopień palenia: Średni Profil smakowy: Orzech laskowy Body: Pełne
LaCava - Shady BRU Nikaragua + Rwanda 1kg (outlet)

Data palenia: 24.10.2022

Producent: LaCava

Kawa ziarnista jakości speciality wypalona w palarni LaCava. Blend składa się w 70% z arabiki z Nikaragui oraz w 30% z robusty z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są słodkie nuty kakao oraz aromat drzewa cedrowego i świeżego tytoniu.  Takich ziaren kawowy świat jeszcze nie cuppował! Nikaragua Las Mimosas z dodatkiem wysoko punktowanej, mytej robusty Twongere z Rwandy. Robusty przeżywają obecnie renesans. Oceniane rygorystycznie jak najlepsze arabiki, określane są jako „Fine Robusta” i często są od nich droższe w zakupie. Do projektu została wybrana organiczna robusta Fair Trade, certyfikowana przez Rain Forest Alliance.   Kraj pochodzenia kawy: Nikaragua 70% + Rwanda 30% Region: Las Mimosas, Coko Sector Metoda obróbki: Washed Odmiana: Caturra, Robusta Położenie upraw: 1000 - 1800 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 84 pkt.
Bialetti New Venus 2tz (outlet)

Producent: Bialetti

Kawiarka New Venus to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli światowego lidera kawiarek, firmy Bialetti. Nową wersję charakteryzuje odświeżony wygląd - zmienił się kształt górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika są także o 20% grubsze niż w poprzedniej wersji. Model Bialetti Venus 2tz służy do jednoczesnego zaparzenia 2 filiżanek espresso (ok. 85ml). Pojemność całkowita to 110ml. Aby przygotować prawdziwe, włoskie espresso potrzebujesz jedynie tej kawiarki, dobrej kawy i kilku minut! • Konstrukcja: Opływowy kształt i oryginalny design sprawiają, że Bialetti Venus może być świetną ozdobą każdej kuchni. Rewelacyjny wygląd łączy się tu z funkcjonalnością. Sprzęt wykonany jest z polerowanej stali nierdzewnej oraz posiada rączkę z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym. Stal nierdzewna wpływa na smak kawy w mniejszym stopniu niż aluminium, a ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia wygodne nalewanie przygotowanego espresso. • Użytkowanie: Bialetti Venus może być używana na palnikach gazowych oraz elektrycznych. Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła. Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta. • Jak działa moka? Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika, przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!  
LaCava - Kolumbia La Palmera Anaerobic Espresso 1kg (outlet)

Data palenia: 23.08.2022

Producent: LaCava

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku naparu można się spodziewać nut jagód, owoców tropikalnych, kakao i karmelu. Na temat anaerobowych fermentacji można mieć różne opinie, pewnym jest, że anaerobiki na stałe weszły do kawowego kanonu. Nikomu jednak raczej nie kojarzą się z kawami pod espresso. Nawet ciężko sobie to wyobrazić. A jednak z tym tematem świetnie poradził sobie Alek Smęt, czego efektem jest genialna Kolumbia wypalona w LaCava. LaCava to warszawska palarnia, która prężnie się rozwija i bierze się za coraz ciekawsze projekty. Kolumbia La Palmera to kawa pochodząca z regionu Anserma i Caldas odmiany castillo oraz bourbon, obrabiana wcześniej już wspominaną metodą anaerobic. Rośnie na wysokościach 1400-2000m, co będzie z pewnością wyczuwalne w słodyczy. Jak to parzyć? Mielenie: 50 mikronów (Comandante klasycznie na 6. kliku, ale można też pokusić się o 5 i 0,5grama kawy mniej). Czas: 28sekund / uzysk: 34,5g Efekt: Kawa o bardzo lekkim body, ale niezwykle lepkim. Delikatna miodowa tekstura, kwasowość wysoka i przyjemna o posmaku hibiskusa. Espresso ma duży balans ze słodyczą, więc kwasowość nie jest dominująca – jak można by było się po anaerobiku spodziewać. Słodycz w tej kawie jest tropikalna na środkowym poziomie. Pojawia się też słodycz rumu, który pojawia się w długim finiszu. Profil to rum, a właściwie – wiśnie w rumie, kakao, mango i hibiskus. Nadaje się świetnie do tonic espresso, a co ciekawe - do kawy z mlekiem również (zróbcie sobie ją na podwójnym ristretto:  18g kawy na 18h uzysku, a pojawi się w profilu piękny jogurt wiśniowy). Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Anserma, Caldas Odmiana: 74110, 74112, Heirloom Metoda obróbki: Natural Anaerobic Położenie upraw: 1450 - 2000 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 89 / 100 pkt.  
Hario Buono Kettle Black - 1,2l (outlet)

Producent: Hario

Hario Buono Kettle w nowej wersji kolorystycznej. Niezastąpiony w pracy baristy, praktyczny czajnik służący do gotowania i nalewania wody. Ze względu na wylewkę zapewniającą kontrolę nad strumieniem nalewanej wody, jest szczególnie przydatny przy zaparzaniu kawy metodami alternatywnymi jak Drip, Chemex czy Aeropress. Wyprofilowana szyjka pozwala precyzyjnie nalewać wodę. Dzięki temu masz wpływ na tempo oraz miejsce, w które kierujesz wodę. Czajnik wyróżnia minimalistyczne, industrialne wzornictwo - falowany kształt korpusu jest charakterystyczny dla serii Hario V60. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej z elementami z tworzywa sztucznego czynią Buono Kettle solidnym czajnikiem na długie lata. Jego wygląd i funkcjonalność zostały docenione w 2009 roku podczas międzynarodowej wystawy World Tea Expo, gdzie Buono Kettle wygrał w kategorii najlepszego nowego produktu. Dodatkową zaletą jest to, że może on być używany na wszystkich rodzajach płyt grzewczych. Pojemność całkowita: 1,2l Pojemność użytkowa: 800 ml Średnica całkowita dna to 14,4 cm, natomiast średnica powierzchni styku z podłożem to 12,5cm.
LaCava - Gran Lattina Espresso 550g (outlet)

Data palenia: 23.10.2022

Producent: LaCava

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii oraz Wietnamu, wypalona w palarni LaCava. Mieszanka Arabiki (75%) i Robusty (25%). Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, karmelu, masła orzechowego oraz migdałów. Kraj pochodzenie ziarna: Brazylia Guaxupe, Wietnam Odmiana: Mundo Novo, Catuai, Robusta Obróbka: Natural, Wet polished Położenie upraw: 500 - 1350 m n.p.m.
Bodum Biasca - Zaparzacz do herbaty na zimno 1.2l (outlet)

Producent: Bodum

Biasca to naczynie do przygotowywania herbaty na zimno od Bodum. Ten prosty zaparzacz jest doskonałym rozwiązaniem do przygotowania orzeźwiającego napoju na letnie dni! Przygotowanie herbaty przebiega przy użyciu zimnej wody. Wystarczy wsypać ulubioną herbatę, zalać ją zimną wodą i wstawić butelkę do lodówki. Taki sposób przygotowania zapewnia łagodny i bogaty smak, bez nuty goryczy. Filtr w górnej części butelki zatrzymuje liście w jej wnętrzu, dzięki czemu otrzymujemy klarowny napar. Jednorazowo możesz przygotować około 1,2 litra naparu. Świetnie sprawdza się także do przygotowywania smakowej wody, do której zamiast herbaty dodajemy ulubione owoce.
Eureka Mignon Brew Pro 55 White młynek automatyczny (outlet)

Producent: Eureka

Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Brew Pro to najbardziej zaawansowana wersja przeznaczona do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia. Sprawdzi się u użytkowników ekspresów przelewowych, dripperów, Chemexow, AeroPressów i wszelkich akcesoriów do alternatywnych metod parzenia. Zadowoli najbardziej wymagających domowych baristów. Młynek  ma kompaktowe wymiary, jest prosty w obsłudze dzięki panelowi dotykowemu i jest wyposażony w żarna zapewniające równe mielenie.   Obsługa Młynek obsługuje się poprzez panel dotykowy. Możemy szybko dostosować dozę kawy, zaprogramować dwie dozy oraz mielić w trybie ciągłym.  Mielenie Młynek pozwala na mielenie kawy pod przelewowe metody parzenia - regulacja stopnia mielenia odbywa się za pomocą wygodnego bezstopniowego pokrętła z oznaczeniami numerycznymi. Przemiał jest równy i powtarzalny. Za mielenie jest odpowiedzialne płaskie żarno z utwardzanej stali, o średnicy 55mm. Wydajność to około 1,9 - 2,5g/s. Konstrukcja Mignon to także doskonałe, cieszące oko, industrialne wzornictwo. Młynek jest dostępny w wielu wersjach kolorystycznych. Obudowa jest solidna, dobrze spasowana, wykonana z metalu. Zbiornik na ziarno jest przezroczysty, wykonany z tworzywa sztucznego i mieści 300g kawy.  Dodatkowe cechy: - Silnik 260 Watt / 1350 RPM. - ACE - System ograniczający tworzenie się grudek i zapobiegający elektrostatyczności. - Silent Technology - Wyciszona praca silnika. - Wyprodukowano we Włoszech.
Hard Beans x Coffeedesk - Brazylia Campo das Vertentes Espresso 250g (outlet)

Data palenia: 28.08.2022

Producent: Hard Beans

Kawa ziarnista jakości speciality z Brazylii, wypalona w opolskiej palarni Hard Beans jako projekt przygotowany we współpracy z Coffeedesk. Kawa palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz, szczególnie zbliżona do suszonych fig, nugatu i czekolady.   Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Campo das Vertentes Odmiana: Catuai, Mundo Novo, Acaia, Yellow Catuai Wysokość uprawy: 900 - 1300 m n.p.m. Metoda obróbki: Natural
Barista Space - Dosing funnel 51-54 mm - Lejek dozujący z magnesem - Szary (outlet)

Producent: Barista Space

Lejek dozujący od Barista Space pozwala na skierowanie kawy prosto do kolby, co zapobiega rozsypywaniu kawy podczas dozowania. Dzięki lejkowi nie stracisz nawet grama kawy! Lejek jest montowany na kolbie na magnes. Odpowedni do średnicy sitka 51-54mm.
Bialetti - Nocciola - 12 Kapsułek (outlet)

Producent: Bialetti

Prawdziwa włoska kawa w kapsułkach. Bialetti Nocciola to włoska kawa o ciemnym profilu palenia, o intensywnych nutach orzecha laskowego i pełnym body. Ze względu na stopień palenia, kawa jest polecana szczególnie do espresso. Kapsułki są kompatybilne z ekspresami kapsułkowymi Bialetti. Stopień palenia: Średni Profil smakowy: Orzech laskowy Body: Pełne
LaCava - Shady BRU Nikaragua + Rwanda 1kg (outlet)

Data palenia: 24.10.2022

Producent: LaCava

Kawa ziarnista jakości speciality wypalona w palarni LaCava. Blend składa się w 70% z arabiki z Nikaragui oraz w 30% z robusty z Rwandy. Palona jasno, idealna jako kawa śniadaniowa - sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są słodkie nuty kakao oraz aromat drzewa cedrowego i świeżego tytoniu.  Takich ziaren kawowy świat jeszcze nie cuppował! Nikaragua Las Mimosas z dodatkiem wysoko punktowanej, mytej robusty Twongere z Rwandy. Robusty przeżywają obecnie renesans. Oceniane rygorystycznie jak najlepsze arabiki, określane są jako „Fine Robusta” i często są od nich droższe w zakupie. Do projektu została wybrana organiczna robusta Fair Trade, certyfikowana przez Rain Forest Alliance.   Kraj pochodzenia kawy: Nikaragua 70% + Rwanda 30% Region: Las Mimosas, Coko Sector Metoda obróbki: Washed Odmiana: Caturra, Robusta Położenie upraw: 1000 - 1800 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 84 pkt.
Bialetti New Venus 2tz (outlet)

Producent: Bialetti

Kawiarka New Venus to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli światowego lidera kawiarek, firmy Bialetti. Nową wersję charakteryzuje odświeżony wygląd - zmienił się kształt górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika są także o 20% grubsze niż w poprzedniej wersji. Model Bialetti Venus 2tz służy do jednoczesnego zaparzenia 2 filiżanek espresso (ok. 85ml). Pojemność całkowita to 110ml. Aby przygotować prawdziwe, włoskie espresso potrzebujesz jedynie tej kawiarki, dobrej kawy i kilku minut! • Konstrukcja: Opływowy kształt i oryginalny design sprawiają, że Bialetti Venus może być świetną ozdobą każdej kuchni. Rewelacyjny wygląd łączy się tu z funkcjonalnością. Sprzęt wykonany jest z polerowanej stali nierdzewnej oraz posiada rączkę z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym. Stal nierdzewna wpływa na smak kawy w mniejszym stopniu niż aluminium, a ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia wygodne nalewanie przygotowanego espresso. • Użytkowanie: Bialetti Venus może być używana na palnikach gazowych oraz elektrycznych. Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła. Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta. • Jak działa moka? Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika, przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!  
LaCava - Kolumbia La Palmera Anaerobic Espresso 1kg (outlet)

Data palenia: 23.08.2022

Producent: LaCava

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku naparu można się spodziewać nut jagód, owoców tropikalnych, kakao i karmelu. Na temat anaerobowych fermentacji można mieć różne opinie, pewnym jest, że anaerobiki na stałe weszły do kawowego kanonu. Nikomu jednak raczej nie kojarzą się z kawami pod espresso. Nawet ciężko sobie to wyobrazić. A jednak z tym tematem świetnie poradził sobie Alek Smęt, czego efektem jest genialna Kolumbia wypalona w LaCava. LaCava to warszawska palarnia, która prężnie się rozwija i bierze się za coraz ciekawsze projekty. Kolumbia La Palmera to kawa pochodząca z regionu Anserma i Caldas odmiany castillo oraz bourbon, obrabiana wcześniej już wspominaną metodą anaerobic. Rośnie na wysokościach 1400-2000m, co będzie z pewnością wyczuwalne w słodyczy. Jak to parzyć? Mielenie: 50 mikronów (Comandante klasycznie na 6. kliku, ale można też pokusić się o 5 i 0,5grama kawy mniej). Czas: 28sekund / uzysk: 34,5g Efekt: Kawa o bardzo lekkim body, ale niezwykle lepkim. Delikatna miodowa tekstura, kwasowość wysoka i przyjemna o posmaku hibiskusa. Espresso ma duży balans ze słodyczą, więc kwasowość nie jest dominująca – jak można by było się po anaerobiku spodziewać. Słodycz w tej kawie jest tropikalna na środkowym poziomie. Pojawia się też słodycz rumu, który pojawia się w długim finiszu. Profil to rum, a właściwie – wiśnie w rumie, kakao, mango i hibiskus. Nadaje się świetnie do tonic espresso, a co ciekawe - do kawy z mlekiem również (zróbcie sobie ją na podwójnym ristretto:  18g kawy na 18h uzysku, a pojawi się w profilu piękny jogurt wiśniowy). Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Anserma, Caldas Odmiana: 74110, 74112, Heirloom Metoda obróbki: Natural Anaerobic Położenie upraw: 1450 - 2000 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 89 / 100 pkt.  
Hario Buono Kettle Black - 1,2l (outlet)

Producent: Hario

Hario Buono Kettle w nowej wersji kolorystycznej. Niezastąpiony w pracy baristy, praktyczny czajnik służący do gotowania i nalewania wody. Ze względu na wylewkę zapewniającą kontrolę nad strumieniem nalewanej wody, jest szczególnie przydatny przy zaparzaniu kawy metodami alternatywnymi jak Drip, Chemex czy Aeropress. Wyprofilowana szyjka pozwala precyzyjnie nalewać wodę. Dzięki temu masz wpływ na tempo oraz miejsce, w które kierujesz wodę. Czajnik wyróżnia minimalistyczne, industrialne wzornictwo - falowany kształt korpusu jest charakterystyczny dla serii Hario V60. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej z elementami z tworzywa sztucznego czynią Buono Kettle solidnym czajnikiem na długie lata. Jego wygląd i funkcjonalność zostały docenione w 2009 roku podczas międzynarodowej wystawy World Tea Expo, gdzie Buono Kettle wygrał w kategorii najlepszego nowego produktu. Dodatkową zaletą jest to, że może on być używany na wszystkich rodzajach płyt grzewczych. Pojemność całkowita: 1,2l Pojemność użytkowa: 800 ml Średnica całkowita dna to 14,4 cm, natomiast średnica powierzchni styku z podłożem to 12,5cm.
LaCava - Gran Lattina Espresso 550g (outlet)

Data palenia: 23.10.2022

Producent: LaCava

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii oraz Wietnamu, wypalona w palarni LaCava. Mieszanka Arabiki (75%) i Robusty (25%). Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, karmelu, masła orzechowego oraz migdałów. Kraj pochodzenie ziarna: Brazylia Guaxupe, Wietnam Odmiana: Mundo Novo, Catuai, Robusta Obróbka: Natural, Wet polished Położenie upraw: 500 - 1350 m n.p.m.
Bodum Biasca - Zaparzacz do herbaty na zimno 1.2l (outlet)

Producent: Bodum

Biasca to naczynie do przygotowywania herbaty na zimno od Bodum. Ten prosty zaparzacz jest doskonałym rozwiązaniem do przygotowania orzeźwiającego napoju na letnie dni! Przygotowanie herbaty przebiega przy użyciu zimnej wody. Wystarczy wsypać ulubioną herbatę, zalać ją zimną wodą i wstawić butelkę do lodówki. Taki sposób przygotowania zapewnia łagodny i bogaty smak, bez nuty goryczy. Filtr w górnej części butelki zatrzymuje liście w jej wnętrzu, dzięki czemu otrzymujemy klarowny napar. Jednorazowo możesz przygotować około 1,2 litra naparu. Świetnie sprawdza się także do przygotowywania smakowej wody, do której zamiast herbaty dodajemy ulubione owoce.
Eureka Mignon Brew Pro 55 White młynek automatyczny (outlet)

Producent: Eureka

Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Brew Pro to najbardziej zaawansowana wersja przeznaczona do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia. Sprawdzi się u użytkowników ekspresów przelewowych, dripperów, Chemexow, AeroPressów i wszelkich akcesoriów do alternatywnych metod parzenia. Zadowoli najbardziej wymagających domowych baristów. Młynek  ma kompaktowe wymiary, jest prosty w obsłudze dzięki panelowi dotykowemu i jest wyposażony w żarna zapewniające równe mielenie.   Obsługa Młynek obsługuje się poprzez panel dotykowy. Możemy szybko dostosować dozę kawy, zaprogramować dwie dozy oraz mielić w trybie ciągłym.  Mielenie Młynek pozwala na mielenie kawy pod przelewowe metody parzenia - regulacja stopnia mielenia odbywa się za pomocą wygodnego bezstopniowego pokrętła z oznaczeniami numerycznymi. Przemiał jest równy i powtarzalny. Za mielenie jest odpowiedzialne płaskie żarno z utwardzanej stali, o średnicy 55mm. Wydajność to około 1,9 - 2,5g/s. Konstrukcja Mignon to także doskonałe, cieszące oko, industrialne wzornictwo. Młynek jest dostępny w wielu wersjach kolorystycznych. Obudowa jest solidna, dobrze spasowana, wykonana z metalu. Zbiornik na ziarno jest przezroczysty, wykonany z tworzywa sztucznego i mieści 300g kawy.  Dodatkowe cechy: - Silnik 260 Watt / 1350 RPM. - ACE - System ograniczający tworzenie się grudek i zapobiegający elektrostatyczności. - Silent Technology - Wyciszona praca silnika. - Wyprodukowano we Włoszech.
Hard Beans x Coffeedesk - Brazylia Campo das Vertentes Espresso 250g (outlet)

Data palenia: 28.08.2022

Producent: Hard Beans

Kawa ziarnista jakości speciality z Brazylii, wypalona w opolskiej palarni Hard Beans jako projekt przygotowany we współpracy z Coffeedesk. Kawa palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz, szczególnie zbliżona do suszonych fig, nugatu i czekolady.   Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Campo das Vertentes Odmiana: Catuai, Mundo Novo, Acaia, Yellow Catuai Wysokość uprawy: 900 - 1300 m n.p.m. Metoda obróbki: Natural
Nowość
Story Coffee - Poranny Klasyk Morning Brew Filter 1kg

Data palenia: 01.01.2023

Producent: Story Coffee Roasters

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Kawa charakteryzuje się nutami czekolady, orzechów i czerwonych winogron. Kraj pochodzenia kawy: Gwatemala Region: Acatenango Farma: Finca La Soledad Producent: Rodzina Perez Metoda obróbki: Washed Odmiana: Red Bourbon Położenie upraw: 1400 - 1700 m n.p.m.
Nowość
Hard Beans - Polska Parzucha - Kawa ziarnista 250g

Data palenia: 04.01.2023

Producent: Hard Beans

Kawa ziarnista, klasyk gatunku, powrót do narodowych korzeni - wyrafinowana kawa dedykowana zagorzałym entuzjastom konwencjonalnych smaków. Starannie wyselekcjonowana mieszanka arabik pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się jako klasyczna parzucha, uda się ją zaparzyć w dripie, wszelkich akcesoriach przelewowych, french pressie, a także da radę w kawiarce. Połączenie niebanalnej słodyczy czekolady i orzechów włoskich oraz nadzwyczajnej cielistości, dopełnione subtelnym muśnięciem kwasowości to cechy, które wyróżniają ją na tle kawowej przeciętności. Znakomity wybór dla kawowych tradycjonalistów.
Nowość
Etno Cafe - Guatemala Huehuetenango Omniroast 250g

Data palenia: 24.11.2022

Producent: Etno Cafe

Kawa ziarnista pochodząca z Gwatemali, wypalana w polskiej palarni Etno Cafe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się przede wszytkim do espresso, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W kawie można wyczuć nuty mlecznej czekolady oraz syropu klonowego. Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala Region: Huehuetenango Odmiana: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai Metoda obróbki: Washed Wysokość upraw: 1350+ m n.p.m.
Nowość
Rocket Bean - Rocket Fuel Espresso 200g

Data palenia: 18.12.2022

Producent: Rocket Bean

Flagowa mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality pochodzących z Brazylii i Kolumbii, wypalona przez łotewską palarnię Rocket Bean. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się naturalne nuty przypominające kakao, pomelo, słód, wanilię i karmelizowane jabłka. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / Kolumbia Region: Chalchamayo / El Mango Metoda obróbki: Natural / Washed Położenie upraw: 1200 - 1800 m n.p.m.
Nowość
Solberg & Hansen - Half & Half Espresso 1kg

Data palenia: 26.10.2022

Producent: Solberg & Hansen

Kawa z norweskiej palarni Solberg&Hansen, przeznaczona do espresso. Delikatne espresso o nutach czekolady, karmelu i dojrzałych owoców. Ta rewelacyjna kompozycja zawiera ziarna z Brazylii, Gwatemali, Etiopii i Papui Nowej Gwinei.
Nowość
Polecany
Bestseller
Johan & Nyström - Espresso Fairtrade FTO

Data palenia: 27.11.2022

Producent: Johan & Nyström

Flagowa mieszanka ziaren jakości speciality ze szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.  Na blend składają się organiczne ziarna z Etiopii, Sumatry i Nikaragui. Wspólnie tworzą pełne brzmienia espresso, o delikatnym czekoladowym zabarwieniu i z nutą słodkich owoców. Ziarno z Etiopii zapewnia lekkość i owocowość, natomiast kawa z Sumatry i Niaragui nadaje cięższego, słodkiego charakteru. To niezwykłe espresso, które jest zarówno smaczne, jak i przygotowane w etyczny sposób od samego ziarna kawy. Ziarna kawy pochodzą od spółdzielni, które są certyfikowane przez organizację Fair Trade Organic. Sadzonki są całkowicie ekologiczne, a organizacja upewnia się, że plantatorzy kawy uzyskują uczciwą zapłatę, a tym samym wsparcie dla tworzenia długoterminowych, zrównoważonych plantacji. Oto 4 kawy, które znajdują się w tej mieszance: Etiopia Sidamo Coop Gr3 Natural Etiopia Gr2 Washed Sumatra Gayo Nikaragua SHG FTO
Nowość
Hard Beans - Gorilla Blend Peru + Gwatemala Espresso 1kg

Data palenia: 14.12.2022

Producent: Hard Beans

Gorilla Blend to mieszanka kaw jakości speciality stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w średnim stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Składają się na nią ziarna z Peru i Gwatemali. Kawa o złożonym smaku przypominającym orzechy włoskie, żółte owoce oraz pomarańcze. Kraj pochodzenia ziaren: Peru / Gwatemala Region: Jaen, Cajamarca / Santa Barbara Obróbka: Washed Zbiór: 2019 - 2020 / 2020 Wysokość uprawy: 1600 - 2000 m n.p.m. / 1900 m n.p.m. Odmiana: Bourbon, Typica / Caturra
Nowość
Gardelli Specialty Coffees - Cignobianco Espresso Blend 1kg

Data palenia: 15.12.2022

Producent: Gardelli Specialty Coffees

Cignobianco to interpretacja idealnego espresso według Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się idealnie w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.   Kawa jest kremowa, słodka, o długim finiszu i z przyjemną kwaskowatością. Można to osiągnąć dzięki ziarnom z arabiki z zakresu specialty. Świeże ziarna wypalane są oddzielnie i mieszane na koniec. Kawa świetnie sprawdzi się w ekspresie lub w kawiarce. Odnajdziesz w niej nuty mlecznej czekolady, migdałów, żółtych śliwek i karmelu. Mieszanka składa się z dwóch rodzajów ziaren arabiki: Kraj: Brazylia / Etiopia Region: Mantiqueira de Minas / Sidama Odmiana: Red Catuaì / Heirloom Metoda obróbki: Natural / Washed Wysokość: 1000 - 1900 m n.p.m.  
Nowość
Bestseller
Etno Cafe - Colombia Medellin 1kg

Data palenia: 27.11.2022

Producent: Etno Cafe

Kawa ziarnista z Kolumbii, wypolana przez wrocławską palarnię Etno. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w espresso i ekspresach przelewowych. Kawa o dominującej słodyczy - wyczujesz w niej naturalne nuty przypominające cytrusy i czekoladę deserową. Wyczuwalna wysoka kwasowość. Kraj: Kolumbia Region: Medellin Wysokość upraw: 1400 - 1700 m n.p.m. Odmiana botaniczna: lokalne odmiany arabik Obróbka ziarna: Myta
Nowość
Etno Cafe - Brazil Yellow Bourbon 250g

Data palenia: 13.09.2022

Producent: Etno Cafe

Ziarna z Brazylii, wypalane przez wrocławską palarnię Etno. Palone w średnim stopniu, sprawdzą się w espresso i ekspresach przelewowych. Yellow Bourbon to klasyk - espresso po zaparzeniu ma wysoką kwasowość, średnią słodycz i mało goryczy. Pełne, ciężkie body przypadnie do gustu każdemu, kto lubi gęste napary. W smaku można wyczuć nut orzechów i czekolady. Dobrze komponuje się z mlekiem dając bardzo słodkie napoje, jednak równie doskonale smakuje jako pierwsze poranne espresso. Kraj: Brazylia Region: Minas Wysokość upraw: 1150 - 1350 m n.p.m. Odmiana botaniczna: Yellow Bouron Obróbka ziarna: Natural
Nowość
Story Coffee - Poranny Klasyk Morning Brew Filter 1kg

Data palenia: 01.01.2023

Producent: Story Coffee Roasters

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Kawa charakteryzuje się nutami czekolady, orzechów i czerwonych winogron. Kraj pochodzenia kawy: Gwatemala Region: Acatenango Farma: Finca La Soledad Producent: Rodzina Perez Metoda obróbki: Washed Odmiana: Red Bourbon Położenie upraw: 1400 - 1700 m n.p.m.
Nowość
Hard Beans - Polska Parzucha - Kawa ziarnista 250g

Data palenia: 04.01.2023

Producent: Hard Beans

Kawa ziarnista, klasyk gatunku, powrót do narodowych korzeni - wyrafinowana kawa dedykowana zagorzałym entuzjastom konwencjonalnych smaków. Starannie wyselekcjonowana mieszanka arabik pochodzących z Ameryki Środkowej i Południowej zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się jako klasyczna parzucha, uda się ją zaparzyć w dripie, wszelkich akcesoriach przelewowych, french pressie, a także da radę w kawiarce. Połączenie niebanalnej słodyczy czekolady i orzechów włoskich oraz nadzwyczajnej cielistości, dopełnione subtelnym muśnięciem kwasowości to cechy, które wyróżniają ją na tle kawowej przeciętności. Znakomity wybór dla kawowych tradycjonalistów.
Nowość
Etno Cafe - Guatemala Huehuetenango Omniroast 250g

Data palenia: 24.11.2022

Producent: Etno Cafe

Kawa ziarnista pochodząca z Gwatemali, wypalana w polskiej palarni Etno Cafe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się przede wszytkim do espresso, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W kawie można wyczuć nuty mlecznej czekolady oraz syropu klonowego. Kraj pochodzenia ziarna: Gwatemala Region: Huehuetenango Odmiana: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai Metoda obróbki: Washed Wysokość upraw: 1350+ m n.p.m.
Nowość
Rocket Bean - Rocket Fuel Espresso 200g

Data palenia: 18.12.2022

Producent: Rocket Bean

Flagowa mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality pochodzących z Brazylii i Kolumbii, wypalona przez łotewską palarnię Rocket Bean. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się naturalne nuty przypominające kakao, pomelo, słód, wanilię i karmelizowane jabłka. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia / Kolumbia Region: Chalchamayo / El Mango Metoda obróbki: Natural / Washed Położenie upraw: 1200 - 1800 m n.p.m.
Nowość
Solberg & Hansen - Half & Half Espresso 1kg

Data palenia: 26.10.2022

Producent: Solberg & Hansen

Kawa z norweskiej palarni Solberg&Hansen, przeznaczona do espresso. Delikatne espresso o nutach czekolady, karmelu i dojrzałych owoców. Ta rewelacyjna kompozycja zawiera ziarna z Brazylii, Gwatemali, Etiopii i Papui Nowej Gwinei.