Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Brew Pro to najbardziej zaawansowana wersja przeznaczona do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia.
Sprawdzi się u użytkowników ekspresów przelewowych, dripperów, Chemexow, AeroPressów i wszelkich akcesoriów do alternatywnych metod parzenia. Zadowoli najbardziej wymagających domowych baristów.
Młynek ma kompaktowe wymiary, jest prosty w obsłudze dzięki panelowi dotykowemu i jest wyposażony w żarna zapewniające równe mielenie.
Obsługa
Młynek obsługuje się poprzez panel dotykowy. Możemy szybko dostosować dozę kawy, zaprogramować dwie dozy oraz mielić w trybie ciągłym.
Mielenie
Młynek pozwala na mielenie kawy pod przelewowe metody parzenia - regulacja stopnia mielenia odbywa się za pomocą wygodnego bezstopniowego pokrętła z oznaczeniami numerycznymi. Przemiał jest równy i powtarzalny. Za mielenie jest odpowiedzialne płaskie żarno z utwardzanej stali, o średnicy 55mm. Wydajność to około 1,9 - 2,5g/s.
Konstrukcja
Mignon to także doskonałe, cieszące oko, industrialne wzornictwo. Młynek jest dostępny w wielu wersjach kolorystycznych. Obudowa jest solidna, dobrze spasowana, wykonana z metalu. Zbiornik na ziarno jest przezroczysty, wykonany z tworzywa sztucznego i mieści 300g kawy.
Dodatkowe cechy:
- Silnik 260 Watt / 1350 RPM.
- ACE - System ograniczający tworzenie się grudek i zapobiegający elektrostatyczności.
- Silent Technology - Wyciszona praca silnika.
- Wyprodukowano we Włoszech.
Oatly - Napój owsiany Barista Edition 1L - Napój owsiany Oatly Barista Edition to świetny dodatek do porannego musli, owsianki i koktajli owocowych. Ma on wiele zastosowań – jest doskonałym składnikiem deserów, śniadań czy napojów (np. kakao, kawy) oraz stanowi idealną bazę do zup i sosów. Dobrze sprawdzi się jako składnik ciast, naleśników oraz wszelkich innych przepisów wymagających wykorzystania mleka krowiego.
Bialetti Moka Express 4tz - Moka Express to najbardziej klasyczny model światowego lidera wśród producentów kawiarek, firmy Bialetti. To właśnie ta kawiarka w latach trzydziestych XX wieku rozsławiła włoskiego producenta. Do dziś jest to najpopularniejszy model moki na świecie, o czym świadczy już ponad 200 milionów wyprodukowanych egzemplarzy.
Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.
W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji:
- Nowa forma i materiał elementów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka.
- Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek.
- Nowe opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.
Żarno
Młynki są produkowane w Niemczech. Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną.
Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć doskonałą wydajność przy niewielkich obrotach korby i jednocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Ponadto, dzięki swoim właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.
Regulacja stopnia mielenia
Stopniowa regulacja mielenia zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że Comandante jest wybierany przez entuzjastów kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.
Konstrukcja
Stal nierdzewna to właściwy wybór, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylo żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.
W przypadku tego modelu rzemieślnicy Comandante laminują korpus ze stali nierdzewnej cienką warstwą drewna, które następnie woskują i polerują.
Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży.
Comandante C40 MK4 Nitro Blade - to nowa wersja kultowego młynka do kawy, przez wielu uważanego za najlepszy ręczny młynek świata.
W wersji MK4 wprowadzono kilka innowacji:
- Nowa forma i materiał elementów stabilizacji żarna - dzięki temu części są bardziej wytrzymałe, wyeliminowano problem blokujących się ziaren i zwiększono pojemność młynka.
- Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Słoiczek z polimeru jest lekki i bardziej wytrzymały, może też służyć jako kubek.
- Nowe opakowanie, które lepiej zabezpiecza młynek.
Żarno
Młynki są produkowane w Niemczech. Materiał i konstrukcja żaren są wynikiem wielu lat badań Comandante. Żarno Nitro Blade jest wyjątkowo precyzyjne, stworzone przy użyciu wysokostopowej, azotowanej stali nierdzewnej oraz martenzytyczną matrycę mikrokrystaliczną.
Geometria żarna została zoptymalizowana tak, aby osiągnąć doskonałą wydajność przy niewielkich obrotach korby i jednocześnie zapewniają mielenie na równe cząsteczki, aby uzyskać najlepsze wyniki parzenia. Ponadto, dzięki swoim właściwościom fizycznym i chemicznym, stalowe żarna są neutralne pod względem wpływu na smak kawy.
Regulacja stopnia mielenia
Stopniowa regulacja mielenia zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami dla każdej metody parzenia i pomaga uzyskać powtarzalność. Efekty są nadzwyczaj zadowalające, zarówno podczas mielenia pod metody alternatywne, jak i pod espresso, co czyni urządzenie wyjątkowym na tle innych młynków ręcznych. Doskonałość mielenia sprawiła, że Comandante jest wybierany przez entuzjastów kawy na całym świecie - od domowych baristów po mistrzów World Brewers Cup.
Konstrukcja
Stal nierdzewna to właściwy wybór, aby stworzyć solidny i bezpieczny w kontakcie z żywnością młynek do kawy. Dlatego ze stali wykonano nie tylo żarno, lecz także korpus, oś, korba i mikrołożyska kulkowe. Produkty Comandante nie zawierają aluminium. Comandante wykorzystuje także wydajne polimery bez BPA, spełniające najsurowsze normy bezpieczeństwa żywności. Materiały te są zaprojektowane tak, aby wytrzymać lata intensywnego użytkowania. Marka kocha także naturalne drewno. Uchwyty z litego dębu, produkowane przez przyjaciół z niemieckiego Schwarzwaldu, są zarówno ergonomiczne, jak i piękne dla oka dzięki unikalnej strukturze słojów dębu.
W przypadku tego modelu zastosowano solidną i elegancką powłokę proszkową – malowaną i utwardzaną w wysokiej temperaturze.
Każdy młynek zawiera dwa słoiczki na zmieloną kawę: jeden słoik z brązowego szkła oraz jeden z przezroczystego polimeru. Oba są łatwe do czyszczenia i mieszczą około 40g ziaren kawy. Młynek waży nieco ponad 600g - kompaktowy rozmiar i wytrzymała konstrukcja sprawiają, że to doskonałe narzędzie niezależnie od tego, czy jesteś w domu, czy w podróży.
Młynek do kawy Wilfa Svart CGWS-130B to idealny wybór zarówno dla początkujących kawoszy, jak i dla wytrawnych home baristów szukających elektrycznego urządzenia gwarantującego dobre mielenie. Młynek polecany jest szczególnie do mielenia kawy pod metody alternatywne.
Poza eleganckim wyglądem, młynek Wilfa Svart Aroma charakteryzuje się ogromną funkcjonalnością:
ŻARNA
Solidne żarna zapewniają szybki i równy przemiał. Stal nierdzewna gwarantuje wytrzymałość przez lata i ogrom kilogramów zmielonych ziaren.
REGULACJA MIELENIA
To niezwykle proste - dzięki pięciu sugerowanym ustawieniom mielenia bez problemu zmielisz kawę do french pressa, kawiarki, Aeropressa czy drippera. Mielenie w młynku Wilfa Aroma ustawia się bezstopniowo, a dodatkowa skala ułatwia regulację.
UDOGODNIENIA
- Wbudowany minutnik pozwala na precyzyjne ustawienie dozy kawy za każdym razem.
- W hopperze mieści się 250g ziaren, a wygodny zbiornik na zmieloną kawę jest wykonany z tworzywa sztucznego z filtrem UV.
- Pod młynkiem znajduje się miejsce na kabel.
- Młynek Wilfa CGWS-130B został także wyposażony w system zabezpieczający silnik przed przeciążeniem.
Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker przygotujesz jednorazowo do 8 filiżanek kawy (pojemność 1,2l).
Chemex Coffee Maker został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. Rolę uchwytu pełni oplatający je drewniany kołnierz z rzemieniem. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, a co za tym idzie w żaden sposób nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych.
Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać na stałej ekspozycji w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów.
Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 minuty. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy.
Kolor: Czarny
W modelu Select zastosowano kilka ulepszeń w stosunku do podstawowej wersji KBG:
- Możliwość zaparzenia całego lub połowy dzbanka. Urządzenie oferuje wybór pomiędzy opcjami parzenia 10 (1,25l) lub 6 (750 ml) filiżanek kawy. Przy zaparzaniu 6 filiżanek strumień wody będzie wolniejszy, co nie zmienia faktu, że nasza kawa będzie smaczna i aromatyczna!
- Nowy, dwufazowy element grzewczy.
- Inteligentna płyta grzewcza - rozgrzewa karafkę podczas parzenia i automatycznie zmienia tryb na utrzymywanie temperatury po procesie parzenia.
- Ulepszony prysznic dla lepszej dystrybucji wody.
Najważniejsze funkcje:
- temperatura parzenia kawy 92°- 96°C i utrzymanie temperatury 80°- 85°C - zgodne z wymaganiami ECBC/SCAE/SCAA
- wyłączanie automatyczne
- czas parzenia 5 - 6 minut
- dzbanek o pojemności 1,25 litra (ok. 10 filiżanek)
- dzbanek z pokrywką i mieszadłem zapewniającym równomierne parzenie kawy
- 9-otworowa głowica zraszająca zapewniająca równomierne zwilżanie zmielonej kawy
- obudowa z aluminium dostępna w kilku kolorach
- element gotujący z miedzi z podwójną osłoną zabezpieczającą
- automatycznie regulowana płyta grzejna
- uchwyt filtra z automatyczną blokadą kapania
- płyta grzejna pokryta specjalną emalią.
Ekspresy są produkowane w Holandii. Okres gwarancji na każde urządzenie to aż 5 lat!
Młynek do kawy Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie.
Design
Młynek do kawy Baratza Encore czarny posiada minimalistyczny design, jego obudowa jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania.
Regulacja mielenia
Encore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press.
Żarna
Młynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund.
Najważniejsze cechy młynka:
- Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkowe
- Grubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200
- Ilość stopni regulacji: 40
- Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/s
- Prędkość żarna: 450 RPM
- Pojemność hoppera: 227g
- Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g
- Waga: 3,1 kg
Instrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.
Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Specialita to wersja rekomendowana szczególnie do espresso, jednak pozwala także na mielenie w grubszym stopniu. Zadowoli wymagających domowych baristów.
Młynek charakteryzuje wyciszona praca silnika, ma kompaktowe wymiary, jest prosty w obsłudze dzięki panelowi dotykowemu i jest wyposażony w żarna zapewniające równe mielenie.
Kolor: Czarny, z chromowanym panelem.
Obsługa
Młynek obsługuje się poprzez panel dotykowy. Możemy szybko dostosować dozę kawy, zaprogramować przyciski pojedynczej i podwójnej dozy oraz mielić w trybie ciągłym. Na ekranie jest także wyświetlany stan licznika dozy.
Wygodę zapewnia także uchwyt widelcowy, na którym kładziemy kolbę. Tuż nad widelcem znajduje się przycisk - po dociśnięciu go kolbą aktywuje się mielenie.
Mielenie
Młynek jest szczególnie rekomendowany pod espresso. Regulacja stopnia mielenia odbywa się za pomocą wygodnego bezstopniowego pokrętła z oznaczeniami numerycznymi. Przemiał jest równy i powtarzalny. Za mielenie jest odpowiedzialne płaskie żarno z utwardzanej stali, o średnicy 55mm. Wydajność to około 1,4 - 1,8g/s w przypadku mielenia pod espresso i 1,9 - 2,5g przy grubszym mieleniu.
Konstrukcja
Mignon to także doskonałe, cieszące oko, industrialne wzornictwo. Młynek jest dostępny w wielu wersjach kolorystycznych. Obudowa jest solidna, dobrze spasowana, wykonana z metalu. Zbiornik na ziarno jest przezroczysty, wykonany z tworzywa sztucznego i mieści 300g kawy.
Dodatkowe cechy:
- Silnik 310 Watt / 1350 RPM.
- ACE - System ograniczający tworzenie się grudek i zapobiegający elektrostatyczności.
- Silent Technology - Wyciszona praca silnika w porównaniu do poprzedniej wersji.
- Wyprodukowano we Włoszech.
Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy.
Kolor: Czarny
W modelu Switch zastosowano kilka ulepszeń w stosunku do podstawowej wersji KBG:
- Możliwość zaparzenia całego lub połowy dzbanka. Urządzenie oferuje wybór pomiędzy opcjami parzenia 10 (1,25l) lub 6 filiżanek (750 ml) kawy. Przy zaparzaniu 6 filiżanek strumień wody będzie wolniejszy, co nie zmienia faktu, że nasza kawa będzie smaczna i aromatyczna!
- Nowy, dwufazowy element grzewczy.
- Inteligentna płyta grzewcza - rozgrzewa karafkę podczas parzenia i automatycznie zmienia tryb na utrzymywanie temperatury po procesie parzenia.
- Ulepszony prysznic dla lepszej dystrybucji wody.
Najważniejsze funkcje:
- temperatura parzenia kawy 92°- 96°C i utrzymanie temperatury 80°- 85°C - zgodne z wymaganiami ECBC/SCAE/SCAA
- wyłączanie automatyczne
- czas parzenia 5 - 6 minut
- dzbanek o pojemności 1,25 litra (ok. 10 filiżanek)
- dzbanek z pokrywką i mieszadłem zapewniającym równomierne parzenie kawy
- 9-otworowa głowica zraszająca zapewniająca równomierne zwilżanie zmielonej kawy
- obudowa z aluminium dostępna w kilku kolorach
- element gotujący z miedzi z podwójną osłoną zabezpieczającą
- automatycznie regulowana płyta grzejna
- uchwyt filtra z automatyczną blokadą kapania
- płyta grzejna pokryta specjalną emalią.
Ekspresy są produkowane w Holandii. Okres gwarancji na każde urządzenie to aż 5 lat!
Najniższa cena: 1 099,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Zestaw celebrujący 90 rocznicę stworzenia najbardziej klasycznego modelu kawiarki na świecie, Bialetti Moka Express. W zestawie znajdziesz kawiarkę Bialetti Moka Express w rozmiarze 3tz oraz materiałowy plecak. Limitowana seria ozdobiona jest wzorem inspirowanym stylem Sama Coxa, artysty znanego pod pseudonimem Mr Doodle. To właśnie kawiarka Moka Express w latach trzydziestych XX wieku rozsławiła tego włoskiego producenta. Do dziś jest to najpopularniejszy model moki na świecie, o czym świadczy już ponad 200 milionów wyprodukowanych egzemplarzy. Model Bialetti Moka Express 3tz służy do jednoczesnego zaparzenia 3 filiżanek espresso (ok. 130ml). Pojemność całkowita to 150m.
Bialetti Perfetto Moka Nocciola to niezwykła, włoska mieszanka kawy Arabiki z Kolumbii (80%) oraz kawy Robusty (20%). Tę aromatyczną kawę wzbogacono naturalnym ekstraktem i aromatem orzechów laskowych, czemu zawdzięcza swój smak i zapach. Ziarna kawy zostały wypalone w tradycyjny sposób aż do uzyskania ciemnego profilu wypalenia. Kawa ma orzechowo-słodki smak oraz gęstą teksturę, która pozwala na wspomnienie Włoch, czyli miejsca pochodzenia tej kawy.
Zestaw akcesoriów do parzenia kawy Hario Outdoor. Zestaw składa się z torby do przechowywania, drippera, serwera, czajnika oraz papierowych filtrów - w zestawie dostępne w bardziej korzystnej cenie niż przy zakupie oddzielnie. Seria Outdoor zawiera akcesoria, które doskonale sprawdzą się na biwaku, czy w podróży, a także w domowych warunkach. Ten zestaw to doskonały sposób na rozpoczęcie przygody z przelewowymi metodami parzenia kawy.
Zestaw zawiera:
- Hario metalowy Drip V60-02 Outdoor srebrny z silikonową podstawką (O-VDM-02-HSV):
Ręczny zaparzacz do przygotowywania kawy metodą przelewową. Hario V60-02 pozwala na zaparzenie kawy dla jednej lub kilku osób. Wersja metalowa zdecydowanie zachwyca swoim wyglądem - jest to idealne połączenie ekstrawaganckiego designu z funkcjonalnością. Charakteryzuje się on bardzo dobrym poziomem utrzymywania ciepła, oraz lekką i wytrzymałą konstrukcją. Stożkowa forma oraz specjalne żłobienia po wewnętrznej stronie drippera zapewniają doskonały przepływ wody. Dripper posiada silikonową podstawkę w celu lepszego dopasowania do naczynia, na którym jest stawiany. Użycie wytrzymałych mteriałów czyni ten zaparzacz świetnym rozwiązaniem nie tylko w domu, lecz także podczas biwaku, czy w podróży.
- Hario Serwer V60 Outdoor ze stali nierdzewnej 500ml (O-VCSM-50-HSV):
Stalowy serwer Hario do serwowania kawy i herbaty. Dzbanek jest w całości wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu nie musisz mieć obaw o potłuczenie - czyni go to zakupem na lata. Dzięki odpowiedniej średnicy otworu (7,8cm) jest kompatybilny ze wszystkimi dripperami Hario V60. Dodatkową zaletą serwera jest to, że może on służyć także jako czajnik do gotowania wody. Bez problemu podgrzejesz w nim wodę na palniku gazowym lub elektrycznym. Serwer nie jest jednak kompatybilny z kuchenkami indukcyjnymi i mikrofalowymi.
Pojemność całkowita: 700ml
Pojemność użytkowa: 500ml
- Hario Outdoor V60 Metal Drip Buono Kettle - Czajnik 700ml (O-VKB-70-HSV):
Czajnik do gotowania wody z wyprofilowaną szyjką, która jest szczególnie przydatna przy zaparzaniu kawy metodami alternatywnymi jak Drip, Chemex czy Aeropress. Wyprofilowana szyjka zapewnia pełną kontrolę nad strumieniem wody. Dzięki temu masz wpływ na tempo przelewania oraz miejsce, w które kierujesz wodę. Minimalistyczny i industrialny design, oraz precyzja nalewania zdecydowanie wyróżniają Buono Kettle na tle zwykłych czajników.
Pojemność całkowita: 700ml
Pojemność użytkowa: 500ml
- Hario - Filtry papierowe Misarashi brązowe - V60-02 - 40 Sztuk (VCF-02-40M):
Opakowanie 40 sztuk papierowych filtrów do parzenia kawy, odpowiednich do drippera Hario V60-02. Wykonane z naturalnego, brązowego papieru. Zapewniają czysty napar bez fusów i doskonały przepływ wody. Wyprodukowano w Japonii.
- Hario - V60 Outdoor Coffee Bag - Torba na akcesoria (O-VCB-B):
Torba do przechowywania akcesoriów do parzenia kawy. Zabranie sprzętu kawowego w podróż w wygodny i bezpieczny sposób nie będzie już stanowiło problemu! Wykonana z wytrzymałego i łatwego w czyszczeniu poliestru. Jest zamykana na zamek błyskawiczny i wewnątrz podzielona na dwie komory. Górna komora jest oddzielona kolejnym zamkiem i podzielona na dwie części - może posłużyć do przechowania na przykład paczki kawy i wagi. Dolna, większa komora, jest podzielona na pięć części i może bez problemu pomieścić dripper, serwer, czajnik, młynek i kubek. Dodatkowo, w klapie znajduje się zamykana przegródka na filtry.
Torba ma wymiary 33cm x 29cm x 17cm (szerokość x głębokość x wysokość). Dla wygody przenoszenia, torba jest wyposażona w krótką i długą, odpinaną rączkę.
MiiR Howler to stalowy dzbanek o podwójnych ściankach i pojemności 950 ml. Jest wytrzymały, ma dużą pojemność i utrzymuje temperaturę napojów. To idealny kompan podróży!
Najważniejsze cechy:
- Podwójna ścianka z izolacją próżniową wykonana w technologii Thermo 3D™ zapewnia utrzymywanie temperatury zarówno gorących, jak i zimnych napojów.
- Ścianki są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/8, o klasie do zastosowań medycznych. Zewnętrzna ścianka jest malowana proszkowo w technologii Hardshell™. Użyty materiał nie przejmuje smaku napoju i nie nadaje mu metalicznego posmaku.
- Dzbanek jest wyposażony w pokrywę z tworzywa sztucznego bez BPA z uszczelką. Pokrywa jest zamykana na zatrzask i jest w pełni szczelna.
- Każdy produkt jest oznaczony kodem umieszczonym na spodzie. Zarejestruj kod na stronie i dowiedz się jaki projekt związany z ochroną środowiska wsparłeś poprzez swój zakup!
Morning Machine to kapsułkowy ekspres do kawy z segmentu premium. Na tle konkurencji wyróżnia go zaawansowana technologia, kontrola procesu zaparzania i piękne, minimalistyczne wzornictwo. Morning Machine to doskonały wybór dla każdego – dla nowicjuszy to sposób na idealną kawę za każym razem, a kawowych geeków zadowoli kontrola procesu zaparzania, co szczególnie istotne w przypadku kapsułek specialty.
Nowy standard parzenia kawy z kapsułek. Cechy z profesjonalnego sprzętu kawowego zostały dostosowane do kawy w kapsułkach, dzięki czemu możesz cieszyć się wygodą, konsystencją i jakością jak nigdy dotąd.
Prosta obsługa i doskonałe wzornictwo – Dotykowy wyświetlacz OLED i obrotowy pierścień wokół wyświetlacza zapewniają łatwą i intuicyjną obsługę.
Woda – Podstawą dobrej kawy jest dobra woda. Morning posiada wbudowany miernik TDS (substancji stałych w wodzie), który pozwala lepiej dostosować ustawienia ekspresu do wody, jaką posiadamy, co przekłada się na lepszy smak kawy. Oddzielna wylewka wody pozwala na nalewanie wody w temperaturze 75°C-98°C. Możesz zatem używać ekspresu także do parzenia herbaty i innych gorących napojów. Dodatkowo, wylewka jest podświetlana.
Profesjonalne profile ciśnienia – Procesem parzenia – ciśnieniem oraz odstępami czasu, w jakich woda przepływa przez kapsułkę, steruje zaawansowany algorytm. Opracowanie technologii zajęło ponad trzy lata, jednak w rezultacie powstało 10 profili parzenia, dzięki którym wyciągniesz optymalny smak z każdej kapsułki. Ciśnienie ma ogromny wpływ na smak kawy, a Morning daje możliwość jego regulacji na trzech etapach – pozwala to np. ustawić preinfuzję.
Precyzja co do grama – Kolejną wyjątkową cechą ekspresu Morning jest wbudowana waga. Umieszczona pod tacką ociekową, współpracuje z pompą aby ustawiona porcja kawy była idealna za każdym razem. Podniesienie filiżanki z tacki podczas zaparzania zatrzymuje cały proces.
Dane – Praca ekspresu Morning w dużej mierze opiera się na danych. Informacje dotyczące temperatury, wagi i TDS są prztwarzane w celu wprowadzania usprawnień w oprogramowaniu. Ekspres informuje o konieczności konserwacji.
Aplikacja - Czy jest lepszy sposób na zaparzenie kawy niż zgodnie z przepisem opracowanym przez samą palarnię? Odkryj i pobierz swoje ulubione przepisy, aby cieszyć się idealną kawą za każdym razem. Wszystko to dostępne poprzez aplikację, dzięki której Morning łączy się ze smartfonem. Możesz także samodzielnie programować przepisy.
Dane techniczne:
- Rozmiar i waga: 40.2cm (dł.) × 10.2cm (szer.) × 25.5cm (wys.), 4.5kg
- Regulowana wysokość filiżanki: 15cm (z tacką ociekową), 25cm (bez tacki ociekowej)
- Pojemność zbiornika na wodę: 850ml
- Pojemność pojemnika na zużyte kapsułki: 8-10 kapsułek
- Wyświetlacz: OLED 1.44 cala
- Zasilanie: AC220-240V 50-60Hz 1200-1300W
- Pompa: 230V, 50Hz
- Maksymalne ciśnienie: 20 barów
- Kontrola ciśnienia: 3 stopnie, 7 poziomów
- Kontrola pojemności napoju: stopniowanie co 1g, zakres 1g~250g
- Kontrola temperatury: zakres 75°C-98°C; czułość 1°C
- Łączność Wi-Fi oraz Bluetooth
- Kompatybilność kapsułek Kapsułki Nespresso® OriginalLine oraz ich zamienniki
- Aplikacja mobilna Dostępna na urządzeniach z systemem iOS w wersji 10.0 i nowszych oraz na urządzeniach z systemem Android w wersji 5.0 i nowszych.
Delikatna, z klasą, kremowa - te słowa idealnie opisują tę mieszankę arabiki z różnych regionów świata. Świetnie zbalansowana słodycz i kwasowość, intensywny aromat oraz przyjemny, długi posmak migdałów i czekolady. Diemme Miscela Oro to idealna propozycja do każdego ekspresu.
Przygotowany z niej napar sprawdzi się zarówno w pojedynkę, jak i w parze z wszelkimi deserami.
Kompozycja składa się z następująch arabik:
- Brazylia - Alta Mogiana
- Tanzania - Kilimanjaro
- Indie - Arabica
- Salwador - High Grow
- Kolumbia - Supremo.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Mighty Mug Go SS to szczelny kubek termiczny o pojemności 530ml, wykonany ze stali nierdzewnej. Wyróżnia go zastosowanie technologii Smartgrip. Po ustawieniu kubka na płaskiej powierzchni, jest on stabilny i odporny na lekkie uderzenia, jednak bez problemu odrywa się od powierzchni, kiedy chcemy go podnieść. Nigdy więcej rozlanych napojów!
Wystarczy zwyczajnie postawić kubek, aby system zaczął działać - technologia działa na bazie ciśnienia. Spód naczynia zapobiega jego oderwaniu przy wszelkich poziomych ruchach i przypadkowych szturchnięciach, natomiast pionowy ruch w górę powoduje uwolnienie ciśnienia i łatwe podniesienie kubka.
Na jego konstrukcję składa się podwójna ścianka ze stali nierdzewnej. Temperatura gorących napojów utrzymuje się do 6 godzin, a zimnych aż do 14. Wieczko jest zamykane na zatrzask, co gwarantuje szczelność.
Praktyczna mata pod młynek Eureka Mignon. Poza miejscem na młynek, podstawka jest wyposażona w bazę portafiltr, ułatwiającą tampowanie kawy oraz pędzelek dla zachowania czystości. Mata jest wytrzymała, wykonana z silikonu, ze stalową bazą pod portafiltr.
Szerokośc maty wynosi 22,7 cm, a jej głębokość to 28 cm.
Komplet 100 sztuk papierowych filtrów przeznaczonych do zaparzacza Chemex Coffee Maker. Filtry są złożone w kształt odpowiedni do parzenia kawy od razu po wyjęciu z opakowania.
Odpowiednie do Chemexa w rozmiarze 6, 8 i 10 filiżanek.
Filtr w kształcie stożka zapewnia odpowiednią ekstrakcję kawy, a jego grube ścianki zapewniają dobrą filtrację. Filtry są kompostowalne i biodegradowalne.
Wyprodukowane w USA: Chemex® Corp., Pittsfield (Massachusetts).
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty śliwek, suszonych owoców, porzeczek i miodu.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Bolivar, Antioquia
Farma: La Claudina
Producent: Juan Saldarriaga
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Tabi
Wysokość upraw: 1850 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt.
Kruve Sifter to profesjonalny odsiewacz do kawy, który pozwoli Ci wydobyć z niej jeszcze więcej smaku.
Zestaw MAX zawiera odsiewacz w kolorze srebrnym, 15 sitek do mielonej kawy o wielkości oczek 200, 300, 400, 500, 600, 700, 800, 900, 1000, 1100, 1200, 1300, 1400, 1500 i 1600 mikrometrów 10 sitek do klasyfikacji rozmiar zielonego ziarna o wielkości oczek 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20/64" oraz stojak na sitka. Zestaw z tymi sitkami sprawdzi się dla osób, które same wypalają i zaparzają kawę. Dodatkowo, do zestawu dołączona jest miarka Kruve Brewler.
Idealnie zmielone ziarno to nie tylko stopień zmielenia odpowiednio dobrany do metody parzenia, lecz także równe cząsteczki kawy. Dzięki temu kawa parzy się równomiernie, co przekłada się na jej smak. Kruve pozwala na dokładne oddzielenie zbyt małych i zbyt dużych drobinek, w wyniku czego otrzymujemy cząsteczki tej samej wielkości.
Odsiewacz składa się z trzyczęściowego korpusu oraz drewnianej pokrywy z logo marki. Wewnątrz, na dwóch poziomach umieszcza się sitka, kolejno o drobniejszych i grubszych oczkach. Całość jest świetnie spasowana i wykonana z materiałów najwyższej jakości.
Użycie Kruve jest proste: wystarczy wsypać kawę na górne sitko, zamknąć pokrywę i potrząsać przez 30 - 60 sekund. Zbyt drobne cząsteczki lub ziarna zbiorą się na dnie, zbyt duże pozostaną na górnym sitku, a te odpowiednie na dolnym sitku. Po użyciu wystarczy opłukać sitka pod wodą.
Kruve to także świetny kalibrator młynka. Producent rekomenduje odpowiednie sitka pod konkretne metody parzenia. Korzystając z zaleceń, po zmieleniu kawy pod wybraną metodę parzenia, wystarczy ją przesiać z użyciem sugerowanych sitek. W rezultacie powinniśmy dążyć do osiągnięcia jak najbardziej zbliżonego stosunku zbyt drobnych i zbyt grubych cząsteczek. W przypadku znaczącej przewagi grubego pyłu powinniśmy mielić ziarno nieco drobniej; analogicznie mielić grubiej w przypadku przewagi drobnego pyłu.
Kruve Brewler
Kruve Brewler to miarka do kawy ziarnistej i mielonej. Duże otwory pozwalają w prosty sposób sklasyfikować rozmiar zielonego ziarna, natomiast skala z mniejszymi otworami ułatwiają określenie rozmiaru zmielonej kawy. Narzędzie zapewnia precyzję w mikronach, dzięki czemu unikniesz określania wielkości drobinek a podstawie porównań do piasku czy soli. Dodatkowo, miarka jest wyposażona w standardową linijkę o długości 16 cm i przydatne przeliczniki jednostek. Narzędzie sprawdzi się dla roasterów oraz dla baristów, do kalibracji młynków.
Cechy:
- Pomiar zmielonej kawy w zakresie 200 - 1600um - sprawdzi się przy ustawianiu młynka.
- Określenie rozmiaru zielonego ziarna w zakresie 11 - 20/64"
- Przydatne przeliczniki jednostek miar.
- Linijka o długości 16 cm - sprawdzi przy mierzeniu portafiltra.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do miodu, brązowego cukru i tropikalnych owoców.
Kraj: Brazylia
Region: Regiao Vulcanica, Saulo Paulo
Farma: Fazenda Sitio Sao
Producent: Maria Martins i Paul Izidro
Odmiana: Red Catuai
Położenie upraw: 1150 - 1290 m n.p.m.
Metoda obróbki: Natural
Ocena w cuppingu: 84 / 100 punktów
PRZEPIS
French press. Mielenie średnie, średnio grube. Woda - wrzątek, doza 6 g kawy na 100 g wody. Zalewamy, zostawiamy. Po 4-6 minutach mieszamy korzuszek. Po kolejnych 2 minutach zakładamy franchpressowi czapeczke i wciskamy tłok. Pijemy.
Żarna: Ø 54 mm, ceramiczne, płaskie
Grubość mielenia (mikrometry): 230 – 1150
Ilość stopni regulacji: 10 makro x 26 mikro = 260
Prędkość mielenia: 2,0 – 3,7 g/s
Pojemność hoppera: 230 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 170 g
Waga: 6 kg
Forté AP (All Purpose) to młynek wysokiej klasy, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. W przeciwieństwie do modelu BG oferuje pełny zakres stopnia mielenia ziaren (także pod espresso), oraz posiada ceramiczne żarna.
Żarna
Płaskie, ceramiczne żarna produkowane są w Europie. Ich zaletą jest większa wytrzymałość w stosunku do żaren stalowych, co wydłuża ich żywotność nawet dwukrotnie. Konserwacja jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje tylko chwilę.
Design
Obudowa wykonana jest prawie w całości z metalu, co nadaje eleganckiego wyglądu. Możliwość zamknięcia hoppera ułatwia konserwację w przypadku, gdy nie chcemy go opróżniać. Na froncie znajduje się dotykowy wyświetlacz LCD służący do obsługi młynka.
Obsługa
Za pomocą panelu możliwe jest kontrolowanie mielenia na podstawie wagi (z dokładnością do 0,1 g) lub czasu, a dostępna jest także opcja mielenia ręcznego. Zaprogramowanie specjalnych przycisków na panelu także jest opcją. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby.
Regulacja mielenia
Przy panelu znajduje się także regulacja grubości mielenia ziaren. Forte oferuje 10 stopni makro, oraz aż 26 ustawień mikro, co łącznie daje 260 kombinacji. Forte AP jest idealny do wszystkich metod zaparzania kawy - od espresso po French Press oraz metody alternatywne takie jak Chemex, Aeropress, dripper czy syfon. W ciągu sekundy młynek jest w stanie zmielić do 3,7 grama ziaren.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Etiopii i Kostaryki, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty miodu i czekolady.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia, Kostaryka
Farma: Costa Rica Macho, Ethiopia Fero
Metoda obróbki: Washed, Honey
Odmiana: Catuai, Heirloom
Zestaw zimowych herbat od Paper & Tea. Starannie wyselekcjonowana kompozycja smaków, które rozgrzeją w najbardziej mroźne dni. Opakowanie zawiera 10 pojedynczych saszetek z herbatą sypaną, każda z nich wystarcza na przygotowanie 400 ml herbaty.
W opakowniu znajdziesz:
- 2 saszetki czarnej herbaty Les Métrofolies
- 2 saszetki czarnej herbaty Hariman Classic Chai
- 2 saszetki czarnej herbaty Hunky Dory Breakfast
- 2 saszetki ziołowej herbaty Deep Asana Spice
- 2 saszetki ziołowej herbaty Cederberg Chai
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty wiśni, kakao, melona i ananasa.
Kraj pochodzenia ziarna: Salwador
Region: Planadas, Tolima
Położenie upraw: 1250 - 1300 m n.p.m.
Odmiana: Bourbon, Pacas
Metoda obróbki: Anaerobic natural
Punkty w cuppingu: 87 / 100 punktów
Magia, zachwyt, delikatny owocowy twist – i to wszystko w jednej filiżance! El Cocal to salwadorski klasyk z malowniczego regionu Planadas, gdzie rodzina Castaneda już od czterech pokoleń z oddaniem pielęgnuje tradycję uprawy kawy. El Cocal kryje w sobie bogate nuty kakao, którym na finiszu towarzyszy orzeźwiające, nieco szalone trio: melon, ananas i wiśnia. Kawa obrabiana jest metodą anaerobic natural, która jeszcze bardziej podkreśla wyjątkowość ziaren. Efekt? Zachwyt i magia – już od pierwszego poznania.
OPINIA ROASTERA
Jak lato i wakacje to tropiki i słodycze. Tropikalne owoce wsparte goryczką kakao to idealny przepis na soczyste espresso.
Miseczka została wspólnie opracowana przez ORIGAMI i Saten Japanese Tea. Pojemność jest wystarczająca na jedną do dwóch filiżanek matchy. Dno filiżanki jest zaokrąglone, co sprawia, że nadaje się do parzenia i mieszania matchy. Może być również używane do szybkiego mieszania małych ilości matchy do matcha latte itp.
Zwężający się otwór ułatwia trzymanie i nalewanie, a jednocześnie płyn wraca do wnętrza filiżanki podczas parzenia matchy, co zapobiega rozlaniu i sprawia, że forma jest bardziej jednolita.
Zastosowanie nowego materiału o kamiennym wyglądzie, zwanego "Re-stone" w połączeniu z matowym szkliwem o ciepłej teksturze nadaje przedmiotowi tradycyjnego, rzemieślniczego charakteru. Materiał jest wystarczająco wytrzymały, aby sprostać wymaganiom profesjonalnej zastawy stołowej.
Średnica całkowita: 140mm
Wysokość: 80mm.
Ze wzgl