Darmowa dostawa od 199 zł Darmowa dostawa od 199 zł
Błyskawiczna wysyłka Błyskawiczna wysyłka
Pakujemy na prezent Pakujemy na prezent
Kontakt
730 88 25 25
Przejdź do strony głównej
Twoja lista życzeń
Nie masz jeszcze ulubionych produktów.
Przejdz do listy życzeń
Menu

Cascara

Suszone owoce kawowca, z których zaparzysz lekki napar przypominający owocowy kompot. Ma niewiele kofeiny, a smakuje wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno z lodem.

Cascara
1 - 5 z 5 produktów
1 - 5 z 5 produktów
COFFEELAB - Panama Cascara Natural 200g
COFFEELAB - Panama Cascara Natural 200g

Producent: COFFEELAB

Data palenia: 20.07.2026

Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, śliwki i cytryny.Kraj pochodzenia ziarna: PanamaRegion: Volcan, ChiriquiOdmiana: Catuai, Geisha, CaturraMetoda obróbki: NaturalMoże być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Promocja
Figa Coffee - Cascara Kolumbia Finca Guacanas 200 g
Figa Coffee - Cascara Kolumbia Finca Guacanas 200 g

Producent: FIGA COFFEE

Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W smaku przypomina suszone owoce, cytrusy i miód. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny.  Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: San Adolfo, Acevedo, HuilaOdmiana: Pink BourbonObróbka: NaturalPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m.Może być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 57,99 zł
59,00 zł
Najniższa cena: 57,99 zł
Figa Coffee - Cascara Kolumbia San Adolfo 200 g
Figa Coffee - Cascara Kolumbia San Adolfo 200 g

Producent: FIGA COFFEE

Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W smaku przypomina suszone owoce, cytrusy i miód. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny.  Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: San Adolfo, HuilaOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 1600-1800 m n.p.m.Nuty smakowe: hibiskus, rodzynki, miódMoże być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nowość
Klaro - Cascara Kolumbia Nogales 150 g
Klaro - Cascara Kolumbia Nogales 150 g

Producent: KLARO

Data palenia: 20.07.2026

Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. W tej partii pojawiają się nuty miodu, suszonego jabłka i dzikiej róży.Kraj pochodzenia: KolumbiaRegion: Bruselas, HuilaOdmiana: CaturraFarma: NogalesObróbka: WashedMoże być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.Cascara, ale nie byle jaka!Ta cascara przechodzi proces, który pozwala wydobyć z niej najwięcej smaku. Po oddzieleniu od ziaren skórki poddawane są 6-godzinnej fermentacji beztlenowej, dzięki której zyskują więcej naturalnej słodyczy, głębi i intensywniejsze nuty owocowe. Następnie są suszone przez 4 dni w kontrolowanych warunkach - przy stabilnej temperaturze i niskiej wilgotności. To pozwala zachować czysty profil smakowy oraz pełnię aromatu.Efekt? Lekki, soczysty napar z nutami suszonych jabłek, dzikiej róży i miodowej słodyczy. Dzięki naturalnie występującej kofeinie delikatnie pobudza, pozostając jednocześnie orzeźwiającym i niezwykle pijalnym.To świetna alternatywa dla kawy i herbaty - coś pomiędzy naparem owocowym a światem kawy, ale z własnym, wyjątkowym charakterem.OPINIA ROASTER'ADobra, zacznijmy od tego: TO NIE KAWA. TEGO SIĘ NIE MIELI. Cascara to suszona skórka i miąższ owoców kawowca, które parzy się jak herbatę. Napar jest lekki, owocowy i naturalnie słodki, z nutami suszonych jabłek, miodu i dzikiej róży. Wsyp 18 g, zalej 300 ml gorącej wody, odczekaj 4 minuty - i gotowe!PRZEPISMetoda: French Press, Clever Dripper lub kubekProporcja: 6 g cascary na 100 ml wody (tak, nadal nie trzeba jej mielić :) )Czas parzenia: 4 minutyLiczba parzeń: 2-3. Przy kolejnych parzeniach użyj mniejszej ilości wody, aby zachować intensywność smaku.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
COFFEE PLANT - Cascara Kostaryka 180 g
COFFEE PLANT - Cascara Kostaryka 180 g

Producent: COFFEE PLANT

Data palenia: 10.07.2026

Cascara to wysuszona skórka owoców kawowca, z której można przygotować pyszny napar. W porównaniu do kawy, cascara zawiera niewiele kofeiny. W tej partii pojawiają się nuty melona, śliwki, mirabelki, miodu i jaśminu. Pycha!Kraj pochodzenia: KostarykaOdmiana: Bourbon, Jackson, MbiriziMoże być parzona tak jak herbata, we French Pressie, lub na zimno - jest świetnym sposobem na orzeźwiające napoje.Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Najniższa cena: 26,99 zł
39,00 zł
Najniższa cena: 26,99 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Powiadomienie o dostępności

Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.

Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
Ta opcja komunikacji jest wymagana, abyśmy mogli powiadomić Cię o uzupełnieniu zapasów.
Możesz zmienić preferencje w każdej chwili.
Podaj poprawny numer telefonu.
Zapisując się na newsletter akceptujesz regulamin. Szczegóły jak przetwarzamy Twoje dane znajdziesz w naszej polityce prywatności.
W ferworze picia kawy często zapominamy, że kawa, którą przemieniamy w czarny pobudzający płyn to po prostu ziarna owocu kawowca po obróbce!  Owoce kawowca, otaczające zielone ziarno, przypominają wiśnię, a ich skórka również zawiera ciekawe walory smakowe oraz co równie ważne – kofeinę.
Kawa cascara to suszone skórki owoców kawowca, w procesie wytwarzania kawy traktowane są jako produkt uboczny. Owoc kawowca jest usuwany, a najbardziej pożądana część – ziarno zielone, jest następnie obrabiana i wypalana. Jednak coraz popularniejsze jest suszenie skórek, które mają do zaoferowania zupełnie inne wrażenia smakowe niż kawa.

Cascara łączy w sobie równocześnie właściwości kawy i herbaty – ma lekki, „herbaciany” owocowo-cytrusowy aromat oraz dostarcza do organizmu solidną porcję kofeiny.

Cascara kawa, zaparzona na zimno doskonale sprawdzi się w cieplejsze dni. Wiele kawiarni eksperymentuje z cascarą nasączając ją azotem lub serwując jako ciekawostkę. Warto zaproponować ją sceptykom kawy, którzy kojarzą czarny napój wyłącznie z mlecznymi napojami i ciemno palonym espresso. Niezwykle ciekawym doświadczeniem jest spróbowanie części owocu, którego nasionkiem jest kawa, którą codziennie pije w diametralnie innej odsłonie.

Najlepiej w szczelnym, nieprzezroczystym pojemniku, z dala od światła, ciepła i wilgoci. Zadbaj o to zwłaszcza po otwarciu paczki – nawet świeżo zmielone ziarna szybko tracą aromat, jeśli są źle przechowywane.

Tak – dokładnie tego pilnujemy. Znajdziesz u nas tylko kawy dostępne z aktualnych wypałów. Daty palenia są zawsze podane na opakowaniu, a wiele kaw trafia do nas bezpośrednio z palarni, niemal zaraz po wypale.

Jeśli masz młynek – zawsze warto postawić na ziarno. Mielenie tuż przed parzeniem daje najlepszego smaku i aromatu. Jeśli wolisz wygodę lub nie masz sprzętu, sprawdź nasze propozycje zmielonej kawy – są idealnie dopasowane do różnych metod parzenia.

Na start warto wybrać coś zrównoważonego – np. mieszanki brazylijskie, kolumbijskie lub klasyczne blendy. Nie musisz znać się na wszystkim – wystarczy, że wiesz, co Ci smakuje.

Nie – to pełne doświadczenie! Oprócz kawy oferujemy również kategorię z herbatą i akcesoriami, które pomagają jeszcze bardziej cieszyć się każdym rytuałem.

Slider logotypów - element 1
Slider logotypów - element 2
Slider logotypów - element 3
Slider logotypów - element 4
Slider logotypów - element 5
Slider logotypów - element 6
Slider logotypów - element 7
Slider logotypów - element 8
Slider logotypów - element 9
Slider logotypów - element 10
Slider logotypów - element 11
Slider logotypów - element 12
Slider logotypów - element 13
Slider logotypów - element 14
Slider logotypów - element 15
Slider logotypów - element 16
Slider logotypów - element 17
Slider logotypów - element 18

Popularne marki:

HAYB
Trigger
COFFEE PLANT
Kafar

Dowiedz się więcej


Czym jest cascara?
Eksperymenty i przepisy z cascarą
Kawa idealna – jaką kawę wybrać?

Niezbędniki do kawy:

Młynek do kawy
Zaparzacz do kawy
Kubek termiczny na kawę
Filtry do kawy
Kawiarka Bialetti

Zgarnij 20 zł rabatu i darmową dostawę!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i zgarnij kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy oraz darmową dostawę! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę.