Kawiarniany biznes

Jak odmienić wnętrze kawiarni i nie zwariować?

Jak Cię widzą – tak Cię piszą, ale też tak Cię czują. A do tego, że wystrój Twojego lokalu ma ogromny wpływ na wrażenia Twoich gości przekonywać pewnie nie muszę. Remonty mają jednak to do siebie, że kosztują, a pieniędzy nigdy za wiele, prawda?

Na szczęście na ratunek spieszy nasza ludzka natura kombinatorów! Dziś zwięzły poradnik, a w sumie spis pomysłów na to, jak niewielkim kosztem odmienić wnętrze lokalu. Zapraszam!

Zieleń

Bawią mnie ogromnie opinie ludzi, którzy szaleństwo na punkcie żywej zieleni odbierają jedynie jako krótkotrwałą modę, która ma przeminąć. Moim zdaniem jest to raczej optymistyczny znak, że jako ludzkość zdaliśmy sobie podświadomie sprawę z tego, iż to natura utrzymuje nas przy życiu. Na potęgę wprowadzamy więc do domów, biur, lokali i przestrzeni miejskiej zieleń. Możesz zrobić to samo i to w bardzo nieszablonowy sposób. Jaki? Przejrzyj dowolne serwisy aukcyjne, poszukaj na Facebooku grupy typu „Uwaga, jedzie śmieciarka!” lub po prostu podpytaj znajomych i gości, czy nie chcieli by wesprzeć Cię w ożywieniu Twojego lokalu. Zieleń zawsze wychodzi na zdrowie! 🙂

Odświeżenie ścian

Tu zdaj się na opinię gości. Podpytaj ich, co sądzą o obecnym stanie rzeczy i jakie mają sugestie. Może się okazać, że jedna puszka farby wystarczy, by odmienić Twój lokal, bo nie ma potrzeby malowania wszystkich ścian, ale wystarczy dodanie kilku kolorystycznych lub wzorzystych akcentów? Może wystarczą dwie rolki tapety?

Światło

Światło ma ogromny wpływ na samopoczucie i ogólny odbiór wnętrza, dlatego tę kwestię warto dobrze przemyśleć. Na szczęście nie ma potrzeby wydawać setek złotych na profesjonalne oświetlenie. Polecam w tej kwestii któryś z popularnych serwisów aukcyjnych. Kolorowe żarówki schowane za fotelami, które stworzą poświatę lub zamontowanie tanich jak barszcz taśm LED odmieni pomieszczenie nie do poznania. Co istotne – kupując ledy, rzuć okiem na zdjęcie dołączonego do żarówek lub taśm pilota. Im więcej kolorowych przycisków tym więcej kolorów będziesz mieć do wyboru, a większy wybór to większy sukces!

DIY

Niezawodny doktor Pinterest radzi: 20 minut dziennie spędzonych na poszukiwaniu inspiracji poprawia krążenie! Oczywiście nie mam pojęcia, czy to prawda, ale brzmi zabawnie. Niemniej, patrzenie na ładne rzeczy i kreatywne myślenie o tym, jak wykorzystać je w Twoim wnętrzu to świetna zabawa. Nie musisz zasuwać do sklepu z wyposażeniem i płacić grubej kasy za nowe świeczniki. Pobaw się słoikami, papierem, tekturą, materiałami ze starych ubrań. Zresztą wbij na Pinterest i zobaczcie sami!

Stare rzeczy

Na przykład książki! Ich nigdy za wiele. Przydadzą się Tobie, Twoim pracownikom, Twoim gościom. Książki są piękne i ważne. Niestety – a na szczęście dla Ciebie – ludzie często nie mają do nich należytego szacunku i po prostu je wyrzucają. Wrócę tu do sugestii dotyczącej grup takich jak nasza warszawska śmieciarka – zaglądaj na nie regularnie i szukaj okazji. Równie dobrze raz na jakiś czas możesz samodzielnie objechać okoliczne śmietniki i zobaczyć co wokół nich zalega. Czasem będzie to książka, a czasem zabytkowy stolik, który potrzebuje dnia Twojej uwagi, by wrócić do dawnej świetności. Daj mu drugie życie! #ZeroWaste 😉

Wystarczy pomysł i odrobina chęci! Nagle okaże się, że remont może odbyć się po kosztach mniejszych, niż cena benzyny zużytej podczas wyprawy do sklepu budowlanego. Powodzenia!

Maja Jaworowska

Dziewczyna od marketingu ze specjalizacją w Social Media. Preferuję przelew i czarną amerykankę. W pracy czaruję media społecznościowe warszawskiej sieci DaftCafe i piję kawę. Po pracy do nocy siedzę przy maszynie do szycia i marzę, by zmienić świat na lepsze. W niezdrowych wręcz ilościach pochłaniam książki i filmy. Wolna od mleka i cukru since 2015.

Disqus Comments Loading...
Share
Published by
Maja Jaworowska

Recent Posts

Nowa kawiarnia Coffeedesk przy Rondzie de Gaulle’a w Warszawie

Są miejsca w Warszawie, które zawsze tętnią życiem. Nowy Świat zdecydowanie do nich należy. Właśnie…

4 dni ago

LOW CAF – nie tylko trend, ale kierunek rozwoju palarni!

Kategoria kaw specialty dojrzewa. Obok rozmów o fermentacjach, odmianach botanicznych i terroir coraz częściej pojawia…

2 tygodnie ago

Dlaczego w kawie warto być control freakiem, czyli o kontroli jakości w wersji specialty

Jak wygląda  kontrola jakości w kawie speciality zarówno na początku, jak i na końcu procesu…

4 tygodnie ago

Crunchy hojicha hot chocolate, czyli zimowy komfort w kubku

Skoro zima tak zawzięcie się nas trzyma, let’s make the most of it. Jeszcze kilka…

1 miesiąc ago

Hario Meteor – recenzja nowych filtrów typu “fast flow”.

Filtry do kawy to mój konik. Pierwszy artykuł, który napisałem na bloga Coffeedesk traktował właśnie…

1 miesiąc ago

Czajniki typu gooseneck – porównanie!

Gooseneck nie służy do gotowania wody. Służy do tego, żeby w przelewie przestać improwizować i…

2 miesiące ago

Ta strona używa cookies.

Więcej