Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
Wolisz pisać? Czekamy na maila!
Odwiedź nasze kawiarnie:
Nowość
Polecany
Bestseller
Johan & Nyström - Ethiopia Guji
Data palenia: 05.04.2022
Producent: Johan & Nyström
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się zarówno do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się słodycz, dopełniona nutami owocowymi.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Guji
Farma/Producent: Kanyon Moutain Coffee Farm
Wysokość upraw: 1900 - 2050 m n.p.m.
Odmiana: Mixed Heirloom
Obróbka: Sucha (natural)
Kawy z obróbki na sucho, czyli naturalnej, charakteryzują się intensywnym, słodkim smakiem. Nie są tak lekkie i orzeźwiające jak kawy myte. Ich smak Was otuli, oblepi język i będzie towarzyszył jeszcze przez długie chwile.
Już samo otwarcie paczki przypomina rozpakowanie deserowej czekolady z wiśniami, a do tego w tle majaczy kieliszek czerwonego, wytrawnego wina. Nieśmiało leży też garść suszonych truskawek.
Aromaty przypominające wiśnie w deserowej czekoladzie, suszone truskawki i delikatne, winne nuty (winna temu jest obróbka ziaren na sucho) towarzyszą od samego początku. Od otwarcia paczki po ostatnie krople.
Pierwsze łyki to zdecydowanie czekoladowe nuty, przyjemnie lepkie i intensywne. Zaraz pod tym kryje się słodycz kandyzowanych wiśni i minimalna, przyjemna kwaskowatość. Całość jest bardzo pełna, przytulna, pozostająca długo na języku.
Na naszym blogu możecie przeczytać, w jakich metodach ta kawa sprawdzi się najlepiej. Podpowiemy, że nie tylko w dripie, ale i w kawiarce!
Bestseller
Bialetti New Venus 4tz
Producent: Bialetti
Kawiarka New Venus to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli światowego lidera kawiarek, firmy Bialetti. Nową wersję charakteryzuje odświeżony wygląd - zmienił się kształt górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika są także o 20% grubsze niż w poprzedniej wersji.
Model Bialetti Venus 4tz służy do jednoczesnego zaparzenia 4 filiżanek espresso (ok. 170 ml). Pojemność całkowita to 210 ml.
Aby przygotować prawdziwe, włoskie espresso potrzebujesz jedynie tej kawiarki, dobrej kawy i kilku minut!
• Konstrukcja:
Opływowy kształt i oryginalny design sprawiają, że Bialetti Venus może być świetną ozdobą każdej kuchni. Rewelacyjny wygląd łączy się tu z funkcjonalnością. Sprzęt wykonany jest z polerowanej stali nierdzewnej oraz posiada rączkę z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym. Stal nierdzewna wpływa na smak kawy w mniejszym stopniu niż aluminium, a ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia wygodne nalewanie przygotowanego espresso.
• Użytkowanie:
Bialetti Venus może być używana na palnikach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych (od rozmiaru 4tz wzwyż). Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła.
Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.
• Jak działa moka?
Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika, przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!
Nowość
Bestseller
Oatly - Napój owsiany Barista Edition 1L
Producent: Oatly
Oatly to seria napojów roślinnych stanowiących świetną alternatywę dla mleka krowiego. Są bogate w substancje odżywcze, witaminy oraz minerały.
Napoje Oatly to produkty naturalne, przyjazne środowisku oraz zwierzętom, które są odpowiednie dla wegetarian i wegan, a także dla osób uczulonych na mleko. Nie zawierają nabiału, ani laktozy, dlatego są doskonałym wyborem również dla osób, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć mleko krowie ze swojej diety.
Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.
Oatly Barista to produkt stworzony dla baristów, który jest w 100% roślinny. Doskonale się pieni, ma odpowiednią gęstość i sprawdza się w latte artach. Może być on wykorzystywany zarówno przez amatorów, jak i profesjonalnych baristów. Jego konsystencja oraz odpowiednia zawartość tłuszczu sprawia, że możliwe jest osiągnięcie idealnego stopnia spienienia zarówno do latte, jak i cappuccino. Napój jest przygotowany z owsa, dzięki czemu nie jest zbyt słodki, ani ciężki.
Napój owsiany Oatly Barista ma prosty skład, nie zawiera zbędnych dodatków, ani konserwantów. Jest doskonałym źródłem błonnika, białka, a także witaminy D, B2 i B12.
Składniki: Baza owsiana (woda, owies 10%), olej rzepakowy, regulator kwasowości (fosforan dipotasowy), węglan wapnia, fosforany wapnia, sól jodowana, witaminy (D2, ryboflawina, B12).
Nowość
Bestseller
Johan & Nyström - Brazil Fortaleza
Data palenia: 05.04.2022
Producent: Johan & Nyström
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nystrom. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Fortaleza jest doskonale zbalansowana, o naturalnych nutach czekolady, orzechów laskowych i wiśni - propozycja skierowana do tych, którzy w kawie poszukują naturalnej słodyczy.
Ziarna pochodzą z brazylijskiej farmy Fazenda Ambiental Fortaleza, która od ponad stu lat jest własnością rodziny Croce.
Kawa jest wynikiem lokalnej współpracy Marcusa Croce z sąsiednimi farmami. Dzięki temu produkcja przebiega w przyjacielskiej atmosferze, zachowując etyczny wymiar pracy przy najwyższej dbałości o jakość. Farma rozciąga się na wysokości pomiędzy 900 a 1400 metrami i uprawia się tam arabikę typu Bourbon, Mundo Novo oraz Catuai.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Mococa
Producent: Croce Family
Odmiana: Bourbon, Mundo Novo, Catuai
Obróbka: Natural
Nowość
Polecany
Bestseller
Johan & Nyström - Ethiopia Welena
Data palenia: 05.04.2022
Producent: Johan & Nyström
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się zarówno do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia.
Welena to etiopska kawa, w której odnajdziesz esencję smaków i aromatów charakterystycznych dla regionu, z którego pochodzi. Złożona, o czystych nutach przypominających brzoskwinie, różowego grejpfruta i bergamotkę, wraz z kwiatowym aromatem.
Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: Oromia, Guji, Shakiso
Farmer: Tesfaye Bekele
Farmy: Suke Quto oraz Welena
Wysokość uprawy: 1800 - 1930 m n.p.m.
Odmiana: 100% Arabika, lokalne odmiany
Obróbka: Myta
Kawa jest obrabiana przy użyciu metody mycia. Owoce są maszynowo pozbawiane miąższu i fermentują w wodzie przez 35 – 48 godzin, w zależności od panującej temperatury. Następnie są płukane i pozostawiane w wodzie, co w znacznym stopniu wypłukuje cukier oraz uwypukla przyjemną, owocową kwasowość.
Plantacje Welena oraz Suke Quto mieszczą się w regionie Oromia, na obszarze zwanym Shakiso. Kawy z tej okolicy są zdecydowanie bardziej owocowe niż te z sąsiednich Yirgacheffe i Sidamo. Jest to spowodowane uprawą na żyznych, wulkanicznych glebach oraz metodą obróbki uwzględniającą długą fermentację. Farma rozciąga się na blisko 90 hektarach pełnych gór i dolin. Co ważne, hodowla jest w pełni organiczna – nie ma mowy o użyciu pestycydów, gleby są dodatkowo użyźniane odpadami pochodzącymi z krzewów kawowca, a uprawę kawy łączy się z hodowlą innych owoców.
Założycielem plantacji i stacji obróbki jest Tesfaye Bekele, specjalista w dziedzinie agronomii, ekonomii i oczywiście kawy. Jego kawowa przygoda rozpoczęła się w 2001 roku – od tego czasu farma stale się rozwija, a w efekcie zwiększa się produkcja i jakość ziarna. Bezpośrednia współpraca z palarnią Johan & Nyström trwa od 2012 roku, z rewelacyjnymi skutkami – po każdym zbiorze skupowane jest 300 worków ziarna, a rolnicy są premiowani za jakość produktu i otrzymują wynagrodzenie o 30% wyższe od stawki Fair Trade.
Nasze przepisy:
Dripper V60
Doza: 6,5 g kawy / 100 ml wody
Całkowity czas: ok. 3:30 min
Temperatura wody: 89 stopni Celsjusza
Mielenie: Średnie
Przykładowy przepis na 300 ml kawy:
1. Po namoczeniu filtra i rozgrzaniu wszystkich naczyń, wsyp zmieloną wcześniej kawę (19,5g) do filtra.
2. Zalej kawę 60 gramami wody i odczekaj 30 sekund. Delikatnie zamieszaj dripperem.
3. Dolej wodę do poziomu 130 g.
4. Kiedy stoper wskaże czas 1:10 min, dolej kolejną porcję wody do poziomu 220 g.
5. Ostatnią porcję wody (do poziomu 300 g) dolej w momencie 2:10 min.
6. Proces powinien zakończyć się ok. 3:30 min. Gotowe!
Aeropress (Metoda odwrócona - invert):
Doza: 19 g
Czas: 2:45 min.
Temperatura: 89 stopni Celsjusza
Mielenie: grube (jak do Chemexa)
Parzenie:
1. Po rozgrzaniu Aeropressa, przelaniu filtra i potrzebnych naczyń, ustaw Aeropress odpowiednio do odwróconej metody (tłokiem do dołu). Wsyp do zaparzacza 19 g zmielonej kawy.
2. Zalej kawę 50 g gorącej wody i odczekaj 30 sekund.
3. Dolej wodę do poziomu 240 g i zamieszaj 5 razy.
4. Kiedy czas wskaże 1:45 min, załóż sitko z filtrem, obróć Aeropress i powoli przeciśnij (przez ok. 60 sekund) kawę do naczynia. Jeśli po obróceniu zaparzacza kawa jest przylepiona do tłoka, lekko zamieszaj Aeropressem.
5. Gotowe!
Bestseller
Lavazza Qualita Oro
Data palenia: 03.02.2022
Producent: Lavazza
Złota jakość (wł. qualita oro) tej kawy bierze się z wyselekcjonowanych ziaren Arabiki sprowadzonych z najlepszych plantacji południowej i centralnej Ameryki oraz Afryki.
Cechuje ją naturalny, intensywny i aromatyczny zapach. Idealna kawa śniadaniowa, na dobry początek dnia.
Opakowanie: 1kg
Opis: kawa ziarnista, o średnim poziomie zawartości kofeiny
Nowość
Polecany
Bestseller
Arcaffe Margo 1kg
Producent: Arcaffe
Arcaffe Margo to mieszanka kawowa o dużej mocy i delikatnym smaku z nutami czekoladowymi. Składa się z wysokiej jakości ziaren Arabiki oraz Robusty w proporcjach 50/50. Odmiany kawy Robusta gwarantuje wyraźną i ciemną cremę, natomiast Arabika nadaje wyjątkowego smaku. Ziarna kawowca zostały wypalone w średnim stopniu, dzięki czemu przygotowany napar jest wyjątkowo ciemny i kremowy.
Mieszanka Margo pochodzi z Arcaffe, doskonałej włoskiej palarni kawy, która działa już od 1893 roku. Do dnia dzisiejszego firmę wyróżnia wysoka jakość, która jest w stanie zadowolić największych smakoszy kawy.
Mieszanka Margo idealnie nadaje się do ekspresów automatycznych, kolbowych i kawiarek. Konieczne jest jedynie odpowiednie zmielenie ziaren kawy. Arcaffe Margo będąca połączeniem dwóch nut kawowych jest dość mocna i kremowa, dlatego idealnie sprawdza się jako espresso, jednak jest również idealna do przygotowania kaw na bazie mleka, takich jak: caffé late, flat white czy cappuccino.
Margo ze względu na zmieszanie dwóch rodzajów kawy, takich jak: Robusta i Arabica, jest niezwykle wyrazistym bukietem z odczuwalną czekoladową nutą i ciemnej cremie oraz jedwabistej miękkości. To kawa o wyjątkowym charakterze, dużej mocy i o wysokiej zawartości kofeiny z dużą dozą delikatności. Dzięki temu idealnie pobudzi o poranku i z pewnością zachwyci niejednego smakosza kawy, dodając mnóstwo energii. Margo to idealna kawa nie tylko do domu, ale także do biura, kawiarni czy restauracji.
Nowość
Bestseller
Barista Space - Waga
Producent: Barista Space
Barista Space Coffee Scale to waga, która pozwoli Ci precyzyjnie odmierzyć dozę ziarna, a także kontrolować ilość nalewanej wody podczas parzenia kawy. Jest precyzyjna, prosta w obsłudze, wyposażona w stoper oraz dopasowana rozmiarem zarówno do portafiltra, jak i Chemexa oraz wszelkich akcesoriów do alternatywnego parzenia kawy. Te cechy czynią urządzenie świetnym rozwiązaniem zarówno dla początkującego kawosza, jak i wymagającego baristy.Waga Barista Space jest prosta w użyciu, do jej obsługi używa się tylko dwóch przycisków. Pierwszy z nich służy do tarowania i zmiany jednostek - gramy i uncje, natomiast drugi do obsługi stopera. Jeśli cenisz prostotę przy zachowaniu niezbędnych funkcji, waga Barista Space spełni Twoje oczekiwania. Wyświetlacz jest podświetlany i czytelny. Waga została wykonana z wysokiej jakości tworzyw sztucznych.
Urządzenie oferuje duży zakres pracy i precyzję. Możesz nią ważyć do 3 kilogramów z dokładnością do 0,1 grama. Waga Barista Space posiada wbudowany stoper, który pozwoli Ci kontrolować czas niezależnie od wybranej metody parzenia kawy. Duża platforma (13,5 cm x 14,5 cm) pomieści zarówno portafiltr, jak i akcesoria do przelewowego parzenia kawy, co czyni tę wagę uniwersalną.
Waga Barista Space jest zasilana trzema bateriami typu AAA (nie są dołączone) lub poprzez kabel USB (w zestawie), dzięki temu możesz jej używać kiedy nie masz dostępu do źródeł prądu, a także kiedy akurat skończą się baterie.
Nowość
Polecany
Bestseller
Chemex Classic Coffee Maker - 6 filiżanek
Producent: Chemex
Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker przygotujesz jednorazowo do 6 filiżanek kawy (pojemność 900ml).
Chemex Coffee Maker został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. Rolę uchwytu pełni oplatający je drewniany kołnierz z rzemieniem. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, a co za tym idzie w żaden sposób nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych.
Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać na stałej ekspozycji w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów.
Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Nowość
Polecany
Bestseller
Johan & Nyström - Ethiopia Guji
Data palenia: 05.04.2022
Producent: Johan & Nyström
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się zarówno do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się słodycz, dopełniona nutami owocowymi.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Guji
Farma/Producent: Kanyon Moutain Coffee Farm
Wysokość upraw: 1900 - 2050 m n.p.m.
Odmiana: Mixed Heirloom
Obróbka: Sucha (natural)
Kawy z obróbki na sucho, czyli naturalnej, charakteryzują się intensywnym, słodkim smakiem. Nie są tak lekkie i orzeźwiające jak kawy myte. Ich smak Was otuli, oblepi język i będzie towarzyszył jeszcze przez długie chwile.
Już samo otwarcie paczki przypomina rozpakowanie deserowej czekolady z wiśniami, a do tego w tle majaczy kieliszek czerwonego, wytrawnego wina. Nieśmiało leży też garść suszonych truskawek.
Aromaty przypominające wiśnie w deserowej czekoladzie, suszone truskawki i delikatne, winne nuty (winna temu jest obróbka ziaren na sucho) towarzyszą od samego początku. Od otwarcia paczki po ostatnie krople.
Pierwsze łyki to zdecydowanie czekoladowe nuty, przyjemnie lepkie i intensywne. Zaraz pod tym kryje się słodycz kandyzowanych wiśni i minimalna, przyjemna kwaskowatość. Całość jest bardzo pełna, przytulna, pozostająca długo na języku.
Na naszym blogu możecie przeczytać, w jakich metodach ta kawa sprawdzi się najlepiej. Podpowiemy, że nie tylko w dripie, ale i w kawiarce!
Bestseller
Bialetti New Venus 4tz
Producent: Bialetti
Kawiarka New Venus to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli światowego lidera kawiarek, firmy Bialetti. Nową wersję charakteryzuje odświeżony wygląd - zmienił się kształt górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika są także o 20% grubsze niż w poprzedniej wersji.
Model Bialetti Venus 4tz służy do jednoczesnego zaparzenia 4 filiżanek espresso (ok. 170 ml). Pojemność całkowita to 210 ml.
Aby przygotować prawdziwe, włoskie espresso potrzebujesz jedynie tej kawiarki, dobrej kawy i kilku minut!
• Konstrukcja:
Opływowy kształt i oryginalny design sprawiają, że Bialetti Venus może być świetną ozdobą każdej kuchni. Rewelacyjny wygląd łączy się tu z funkcjonalnością. Sprzęt wykonany jest z polerowanej stali nierdzewnej oraz posiada rączkę z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym. Stal nierdzewna wpływa na smak kawy w mniejszym stopniu niż aluminium, a ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia wygodne nalewanie przygotowanego espresso.
• Użytkowanie:
Bialetti Venus może być używana na palnikach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych (od rozmiaru 4tz wzwyż). Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła.
Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.
• Jak działa moka?
Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika, przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!
Nowość
Bestseller
Oatly - Napój owsiany Barista Edition 1L
Producent: Oatly
Oatly to seria napojów roślinnych stanowiących świetną alternatywę dla mleka krowiego. Są bogate w substancje odżywcze, witaminy oraz minerały.
Napoje Oatly to produkty naturalne, przyjazne środowisku oraz zwierzętom, które są odpowiednie dla wegetarian i wegan, a także dla osób uczulonych na mleko. Nie zawierają nabiału, ani laktozy, dlatego są doskonałym wyborem również dla osób, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć mleko krowie ze swojej diety.
Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.
Oatly Barista to produkt stworzony dla baristów, który jest w 100% roślinny. Doskonale się pieni, ma odpowiednią gęstość i sprawdza się w latte artach. Może być on wykorzystywany zarówno przez amatorów, jak i profesjonalnych baristów. Jego konsystencja oraz odpowiednia zawartość tłuszczu sprawia, że możliwe jest osiągnięcie idealnego stopnia spienienia zarówno do latte, jak i cappuccino. Napój jest przygotowany z owsa, dzięki czemu nie jest zbyt słodki, ani ciężki.
Napój owsiany Oatly Barista ma prosty skład, nie zawiera zbędnych dodatków, ani konserwantów. Jest doskonałym źródłem błonnika, białka, a także witaminy D, B2 i B12.
Składniki: Baza owsiana (woda, owies 10%), olej rzepakowy, regulator kwasowości (fosforan dipotasowy), węglan wapnia, fosforany wapnia, sól jodowana, witaminy (D2, ryboflawina, B12).
Nowość
Bestseller
Johan & Nyström - Brazil Fortaleza
Data palenia: 05.04.2022
Producent: Johan & Nyström
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nystrom. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Fortaleza jest doskonale zbalansowana, o naturalnych nutach czekolady, orzechów laskowych i wiśni - propozycja skierowana do tych, którzy w kawie poszukują naturalnej słodyczy.
Ziarna pochodzą z brazylijskiej farmy Fazenda Ambiental Fortaleza, która od ponad stu lat jest własnością rodziny Croce.
Kawa jest wynikiem lokalnej współpracy Marcusa Croce z sąsiednimi farmami. Dzięki temu produkcja przebiega w przyjacielskiej atmosferze, zachowując etyczny wymiar pracy przy najwyższej dbałości o jakość. Farma rozciąga się na wysokości pomiędzy 900 a 1400 metrami i uprawia się tam arabikę typu Bourbon, Mundo Novo oraz Catuai.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Mococa
Producent: Croce Family
Odmiana: Bourbon, Mundo Novo, Catuai
Obróbka: Natural
Nowość
Polecany
Bestseller
Johan & Nyström - Ethiopia Welena
Data palenia: 05.04.2022
Producent: Johan & Nyström
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nystrom. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się zarówno do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki, jak i do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia.
Welena to etiopska kawa, w której odnajdziesz esencję smaków i aromatów charakterystycznych dla regionu, z którego pochodzi. Złożona, o czystych nutach przypominających brzoskwinie, różowego grejpfruta i bergamotkę, wraz z kwiatowym aromatem.
Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: Oromia, Guji, Shakiso
Farmer: Tesfaye Bekele
Farmy: Suke Quto oraz Welena
Wysokość uprawy: 1800 - 1930 m n.p.m.
Odmiana: 100% Arabika, lokalne odmiany
Obróbka: Myta
Kawa jest obrabiana przy użyciu metody mycia. Owoce są maszynowo pozbawiane miąższu i fermentują w wodzie przez 35 – 48 godzin, w zależności od panującej temperatury. Następnie są płukane i pozostawiane w wodzie, co w znacznym stopniu wypłukuje cukier oraz uwypukla przyjemną, owocową kwasowość.
Plantacje Welena oraz Suke Quto mieszczą się w regionie Oromia, na obszarze zwanym Shakiso. Kawy z tej okolicy są zdecydowanie bardziej owocowe niż te z sąsiednich Yirgacheffe i Sidamo. Jest to spowodowane uprawą na żyznych, wulkanicznych glebach oraz metodą obróbki uwzględniającą długą fermentację. Farma rozciąga się na blisko 90 hektarach pełnych gór i dolin. Co ważne, hodowla jest w pełni organiczna – nie ma mowy o użyciu pestycydów, gleby są dodatkowo użyźniane odpadami pochodzącymi z krzewów kawowca, a uprawę kawy łączy się z hodowlą innych owoców.
Założycielem plantacji i stacji obróbki jest Tesfaye Bekele, specjalista w dziedzinie agronomii, ekonomii i oczywiście kawy. Jego kawowa przygoda rozpoczęła się w 2001 roku – od tego czasu farma stale się rozwija, a w efekcie zwiększa się produkcja i jakość ziarna. Bezpośrednia współpraca z palarnią Johan & Nyström trwa od 2012 roku, z rewelacyjnymi skutkami – po każdym zbiorze skupowane jest 300 worków ziarna, a rolnicy są premiowani za jakość produktu i otrzymują wynagrodzenie o 30% wyższe od stawki Fair Trade.
Nasze przepisy:
Dripper V60
Doza: 6,5 g kawy / 100 ml wody
Całkowity czas: ok. 3:30 min
Temperatura wody: 89 stopni Celsjusza
Mielenie: Średnie
Przykładowy przepis na 300 ml kawy:
1. Po namoczeniu filtra i rozgrzaniu wszystkich naczyń, wsyp zmieloną wcześniej kawę (19,5g) do filtra.
2. Zalej kawę 60 gramami wody i odczekaj 30 sekund. Delikatnie zamieszaj dripperem.
3. Dolej wodę do poziomu 130 g.
4. Kiedy stoper wskaże czas 1:10 min, dolej kolejną porcję wody do poziomu 220 g.
5. Ostatnią porcję wody (do poziomu 300 g) dolej w momencie 2:10 min.
6. Proces powinien zakończyć się ok. 3:30 min. Gotowe!
Aeropress (Metoda odwrócona - invert):
Doza: 19 g
Czas: 2:45 min.
Temperatura: 89 stopni Celsjusza
Mielenie: grube (jak do Chemexa)
Parzenie:
1. Po rozgrzaniu Aeropressa, przelaniu filtra i potrzebnych naczyń, ustaw Aeropress odpowiednio do odwróconej metody (tłokiem do dołu). Wsyp do zaparzacza 19 g zmielonej kawy.
2. Zalej kawę 50 g gorącej wody i odczekaj 30 sekund.
3. Dolej wodę do poziomu 240 g i zamieszaj 5 razy.
4. Kiedy czas wskaże 1:45 min, załóż sitko z filtrem, obróć Aeropress i powoli przeciśnij (przez ok. 60 sekund) kawę do naczynia. Jeśli po obróceniu zaparzacza kawa jest przylepiona do tłoka, lekko zamieszaj Aeropressem.
5. Gotowe!
Bestseller
Lavazza Qualita Oro
Data palenia: 03.02.2022
Producent: Lavazza
Złota jakość (wł. qualita oro) tej kawy bierze się z wyselekcjonowanych ziaren Arabiki sprowadzonych z najlepszych plantacji południowej i centralnej Ameryki oraz Afryki.
Cechuje ją naturalny, intensywny i aromatyczny zapach. Idealna kawa śniadaniowa, na dobry początek dnia.
Opakowanie: 1kg
Opis: kawa ziarnista, o średnim poziomie zawartości kofeiny
Nowość
Polecany
Bestseller
Arcaffe Margo 1kg
Producent: Arcaffe
Arcaffe Margo to mieszanka kawowa o dużej mocy i delikatnym smaku z nutami czekoladowymi. Składa się z wysokiej jakości ziaren Arabiki oraz Robusty w proporcjach 50/50. Odmiany kawy Robusta gwarantuje wyraźną i ciemną cremę, natomiast Arabika nadaje wyjątkowego smaku. Ziarna kawowca zostały wypalone w średnim stopniu, dzięki czemu przygotowany napar jest wyjątkowo ciemny i kremowy.
Mieszanka Margo pochodzi z Arcaffe, doskonałej włoskiej palarni kawy, która działa już od 1893 roku. Do dnia dzisiejszego firmę wyróżnia wysoka jakość, która jest w stanie zadowolić największych smakoszy kawy.
Mieszanka Margo idealnie nadaje się do ekspresów automatycznych, kolbowych i kawiarek. Konieczne jest jedynie odpowiednie zmielenie ziaren kawy. Arcaffe Margo będąca połączeniem dwóch nut kawowych jest dość mocna i kremowa, dlatego idealnie sprawdza się jako espresso, jednak jest również idealna do przygotowania kaw na bazie mleka, takich jak: caffé late, flat white czy cappuccino.
Margo ze względu na zmieszanie dwóch rodzajów kawy, takich jak: Robusta i Arabica, jest niezwykle wyrazistym bukietem z odczuwalną czekoladową nutą i ciemnej cremie oraz jedwabistej miękkości. To kawa o wyjątkowym charakterze, dużej mocy i o wysokiej zawartości kofeiny z dużą dozą delikatności. Dzięki temu idealnie pobudzi o poranku i z pewnością zachwyci niejednego smakosza kawy, dodając mnóstwo energii. Margo to idealna kawa nie tylko do domu, ale także do biura, kawiarni czy restauracji.
Nowość
Bestseller
Barista Space - Waga
Producent: Barista Space
Barista Space Coffee Scale to waga, która pozwoli Ci precyzyjnie odmierzyć dozę ziarna, a także kontrolować ilość nalewanej wody podczas parzenia kawy. Jest precyzyjna, prosta w obsłudze, wyposażona w stoper oraz dopasowana rozmiarem zarówno do portafiltra, jak i Chemexa oraz wszelkich akcesoriów do alternatywnego parzenia kawy. Te cechy czynią urządzenie świetnym rozwiązaniem zarówno dla początkującego kawosza, jak i wymagającego baristy.Waga Barista Space jest prosta w użyciu, do jej obsługi używa się tylko dwóch przycisków. Pierwszy z nich służy do tarowania i zmiany jednostek - gramy i uncje, natomiast drugi do obsługi stopera. Jeśli cenisz prostotę przy zachowaniu niezbędnych funkcji, waga Barista Space spełni Twoje oczekiwania. Wyświetlacz jest podświetlany i czytelny. Waga została wykonana z wysokiej jakości tworzyw sztucznych.
Urządzenie oferuje duży zakres pracy i precyzję. Możesz nią ważyć do 3 kilogramów z dokładnością do 0,1 grama. Waga Barista Space posiada wbudowany stoper, który pozwoli Ci kontrolować czas niezależnie od wybranej metody parzenia kawy. Duża platforma (13,5 cm x 14,5 cm) pomieści zarówno portafiltr, jak i akcesoria do przelewowego parzenia kawy, co czyni tę wagę uniwersalną.
Waga Barista Space jest zasilana trzema bateriami typu AAA (nie są dołączone) lub poprzez kabel USB (w zestawie), dzięki temu możesz jej używać kiedy nie masz dostępu do źródeł prądu, a także kiedy akurat skończą się baterie.
Nowość
Polecany
Bestseller
Chemex Classic Coffee Maker - 6 filiżanek
Producent: Chemex
Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker przygotujesz jednorazowo do 6 filiżanek kawy (pojemność 900ml).
Chemex Coffee Maker został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. Rolę uchwytu pełni oplatający je drewniany kołnierz z rzemieniem. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, a co za tym idzie w żaden sposób nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych.
Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać na stałej ekspozycji w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów.
Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Ekspresowa wysyłka
My też nie lubimy czekać na kawę, dlatego zrobimy co w naszej mocy, żeby Twoje zamówienie dotarło do Ciebie jak najszybciej. Jeśli wybierzesz dostawę kurierem, nasza paczka może znaleźć się w Twoich rękach nawet następnego dnia.
Darmowa dostawa od 199zł
Oferujemy darmowy odbiór zamówień w naszych kawiarniach oraz darmową dostawę dla wszystkich zamówień za min. 199 zł. Ceny wysyłki zamówień o niższej wartości zaczynają się już od 11 zł. Zobacz wszystkie oferowane przez nas opcje!
Poleca nas 100% klientów
Użytkownicy serwisu Opineo przyznali nam wyróżnienie dla najlepiej ocenianego sklepu. Dziękujemy! Z chęcią pomożemy także Tobie w wyborze idealnego produktu i zrobimy co w naszej mocy, żeby wywołać uśmiech na Twojej twarzy. Lubimy Cię, bo lubisz kawę i masz świetny gust :-)
365 dni na zwrot
Wierzymy w 100% w jakość naszych produktów i w to, że Ty również je pokochasz. Jednak gdybyście nie przypadli sobie do gustu, to dajemy Ci coś czego nie znajdziesz w żadnym innym sklepie z kawą: aż 365 dni na zwrot nieużywanego produktu. W końcu miłość musi być obustronna ;-) Oferta nie dotyczy firm - w ich przypadku zwroty będą rozpatrywane indywidualnie. Zapoznaj się z dokładnymi warunkami zwrotów tutaj.
Nowość
Tregothnan, herbata w puszce 15 piramidek, Red Berry Tea Caddy (outlet)
Producent: Tregothnan
Wyjątkowe połączenie owoców o intensywnie czerwonej barwie. Ogrom smaku, delikatna kwasowość i kwiatowy aromat to doskonała propozycja na lato. Na mieszankę składają się jabłka, owoce dzikiej róży, hibiskus, truskawki, maliny i czerwone porzeczki - to wszystko z angielskich upraw, z dodatkiem skórki pomarańczy.
Sposób parzenia:
Należy parzyć przez 4 minuty w świeżo ugotowanej wodzie. Cold brew: umieścić na noc w zimnej wodzie.
Składniki:
Jabłko, owoc dzikiej róży, hibiskus, truskawka, malina, czerwona porzeczka, skórka pomarańczy.
Tregothnan to seria naturalnych herbat i ziół z Wielkiej Brytanii. Odnajdziesz tu bogate smaki i aromaty brytyjskiej tradycji - susze z różnych zakątków świata oraz te uprawiane w angielskim Tregothnan. Herbaty są pakowane w kompostowalne piramidki ze skrobi kukurydzianej, bez plastiku, a całość jest zapakowana w elegancką puszkę.
The Barn - Ethiopia Dambi Uddo Espresso 250g (outlet)
Data palenia: 16.02.2022
Producent: The Barn
Po espresso marca sięgamy do Berlina. Stamtąd The Barn wysyła nas do Etiopii, a dokładnie do wysoko położonego obszaru Guji Highlands. Region Guji bardzo dobrze znany jest z owocowo-herbacianych kaw, a Ethiopia Dambi Uddo tylko to potwierdza. Kawę tę uznać można za wizytówkę regionu Guji. Dziko rosnące owoce poddawane są obróbce metodą naturalną, dając bardzo przyjemny efekt. W profilu sensorycznym producenta są nuty borówki, bergamotki i czarnej herbaty.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Guji
Producent: Wodessa Yachisi
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Heirloom
Położenie upraw: 2145 m n. p. m.
Przepis:
18,5 g kawy
6. klik Comandante
35 g uzysku / 26 sekund
Niesamowicie przyjemny aromat. Dużo mlecznej czekolady, a do tego jagody oraz jaśmin. Smak to jagodowe uderzenie. Bardzo transparentne, lekkie body z czekoladowym tłem. W zakończeniu czuć cytrynową kwasowość jak w wysokogatunkowej herbacie. Wraz ze spadkiem temperatury wybija się bergamotka, kwiaty i jeszcze bardziej intensywne jagody.
Gdybyśmy brali udział w był to teleturnieju, powiedzielibyśmy „3 x TAK!” dla mleka. W białym wydaniu wybija się cukrowa słodycz, a przez mleko przebija lekka jagodowo-herbaciana nuta. Natomiast stęsknionym za letnimi drinkami polecam Ethiopia Dambi Uddo w wersji tonic espresso jako rozpoczęcie sezonu.
Nowość
Bialetti kawiarka New Venus 6tz (outlet)
Producent: Bialetti
Kawiarka New Venus to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli światowego lidera kawiarek, firmy Bialetti. Nową wersję charakteryzuje odświeżony wygląd - zmienił się kształt górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika są także o 20% grubsze niż w poprzedniej wersji.
Model Bialetti Venus 6tz służy do jednoczesnego zaparzenia 6 filiżanek espresso (ok. 235 ml). Pojemność całkowita to ok 295 ml.
Aby przygotować prawdziwe, włoskie espresso potrzebujesz jedynie tej kawiarki, dobrej kawy i kilku minut!
• Konstrukcja:
Opływowy kształt i oryginalny design sprawiają, że Bialetti Venus może być świetną ozdobą każdej kuchni. Rewelacyjny wygląd łączy się tu z funkcjonalnością. Sprzęt wykonany jest z polerowanej stali nierdzewnej oraz posiada rączkę z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym. Stal nierdzewna wpływa na smak kawy w mniejszym stopniu niż aluminium, a ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia wygodne nalewanie przygotowanego espresso.
• Użytkowanie:
Bialetti Venus może być używana na palnikach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych (od rozmiaru 4tz wzwyż). Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła.
Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.
• Jak działa moka?
Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika, przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!
Moccamaster 9-hole Outletpipe - Głowica prysznica
Producent: Moccamaster
Zapasowa głowica prysznica do ekspresów przelewowych Moccamaster.
Nowość
Teministeriet - 220 Green Moroccan Mint - Herbata Sypana 100g
Producent: Teministeriet
Przedstawiamy serię sypanych herbat stworzoną przez szwedzką markę Teministeriet. Mnóstwo naturalnych składników, ogrom smaku i moc aromatu!
220 Green Moroccan Mint jest mieszanką zielonej herbaty i mięty pieprzowej. Bomba zdrowia i smaku! Marokańska mięta wpływa kojąco na układ pokarmowy, a zielona herbata jest pełna antyoksydantów.
Sposób parzenia:
Temperatura wody: 80 stopni Celsjusza
Czas: 2 - 3 minuty
Składniki:
zielona herbata (84,6%), mięta pieprzowa (15%), naturalne aromaty.
Całość zapakowana w elegancką puszkę. Świetnie sprawdzi się jako prezent.
Hard Beans Savage Tasting Set 240g, kawa ziarnista (outlet)
Data palenia: 11.01.2022
Producent: Hard Beans
Zestaw degustacyjny kaw i cascary geishy z Savage Coffees, wypalonych w palarni Hard Beans.
Daje Ci on możliwość spróbowania aż czterech smaków z Panamy, z oferty Savage Coffees. Różne ziarna, różne obróbki, różne deskryptory - w jednej paczce dla Ciebie! To doskonały sposób na określenie swoich preferencji smakowych. Kawy są palone jasno, idealne do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Z kolei, aromatyczny napar z Cascary idealnie urozmaici doznania sensoryczne i odświeży kubki smakowe.
Zestaw składa się z kaw i cascary:
- Finca Deborah Geisha Nirvana 60 g;
- Finca Deborah Geisha Echo 60 g;
- Savage Coffees Geisha Anthem 60 g;
- Finca Deborah CASCARA Afterglow 60 g.
Aby doświadczyć pełnego potencjału kaw Savage Coffees, mamy dla Was kilka rad:
Metoda parzenia:
- 60-65g kawy na 1 litr wody;
- proporcja kawy do wody 1:15;
- czas parzenia w metodach przelewowych 2:45 – 3:45 min;
- czas parzenia w gastronomicznych ekspresach przelewowych 3:30 – 4:30.
Woda:
90 – 98,5% naparu składa się z wody. W celu wydobycia oczekiwanego smaku, należy używać świeżej, filtrowanej i miękkiej wody.
Proponujemy następujące parametry wody:
- TDS 70-120 ppm;
- pH = 7.0;
- twardość ogólna wody <4°dH;
- temperatura parzenia 94 – 96°C;
- woda filtrowana lub źródlana o niskiej zawartości minerałów.
HAYB x Andrzej Pągowski x Lepszy Świat x KUFAdesign – Kawa Świąteczna Espresso 350g (outlet)
Data palenia: 05.12.2021
Producent: HAYB
Limitowana, charytatywna, świąteczna kawa z palarni HAYB. Etykietę zaprojektował Andrzej Pągowski charytatywnie dla Fundacji Lepszy Świat, a 10 zł z każdej paczki zostanie przez nich przeznaczone na pomoc zwierzętom.
Kawa ziarnista jakości speciality z Kostaryki. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do śliwek w czekoladzie, wiśni i jagód.
Etykietę zaprojektował charytatywnie na potrzeby akcji:
Andrzej Pągowski – autor prawie 2000 plakatów wydanych drukiem od 1977 roku w Polsce i zagranicą. Ponadto zajmuje się ilustracją książkową i prasową, jest autorem okładek wydawnictw płytowych, scenografii teatralnych i telewizyjnych, scenariuszy filmów i teledysków. Angażuje się w akcje społeczne. Laureat licznych nagród polskich i międzynarodowych.
10 zł z każdej paczki na pomoc zwierzętom przekazuje:
Fundacja Lepszy Świat – działamy dla poprawy warunków życiowych zwierząt bezdomnych, stanu środowiska naturalnego oraz zajmujemy się edukacją proekologiczną i humanitarną wśród mieszkańców.
W organizacji akcji pomaga:
KUFA.design – jesteśmy małą pracownia rzeźby, wyspecjalizowaną w tworzeniu psich i kocich wizerunków. Wierzymy, że poprzez sztukę jesteśmy w stanie pomagać zwierzętom.
A kawę wypaliliła:
HAYB Effortless Speciality – palarnia kawy, która lubi pomagać i nie boi się mówić o tym głośno!
Ziarno:
Farma San Cristobal pozostaje w rękach rodziny Navarro od 1945 roku – to już kawał czasu! Te ziarna, pochodzące z lotu „San Rafael” obrabiano metodą naturalną, dodatkowo pozostawiając na 40h w szczelnie zamkniętych beczkach do fermentacji, dla podbicia słodyczy i odczucia pełni.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Tarrazu
Odmiana: Caturra
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
Metoda obróbki: Natural
Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów
Kup kawę – dla siebie lub na prezent, to idealna opcja! – i dołącz do grona wspierających. To łatwe!
Nowość
Bodum BIASCA Ice green tea jug, 1.2l (outlet)
Producent: Bodum
Biasca to naczynie do przygotowywania herbaty na zimno od Bodum. Ten prosty zaparzacz jest doskonałym rozwiązaniem do przygotowania orzeźwiającego napoju na letnie dni!
Przygotowanie herbaty przebiega przy użyciu zimnej wody. Wystarczy wsypać ulubioną herbatę, zalać ją zimną wodą i wstawić butelkę do lodówki. Taki sposób przygotowania zapewnia łagodny i bogaty smak, bez nuty goryczy. Filtr w górnej części butelki zatrzymuje liście w jej wnętrzu, dzięki czemu otrzymujemy klarowny napar. Jednorazowo możesz przygotować około 1,2 litra naparu.
Świetnie sprawdza się także do przygotowywania smakowej wody, do której zamiast herbaty dodajemy ulubione owoce.
Nowość
KeepCup Longplay 340ml/12oz Rosetta (outlet)
Producent: KeepCup
KeepCup LongPlay to ekologiczny kubek wielokrotnego użytku, który zachwyca oryginalnym wzornictwem.
Wersja LongPlay wyróżnia się podwójnymi ściankami - to tak naprawdę dwa kubki nałożone na siebie. Wewnętrzny jest wykonany ze szkła, a na niego nałożony jest drugi, wykonany z tworzywa sztucznego (tritan), z silikonową opaską. Dzięki temu kubek jest bardziej wytrzymały, nie nagrzewa się, trzyma temperaturę dłużej, a w razie potrzeby może służyć jako dwa naczynia!
Pojemność 340 ml
Kolory:
- Pokrywka: jasnoszary
- Korek: czarny
- Opaska: czarny
- Kubki: przezroczysty
Wyróżnia go niepowtarzalny design i różnorodna kolorystyka. Wybierz swój kolor i ciesz się smakiem kawy lub herbaty w swoim ulubionym kubku!
Kubki KeepCup są wykonane ze szkła oraz wytrzymałego, nietoksycznego tworzywa sztucznego i doskonale trzymają się w dłoni. Są świetnym naczyniem kiedy chcesz zaparzyć kawę i wypić ją w biegu. KeepCup nie są kubkami termicznymi, które będą szczelne nawet po wrzuceniu do torby - celem marki było raczej stworzenie trwałej, ekologicznej alternatywy dla kubków papierowych.
Korzystając z KeepCup wywierasz mniejszy wpływ na środowisko każdego dnia. Ciekawostką jest to, że do stworzenia jednego KeepCup potrzebna jest taka ilość materiału, jaka zostałaby zużyta na wyprodukowanie tylko 20 kubków jednorazowych. Na całym świecie każdej minuty na wysypisko trafia około miliona jednorazowych kubków. W przeciwieństwie do KeepCup, wiele z nich nie może być poddanych recyklingowi. Rozwiąż ten problem – wybierz KeepCup!
Kubki (bez pokrywki) można myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.
Kambukka Kubek termiczny Reno Insulated Palms 300ml (outlet)
Producent: Kambukka
Kambukka Reno Insulated to butelka termiczna o pojemności 500 ml. Zaprojektowana w sposób praktyczny, jednak z dużym naciskiem na niecodzienne wzornictwo. Dzięki izolacji długo utrzymuje temperaturę, a szczelna zakrętka zabezpiecza płyn przed niepożądanym rozlaniem. Świetna jako codzienna butelka na wodę!
Wybierając Kambukka masz realny wpływ na ochronę środowiska - odstaw plastikowe butelki i sięgnij po ekologiczną opcję! Butelka sprawdzi się do codziennego picia kawy, herbaty, jak i wszelkich innych napojów, zarówno gorących, jak i zimnych. To świetne naczynie dla każdego dbającego o zdrowie i o środowisko. Kambukka jest jedną z Certified B Corporations® - firm, które spełniają wymagania środowiskowe, społeczne i prawne organizacji The B Corp™.
Cechy:
- Pojemność 300ml.
- Utrzymuje ciepło przez 5 godzin i zimno przez 9 godzin.
- Wykonana z wysokiej jakości stali i tworzyw sztucznych bezpiecznych w kontakcie z żywnością, bez BPA.
- Wyposażona w szczelną zakrętkę z praktycznym uchwytem. Gówny element jest odkręcany, dzięki czemu w butelce możesz umieścić kostki lodu, kawałki owoców, a także wyczyścić ją w łatwiejszy sposób.
- Wszystkie elementy należy myć ręcznie, nie nadają się do mycia w zmywarce i użycia w kuchence mikrofalowej.
- Pasuje do większości uchwytów samochodowych.
- Zabezpieczająca podkładka na spodzie zapobiega ślizganiu się butelki.
- 23,4 cm wysokości, 7,1 cm średnicy.
Nowość
Tregothnan, herbata w puszce 15 piramidek, Red Berry Tea Caddy (outlet)
Producent: Tregothnan
Wyjątkowe połączenie owoców o intensywnie czerwonej barwie. Ogrom smaku, delikatna kwasowość i kwiatowy aromat to doskonała propozycja na lato. Na mieszankę składają się jabłka, owoce dzikiej róży, hibiskus, truskawki, maliny i czerwone porzeczki - to wszystko z angielskich upraw, z dodatkiem skórki pomarańczy.
Sposób parzenia:
Należy parzyć przez 4 minuty w świeżo ugotowanej wodzie. Cold brew: umieścić na noc w zimnej wodzie.
Składniki:
Jabłko, owoc dzikiej róży, hibiskus, truskawka, malina, czerwona porzeczka, skórka pomarańczy.
Tregothnan to seria naturalnych herbat i ziół z Wielkiej Brytanii. Odnajdziesz tu bogate smaki i aromaty brytyjskiej tradycji - susze z różnych zakątków świata oraz te uprawiane w angielskim Tregothnan. Herbaty są pakowane w kompostowalne piramidki ze skrobi kukurydzianej, bez plastiku, a całość jest zapakowana w elegancką puszkę.
The Barn - Ethiopia Dambi Uddo Espresso 250g (outlet)
Data palenia: 16.02.2022
Producent: The Barn
Po espresso marca sięgamy do Berlina. Stamtąd The Barn wysyła nas do Etiopii, a dokładnie do wysoko położonego obszaru Guji Highlands. Region Guji bardzo dobrze znany jest z owocowo-herbacianych kaw, a Ethiopia Dambi Uddo tylko to potwierdza. Kawę tę uznać można za wizytówkę regionu Guji. Dziko rosnące owoce poddawane są obróbce metodą naturalną, dając bardzo przyjemny efekt. W profilu sensorycznym producenta są nuty borówki, bergamotki i czarnej herbaty.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Guji
Producent: Wodessa Yachisi
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Heirloom
Położenie upraw: 2145 m n. p. m.
Przepis:
18,5 g kawy
6. klik Comandante
35 g uzysku / 26 sekund
Niesamowicie przyjemny aromat. Dużo mlecznej czekolady, a do tego jagody oraz jaśmin. Smak to jagodowe uderzenie. Bardzo transparentne, lekkie body z czekoladowym tłem. W zakończeniu czuć cytrynową kwasowość jak w wysokogatunkowej herbacie. Wraz ze spadkiem temperatury wybija się bergamotka, kwiaty i jeszcze bardziej intensywne jagody.
Gdybyśmy brali udział w był to teleturnieju, powiedzielibyśmy „3 x TAK!” dla mleka. W białym wydaniu wybija się cukrowa słodycz, a przez mleko przebija lekka jagodowo-herbaciana nuta. Natomiast stęsknionym za letnimi drinkami polecam Ethiopia Dambi Uddo w wersji tonic espresso jako rozpoczęcie sezonu.
Nowość
Bialetti kawiarka New Venus 6tz (outlet)
Producent: Bialetti
Kawiarka New Venus to nowa wersja jednego z najpopularniejszych modeli światowego lidera kawiarek, firmy Bialetti. Nową wersję charakteryzuje odświeżony wygląd - zmienił się kształt górnego zbiornika, przykrywki oraz uchwytu. Ścianki dolnego zbiornika są także o 20% grubsze niż w poprzedniej wersji.
Model Bialetti Venus 6tz służy do jednoczesnego zaparzenia 6 filiżanek espresso (ok. 235 ml). Pojemność całkowita to ok 295 ml.
Aby przygotować prawdziwe, włoskie espresso potrzebujesz jedynie tej kawiarki, dobrej kawy i kilku minut!
• Konstrukcja:
Opływowy kształt i oryginalny design sprawiają, że Bialetti Venus może być świetną ozdobą każdej kuchni. Rewelacyjny wygląd łączy się tu z funkcjonalnością. Sprzęt wykonany jest z polerowanej stali nierdzewnej oraz posiada rączkę z tworzywa sztucznego w kolorze czarnym. Stal nierdzewna wpływa na smak kawy w mniejszym stopniu niż aluminium, a ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia wygodne nalewanie przygotowanego espresso.
• Użytkowanie:
Bialetti Venus może być używana na palnikach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych (od rozmiaru 4tz wzwyż). Produkt należy ustawiać tak, aby rączka znajdowała się poza zasięgiem źródła ciepła.
Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Wybierając rozmiar kawiarki należy pamiętać, że przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.
• Jak działa moka?
Kawiarka składa się z górnego zbiornika z uszczelką, filtra oraz dolnego zbiornika. Zmielone ziarna kawy umieszczamy w filtrze, nalewamy wody do dolnego zbiornika poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa i łączymy ze sobą wszystkie elementy. Stawiamy kawiarkę na kuchence i czekamy parę minut. Gorąca woda przemieści się do górnego zbiornika, przepływając przez zmielone ziarna. Pyszne i aromatyczne espresso jest gotowe!
Moccamaster 9-hole Outletpipe - Głowica prysznica
Producent: Moccamaster
Zapasowa głowica prysznica do ekspresów przelewowych Moccamaster.
Nowość
Teministeriet - 220 Green Moroccan Mint - Herbata Sypana 100g
Producent: Teministeriet
Przedstawiamy serię sypanych herbat stworzoną przez szwedzką markę Teministeriet. Mnóstwo naturalnych składników, ogrom smaku i moc aromatu!
220 Green Moroccan Mint jest mieszanką zielonej herbaty i mięty pieprzowej. Bomba zdrowia i smaku! Marokańska mięta wpływa kojąco na układ pokarmowy, a zielona herbata jest pełna antyoksydantów.
Sposób parzenia:
Temperatura wody: 80 stopni Celsjusza
Czas: 2 - 3 minuty
Składniki:
zielona herbata (84,6%), mięta pieprzowa (15%), naturalne aromaty.
Całość zapakowana w elegancką puszkę. Świetnie sprawdzi się jako prezent.
Hard Beans Savage Tasting Set 240g, kawa ziarnista (outlet)
Data palenia: 11.01.2022
Producent: Hard Beans
Zestaw degustacyjny kaw i cascary geishy z Savage Coffees, wypalonych w palarni Hard Beans.
Daje Ci on możliwość spróbowania aż czterech smaków z Panamy, z oferty Savage Coffees. Różne ziarna, różne obróbki, różne deskryptory - w jednej paczce dla Ciebie! To doskonały sposób na określenie swoich preferencji smakowych. Kawy są palone jasno, idealne do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Z kolei, aromatyczny napar z Cascary idealnie urozmaici doznania sensoryczne i odświeży kubki smakowe.
Zestaw składa się z kaw i cascary:
- Finca Deborah Geisha Nirvana 60 g;
- Finca Deborah Geisha Echo 60 g;
- Savage Coffees Geisha Anthem 60 g;
- Finca Deborah CASCARA Afterglow 60 g.
Aby doświadczyć pełnego potencjału kaw Savage Coffees, mamy dla Was kilka rad:
Metoda parzenia:
- 60-65g kawy na 1 litr wody;
- proporcja kawy do wody 1:15;
- czas parzenia w metodach przelewowych 2:45 – 3:45 min;
- czas parzenia w gastronomicznych ekspresach przelewowych 3:30 – 4:30.
Woda:
90 – 98,5% naparu składa się z wody. W celu wydobycia oczekiwanego smaku, należy używać świeżej, filtrowanej i miękkiej wody.
Proponujemy następujące parametry wody:
- TDS 70-120 ppm;
- pH = 7.0;
- twardość ogólna wody <4°dH;
- temperatura parzenia 94 – 96°C;
- woda filtrowana lub źródlana o niskiej zawartości minerałów.
HAYB x Andrzej Pągowski x Lepszy Świat x KUFAdesign – Kawa Świąteczna Espresso 350g (outlet)
Data palenia: 05.12.2021
Producent: HAYB
Limitowana, charytatywna, świąteczna kawa z palarni HAYB. Etykietę zaprojektował Andrzej Pągowski charytatywnie dla Fundacji Lepszy Świat, a 10 zł z każdej paczki zostanie przez nich przeznaczone na pomoc zwierzętom.
Kawa ziarnista jakości speciality z Kostaryki. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do śliwek w czekoladzie, wiśni i jagód.
Etykietę zaprojektował charytatywnie na potrzeby akcji:
Andrzej Pągowski – autor prawie 2000 plakatów wydanych drukiem od 1977 roku w Polsce i zagranicą. Ponadto zajmuje się ilustracją książkową i prasową, jest autorem okładek wydawnictw płytowych, scenografii teatralnych i telewizyjnych, scenariuszy filmów i teledysków. Angażuje się w akcje społeczne. Laureat licznych nagród polskich i międzynarodowych.
10 zł z każdej paczki na pomoc zwierzętom przekazuje:
Fundacja Lepszy Świat – działamy dla poprawy warunków życiowych zwierząt bezdomnych, stanu środowiska naturalnego oraz zajmujemy się edukacją proekologiczną i humanitarną wśród mieszkańców.
W organizacji akcji pomaga:
KUFA.design – jesteśmy małą pracownia rzeźby, wyspecjalizowaną w tworzeniu psich i kocich wizerunków. Wierzymy, że poprzez sztukę jesteśmy w stanie pomagać zwierzętom.
A kawę wypaliliła:
HAYB Effortless Speciality – palarnia kawy, która lubi pomagać i nie boi się mówić o tym głośno!
Ziarno:
Farma San Cristobal pozostaje w rękach rodziny Navarro od 1945 roku – to już kawał czasu! Te ziarna, pochodzące z lotu „San Rafael” obrabiano metodą naturalną, dodatkowo pozostawiając na 40h w szczelnie zamkniętych beczkach do fermentacji, dla podbicia słodyczy i odczucia pełni.
Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka
Region: Tarrazu
Odmiana: Caturra
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
Metoda obróbki: Natural
Wynik w cuppingu: 87 / 100 punktów
Kup kawę – dla siebie lub na prezent, to idealna opcja! – i dołącz do grona wspierających. To łatwe!
Nowość
Bodum BIASCA Ice green tea jug, 1.2l (outlet)
Producent: Bodum
Biasca to naczynie do przygotowywania herbaty na zimno od Bodum. Ten prosty zaparzacz jest doskonałym rozwiązaniem do przygotowania orzeźwiającego napoju na letnie dni!
Przygotowanie herbaty przebiega przy użyciu zimnej wody. Wystarczy wsypać ulubioną herbatę, zalać ją zimną wodą i wstawić butelkę do lodówki. Taki sposób przygotowania zapewnia łagodny i bogaty smak, bez nuty goryczy. Filtr w górnej części butelki zatrzymuje liście w jej wnętrzu, dzięki czemu otrzymujemy klarowny napar. Jednorazowo możesz przygotować około 1,2 litra naparu.
Świetnie sprawdza się także do przygotowywania smakowej wody, do której zamiast herbaty dodajemy ulubione owoce.
Nowość
KeepCup Longplay 340ml/12oz Rosetta (outlet)
Producent: KeepCup
KeepCup LongPlay to ekologiczny kubek wielokrotnego użytku, który zachwyca oryginalnym wzornictwem.
Wersja LongPlay wyróżnia się podwójnymi ściankami - to tak naprawdę dwa kubki nałożone na siebie. Wewnętrzny jest wykonany ze szkła, a na niego nałożony jest drugi, wykonany z tworzywa sztucznego (tritan), z silikonową opaską. Dzięki temu kubek jest bardziej wytrzymały, nie nagrzewa się, trzyma temperaturę dłużej, a w razie potrzeby może służyć jako dwa naczynia!
Pojemność 340 ml
Kolory:
- Pokrywka: jasnoszary
- Korek: czarny
- Opaska: czarny
- Kubki: przezroczysty
Wyróżnia go niepowtarzalny design i różnorodna kolorystyka. Wybierz swój kolor i ciesz się smakiem kawy lub herbaty w swoim ulubionym kubku!
Kubki KeepCup są wykonane ze szkła oraz wytrzymałego, nietoksycznego tworzywa sztucznego i doskonale trzymają się w dłoni. Są świetnym naczyniem kiedy chcesz zaparzyć kawę i wypić ją w biegu. KeepCup nie są kubkami termicznymi, które będą szczelne nawet po wrzuceniu do torby - celem marki było raczej stworzenie trwałej, ekologicznej alternatywy dla kubków papierowych.
Korzystając z KeepCup wywierasz mniejszy wpływ na środowisko każdego dnia. Ciekawostką jest to, że do stworzenia jednego KeepCup potrzebna jest taka ilość materiału, jaka zostałaby zużyta na wyprodukowanie tylko 20 kubków jednorazowych. Na całym świecie każdej minuty na wysypisko trafia około miliona jednorazowych kubków. W przeciwieństwie do KeepCup, wiele z nich nie może być poddanych recyklingowi. Rozwiąż ten problem – wybierz KeepCup!
Kubki (bez pokrywki) można myć w zmywarce i używać w kuchence mikrofalowej.
Kambukka Kubek termiczny Reno Insulated Palms 300ml (outlet)
Producent: Kambukka
Kambukka Reno Insulated to butelka termiczna o pojemności 500 ml. Zaprojektowana w sposób praktyczny, jednak z dużym naciskiem na niecodzienne wzornictwo. Dzięki izolacji długo utrzymuje temperaturę, a szczelna zakrętka zabezpiecza płyn przed niepożądanym rozlaniem. Świetna jako codzienna butelka na wodę!
Wybierając Kambukka masz realny wpływ na ochronę środowiska - odstaw plastikowe butelki i sięgnij po ekologiczną opcję! Butelka sprawdzi się do codziennego picia kawy, herbaty, jak i wszelkich innych napojów, zarówno gorących, jak i zimnych. To świetne naczynie dla każdego dbającego o zdrowie i o środowisko. Kambukka jest jedną z Certified B Corporations® - firm, które spełniają wymagania środowiskowe, społeczne i prawne organizacji The B Corp™.
Cechy:
- Pojemność 300ml.
- Utrzymuje ciepło przez 5 godzin i zimno przez 9 godzin.
- Wykonana z wysokiej jakości stali i tworzyw sztucznych bezpiecznych w kontakcie z żywnością, bez BPA.
- Wyposażona w szczelną zakrętkę z praktycznym uchwytem. Gówny element jest odkręcany, dzięki czemu w butelce możesz umieścić kostki lodu, kawałki owoców, a także wyczyścić ją w łatwiejszy sposób.
- Wszystkie elementy należy myć ręcznie, nie nadają się do mycia w zmywarce i użycia w kuchence mikrofalowej.
- Pasuje do większości uchwytów samochodowych.
- Zabezpieczająca podkładka na spodzie zapobiega ślizganiu się butelki.
- 23,4 cm wysokości, 7,1 cm średnicy.
Nowość
LaCava - Brazylia Santa Rita Espresso 1kg
Data palenia: 05.05.2022
Producent: LaCava
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty koniaku, suszonych owoców oraz nutelli.
Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia
Region: Alta Mogiana, Jerquara
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 890 m n. p. m.
Odmiana: Mundo Novo, Red Catuai
Ocena w cuppingu: 82 / 100 punktów
Nowość
Tamper Motta Sfera 53 mm - Aluminium
Data palenia: 24.07.2017
Producent: Motta
Tamper wykonany z jednego kawałka aluminium.
Dane techniczne:
Średnica 53 mm
Podstawa tampera płaska
Wykonany z jednego kawałka metalu
Wysokość: 100 mm
Nowość
Caffenation - Roast ED 250g
Data palenia: 11.04.2022
Producent: Caffenation
Blend kaw ziarnistych jakości speciality z belgijskiej palarni Caffenation, wypalany w średnim stopniu pod espresso.
Mieszanka składa się z ziaren arabik jakości speciality:
- Etiopia Sidamo GR2
- Brazylia Red Diamond Natural
- Gwatemala Huehuetenango
- Rwanda Nyakizu
Ziarna z charakterem, o czystym i intensywnym smaku, polecane szczególnie dla miłośników czarnej kawy.
Nowość
Caffenation - Roast ED - 10 Kapsułek
Data palenia: 21.06.2021
Producent: Caffenation
Kawa jakości speciality w kapsułkach, przygotowana przez belgijską palarnię Caffenation. Roast ED to mieszanka starannie wyselekcjonowanych arabik o oryginalnym smaku. Obecna wersja składa się z: 1/3 Etiopia Yirgacheffe gr2, 1/3 Brazylia Rose Diamond Natural i 1/3 Gwatemala Huehuetenango. Doskonała dla miłośników kaw czarnych, rekomendowana szczególnie do espresso.
Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego - trzciny cukrowej oraz buraka cukrowego. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne.
Opakowanie zawiera 10 kapsułek.
Nowość
Caffenation - Brazil IAN - 10 Kapsułek
Data palenia: 03.05.2021
Producent: Caffenation
Kawa jakości speciality w kapsułkach, przygotowana przez belgijską palarnię Caffenation. Brazil IAN to arabika pochodząca z Brazylii - napar ma gęstą teksturę, w jego smaku można wyczuć intensywną czekoladę oraz owocowość.
Doskonała zarówno jako kawa czarna, jak i z mlekiem.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Carmo de Cachoeira
Producent: Jose Vitor Luz
Odmiana: Yellow Catuai
Położenie upraw: 1000 m n.p.m.
Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego - trzciny cukrowej oraz buraka cukrowego. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne.
Opakowanie zawiera 10 kapsułek.
Nowość
Caffenation - SAUL - 10 Kapsułek
Data palenia: 13.09.2021
Producent: Caffenation
Kawa jakości speciality w kapsułkach, przygotowana przez belgijską palarnię Caffenation. SAUL to organiczna arabika pochodząca z Etiopii - napar jest owocowy, kwiatowy, o podwyższonej kwasowości i długim finiszu.
Doskonała dla miłośników czarnych kaw.
Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego - trzciny cukrowej oraz buraka cukrowego. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne.
Opakowanie zawiera 10 kapsułek.
Nowość
Caffenation - Sweet JOSE - 10 Kapsułek
Data palenia: 17.02.2021
Producent: Caffenation
Bezkofeinowa kawa jakości speciality w kapsułkach, przygotowana przez belgijską palarnię Caffenation. Sweet JOSE to organiczna arabika pochodząca z Kolumbii, z regionu Huila - napar o długim finiszu, i o pełnym body. Kawa jest pozbawiana kofeiny przy użyciu naturalnego octanu etylu pochodzącego z trzciny cukrowej - bez sztucznych substancji.
Doskonała dla miłośników bezkofeinowych kaw.
Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego - trzciny cukrowej oraz buraka cukrowego. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne.
Opakowanie zawiera 10 kapsułek.
Nowość
Caffenation - Mister LGB - 10 Kapsułek
Data palenia: 09.03.2021
Producent: Caffenation
Kawa jakości speciality w kapsułkach, przygotowana przez belgijską palarnię Caffenation. Mister LGB to mieszanka starannie wyselekcjonowanych, mytych arabik o oryginalnym smaku. Obecna wersja składa się z Etiopii Yirgacheffe Organic oraz Peru Cajamarca Huabal.
Doskonała dla miłośników kaw mlecznych. Świetna również jako kawa czarna - można w niej wyczuć podwyższoną kwasowość i owocową słodycz.
Kapsułki są kompatybilne z domowymi ekspresami Nespresso®. Są wykonane z materiałów pochodzenia roślinnego - trzciny cukrowej oraz buraka cukrowego. Są przyjazne dla środowiska i kompostowalne.
Opakowanie zawiera 10 kapsułek.
Nowość
Bagdrip - Kenia Box - 8 saszetek
Data palenia: 31.01.2022
Producent: Bagdrip
Opakowanie 8 saszetek (8 x 11 g)
Czym jest Bagdrip?
Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu.
Smak i pochodzenie
W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kenii, z okolic miasta Mukerwe-ini, położonego w okręgu Nyeri. Fabryka Nduma znajduje się około 1750 metrów n.p.m. i jest częścią Ruthaka Farmers Cooperative Society. Ziarna kawy przetwarzane są na mokro w typowym kenijskim stylu. Jeśli kochasz kawę o owocowym smaku, to Kenia jest właśnie dla Ciebie. Poczujesz smak czarnej i czerwonej porzeczki, jagód oraz agrestu.
Sposób parzenia
1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka.
2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku.
3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr.
4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe!
Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ.
Nowość
Bagdrip - Kolumbia - 1 saszetka
Data palenia: 21.12.2021
Producent: Bagdrip
Jedna saszetka (11 g)
Czym jest Bagdrip?
Bagdrip to kawa i specjalny filtr, który możesz zawiesić na swój kubek. W środku najwyższej jakości, świeżo palone, zmielone ziarna z różnych zakątków świata. Pozwala to przygotować pojedynczą porcję około 185 ml naparu - wystarczy gorąca woda i kubek. Pyszna kawa w każdych warunkach, w podróży i w domu - szybko, łatwo i bez specjalnego sprzętu.
Smak i pochodzenie
W tym opakowaniu znajdziesz kawę z Kolumbii, Nazwa kawy Tolima pochodzi od regionu w centralnej części Andów – Tolima. Znajduje się tam plantacja Saint Peter’s Coffee zrzeszająca 58 członków. Tolima to trzeci co do wielkości region kawowy w Kolumbii. Jeśli lubisz owocowe aromaty: wiśni, czerwonej porzeczki, czy malin, ta kawa jest dla Ciebie.
Sposób parzenia
1. Otwórz opakowanie zewnętrze i wyciągnij filtr ze środka.
2. Rozerwij filtr wzdłuż zaznaczenia. Rozłóż kartonowe skrzydełka i zawieś filtr na kubku.
3. Zalej filtr do połowy wysokości. Odczekaj 30 sekund. To była preinfuzja. Następnie trzykrotnie zalej filtr do pełna. Po każdym zalaniu poczekaj aż woda przesączy się przez filtr.
4. Wyciągnij Bagdripa z kubka. Gotowe!
Każda z kaw Bagdrip jest dostępna w opakowaniach po 8 sztuk oraz w pojedynczych saszetkach. Wszystkie znajdziesz TUTAJ.