Przejdź do strony głównej
Twoja lista życzeń
Rozwiń
Brak produktów.
Porozmawiaj z nami
Jesteśmy do dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8 do 16.
Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!+48 730 88 25 25Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
+48 730 88 25 25
Wolisz pisać? Czekamy na maila!sklep@coffeedesk.plWolisz pisać? Czekamy na maila!
[email protected]
Odwiedź nasze kawiarnie:Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24Warszawa, ul. Wilcza 42Odwiedź nasze kawiarnie:
Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24
Warszawa, ul. Wilcza 42
Coffeelab
Produkty online

Coffeelab

Kawy z palarni Coffeelab

Coffeelab

CoffeeLab to warszawska palarnia kawy działająca od 2012 roku, najpierw jako Instytut Kawy, a później już pod obecną nazwą - CoffeeLab. Od pięciu lat rolę Head Roastera pełni Wojciech Rzytki, wypalając kawę w piecach: giesen w1, giesen w15 oraz coffeetool r30, które pozwalają na optymalne dostosowanie profilu palenia do potrzeb klientów.

Staranny wybór zielonego ziarna od dostawców takich jak Cafe Imports, Falcon, Belco, List and Beisler czy The Coffee Quest pozwala na tworzenie szerokiej oferty kaw jakości specialty, dedykowanych zarówno pod metody przelewowe, jak i pod espresso. W ofercie zawsze można znaleźć również kawę bezkofeinową.

Palarnię wyróżnia organizacja pracy w duchu less waste oraz to, że co miesiąc tworzy etykiety do kawy we współpracy z czołowymi polskimi artystami reprezentującymi dziedziny takie jak ilustracja, graffiti czy tatuaż. Ponadto chętnie dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem świadcząc różne szkolenia. Dbałość o pochodzenie kaw, dobrej jakości piece, duża wiedza i doświadczenie sprawiają, że wypalana przez CoffeeLab kawa jest pełna smaku i godna polecenia.

Filtry
1 - 30 produktów z 33 dostępnych
Sortuj według:
Polecany
Wybór Coffeedesk
PRZELEW MIESIĄCA: Coffeelab - Kolumbia Finca La Floresta 250g
PRZELEW MIESIĄCA: Coffeelab - Kolumbia Finca La Floresta 250g

Data palenia: 18.05.2022

Producent: Coffeelab

Poznajcie nowy przelew miesiąca! Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni Coffeelab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty rumu, gujawy i ziaren kakaowych.   Czerwcowy filtr miesiąca to incepcja premiery, jest to premiera w premierze! Warszawski CoffeeLab, niezmiennie od kilku lat, co miesiąc wypuszcza premierowo kawę, której etykietę projektują zaproszeni przez palarnię artyści. Czerwcowy filtr miesiąca to również premiera w CoffeeLabie, za etykietę odpowiada Krzysztof Drabina. Kolumbia Finca La Floresta z jednego z moich ulubionych regionów Kolumbii - Huila, obrabiana metodą naturalną kawa odmiany Castillo, to ziarna o bardzo ciężkim, owocowym zapachu. V60 18g/300ml wody temp. 92 stopnie 26 klików na Comandante zalania: preinfuzja 60g 35 sek, następnie dolać do 140g, około 1:30 dolać do 210g, po około 2 min dolać do 300g. całość powinna trwać około 2:50. Kawa bardzo złożona, szczerze jakiej receptury nie użyjecie, efekt będzie rewelacyjny. Wyczuwalne przyjemne owoce, głównie wiśnia, oraz papaya, z delikatną rumową słodyczą. Body dość ciężkie, raczej niska kwasowość, pomimo wyczuwalnych owoców. Rumowa nuta dobrze teperuje kwasowość. Ogromne polecanko do coldbrew! COLD BREW Mielenie na grubość 25/26 klików Comandante 60g kawy na litr wody maceracja 10/12 godzin Super słodko, owocowo, i wiśniowo - cold brew które zapamięta się na długo!   Kraj pochodzenia kawy: Kolumbia Region: Algeciras, Huila Farma: Finca La Floresta Metoda obróbki: Natural Odmiana: Castillo                                                                                                                                                                               Kawa miesiąca Na każdy miesiąc wybieramy dla Was specjalne ziarna i oznaczamy je kawą miesiąca, w wersji dedykowanej do espresso lub do metod przelewowych. Wybierając kawę miesiąca bezpośrednio współpracujemy z palarniami, by dostarczyć Wam ziarna o najwyższej jakości, ciekawym smaku, świeżym wypale, no i w wyjątkowej cenie. Każdą kawę dokładnie testujemy w różnych metodach parzenia i we współpracy opisujemy jak najbardziej szczegółowo, dostarczając Wam polecane przepisy i dogłębną historię ziaren. Pragniemy w ten sposób przybliżyć Wam ziarna jakości speciality i sprawić, że poznacie różne naturalne smaki kawy. A tym samym kawa wysokiej jakości zagości w Waszych domach na stałe. Przekonajcie się sami co przygotowaliśmy dla Was w tym miesiącu!
Coffeelab - Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha Espresso 1kg
Coffeelab - Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha Espresso 1kg

Data palenia: 01.05.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona w z warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Kawa o pełnym body, o nutach brązowego cukru, gorzkiej czekolady i czerwonej pomarańczy. Słodka i soczysta. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Alto Moggiana, Sao Paulo Farma: La Rainha Farmer: Luis Marin Położenie: 1150 – 1350 m n.p.m. Odmiana: Yellow Bourbon Obróbka: Pulped Natural
Coffeelab - Brazylia Sapucai Valley Espresso 1kg
Coffeelab - Brazylia Sapucai Valley Espresso 1kg

Data palenia: 08.05.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, mlecznej czekolady oraz orezcha laskowego. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Mantiqueira Odmiana: Red Catuai Metoda obróbki: Natural
Coffeelab - Brazylia Cemorrado Sweet Edition Espresso 250g
Coffeelab - Brazylia Cemorrado Sweet Edition Espresso 250g

Data palenia: 22.05.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona w z warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut malin, migdałów i mlecznej czekolady. Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Cerrado / Mogiana Wysokość Farmy: 1150 - 1350 m n.p.m. Obróbka: Natural Odmiana: Yellow Catuai, Yellow Bourbon

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Coffeelab - Brazylia Cemorrado Sweet Edition Espresso 1kg
Coffeelab - Brazylia Cemorrado Sweet Edition Espresso 1kg

Data palenia: 01.05.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona w z warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać gęstego body, długiej czekoladowej słodyczy, lekkich nut migdałów i malin. Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Cerrado / Mogiana Wysokość Farmy: 1150 - 1350 m n.p.m. Obróbka: Natural Odmiana: Yellow Catuai, Yellow Bourbon

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Coffeelab - Brazylia House Blend Espresso 250g
Coffeelab - Brazylia House Blend Espresso 250g

Data palenia: 01.05.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w z warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W filiżance można oczekiwać nut czekolady mlecznej oraz orzechów laskowych. Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Minas Gerais Obróbka: Mix Odmiana: Yellow Bourbon

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Coffeelab - Gwatemala Huehuetenango Espresso 250g
Coffeelab - Gwatemala Huehuetenango Espresso 250g

Data palenia: 22.05.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Gwatemali, wypalana w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Kremowa i słodka, o dominujących nutach migdałów, malin i mlecznej czekolady. Kraj pochodzenia kawy: Gwatemala Region: San Pedro Necta, Huehuetenango Metoda obróbki: Myta Odmiana: Bourbon, Typica, Caturra Wysokość uprawy: 1500 m n.p.m. Zbiór: Maj - Lipiec 2017

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Coffeelab - Panama Finca Quiros Espresso 500g
Coffeelab - Panama Finca Quiros Espresso 500g

Data palenia: 20.02.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Panamy, wypalana w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty dojrzałej wiśni, czerwonego grejpfruta oraz nugatu. Kraj pochodzenia kawy: Panama Region: Chiriqui Odmiana: Obata, Catuai, Typica Metoda obróbki: Instrinsic Cherry
Coffeelab - Brazylia Igarape Rainforest Espresso 250g
Coffeelab - Brazylia Igarape Rainforest Espresso 250g

Data palenia: 31.03.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalana w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, orzechów oraz cukru. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Alto Paranaiba, Minas Geiras Odmiana: Mundo Novo. Red Catuai

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Coffeelab - Brazylia Sapucai Valley Espresso 250g
Coffeelab - Brazylia Sapucai Valley Espresso 250g

Data palenia: 08.05.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki, mlecznej czekolady oraz orezcha laskowego. Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Mantiqueira Odmiana: Red Catuai Metoda obróbki: Natural

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Coffeelab - Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha Espresso
Coffeelab - Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha Espresso

Data palenia: 21.04.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona w z warszawskiej palarni Coffeelab. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Kawa o pełnym body, o nutach brązowego cukru, gorzkiej czekolady i czerwonej pomarańczy. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Alto Moggiana, Sao Paulo Farma: La Rainha Farmer: Luis Marin Położenie: 1150 – 1350 m n.p.m. Odmiana: Yellow Bourbon Obróbka: Pulped Natural

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Coffeelab - Kostaryka Las Lajas Cascara Natural 200g
Coffeelab - Kostaryka Las Lajas Cascara Natural 200g

Data palenia: 08.05.2022

Producent: Coffeelab

Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W smaku przypomina czarną herbatę z nutami maliny, wiśni i ananasa. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. Kraj pochodzenia: Kostaryka Region: Las Lajas Może być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Coffeelab - Peru Frutos del Corcovado Filter 250g
Coffeelab - Peru Frutos del Corcovado Filter 250g

Data palenia: 22.05.2022

Producent: Coffeelab

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w warszawskiej palarni Coffeelab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku są wyczuwalne nuty trawy cytrynowej, rooibosa i agrestu. Kraj pochodzenia kawy: Peru Region: Cajamarca, Chontali Metoda obróbki: Washed Odmiana: Caturra, Catuai

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!