Najlepsza kawa ziarnista i mielona

Kawa

Coffeedesk napędza dobra kawa. Nasza firma powstała z miłości do kawy najwyższej jakości i chęci rozszerzania kawowej kultury. Najważniejsze jest dla nas, aby kawa dobrej jakości mogła trafić do każdego domu i kawiarni. Dlatego w naszej ofercie znajdują się zarówno tradycyjne włoskie kawy dla miłośników klasycznych smaków, jak i te z segmentu Specialty, z najlepszych europejskich palarni. Niezależnie od tego jaką kawę lubisz i jak ją parzysz, na pewno znajdziesz w naszej ofercie coś dla siebie.

Czytaj dalej

Kawa dla każdego

W Coffeedesk znajdziesz kawy przeznaczone do wszystkich sposobów zaparzania, od espresso po metody alternatywne. Oferujemy kawę w formie ziarnistej i mielonej; ziarna 100% Arabiki oraz mieszanki palone w różnym stopniu w zależności od preferencji. Dla miłośników włoskich smaków znajdą się kultowe marki kaw takie jak Lavazza, Arcaffe, Illy, Kimbo i wiele innych. Na fanów kawy alternatywnej czekają kawy z palarni tak kultowych jak The Barn, Hard Beans czy Gardelli Specialty Coffees.

Co wpływa na smak kawy?

Kawa dobrej jakości to przede wszystkim sprawdzeni producenci i najlepsze palarnie z całego świata. To jak będzie smakowała kawa zaczyna się już na plantacji, dlatego tak ważne jest pozyskiwanie zielonych ziaren ze sprawdzonych źródeł od najlepszych farmerów. Kawa rośnie w klimacie podzwrotnikowym, a region w jakim wyrosła kawa bezpośrednio wpływa na jej smak. Dlatego kawy z Brazylii będą smakowały zupełnie inaczej niż z te z Afryki.

W naszej ofercie znajdziecie zarówno mieszanki kaw z różnych regionów, stworzone przez roasterów tak, aby tworzyć doskonałą symfonię smaków, jak i kawy jednorodne, które pozwalają nam poznać smak danego regionu i kontynentu. Odpowiednio „zblendowane” ziarna dają naprawdę ciekawy, zbalansowany smak w filiżance, często mieszanki kaw z różnych regionów świetnie sprawdzają się jako kawa do biura lub codzienna kawa do domu. Kawy jednorodne najlepiej pokazują charakter miejsca z którego pochodzą. Każda plantacja wydaje na świat ziarna kawy, które po wypaleniu będą niepowtarzalne. Dlatego warto spróbować kaw jednorodnych, aby doświadczyć tego wyjątkowego smaku kawy z konkretnego miejsca na Ziemi.

Stopień w jakim została wypalona kawa również nie jest bez znaczenia. Przez wiele lat panowała moda na bardzo ciemne palenie we włoskim stylu. Efekt był taki, że kawa była gorzka, płaska w smaku i mało zniuansowana. Dlatego w naszej ofercie znajdziecie kawy wypalone zarówno jasno i średnio, co pozwala kawie na zachowanie oryginalnych smaków i aromatów. Nie możemy przecież zapominać, że kawa pochodzi z owoców, dlatego ich wspomnienie powinno wychodzić po zaparzeniu.

Arabica czy robusta?

Znajdziecie u nas zarówno kawę 100% Arabikę jak i mieszanki kawy Arabiki z Robustą. Robusta jest łatwiejsza w uprawie, rośnie niżej niż Arabika i charakteryzuje się bardziej korzennym, czekoladowym i mniej kwasowym smakiem. Mieszanki Arabiki z Robustą fantastycznie łączą się z mlekiem, dlatego szczególnie polecane są miłośników cappuccino i latte oraz innych kaw mlecznych. Dodatkową zaletą kawy Robusty jest wyższa zawartość kofeiny. Pijąc espresso z mieszanki Arabiki z Robustą z pewnością będziemy bardziej obudzeni niż po samej Arabice.

Polecamy kawy do domów, biur, lokali gastronomicznych, a także te z segmentu specialty dla najbardziej wymagających kawoszy. Jaka kawa jest najlepsza do biura? Taka, która zasmakuje wszystkim! Do biura najbardziej polecamy kawy o mało kontrowersyjnym smaku, mieszanki Arabiki z Robustą lub kawy z Ameryki Południowej. Kawy do lokali gastronomicznych również powinny odznaczać się wszechstronnością — dobrze łączyć się z mlekiem i smakować dobrze jako espresso lub klasyczny przelew.

Kawa speciality

Kawy speciality to kawy najwyższej jakości, które w profesjonalnej ocenie otrzymały powyżej 80 na 100 punktów, wypalane jasno lub średnio, o krótkiej dacie ważności. Pochodzą z różnych części świata i mogą być zaparzane na wiele sposobów, dzięki czemu oferują one szeroki wachlarz doznań smakowych, sprawiając, że picie kawy zamienia się w wciągającą podróż po nowych smakach i aromatach. Bogactwo smaków ukryte w ziarnach z całego świata teraz jest na wyciągnięcie ręki!

W naszej ofercie znajdziecie kawy specialty z palarni na całym świecie, jak i te z polskich palarni. Każda palarnia nadaje kawie niepowtarzalnego smaku i aromatu, co sprawia, że żadna filiżanka kawy się nie powtórzy!

Znajdziecie u nas nie tylko najpopularniejsze europejskie palarnie takie jak The Barn czy Johan&Nystrom, ale również małe, ale wybitne palarnie z różnych części świata i Polski jak Father’s Coffee Roastery czy Heresy.

Selekcja kawy jaką udało nam się zgromadzić z pewnością sprawi, że picie i parzenie tego naparu będzie prawdziwą przyjemnością. Chcesz się przekonać, jak smakuje dobra kawa? Zajrzyj do nas! Co miesiąc wybieramy dla Was dwie najciekawsze kawy — jedną pod metody przelewowe, drugą pod espresso i proponujemy Wam je w dobrej cenie. Dlatego jeśli nie możecie się zdecydować jaką kawę wybrać — zawsze dobrze będzie wybrać Przelew Miesiąca i Espresso Miesiąca, a przepisy na wybrane kawki zawsze znajdziecie na naszym blogu.

1 - 30 produktów z 1131 dostępnych

Sortuj według:

Nowość

Hi! Coffeedesk - Kawa Nitro Cold Brew Chilled Black Panama 200 ml

Producent: Coffeedesk

Napój na bazie kawy Hi! Coffeedesk. Chilled Black to nitro cold brew o świeżym i owocowym smaku przygotowane z ziaren z regionu Volcan w Panamie. To orzeźwiający blend dwóch odmian kawy z obróbki naturalnej: Caturry i Catuai. Chilled black to kawa wysokich lotów - krzewy rosną na wysokościach powyżej 1500 m n.p.m. Serwować wstrząśnięte, nie mieszane! Nitro Cold Brew - napój na bazie kawy cold brew stworzony przy użyciu technologii Hardtank. Pasteryzowany, pakowany w atmosferze ochronnej. Składniki: woda, kawa arabika (Panama), inulina. Wartość odżywcza w 100 ml: Energia: 8 kJ/2 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g Węglowodany: 0,3 g - w tym cukry: 0,3 g Białko: 0,2 g Sól: <0,1 g Zawartość kofeiny 70 mg/100 ml

Bialetti Perfetto Moka Cioccolato 250g

Producent: Bialetti

Bialetti Cioccolato Moka to włoska kawa mielona o ciemnym profilu palenia. Mieszanka składa się w 80% z Arabiki i w 20% z Robusty, a swój smak zawdzięcza dodatkowi aromatu i ekstraktu z kakao. Intensywnie czekoladowa, słodka, o gęstej teksturze. Ze względu na grubość mielenia, kawa jest polecana szczególnie do kawiarki. Odpowiedni stopień mielenia pozwala łatwiej zaparzyć kawę w poprawny sposób. Woda przepływa przez zmieloną kawę w odpowiednim tempie, co przekłada się na poprawną ekstrakcję i napar o oczekiwanym smaku. Odmiana: 80% Arabika, 20% Robusta Stopień palenia: Ciemny Profil smakowy: Czekolada; łagodna Body: Gęste Składniki: kawa mielona, aromat, naturalny ekstrakt z kakao (0,2%).

Polecany

Bestseller

Johan & Nyström - Etiopia Guji Filter 250g

Producent: Johan & Nyström

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w szwedzkiej palarni Johan & Nyström. Palona w jasnym stopniu, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa i innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance na pierwszy plan wysuwa się słodycz, dopełniona nutami owocowymi. Można tu wyczuć nuty dżemu truskawkowego, jeżyn i arbuza. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Guji Farma/Producent: Marshrashu Wekane, Dimtu Wysokość upraw: 2200 m n.p.m. Odmiana: Heirloom Obróbka: Sucha (natural)

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Jeszcze chwila

Kawa

Najlepsza kawa ziarnista i mielona

Kawa

Kawa dla każdego

Co wpływa na smak kawy?

Arabica czy robusta?

Kawa speciality