Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
Wolisz pisać? Czekamy na maila!
Odwiedź nasze kawiarnie:
Kawa Gardelli Specialty Coffees
Gardelli Specialty Coffees
Palarnia Gardelli Specialty Coffees wypala kawę od 2010 roku. Firma ma w swojej ofercie szeroki wachlarz wysokiej jakości kaw specialty i dba, by każdy nowy wypał zachwycał bogactwem smaków i aromatów. Każda produkowana przez Gardelli kawa jest dokładnie testowana i sprawdzana, dzięki czemu w paczce zamknięte są wysokiej jakości ziarna. Kawa Gardelli wypalana jest przez prawdziwego pasjonata i mistrza roasterów - Rubensa Gardelli.
Czytaj dalej
Założycielem Gardelli Roastery jest Rubens Gardelli, to ważna postać w świecie włoskiej kawy. Zdobył mistrzostwo świata w wypalaniu kawy w 2017 roku (World Coffee Roasting Championships). Trzykrotnie zajmował miejsce na podium (dwa razy pierwsze, raz drugie) w zawodach Brewers we Włoszech. Na swoim koncie ma również serię wygranych w WCE Italy Coffee Roasting Championship (mistrzostwa w wypalaniu kawy) w latach 2014, 2015, 2016 i 2017.
Rubens to prawdziwy pasjonat, który w wypalanie kawy wkłada ogrom pracy. W efekcie otrzymywane są najwyższej jakości ziarna omniroast, czyli odpowiednie zarówno pod espresso, jak i metody alternatywne. Kawa sprowadzana jest bezpośrednio od producentów, dzięki czemu znana jest jej droga od farmy, aż do etapu pakowania. W całym procesie nie ma żadnych braków czy przypadkowości, czego wynikiem jest filiżanka wyśmienitej kawy.
1 - 12 produktów z 12 dostępnych
Sortuj według:
Nowość
Polecany
Gardelli Specialty Coffees - Cignobianco Espresso Blend 250g
Data palenia: 15.12.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Cignobianco to interpretacja idealnego espresso według Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się idealnie w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kawa jest kremowa, słodka, o długim finiszu i z przyjemną kwaskowatością. Można to osiągnąć dzięki ziarnom z arabiki z zakresu specialty. Świeże ziarna wypalane są oddzielnie i mieszane na koniec.
Kawa świetnie sprawdzi się w ekspresie lub w kawiarce. Odnajdziesz w niej nuty mlecznej czekolady, migdałów, żółtych śliwek i karmelu.
Mieszanka składa się z dwóch rodzajów ziaren arabiki:
Kraj: Brazylia / Etiopia
Region: Mantiqueira de Minas / Sidama
Odmiana: Red Catuaì / Heirloom
Metoda obróbki: Natural / Washed
Wysokość: 1000 - 1900 m n.p.m.
Nowość
Gardelli Specialty Coffees - Cignobianco Espresso Blend 1kg
Data palenia: 15.12.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Cignobianco to interpretacja idealnego espresso według Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się idealnie w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kawa jest kremowa, słodka, o długim finiszu i z przyjemną kwaskowatością. Można to osiągnąć dzięki ziarnom z arabiki z zakresu specialty. Świeże ziarna wypalane są oddzielnie i mieszane na koniec.
Kawa świetnie sprawdzi się w ekspresie lub w kawiarce. Odnajdziesz w niej nuty mlecznej czekolady, migdałów, żółtych śliwek i karmelu.
Mieszanka składa się z dwóch rodzajów ziaren arabiki:
Kraj: Brazylia / Etiopia
Region: Mantiqueira de Minas / Sidama
Odmiana: Red Catuaì / Heirloom
Metoda obróbki: Natural / Washed
Wysokość: 1000 - 1900 m n.p.m.
Gardelli Specialty Coffees - Etiopia Duromina Lot 21 Washed Omniroast 250g
Data palenia: 15.11.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty Earl Greya, śliwki, nektarynki i kandyzowanej pomarańczy.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Jimma
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki)
Wysokość upraw: 1980 - 2000 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88,25 / 100 pkt.
Gardelli Specialty Coffees - Etiopia Wendo Washed Omniroast 250g
Data palenia: 15.12.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty cytryny, karmelu, czarnej herbaty i mlecznej czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Sidama
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Heirloom
Wysokość upraw: 1950 - 2000 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
Gardelli Speciality Coffees - Colombia Villamaria Decaf - Kawa bezkofeinowa 250g
Data palenia: 15.12.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty brązowego cukru, guawy, miodu oraz kakao.
Kawa bezkofeinowa produkowana bez użycia sztucznych substancji chemicznych. W celu pozbawienia kofeiny, ziarno jest płukane wodą wysokiej jakości z dodatkiem octanu etylu, naturalnej substancji pozyskiwanej z cukru.
Kraj: Kolumbia
Region: Caldas
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Colombia, Castillo Naranjal
Wysokość upraw: 1800 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 87,50 / 100 pkt.
Gardelli Specialty Coffees - Kenia AA Karimikui Washed Omniroast 250g
Data palenia: 15.12.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, limonki, grejpfruta, brzoskwini, migłdałów i masła.
Kraj pochodzenia ziarna: Kenia
Region: Kirinyaga
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL28, SL34
Wysokość upraw: 1700 - 1900 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 89,50 / 100 pkt.
Gardelli Specialty Coffees - Burundi Kivuvuma Anaerobic Omniroast 250g
Data palenia: 15.12.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, marakui, miodu, wiśni i moreli.
Kraj pochodzenia ziarna: Burundi
Region: Kayanza
Metoda obróbki: Anaerobic Natural
Odmiana: Mibirizi
Wysokość upraw: 1600 - 1800 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 89,50 / 100 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Gardelli Specialty Coffees - Cignobianco Espresso Blend 1kg (outlet)
Data palenia: 15.12.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Cignobianco to interpretacja idealnego espresso według Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się idealnie w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
Kawa jest kremowa, słodka, o długim finiszu i z przyjemną kwaskowatością. Można to osiągnąć dzięki ziarnom z arabiki z zakresu specialty. Świeże ziarna wypalane są oddzielnie i mieszane na koniec.
Kawa świetnie sprawdzi się w ekspresie lub w kawiarce. Odnajdziesz w niej nuty mlecznej czekolady, migdałów, żółtych śliwek i karmelu.
Mieszanka składa się z dwóch rodzajów ziaren arabiki:
Kraj: Brazylia / Etiopia
Region: Mantiqueira de Minas / Sidama
Odmiana: Red Catuaì / Heirloom
Metoda obróbki: Natural / Washed
Wysokość: 1000 - 1900 m n.p.m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Gardelli Specialty Coffees - Etiopia Wosasa Natural Omniroast 250g
Data palenia: 15.11.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty jaśminu, jagody, rabarbaru, migdałów i mlecznej czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Guji
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Heirloom (lokalne odmiany arabiki)
Wysokość upraw: 2100 - 2350 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 89 / 100 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Gardelli Specialty Coffees - Kolumbia El Silencio Omniroast 250g
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty arbuza, wiśni, mango, granata i gorzkiej czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Cauca
Producent: Robinson Rivera
Metoda obróbki: Anaerobic natural
Odmiana: Castillo
Wysokość upraw: 1700 - 1850 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88,25 / 100 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Gardelli Specialty Coffees - Peru El Eucalipto Washed Omniroast 250g
Data palenia: 29.09.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty jabłka, toffi, agrestu i syropu klonowego.
Kraj: Peru
Region: Cajamarca
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra
Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Gardelli Specialty Coffees - Rwanda Kirambo Lot 17 Omniroast 250g
Data palenia: 15.12.2022
Producent: Gardelli Specialty Coffees
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty hibiskusa, czerwonej pomarańczy, śliwki i mango.
Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda
Region: Nyamasheke
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Red Bourbon
Wysokość upraw: 1900 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88,75 / 100 pkt.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!