Coffeedesk
Nasze marki
Gardelli Specialty Coffees

Kawy Gardelli Specialty Coffees

Palarnia Gardelli Specialty Coffees wypala kawę od 2010 roku. Firma ma w swojej ofercie szeroki wachlarz wysokiej jakości kaw specialty i dba, by każdy nowy wypał zachwycał bogactwem smaków i aromatów. Każda produkowana przez Gardelli kawa jest dokładnie testowana i sprawdzana, dzięki czemu w paczce zamknięte są wysokiej jakości ziarna. Kawa Gardelli wypalana jest przez prawdziwego pasjonata i mistrza roasterów - Rubensa Gardelli.

Strona główna

Nasze marki
- 3fe
- 19grams
- 1883 Maison Routin
- Acaia
- AeroPress
- Althaus
- Ander
- AOOMI
- April
- Arcaffe
- Asobu
- Audun Coffee
- Bagdrip
- Baratza
- Barista & Co
- Barista Space
- BARÚ
- BeMyBean
- Bergstrands Kafferosteri
- Bialetti
- Bialetti Dolce&Gabbana
- Bonanza Coffee
- Bracia Ziółkowscy
- Brewista
- Brown House & Tea
- Bunn
- Buntea
- BWT
- Cafec
- Cafetto
- Caffenation
- Casino Mocca
- Ceramics 36
- Cerapotta
- Chemex
- Clever
- Clipper
- Coffeedesk
- CoffeeLab
- COFFEE PLANT
- Comandante
- Contigo
- Corsini
- DAK Coffee Roasters
- Dear Tea Society
- Diemme Caffe
- Dig
- Doubleshot
- Dr. Coffee
- Drink Me Chai
- DRYK
- Dworzysk
- Edesia
- Egg Back Home
- Espresso Gear
- Etno Cafe
- Eureka
- Father's Coffee
- Fellow
- Fentimans
- Ferucci
- Figa Coffee
- Five Elephant
- FLAMQA
- Gaggia
- Gardelli Specialty Coffees
- GAT
- GBG
- Giovannacci Caffe
- Good Coffee
- Good Spirits Co.
- Hard Beans
- Hario
- HAYB
- Heresy
- Hi! Coffeedesk
- HKliving
- illy
- IMS
- Instytut Kawy
- ISH Spirits
- Izzo
- Jean Lenoir
- Johan & Nystrom
- Jura
- Kafar
- Kalve
- Kavoholik
- KeepCup
- Kimbo
- KINTO
- Knock
- Kofi Brand
- Kruve
- Kusmi Tea
- KYOTO
- La Cabra
- LaCava
- La Marzocco
- Lavazza
- Lazy Legs
- Leaf Liturgy
- Lelit
- Le Piantagioni del Caffè
- Long Man Tea
- Loveramics
- Lucaffe
- Lune Tea
- Lykke
- Mahlkonig
- MAMAM
- Manhattan Coffee Roasters
- Matcha Bros
- Matchasome
- Melitta
- Miga Coffee
- MiiR
- Minor Figures
- Moccamaster
- Monbana
- Moomin
- Morning
- Motta
- Mount Caramel
- Mount Everest Tea
- Moya
- New York
- Nivona
- Nomad Coffee
- Oatly
- On Lemon
- Onyx Coffee Lab
- ORIGAMI
- OROMATCHA
- Outin
- Paper & Tea
- Paso Paso
- Passalacqua
- Pellini
- PIXEL
- Porlex
- Promac
- Pukka
- Puqpress
- Rancilio
- Rekrow
- Rhinowares
- Rocket Bean
- Runty Roaster
- Sage
- Sencotel
- Shroom
- SIMPLo
- Sloane
- Solberg & Hansen
- So Natural
- Spojka
- Sproud
- Story Coffee Roasters
- Subminimal
- Swerl Coffee
- Teabag
- teapigs
- Teasome
- Teministeriet
- The Barn
- The Coffee Collective
- The Rinser
- Timemore
- Tim Wendelboe
- Toddy
- Trigger
- Urnex
- Varia
- Vialli Design
- Vintage Teas
- VST inc.
- WildPower
- Wilfa
- Willie's Cacao
- YOCO
- YOGI TEA

Filtrowanie i sortowanie

Od najnowszych
Topseller
Cena (rosnąco)
Cena (malejąco)
Dostępność
Nazwa produktu a-z
Nazwa produktu z-a

Inna
Mieszana
Natural
Washed

czekoladowe
herbaciane
kwiatowe
orzechowe
owoce cytrusowe
owoce czerwone
owoce leśne
owoce suszone
owoce tropikalne
owoce zielone
owoce żółte
słodkie

Blend
Brazylia
Etiopia
Honduras
Panama
Rwanda
Salwador
Tanzania
Uganda

Chemex
aeropress
dripper
ekspres ciśnieniowy
ekspres kolbowy
ekspres przelewowy
french press
kawiarka

Ciemny
Średni

Bezkofeinowa
Kofeinowa

1 kg
100 g
250 g

100% arabica

Minimum

zł

–

Maksimum

zł

min. 4/5
min. 3/5
min. 2/5
min. 1/5

Więcej filtrów Zwiń filtry

1 - 11 produktów z 11 dostępnych

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Cignobianco Espresso Blend 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 30.05.2025

Cignobianco to interpretacja idealnego espresso według Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy z 2017 roku. Palona w ciemnym stopniu, sprawdzi się idealnie w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.Kawa jest kremowa, słodka, o długim finiszu i z przyjemną kwaskowatością. Można to osiągnąć dzięki ziarnom z arabiki z zakresu specialty. Świeże ziarna wypalane są oddzielnie i mieszane na koniec.Kawa świetnie sprawdzi się w ekspresie lub w kawiarce. Odnajdziesz w niej nuty mlecznej czekolady, migdałów, żółtych śliwek i karmelu.Mieszanka składa się z dwóch rodzajów ziaren arabiki:Kraj: Brazylia / EtiopiaRegion: Mantiqueira de Minas / SidamaOdmiana: Red Catuaì / HeirloomMetoda obróbki: Natural / WashedWysokość: 1000 - 1900 m n.p.m.

Ostatnie sztuki

Promocja

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Panama Finca Deborah Horizon Geisha Omniroast 100 g (outlet)

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 15.01.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Panamy, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatu pomarańczy, mandarynki, brzoskwini i truskawki.Kraj: PanamaRegion: VolcánProducent: Finca DeborahMetoda obróbki: NaturalOdmiana: GeishaPołożenie upraw: 1900 - 2000 m n.p.m.FARMAOd czasu założenia swojej pierwszej farmy, Finca Deborah, na początku XXI wieku, Jamison Savage stworzył model upraw biodynamicznych i stał się pionierem celowych, opartych na nauce alternatywnych metod przetwarzania. Znany w świecie kawy specialty ze swoich innowacyjnych metod, Jamison wykorzystuje zaawansowane techniki przetwarzania i przyjazne dla środowiska praktyki rolnicze, aby wydobyć najdelikatniejsze niuanse sensoryczne kawy. To poświęcenie przyniosło mu powszechne uznanie i szacunek wśród koneserów kawy.Misją Finca Deborah jest uprawa, przetwarzanie i dostarczanie wyłącznie najwyższej jakości kawy. Położona na wysokości ponad 1900 m n.p.m. głęboko w górach Volcán, Finca Deborah przez większość roku jest otoczona gęstymi chmurami. Tutaj, w dziewiczym środowisku naturalnym, gdzie występuje rzadka flora i fauna, kawa Geisha rozwija się wśród lasu deszczowego. Staranne ręczne zbieranie wyłącznie dojrzałych wiśni sprawia, że Geisha z Finca Deborah konsekwentnie znajduje się wśród najlepszych kaw na świecie.ODMIANAPanama Geisha, w tym odmiana Green Tip Geisha, to rzadka, złożona kawa, uwielbiana za swoje słodkie i kwiatowe nuty oraz cytrusowe akcenty. Od czasu swojego debiutanckiego zwycięstwa na aukcji Best of Panama w 2004 roku, ta odmiana urzekła miłośników kawy specialty na całym świecie swoją delikatnością, złożonością i klarownością smaków.Producenci tacy jak Jamison Savage wykorzystują zarówno tradycyjne metody, jak i innowacyjne procesy, takie jak naturalna fermentacja z inokulacją drożdży, aby wydobyć szeroką gamę profili smakowych kaw. Te techniki pozwalają na rozkwit wewnętrznych cech Panamy Geisha, wzmacniając różnorodność smaków przy jednoczesnym zachowaniu unikalnego terroir i cech odmianowych.OBRÓBKAZiarno przeszło proces hybrydowy, który rozpoczął się od starannego zbioru idealnie dojrzałych wiśni Panama Geisha, między 21-24 na mierniku Brixa. Te wiśnie zostały dokładnie posortowane dwa razy przed umieszczeniem ich w hermetycznie zamkniętych zbiornikach ze stali nierdzewnej, gdzie wprowadzono szczep do inokulacji drożdży.Wiśnie były zanurzone w kąpieli drożdżowej przez ponad 100 godzin, podczas których drożdże zużyły znaczną część miąższu owocu. Ten proces wytworzył wyraźne owocowe nuty i kwiatowe aromaty, które zostały wchłonięte przez ziarna kawy. W filiżance wyraża się to poprzez wzmocnione aromaty, podwyższoną kwasowość i pełniejsze body.Wiśnie były dokładnie monitorowane, a zarówno pH, jak i temperatura były rejestrowane. Zespół Finca Deborah przestrzegał ścisłych parametrów, aby zapewnić, że proces ten zachowa i podniesie starannie pielęgnowane cechy sensoryczne kawy, bez żadnych niepożądanych smaków.Po wspomnianym czasie w kąpieli drożdżowej wiśnie zostały usunięte i przeniesione na zacienione, trzypoziomowe afrykańskie podwyższone łóżka zaprojektowane przez samego Jamisona. Temperatura i wilgotność były regulowane w tych zacienionych suszarniach, gdzie parametry były dokładnie utrzymywane w ustalonych granicach. Wiśnie były stale obracane przez cały dzień, aby zapewnić równomierne suszenie i zapobiegać niepożądanej aktywności mikrobiologicznej.Wiśnie spędziły około 12 dni na łóżkach, osiągając docelowy poziom wilgotności około 11%. Aby chronić starannie pielęgnowaną jakość, zostały następnie zapakowane w worki Grain-pro i przechowywane w optymalnych warunkach chłodnych i stabilnych temperatur na etapie „reposo” - sezonowania, który ma kluczowe znaczenie w kompleksowym protokole kontroli jakości Jamisona.Podczas reposo zawartość wilgoci w kawie ustabilizowała się, umożliwiając jej absorpcję dodatkowego smaku z pergaminu. Po tym okresie kawa jest łuskana, dodatkowo sortowana według wielkości, gęstości i koloru, a następnie przygotowana do wysyłki.

Najniższa cena: 259,00 zł

396,00 zł

Najniższa cena: 259,00 zł

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista bezkofeinowa Uganda Lala Salama Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 09.05.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów laskowych, mlecznej czekolady, śliwki i brzoskwini.Kraj: UgandaRegion: Upper BukyaboMetoda obróbki: Special Process - Raised BedsOdmiana: SL14, SL28 & NyasalandPołożenie upraw: 1800 - 2200 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Nowość

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Brazylia Red Ruby Natural Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 30.05.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty gorzkiej czekolady, orzechów pekan, miodu i mandarynki.Kraj: BrazyliaRegion: Sul de MinasMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red & Yellow CatuaíPołożenie upraw: 900 - 1300 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Darmowa dostawa

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Cignobianco Espresso Blend 1 kg

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 30.05.2025

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Nowość

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Etiopia Banko Gotiti Washed Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 09.05.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. Kawa charakteryzuje się nutami jagód, lawendy, jaśminu, czarnej herbaty i wiśni.Kraj: EtiopiaRegion: YirgacheffeMetoda obróbki: Myta (Washed)Odmiana: HeirloomWysokość upraw: 1900 - 2100 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Nowość

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Honduras Finca El Primo Washed Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 30.05.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty migdałów, ananasa, pomarańczy i brązowego cukru.Kraj: HondurasRegion: Santa BárbaraMetoda obróbki: WashedOdmiana: BourbonPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Nowość

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Rwanda Gikomero Washed Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 30.05.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty rabarbaru, kiwi, jabłka, krwistej pomarańczy i toffi.Kraj: RwandaRegion: KigaliMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1600 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Salwador Los Angeles Natural Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 30.05.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty figi, ananasa, suszonej śliwki, wiśni i ciemnej czekolady.Kraj: SalwadorRegion: Apaneca AhuachapánMetoda obróbki: NaturalOdmiana: PacamaraPołożenie upraw: 1350 - 1400 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Nowość

Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Tanzania Hezya Washed Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 30.05.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty winogrona, jabłka, syropu klonowego i orzechów laskowych.Kraj: TanzaniaRegion: SongweMetoda obróbki: WashedOdmiana: Bourbon, KentPołożenie upraw: 1670 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Nowość

Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Etiopia Banko Gotiti Natural Omniroast 250 g

Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES

Data palenia: 30.05.2025

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty lawendy, wiśni, czarnej herbaty, borówek i jaśminu.Kraj: EtiopiaRegion: YirgacheffeMetoda obróbki: NaturalOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1900 - 2100 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

E-mail

Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowej przez All Good S.A. z siedzibą w Kołobrzegu, za pomocą środków komunikacji elektronicznej

Założycielem Gardelli Roastery jest Rubens Gardelli, to ważna postać w świecie włoskiej kawy. Zdobył mistrzostwo świata w wypalaniu kawy w 2017 roku (World Coffee Roasting Championships). Trzykrotnie zajmował miejsce na podium (dwa razy pierwsze, raz drugie) w zawodach Brewers we Włoszech. Na swoim koncie ma również serię wygranych w WCE Italy Coffee Roasting Championship (mistrzostwa w wypalaniu kawy) w latach 2014, 2015, 2016 i 2017.

Rubens to prawdziwy pasjonat, który w wypalanie kawy wkłada ogrom pracy. W efekcie otrzymywane są najwyższej jakości ziarna omniroast, czyli odpowiednie zarówno pod espresso, jak i metody alternatywne. Kawa sprowadzana jest bezpośrednio od producentów, dzięki czemu znana jest jej droga od farmy, aż do etapu pakowania. W całym procesie nie ma żadnych braków czy przypadkowości, czego wynikiem jest filiżanka wyśmienitej kawy.

Zgarnij letniego e-booka i 20 zł rabatu!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i odbierz darmowego e-booka w letniej edycji – pełnego inspirujących przepisów na kawę i herbatę. Dodatkowo otrzymasz kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy! Bądź również za bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Adres e-mail *

Chcę dostawać wiadomości o nowościach w sklepie, zniżkach i kodach rabatowych. W sumie zależy mi na zniżkach, ale nie mówcie nikomu.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.