Mahlkönig - młynki do kawy
Mahlkönig to producent młynków do kawy od ponad osiemdziesięciu lat. Misją tej niemieckiej marki jest dostarczenie wysokiej jakości sprzętu, by klient mógł czerpać jak najwięcej przyjemności z procesu parzenia kawy. Estetyczny i funkcjonalny design gwarantuje wyjątkowość produktu jak również zapewnia dostosowanie do indywidualnych potrzeb. Modele takie jak Mahlkonig Guatemala czy EK43 są stałym elementem kawiarnianego świata. Obecność młynków Mahlkönig w najlepszych kawiarniach całego świata to wystarczający dowód uznania wśród kawowego środowiska.1
- 28 produktów z 28 dostępnych
Darmowa dostawa
Mahlkonig - waga Sync Scale - Czarna
Producent: MAHLKÖNIG
Zaprojektowana do współpracy z młynkiem Sync — do użytku z każdym ekspresemTa inteligentna waga nie tylko waży i mierzy czas ekstrakcji, lecz także przesyła zmierzony czas poprzez chmurę Mahlkönig Cloud do młynka Grind-by-Sync.Sync Scale mierzy czas ekstrakcji, a młynek Grind-by-Sync automatycznie precyzuje odległość między żarnami. Efekt? Idealnie skalibrowane receptury espresso, utrzymywane bez wysiłku przy każdym zaparzeniu.Smukły, kompaktowy designNowoczesna, minimalistyczna forma zaprojektowana tak, aby idealnie pomieścić dwie filiżanki cappuccino obok siebie.Wszechstronna funkcjonalnośćOferuje pięć trybów dostosowanych do różnych metod parzenia — w tym dwa tryby z obsługą Sync.Synchronizacja przez Wi-FiWbudowane Wi-Fi umożliwia płynne połączenie z kompatybilnymi młynkami do espresso, zapewniając zsynchronizowane parzenie i śledzenie parametrów w czasie rzeczywistym.Wytrzymała aluminiowa konstrukcjaWykonana z malowanego proszkowo aluminium, łączącego elegancki wygląd z trwałością w wymagających warunkach pracy.Szklany wyświetlacz odporny na wysoką temperaturęWysokiej jakości wyświetlacz z hartowanego szkła zapewnia doskonałą czytelność nawet podczas gorących ekstrakcji.Konstrukcja odporna na zachlapaniaWaga została zaprojektowana tak, aby wytrzymać niewielkie zachlapania, mgłę pary wodnej lub drobne krople kawy podczas normalnego użytkowania. Nie jest jednak wodoodporna. Nie należy jej moczyć, zanurzać ani wkładać do wody lub innych cieczy. Tego typu ekspozycja może spowodować trwałe uszkodzenie urządzenia. Wyraźnie ostrzegamy przed umieszczaniem wagi w zlewach, zmywarkach lub innych miejscach, gdzie mogłaby zostać zanurzona.Uniwersalne ładowanie USB-CWyposażona w port USB-C zapewniający szybkie, niezawodne i powszechnie kompatybilne ładowanie.Specyfikacja:Waga produktu: 264 gWymiary produktu (szer. × wys. × gł.): 106 × 160 × 16 mmMaksymalne obciążenie: 2000 g / 70,55 ozMinimalna waga: 0,1 gJednostki pomiaru: g / ozDokładność: 0,1 gPowtarzalność: 0,1 gOdchylenie: 1 d (d = 0,1 g)Maksymalna wartość jaką waga jest w stanie wyświetlić: 2060 gZasilanie: 5 V / 1 ABateria: akumulator litowo-jonowy 3,7 V, 1850 mAhCzas pracy baterii: 13 godzin z włączonym Wi-Fi. 17 godzin bez Wi-FiWyświetlacz: LEDMateriał obudowy: aluminium, akrylMateriał wyświetlacza: szkło odporne na wysoką temperatur꣹czność: Wi-Fi (2,4 GHz)Akcesoria (w zestawie)Mata odporna na wysoką temperaturęPrzewód USB-C (80 cm)Odważnik kalibracyjny 100 gCyfrowy ekosystem Mahlkönig SyncCyfrowy ekosystem Sync składa się z aplikacji mobilnej Mahlkönig Sync oraz aplikacji desktopowej. Aplikacja mobilna umożliwia łatwe parowanie młynka z maszyną lub urządzeniem podłączonym do Wi-Fi oraz pozwala na automatyczne aktualizacje oprogramowania. Aplikacja desktopowa umożliwia użytkownikom przeglądanie danych operacyjnych za pomocą panelu raportowego, a managerom — definiowanie receptur kawowych dla poszczególnych młynków. Obie aplikacje zapewniają dostęp do danych zarówno lokalnie, jak i zdalnie.Sync Scale × The Sync System: pełna spójność i powtarzalna jakość kawyThe Sync System to zaawansowany ekosystem IoT firmy Mahlkönig do profesjonalnego przygotowania kawy, umożliwiający płynną komunikację pomiędzy młynkami z obsługą Sync a ekspresami do kawy z obsługą Sync lub wagą Sync Scale.Zaprojektowany jako centralna platforma do zbierania i analizy danych, system dostarcza informacji na temat wykorzystania sprzętu, zużycia kawy oraz predykcyjnej konserwacji młynków — pomagając detalistom, managerom i palarniom podejmować trafniejsze decyzje oparte na danych.Misją Mahlkönig jest dostarczanie niezmiennie wysokiej jakości doświadczeń kawowych w prosty i wydajny sposób. The Sync System idzie o krok dalej, zapewniając powtarzalność każdego espresso — niezależnie od baristy czy lokalizacji.Łącząc młynek Mahlkönig Grind-by-Sync lub E64 WS Espresso Home z wagą Sync Scale za pomocą aplikacji Mahlkönig Sync, system bezprzewodowo synchronizuje ustawienia mielenia z parametrami parzenia — eliminując ręczne korekty i gwarantując doskonałe rezultaty za każdym razem.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E80W GbS Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E80W GBS (Grind-by-Sync) to profesjonalny młynek do espresso. E80W Grind-by-Sync jest pierwszym młynkiem do espresso Mahlkönig wyposażonym w przełomową technologię The Sync System. E80W Grind-by-Sync to znacząca ewolucja modelu E80S GBW (Grind-by-Weight), zawierająca nowe, niezwykłe funkcje.E80W GBS jest wyposażony w łączność z niktórymi ekspresami La Marzocco (modele Linea PB ABR, GB5 ABR, KB90 ABR) oraz oferuje elektryczną regulację odległości między żarnami. Regulacja nadal może być precyzyjnie dostosowywana ręcznie przez baristę lub, gdy jest zsynchronizowana z maszyną La Marzocco, automatycznie dostosowuje się do docelowego czasu ekstrakcji. E80W GBS wykorzystuje inteligentny algorytm, poprawiając swoją zdolność do precyzyjnej regulacji odległości między żarnami, zapewniając doskonałą ekstrakcję za każdym razem.Najważniejsze cechy:- The Sync System umożliwia bezprzewodową komunikację między młynkiem a ekspressem do kawy, zapewniając, że każde espresso będzie idealne, możliwe do odtworzenia w wielu lokalizacjach i przygotowane przez każdego użytkownika urządzenia.- Duże żarna o średnicy 80 mm ze specjalnej stali.- Mocny, wydajny silnik z aktywną kontrolą temperatury.- Technologia Grind-by-Weight z precyzyjnym czujnikiem wagi umożliwiającym ustawianie dozy w czasie rzeczywistym podczas procesu mielenia.- Opatentowana technologia Disc Distance Detection umożliwia precyzyjne ustawienia stopnia mielenia.- Oszczędność czasu dzięki zintegrowanemu systemowi wykrywania portafiltra.- Regulowany i podświetlony zsyp.- Ciche mielenie.- Wyświetlacz o wysokiej rozdzielczości i przekątnej 88,3 mm z szerokim kątem widzenia.- Duży zbiornik na kawę o pojemności 1,8kg.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - żarna do EK43 Turkish Premiuim Cast Steel 98 mm
Producent: MAHLKÖNIG
Materiał: utwardzana, wysokiej jakości stal odlewanaŚrednica: 98 mmWykończenie: obróbka strumieniowo-ścierna dla optymalnego usuwania ostrych krawędzi oraz zapobiegania osadzaniu się żaren Twardość: 64–66 HRC (skala Rockwella)Żywotność przy średnim ustawieniu mielenia: ok. 6000 kgNajbardziej rozpoznawalne żarna na świecie do legendarnego młynka EK43, produkowane w Niemczech przez firmę Mahlkönig. Wyjątkowy smak dzięki powierzchniom z wysokiej jakości stali odlewanej oraz imponująca wydajność do 21 g/s. Uniwersalne żarna do wszystkich przepisów i metod parzenia w świecie kawy. Geometria zoptymalizowana również do bardzo drobnego mielenia, np. do kawy po turecku.Stary numer katalogowy: 303939
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny EK OMNIA Czarny mat
Producent: MAHLKÖNIG
Zaprojektowany na fundamencie kultowego modelu EK43, EK Omnia to nowy flagowy młynek do kawy Mahlkönig, który łączy najnowszą technologię z kultowym modelem EK. EK Omnia to młynek dla najbardziej wymagających, do wszystkich metod parzenia kawy, do miejsc, gdzie liczy się jakość, wygoda, precyzja i wydajność.Młynek EK Omnia jest wyposażony w zestaw innowacji, które czynią go idealnym narzędziem do miejsc o wysokim zapotrzebowaniu. Nowa funkcja Library Mode, pozwala użytkownikom zapisać swoje ulubione przepisy mielenia, w tym notatki dotyczące nazwy ziaren i docelowej ilości kawy. EK Omnia automatycznie dostosowuje odległość pomiędzy żarnami w mikronach i czas mielenia zgodnie z przepisem. Przedni wyświetlacz LED to czytelny i łatwy w obsłudze interfejs do precyzyjnej regulacji mielenia.Zapisane przepisy mielenia płynnie łączą dozowanie z ustawieniami wielkości mielenia na poziomie mikronów. Wielkość mielenia, precyzyjnie jest mierzona według odległości pomiędzy żarnami w mikronach, co eliminuje wszelkie domysły lub poleganie na umownych oznaczeniach. Po wybraniu przepisu i ilości docelowej kawy, młynek natychmiast dostosowuje zarówno odległość żaren oraz jednostkę dozującą.Zalety:- 3 tryby mielenia:Tryb Klasyczny (Classic Mode): Mielenie bez określenia czasu.Tryb Czasowy (Time Mode): Mielenie oparte na czasie, idealne do espresso.Tryb Biblioteka (Library Mode): Zapisuj do 10 przepisów, wielkość mielenia jest automatycznie dostosowywana, a jednostka dozująca. zbiornika objętościowego odmierza odpowiednią ilość ziaren.- Różne sposoby regulacji grubości mielenia:EK Omnia łączy różne sposoby regulacji mielenia, aby dostosować się do preferencji baristy:Klasyczna regulacja: Użyj głównego pokrętła, aby ustawić odległość między żarnami.Dotykowa regulacja: Użyj funkcji dotykowej, aby ustawić odległość między żarnami.Automatyczna regulacja: Automatyczne dostosowanie za pomocą zapisanej odległości tarcz w trybie Biblioteki.- Niesamowicie wydajny bezszczotkowy silnik prądu stałego zapewniający niemal bezgłośne mielenie bez nagrzewania się, większą efektywność energetyczną, zmniejszoną wibrację i ograniczone pylenie kawy. - Żarna ze stali odlewanej o średnicy 98 mm, wykonane w Niemczech - te same tarcze, które są stosowane w uwielbianym i kultowym modelu EK43. Żarno zapewnia wydajność 11,5 - 13,5 g/s, a jego żywotność to ok. 6000kg.- Wyświetlacz HMI z funkcją dotykową.- Łatwo zdejmowany uchwyt na torbę pod zsypem z wbudowanym oświetleniem.- Specjalna tylny pokrywka z żeberkami chłodzącymi do odprowadzania ciepła.- Przycisk Start/Stop z podświetlanym pierścieniem LED wskazującym stan zasilania- Moduł WiFi do aktualizacji i zdalnego dostępu- Magnetyczna tacka.- Ekologiczne opakowanie zrobione z kartonu do recyklingu
Darmowa dostawa
Mahlkönig EK 43S - Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
EK 43S to nowy młynek, bazujący na najbardziej znanym modelu marki Mahlkoenig, EK43. Oba modele cechują te same parametry, przy czym EK 43S ma mniejsze wymiary i hopper o mniejszej pojemności. Na tle konkurencji wyróżnia go rewelacyjna powtarzalność pracy, równy przemiał, uniwersalność pod względem zastosowania oraz świetny design.EK 43S to gwarancja równo zmielonych ziaren za każdym razem. Jest to niezwykle istotny czynnik przy parzeniu kawy - równy rozmiar cząsteczek kawy przekłada się na łatwość w wyciągnięciu z ziarna czystego smaku bez nut goryczy.Młynek oferuje wiele stopni mielenia, dzięki czemu moze być stosowany do mielenia ziarna pod espresso, metody alternatywne, a nawet kawę po turecku. Grubość mielenia jest regulowana za pomocą wygodnego, dobrze opisanego pokrętła. W zależności od stopnia mielenia, wydajność urządzenia sięgo od 1200 do 1500 gramów na minutę. Uchwyt przy wylocie umożliwia przypięcie torby, do której kawa może być mielona bezpośrednio. Hopper mieści do 800 gramów ziaren.EK to także rewelacyjny element wystroju każdego lokalu gastronomicznego, za sprawą industrialnego wyglądu i wysokiej jakości wykończenia. Wnętrze młynka to między innymi stalowe żarna o średnicy 98mm i wydajny silnik o mocy 1300W.Każdy młynek jest testowany przez producenta przed zapakowaniem - ze względu na to, możliwe jest występowanie resztek kawy na elementach mechanizmu mielącego.Produkowany na zamówienie - termin realizacji ustalany indywidualnie.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Uchwyt zewnętrznego żarna EK43
Producent: MAHLKÖNIG
Uchwyt żarna zewnętrznego (ruchomego) młynka Mahlkonig EK43 i EK43 S.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E65S Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E65S to profesjonalny młynek do espresso. Doskonała synergia sprawdzonej technologii mielenia pod espresso oraz innowacyjnych funkcji. To młynek stworzony, aby sprostać wymaganiom profesjonalistów z branży kawy na całym świecie.Mahlkönig wyposażył nowy model w wielofunkcyjny przycisk, innowacyjne menu z ikonami oraz ustawienia wstępne dla 6 indywidualnie programowalnych receptur. To także nowoczesna, smukła obudowa z nowatorskim designem i materiałami wysokiej jakości.Ale jego design cieszy nie tylko oko: E65S zapewnia także ciche mielenie, podczas gdy jego ogólna konstrukcja jest solidna i dobrze przygotowana do intensywnej pracy. Doskonały wybór dla kawiarni i restauracji.DOSKONAŁE ŻARNOŻarno jest sercem młynka, dlatego działy inżynierii i produkcji żaren Mahlkönig są prowadzone wyłącznie w wewnętrznym zakładzie marki.Korzystając z najnowszej technologii komputerowej, każde żarno nabiera swojego indywidualnego kształtu i wykończenia pod bacznym okiem doświadczonego zespołu produkcyjnego w Hamburgu.Od niemal 100 lat Mahlkönig kompiluje obszerny katalog różnych profili ostrzy żaren i wzorów powierzchni mielących, co pozwala wybrać idealny zestaw żaren do E65S. Wyprodukowane z wysokiej jakości hartowanej stali - każdy zestaw żaren wystarcza na około 1000 kg ziaren, w zależności od profilu palenia. Odpowiedni projekt żaren o średnicy 65 mm gwarantuje optymalny rozmiar cząstek mielonej kawy, umożliwiając espresso uwolnienie pełnego smaku i aromatu. Średnia wydajność młynka to 4-7 g/s.NISKA RETENCJAKomora mielenia modelu E65S redukuje retencję do minimum, co nie tylko eliminuje problem mieszania różnych odmian kawy, ale także zapewnia najwyższą precyzję dozowania. Rozległe, intensywne testy laboratoryjne wykazały, że E65S wykazuje odchylenia tylko o 0,4 g podczas ekstremalnego cyklu pracy obejmującego 100 kolejnych mieleń.SILNIKMahlkönig wyposażył silnik modelu E65S w innowacyjną kontrolę temperatury. Inteligentna konstrukcja ma na celu stworzenie przepływu powietrza, które ciągle chłodzi silnik. Dodatkowy wentylator zostaje aktywowany podczas mielenia większych ilości, aby zapobiec ewentualnemu negatywnemu wpływowi podnoszącej się temperatury na ziarna. Nawet podczas intensywnych testów laboratoryjnych, gdzie E65S używano do zmielenia 100 kolejnych porcji, temperatura zmielonej kawy nigdy nie osiągnęła wartości 50 stopni.REGULACJA GRUBOŚCI MIELENIA I DOZYNowe, pionierskie rozwiązanie technologii regulacji mielenia pozwala ustawić i utrzymać idealny stopień grubości. Cienki wskaźnik w mechanizmie regulacji mielenia modelu E65S umożliwia najwyższą precyzję. Zakres regulacji obejmuje od 180 do 580 μm, podczas gdy 80-stopniowa skala zapewnia precyzję i powtarzalność. System automatycznego blokowania utrzymuje ustawienie na miejscu. Na tylnej części młynka znajduje się dodatkowy pokręto do zablokowania idealnego stopnia drobności, jeśli jest to konieczne.Model E65S posiada kolorowy wyświetlacz o przekątnej 61,2 mm, umożliwiający najbardziej komfortową nawigację przez ustawienia, statystyki i interwały serwisowe. Wielofunkcyjny przycisk, który może być także obracany, co pozwala łatwo nawigować po intuicyjnym menu ikon i ustawić minutnik w zaledwie kilka sekund. Oferując aż 6 łatwo programowalnych receptur, model E65S jest dobrze przygotowany nawet na najbardziej zróżnicowane kawowe menu.ZSYPWylot mielonej kawy został zaprojektowany do mielenia espresso. Przeorganizowana dysza dostosowuje się do każdego uchwytu portafiltra w ciągu kilku sekund. Wykonana z specjalnie wyselekcjonowanego materiału antystatycznego, dopracowanego w unikalny sposób, pozwala na swobodne zlatywanie mielonej kawy do portafiltra.CICHE MIELENIEChcemy, aby nasi klienci mogli w pełni cieszyć się espresso bez zakłócania ciszy. Z myślą o tym zespół inżynierów Mahlkönig i specjaliści od akustyki opracowali konstrukcję modelu E65S, skupiając się także na redukcji hałasu i optymalizacji częstotliwości. Solidna obudowa młynka, boczne pokrywy z pianką izolacyjną oraz specjalna folia za przednią osłoną, wszystko to pomaga w zmniejszeniu i pogłębieniu dźwięku mielenia poniżej 70 dB(A).DESIGNSmukły design obudowy zapewnia wyjątkową jakość mielenia nawet w najmniejszych barach. Jednak dzięki nowoczesnemu stylowi i eleganckiemu wyglądowi, model E65S może równie dobrze świecić jak gwiazda na obszernej powierzchni. Zbiornik na ziarna modelu E65S jest wyjątkowo solidny. Zbiornik i adapter są połączone śrubami, dzieki czemu nigdy się nie rozłączą podczas użytkowania, a wbudowana ochrona palców wewnątrz zbiornika gwarantuje bezpieczeństwo użytkownika. Standardowy zbiornik o pojemności 1200 g posiada nasz nowy inteligentny zatrzask na wieku, który można używać do przymocowania notatki - na przykład karty informacyjnej, aby klient mógł dowiedzieć się więcej o kawie lub instrukcji dotyczących parzenia/przepisu, które barista powinien mieć na uwadze.Stabilny uchwyt na portafiltry jest niezwykle łatwy do regulacji poprzez poluzowanie i dokręcenie tylko dwóch śrub.. Jego solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej jest wytrzymała. To, razem z solidnym przyciskiem start-stop, gwarantuje bezproblemowe użytkowanie, nawet przy intensywnej pracy.Tacka o optymalnym rozmiarze, kształcie i ustawieniu pomaga utrzymać porządek na Twoim blacie i chronić go przed niechcianymi resztkami kawy.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Żarna do EK43 Premium Cast Steel 98mm
Producent: MAHLKÖNIG
Żarna wraz ze śrubami do standardowego mielenia do młynków Mahlkönig EK43 i EK43 S Allround.Materiał: hartowana stal odlewana najwyższej jakościŚrednica: 98 mmWykończenie: piaskowanie kulkami szklanymi dla optymalnego odbarwiania i zapobiegania osiadaniu pyłówTwardość: 64-66 HRC (Rockwell)Żywotność przy średnim ustawieniu mielenia: około 6000 kgNajbardziej znane na świecie żarna do kultowego młynka EK43, wykonane w Niemczech przez firmę Mahlkönig. Osiągnij doskonały smak dzięki powierzchni żaren z hartowanej stali odlewanej najwyższej jakości, połączony z wysoką wydajnością do 21 g/sekundę oraz możliwości mielenia do wszystkich metod parzenia kawy.Kluczowe idealne dopasowanie między silnikiem a zestawem żaren nie jest zagwarantowane w przypadku wymiany żaren na żarna inne niż wyprodukowane przez Mahlkönig. Wymiana żaren na nieoryginalne wpływa na wydajność, żywotność, odpowiedzialność, bezpieczeństwo oraz gwarancję.
Darmowa dostawa
Mahlkönig EK 43S - Biały
Producent: MAHLKÖNIG
EK 43S to nowy młynek bazujący na najbardziej znanym modelu marki Mahlkoenig, EK43. Oba modele cechują te same parametry, przy czym EK 43S ma mniejsze wymiary i hopper o mniejszej pojemności. Na tle konkurencji wyróżnia go rewelacyjna powtarzalność pracy, równy przemiał, uniwersalność pod względem zastosowania oraz świetny design.EK 43S to gwarancja równo zmielonych ziaren za każdym razem. Jest to niezwykle istotny czynnik przy parzeniu kawy - równy rozmiar cząsteczek kawy przekłada się na łatwość w wyciągnięciu z ziarna czystego smaku bez nut goryczy.Młynek oferuje wiele stopni mielenia, dzięki czemu moze być stosowany do mielenia ziarna pod espresso, metody alternatywne, a nawet kawę po turecku. Grubość mielenia jest regulowana za pomocą wygodnego, dobrze opisanego pokrętła. W zależności od stopnia mielenia, wydajność urządzenia sięgo od 1200 do 1500 gramów na minutę. Uchwyt przy wylocie umożliwia przypięcie torby, do której kawa może być mielona bezpośrednio. Hopper mieści do 800 gramów ziaren.EK to także rewelacyjny element wystroju każdego lokalu gastronomicznego, za sprawą industrialnego wyglądu i wysokiej jakości wykończenia. Wnętrze młynka to między innymi stalowe żarna o średnicy 98mm i wydajny silnik o mocy 1300W.Każdy młynek jest testowany przez producenta przed zapakowaniem - ze względu na to, możliwe jest występowanie resztek kawy na elementach mechanizmu mielącego.Produkowany na zamówienie - termin realizacji ustalany indywidualnie.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E80S Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E80S to profesjonalny młynek do espresso. Młynek do kawy Mahlkönig E80S łączy wysoką prędkość a doskonalą jakością mielenia oraz innowacyjną funkcją Disc Distance Detection, mierzącą odległość pomiędzy żarnami. To doskonały wybór nawet do najbardziej wymagających kawiarni.Najważniejsze cechy:- Duże żarna o średnicy 80 mm ze specjalnej stali.- Mocny, wydajny silnik z aktywną kontrolą temperatury.- Opatentowana technologia Disc Distance Detection umożliwia precyzyjne ustawienia stopnia mielenia.- Regulowany i podświetlony zsyp.- Ciche mielenie.- Wyświetlacz o wysokiej rozdzielczości i przekątnej 88,3 mm z szerokim kątem widzenia.- Duży zbiornik na kawę o pojemności 1,8kg.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Żarna do E80S i E80GbW Special Steel Burrs 80mm
Producent: MAHLKÖNIG
Żarna wraz ze śrubami do młynków Mahlkönig E80S oraz E80S GbW.Materiał: specjalna stal hartowanaŚrednica: 80 mmWykończenie: piaskowanie kulkami szklanymi dla optymalnego odbarwiania i zapobiegania osiadaniu pyłówTwardość: 64-66 HRC (Rockwell)Żywotność przy średnim ustawieniu mielenia: około 1500 kg
Darmowa dostawa
Mahlkönig EK 43 - Biały
Producent: MAHLKÖNIG
EK 43 to najbardziej znany model marki Mahlkoenig. To wysokiej klasy urządzenie zyskało uznanie wśród najlepszych baristów z całego świata. Wyróżnia go rewelacyjna powtarzalność pracy, równy przemiał, uniwersalność pod względem zastosowania oraz świetny design. EK 43 to gwarancja równo zmielonych ziaren za każdym razem. Jest to niezwykle istotny czynnik przy parzeniu kawy - równy rozmiar cząsteczek kawy przekłada się na łatwość w wyciągnięciu z ziarna czystego smaku bez nut goryczy.Młynek oferuje wiele stopni mielenia, dzięki czemu moze być stosowany do mielenia ziarna pod espresso, metody alternatywne, a nawet kawę po turecku. Grubość mielenia jest regulowana za pomocą wygodnego, dobrze opisanego pokrętła. W zależności od stopnia mielenia, wydajność urządzenia sięgo od 1200 do 1500 gramów na minutę. Uchwyt przy wylocie umożliwia przypięcie torby, do której kawa może być mielona bezpośrednio. Hopper mieści aż do 1,5 kg ziaren.EK to także rewelacyjny element wystroju każdego lokalu gastronomicznego, za sprawą industrialnego wyglądu i wysokiej jakości wykończenia. Wnętrze młynka to między innymi stalowe żarna o średnicy 98mm i wydajny silnik o mocy 1300W. Każdy młynek jest testowany przez producenta przed zapakowaniem - ze względu na to, możliwe jest występowanie resztek kawy na elementach mechanizmu mielącego.Produkowany na zamówienie - termin realizacji ustalany indywidualnie.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E65S Biały mat
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E65S to profesjonalny młynek do espresso. Doskonała synergia sprawdzonej technologii mielenia pod espresso oraz innowacyjnych funkcji. To młynek stworzony, aby sprostać wymaganiom profesjonalistów z branży kawy na całym świecie.Mahlkönig wyposażył nowy model w wielofunkcyjny przycisk, innowacyjne menu z ikonami oraz ustawienia wstępne dla 6 indywidualnie programowalnych receptur. To także nowoczesna, smukła obudowa z nowatorskim designem i materiałami wysokiej jakości.Ale jego design cieszy nie tylko oko: E65S zapewnia także ciche mielenie, podczas gdy jego ogólna konstrukcja jest solidna i dobrze przygotowana do intensywnej pracy. Doskonały wybór dla kawiarni i restauracji.DOSKONAŁE ŻARNOŻarno jest sercem młynka, dlatego działy inżynierii i produkcji żaren Mahlkönig są prowadzone wyłącznie w wewnętrznym zakładzie marki.Korzystając z najnowszej technologii komputerowej, każde żarno nabiera swojego indywidualnego kształtu i wykończenia pod bacznym okiem doświadczonego zespołu produkcyjnego w Hamburgu.Od niemal 100 lat Mahlkönig kompiluje obszerny katalog różnych profili ostrzy żaren i wzorów powierzchni mielących, co pozwala wybrać idealny zestaw żaren do E65S. Wyprodukowane z wysokiej jakości hartowanej stali - każdy zestaw żaren wystarcza na około 1000 kg ziaren, w zależności od profilu palenia. Odpowiedni projekt żaren o średnicy 65 mm gwarantuje optymalny rozmiar cząstek mielonej kawy, umożliwiając espresso uwolnienie pełnego smaku i aromatu. Średnia wydajność młynka to 4-7 g/s.NISKA RETENCJAKomora mielenia modelu E65S redukuje retencję do minimum, co nie tylko eliminuje problem mieszania różnych odmian kawy, ale także zapewnia najwyższą precyzję dozowania. Rozległe, intensywne testy laboratoryjne wykazały, że E65S wykazuje odchylenia tylko o 0,4 g podczas ekstremalnego cyklu pracy obejmującego 100 kolejnych mieleń.SILNIKMahlkönig wyposażył silnik modelu E65S w innowacyjną kontrolę temperatury. Inteligentna konstrukcja ma na celu stworzenie przepływu powietrza, które ciągle chłodzi silnik. Dodatkowy wentylator zostaje aktywowany podczas mielenia większych ilości, aby zapobiec ewentualnemu negatywnemu wpływowi podnoszącej się temperatury na ziarna. Nawet podczas intensywnych testów laboratoryjnych, gdzie E65S używano do zmielenia 100 kolejnych porcji, temperatura zmielonej kawy nigdy nie osiągnęła wartości 50 stopni.REGULACJA GRUBOŚCI MIELENIA I DOZYNowe, pionierskie rozwiązanie technologii regulacji mielenia pozwala ustawić i utrzymać idealny stopień grubości. Cienki wskaźnik w mechanizmie regulacji mielenia modelu E65S umożliwia najwyższą precyzję. Zakres regulacji obejmuje od 180 do 580 μm, podczas gdy 80-stopniowa skala zapewnia precyzję i powtarzalność. System automatycznego blokowania utrzymuje ustawienie na miejscu. Na tylnej części młynka znajduje się dodatkowy pokręto do zablokowania idealnego stopnia drobności, jeśli jest to konieczne.Model E65S posiada kolorowy wyświetlacz o przekątnej 61,2 mm, umożliwiający najbardziej komfortową nawigację przez ustawienia, statystyki i interwały serwisowe. Wielofunkcyjny przycisk, który może być także obracany, co pozwala łatwo nawigować po intuicyjnym menu ikon i ustawić minutnik w zaledwie kilka sekund. Oferując aż 6 łatwo programowalnych receptur, model E65S jest dobrze przygotowany nawet na najbardziej zróżnicowane kawowe menu.ZSYPWylot mielonej kawy został zaprojektowany do mielenia espresso. Przeorganizowana dysza dostosowuje się do każdego uchwytu portafiltra w ciągu kilku sekund. Wykonana z specjalnie wyselekcjonowanego materiału antystatycznego, dopracowanego w unikalny sposób, pozwala na swobodne zlatywanie mielonej kawy do portafiltra.CICHE MIELENIEChcemy, aby nasi klienci mogli w pełni cieszyć się espresso bez zakłócania ciszy. Z myślą o tym zespół inżynierów Mahlkönig i specjaliści od akustyki opracowali konstrukcję modelu E65S, skupiając się także na redukcji hałasu i optymalizacji częstotliwości. Solidna obudowa młynka, boczne pokrywy z pianką izolacyjną oraz specjalna folia za przednią osłoną, wszystko to pomaga w zmniejszeniu i pogłębieniu dźwięku mielenia poniżej 70 dB(A).DESIGNSmukły design obudowy zapewnia wyjątkową jakość mielenia nawet w najmniejszych barach. Jednak dzięki nowoczesnemu stylowi i eleganckiemu wyglądowi, model E65S może równie dobrze świecić jak gwiazda na obszernej powierzchni. Zbiornik na ziarna modelu E65S jest wyjątkowo solidny. Zbiornik i adapter są połączone śrubami, dzieki czemu nigdy się nie rozłączą podczas użytkowania, a wbudowana ochrona palców wewnątrz zbiornika gwarantuje bezpieczeństwo użytkownika. Standardowy zbiornik o pojemności 1200 g posiada nasz nowy inteligentny zatrzask na wieku, który można używać do przymocowania notatki - na przykład karty informacyjnej, aby klient mógł dowiedzieć się więcej o kawie lub instrukcji dotyczących parzenia/przepisu, które barista powinien mieć na uwadze.Stabilny uchwyt na portafiltry jest niezwykle łatwy do regulacji poprzez poluzowanie i dokręcenie tylko dwóch śrub.. Jego solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej jest wytrzymała. To, razem z solidnym przyciskiem start-stop, gwarantuje bezproblemowe użytkowanie, nawet przy intensywnej pracy.Tacka o optymalnym rozmiarze, kształcie i ustawieniu pomaga utrzymać porządek na Twoim blacie i chronić go przed niechcianymi resztkami kawy.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E65W GbS Biały
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E65W Grind-by-Sync to profesjonalny młynek do espresso. Doskonała synergia sprawdzonej technologii mielenia pod espresso oraz innowacyjnych funkcji. To młynek stworzony, aby sprostać wymaganiom profesjonalistów z branży kawy na całym świecie. Młynek do espresso E65W Grind-by-Sync wyposażony jest w przełomową technologię The Sync System. E65W Grind-by-Sync to młynek stworzony na bazie modelu E65S Grind-by-Weight, oferujący nowe funkcje oraz najwyższą innowacyjność w zakresie efektywnej pracy i jakości kawy.Dzięki łączności z chmurą, E65W GbS umożliwia elektryczną regulację odległości między żarnami. Ta regulacja może być precyzyjnie kontrolowana manualnie przez baristę lub, gdy zsynchronizowana z profesjonalnym ekspresem do kawy, automatycznie dostosowuje się do docelowego czasu ekstrakcji. E65W GbS wykorzystuje inteligentny algorytm, który precyzyjnie zarządza odległością żaren, zapewniając idealną ekstrakcję za każdym razem.Mahlkönig Sync to cyfrowe rozwiązanie, które stanowi kompleksowe centrum zbierania i analizowania danych w całym procesie przygotowania kawy. Od użycia sprzętu i wzorców konsumpcji po prognozowanie i zapobiegawcze wglądy w konserwację młynków – właściciele, menedżerowie i palarnie mogą podejmować świadome decyzje dotyczące swojego biznesu.Aplikacja mobilna umożliwia łatwe parowanie młynka z ekspresem do kawy w celu synchronizacji procesów mielenia i parzenia, a także wyświetla odpowiednie statystyki. Aplikacja desktopowa pozwala użytkownikom na przeglądanie danych operacyjnych specyficznych dla młynka oraz trendów konsumpcji za pomocą pulpitu raportowego. Menedżerowie mogą definiować i kontrolować przepisy na kawę dla każdego młynka z automatycznym wdrażaniem zaktualizowanych przepisów. Obie aplikacje umożliwiają zdalny i lokalny dostęp do danych.Aplikacje Mahlkönig Sync są dostępne bezpłatnie. Aplikacja mobilna jest dostępna do pobrania w Apple Store dla systemu iOS oraz w Google Play dla systemu Android. Dostęp do aplikacji desktopowej jest dostępny online.Najważniejsze cechy:Stalowe żarna o średnicy 65 mm.Aktywny system chłodzenia utrzymujący niską temperaturę podczas mielenia.Obsługa chmury, umożliwiająca parowanie z ekspresem do kawy poprzez system Sync.Elektryczna regulacja odległości między żarnami za pomocą małego silnika, pozwalająca na mikroregulacje.Technologia Grind-by-Weight kontrolującą dozowanie w czasie rzeczywistym podczas mielenia.Opatentowana technologia Disc Distance Detection (DDD) umożliwiająca dokładne ustawienia stopnia mielenia.Oszczędność czasu i zapewnienie jakości dzięki zintegrowanemu wykrywaniu kolby.Regulowany, podświetlany wylot zapewniający czyste i centralne dozowanie kawy.Ciche mielenie dla komfortowego użytkowania.Wysokiej rozdzielczości wyświetlacz 88,3 mm o szerokim kącie widzenia.System Sync umożliwia bezprzewodową komunikację między młynkiem a ekspresem, zapewniając niezrównaną jakość każdego espresso, która może być odtwarzana w różnych lokalizacjach i przez dowolnego operatora.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E80W GBS Biały
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E80W GBS (Grind-by-Sync) to profesjonalny młynek do espresso. E80W Grind-by-Sync jest pierwszym młynkiem do espresso Mahlkönig wyposażonym w przełomową technologię The Sync System. E80W Grind-by-Sync to znacząca ewolucja modelu E80S GBW (Grind-by-Weight), zawierająca nowe, niezwykłe funkcje.E80W GBS jest wyposażony w łączność z niktórymi ekspresami La Marzocco (modele Linea PB ABR, GB5 ABR, KB90 ABR) oraz oferuje elektryczną regulację odległości między żarnami. Regulacja nadal może być precyzyjnie dostosowywana ręcznie przez baristę lub, gdy jest zsynchronizowana z maszyną La Marzocco, automatycznie dostosowuje się do docelowego czasu ekstrakcji. E80W GBS wykorzystuje inteligentny algorytm, poprawiając swoją zdolność do precyzyjnej regulacji odległości między żarnami, zapewniając doskonałą ekstrakcję za każdym razem.Najważniejsze cechy:- The Sync System umożliwia bezprzewodową komunikację między młynkiem a ekspressem do kawy, zapewniając, że każde espresso będzie idealne, możliwe do odtworzenia w wielu lokalizacjach i przygotowane przez każdego użytkownika urządzenia.- Duże żarna o średnicy 80 mm ze specjalnej stali.- Mocny, wydajny silnik z aktywną kontrolą temperatury.- Technologia Grind-by-Weight z precyzyjnym czujnikiem wagi umożliwiającym ustawianie dozy w czasie rzeczywistym podczas procesu mielenia.- Opatentowana technologia Disc Distance Detection umożliwia precyzyjne ustawienia stopnia mielenia.- Oszczędność czasu dzięki zintegrowanemu systemowi wykrywania portafiltra.- Regulowany i podświetlony zsyp.- Ciche mielenie.- Wyświetlacz o wysokiej rozdzielczości i przekątnej 88,3 mm z szerokim kątem widzenia.- Duży zbiornik na kawę o pojemności 1,8kg.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny EK OMNIA - Biały
Producent: MAHLKÖNIG
Zaprojektowany na fundamencie kultowego modelu EK43, EK Omnia to nowy flagowy młynek do kawy Mahlkönig, który łączy najnowszą technologię z kultowym modelem EK. EK Omnia to młynek dla najbardziej wymagających, do wszystkich metod parzenia kawy, do miejsc, gdzie liczy się jakość, wygoda, precyzja i wydajność. Młynek EK Omnia jest wyposażony w zestaw innowacji, które czynią go idealnym narzędziem do miejsc o wysokim zapotrzebowaniu. Nowa funkcja Library Mode, pozwala użytkownikom zapisać swoje ulubione przepisy mielenia, w tym notatki dotyczące nazwy ziaren i docelowej ilości kawy. EK Omnia automatycznie dostosowuje odległość pomiędzy żarnami w mikronach i czas mielenia zgodnie z przepisem. Przedni wyświetlacz LED to czytelny i łatwy w obsłudze interfejs do precyzyjnej regulacji mielenia.Zapisane przepisy mielenia płynnie łączą dozowanie z ustawieniami wielkości mielenia na poziomie mikronów. Wielkość mielenia, precyzyjnie jest mierzona według odległości pomiędzy żarnami w mikronach, co eliminuje wszelkie domysły lub poleganie na umownych oznaczeniach. Po wybraniu przepisu i ilości docelowej kawy, młynek natychmiast dostosowuje zarówno odległość żaren oraz jednostkę dozującą.Zalety:3 tryby mielenia:Tryb Klasyczny (Classic Mode): Mielenie bez określenia czasu.Tryb Czasowy (Time Mode): Mielenie oparte na czasie, idealne do espresso.Tryb Biblioteka (Library Mode): Zapisuj do 10 przepisów, wielkość mielenia jest automatycznie dostosowywana, a jednostka dozująca. zbiornika objętościowego odmierza odpowiednią ilość ziaren.Różne sposoby regulacji grubości mielenia:EK Omnia łączy różne sposoby regulacji mielenia, aby dostosować się do preferencji baristy:Klasyczna regulacja: Użyj głównego pokrętła, aby ustawić odległość między żarnami.Dotykowa regulacja: Użyj funkcji dotykowej, aby ustawić odległość między żarnami.Automatyczna regulacja: Automatyczne dostosowanie za pomocą zapisanej odległości tarcz w trybie Biblioteki.Niesamowicie wydajny bezszczotkowy silnik prądu stałego zapewniający niemal bezgłośne mielenie bez nagrzewania się, większą efektywność energetyczną, zmniejszoną wibrację i ograniczone pylenie kawy. Żarna ze stali odlewanej o średnicy 98 mm, wykonane w Niemczech - te same tarcze, które są stosowane w uwielbianym i kultowym modelu EK43. Żarno zapewnia wydajność 11,5 - 13,5 g/s, a jego żywotność to ok. 6000kg.Wyświetlacz HMI z funkcją dotykową.Łatwo zdejmowany uchwyt na torbę pod zsypem z wbudowanym oświetleniem.Specjalna tylny pokrywka z żeberkami chłodzącymi do odprowadzania ciepła.Przycisk Start/Stop z podświetlanym pierścieniem LED wskazującym stan zasilaniaModuł WiFi do aktualizacji i zdalnego dostępuMagnetyczna tacka.Ekologiczne opakowanie zrobione z kartonu do recyklingu
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Narzędzie do wyciągania uchwytu żarna w młynku E65S / GbW
Producent: MAHLKÖNIG
Narzędzie do wyciągania uchwytu żarna, służące do prac konserwacyjnych do ekspresów do kawy Mahlkönig E65S i E65S GbW.
Darmowa dostawa
Mahlkönig EK 43 - Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
EK 43 to najbardziej znany model marki Mahlkoenig. To wysokiej klasy urządzenie zyskało uznanie wśród najlepszych baristów z całego świata. Wyróżnia go rewelacyjna powtarzalność pracy, równy przemiał, uniwersalność pod względem zastosowania oraz świetny design. EK 43 to gwarancja równo zmielonych ziaren za każdym razem. Jest to niezwykle istotny czynnik przy parzeniu kawy - równy rozmiar cząsteczek kawy przekłada się na łatwość w wyciągnięciu z ziarna czystego smaku bez nut goryczy.Młynek oferuje wiele stopni mielenia, dzięki czemu moze być stosowany do mielenia ziarna pod espresso, metody alternatywne, a nawet kawę po turecku. Grubość mielenia jest regulowana za pomocą wygodnego, dobrze opisanego pokrętła. W zależności od stopnia mielenia, wydajność urządzenia sięgo od 1200 do 1500 gramów na minutę. Uchwyt przy wylocie umożliwia przypięcie torby, do której kawa może być mielona bezpośrednio. Hopper mieści aż do 1,5 kg ziaren.EK to także rewelacyjny element wystroju każdego lokalu gastronomicznego, za sprawą industrialnego wyglądu i wysokiej jakości wykończenia. Wnętrze młynka to między innymi stalowe żarna o średnicy 98mm i wydajny silnik o mocy 1300W. Każdy młynek jest testowany przez producenta przed zapakowaniem - ze względu na to, możliwe jest występowanie resztek kawy na elementach mechanizmu mielącego.Produkowany na zamówienie - termin realizacji ustalany indywidualnie.
Najniższa cena: 14 999,00 zł
Darmowa dostawa
Mahlkönig - EK43 Mini-hopper 250g Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
Zbiornik na ziarno do młynka Mahlkönig EK43. To specjalny hopper dla osób pracujących na pojedynczych dozach - sprawdzi się przy parzeniu espresso, a także przy mniejszych porcjach ziarna pod przelewowe metody parzenia. Hopper ma pojemność 250 gramów, a jego wylot jest zamykany. Aby uwolnić ziarna, wystarczy przesunąć płytkę zamykającą wylot; kiedy ją puścimy, płytka wróci do pierwotnej pozycji i wylot pozostanie zamknięty. Możliwe jest także stałe otwarcie wylotu. Hopper jest kompatybilny tylko z nowymi wersjami EK43 oraz EK43 S (nie jest kompatybilny z młynkami z czerwonymi i zielonymi włącznikami).Produkowany na zamówienie - termin realizacji ustalany indywidualnie.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Hopper 1200g Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig Hopper kompatybilny z młynkami: E65S, E65S GbW, E65W GbS, E80S, E80S GbW, E80W GbS, oraz z użyciem adaptera z młynkami: EK43 i K30.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Hopper 250g do młynka E65S / E80S
Producent: MAHLKÖNIG
Pojemnik na ziarno o pojemności 250g do młynków Mahlkonig E65S, E65S GbW, E80S oraz E80S GbW.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E64 WS - biały mat
Producent: MAHLKÖNIG
Młynek automatyczny Mahlkönig E64 WS.Wprowadź jakość rodem z kawiarni do swojego domu dzięki domowemu młynkowi do espresso Mahlkönig E64 WS. Zaprojektowany z myślą o miłośnikach kawy, którzy oczekują perfekcji w każdej filiżance. Ten młynek łączy słynną inżynierię Mahlkönig w kompaktowej formie.Wyposażony w profesjonalne technologie Mahlkönig Grind-by-Weight oraz Grind-by-Sync, E64 WS Home gwarantuje, że każda porcja kawy jest odmierzana i mielona z absolutną precyzją czasową. Efekt? Idealna ekstrakcja, powtarzalne rezultaty i profil smakowy oddający pełny charakter ziaren.Dzięki wysokiej prędkości mielenia wynoszącej co najmniej 3 gramy na sekundę dla espresso, młynek oferuje doskonałą równowagę między szybkością, kontrolą i wydajnością. Cicha praca pozwala na sprawne przygotowanie kawy bez kompromisów w jakości. Zamień swój codzienny kawowy rytuał w coś wyjątkowego dzięki młynkowi E64 WS Espresso Home.Technologia Grind-by-WeightPrecyzyjne mielenie z dokładnością do 0,1 g, zapewniające stałe i dokładne dozowanie.Funkcja Grind-by-SyncBezproblemowe połączenie z inteligentnymi urządzeniami kawowymi i automatyczna regulacja stopnia mielenia.Dzięki wbudowanej łączności Sync, młynek E64 WS Home umożliwia elektroniczną regulację odległości między żarnami, zapewniając precyzyjne i powtarzalne mielenie. Łatwa kalibracja punktu zerowego oraz możliwość personalizacji ustawień sprawiają, że każda filiżanka zachowuje stałą, najwyższą jakość.Możesz wybrać stopień mielenia ręcznie albo pozwolić młynkowi automatycznie synchronizować się z kompatybilnymi ekspresami do espresso lub innymi urządzeniami, aby dopasować mielenie do idealnego czasu ekstrakcji określonego w Twojej recepturze.Elektryczna regulacja grubości mieleniaOpatentowany system Disc Distance Detection (DDD), znany z młynków profesjonalnych, z pomiarem w mikronach.Łatwa kalibracja punktu zerowego żarenBez użycia narzędzi, prowadzona krok po kroku na ekranie.Aplikacja Mahlkönig SyncŁączność z urządzeniami obsługującymi Sync, śledzenie użycia młynka oraz automatyczne aktualizacje oprogramowaniaOprogramowanie i łącznośćPołączenie młynka E64 WS Espresso Home Grinder z chmurą za pomocą aplikacji Mahlkönig Sync przenosi Twoje kawowe doświadczenie na wyższy poziom.Aktualizacje oprogramowania odbywają się automatycznie, a wszystkie zdarzenia mielenia — lub cykle mielenia i parzenia w przypadku połączenia z urządzeniem obsługującym Sync — możesz śledzić bezpośrednio w aplikacji na telefonie. Monitoruj swój workflow i wyciągaj maksimum z każdego mielenia.Stalowe żarna 64 mmRównomierne cząstki dla wyjątkowych doznań smakowych.Najszybsze mielenieMinimalna wydajność dla espresso wynosząca 3 g/s.Zredukowany poziom hałasuWyjątkowo cicha praca, idealna na wczesne poranki.Kompaktowe wymiaryTak mały, że dosłownie możesz zabrać go wszędzie.Regulacja i personalizacja wylotu kawyMłynek E64 WS Espresso Home Grinder jest wyposażono w wszechstronny wylot na przegubie kulowym, który umożliwia łatwą regulację i mielenie bezpośrednio do preferowanej kolby portafiltra.W pełni konfigurowalne oświetlenie ambientowe oferuje pełną paletę kolorów, pozwalając dopasować wygląd młynka do domowego zestawu i własnego stylu.SpecyfikacjaNapięcie: 220–240 V // 50/60 Hz // 1~ // 200 WCzęstotliwość: 220–240 V // 50/60 Hz // 1~ // 200 WFazy: 120 V // 60 Hz // 1~ // 200 WMoc znamionowa: 100 V // 50/60 Hz // 1~ // 200 WPrędkość obrotowa (bieg jałowy): 1950 obr./minŚrednica żaren: 64 mmMateriał żaren: stal specjalnaŚrednia wydajność mielenia*: ok. 2–3,5 g/s (od drobnego do grubego mielenia)Pojemność zbiornika na ziarna: ok. 250 gWymiary z hopperem (szer. × wys. × gł.): 15,4 × 39 × 21,8 cmWymiary opakowania (szer. × wys. × gł.): 50,5 × 23 × 35,5 cmMasa netto: 5,8 kgMasa brutto: 8,5 kgCertyfikaty: CB, CE, KC, PSE, UKCA, SAA, RCM, ETL, ROHS, CCC, NSF*Zależne od rodzaju mielonego produktu oraz wybranego stopnia mielenia. Wszystkie wartości pomiarowe uzyskane w warunkach laboratoryjnych.Cyfrowy ekosystem Mahlkönig SyncCyfrowy ekosystem Sync dla młynka E64 WS Home składa się z aplikacji mobilnej Mahlkönig Sync. Aplikacja mobilna umożliwia łatwe parowanie domowego młynka z urządzeniem lub maszyną podłączoną do sieci Wi-Fi, pozwala na automatyczne aktualizacje oprogramowania oraz zapewnia dostęp do danych młynka.Aplikacja mobilna Mahlkönig SyncSynchronizuj swój workflow i korzystaj z aplikacji mobilnej, aby łatwo sparować młynek z kompatybilną maszyną lub urządzeniem, umożliwiając zsynchronizowane procesy mielenia i parzenia.Proste i wygodne wprowadzenie młynka Mahlkönig E64 WS Espresso Home do chmury, co pozwala na automatyczne przesyłanie nowych aktualizacji oprogramowania bezpośrednio do młynka.Szybki dostęp do statystyk i podglądu danych młynka. Od informacji o użytkowaniu sprzętu i wzorcach zużycia po predykcyjne i zapobiegawcze wskazówki dotyczące konserwacji młynka.Pobierz aplikację mobilną Mahlkönig Sync z Apple App Store dla systemu iOS lub Google Play dla systemu Android.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E64 WS - czarny mat
Producent: MAHLKÖNIG
Młynek automatyczny Mahlkönig E64 WS.Wprowadź jakość rodem z kawiarni do swojego domu dzięki domowemu młynkowi do espresso Mahlkönig E64 WS. Zaprojektowany z myślą o miłośnikach kawy, którzy oczekują perfekcji w każdej filiżance. Ten młynek łączy słynną inżynierię Mahlkönig w kompaktowej formie.Wyposażony w profesjonalne technologie Mahlkönig Grind-by-Weight oraz Grind-by-Sync, E64 WS Home gwarantuje, że każda porcja kawy jest odmierzana i mielona z absolutną precyzją czasową. Efekt? Idealna ekstrakcja, powtarzalne rezultaty i profil smakowy oddający pełny charakter ziaren.Dzięki wysokiej prędkości mielenia wynoszącej co najmniej 3 gramy na sekundę dla espresso, młynek oferuje doskonałą równowagę między szybkością, kontrolą i wydajnością. Cicha praca pozwala na sprawne przygotowanie kawy bez kompromisów w jakości. Zamień swój codzienny kawowy rytuał w coś wyjątkowego dzięki młynkowi E64 WS Espresso Home.Technologia Grind-by-WeightPrecyzyjne mielenie z dokładnością do 0,1 g, zapewniające stałe i dokładne dozowanie.Funkcja Grind-by-SyncBezproblemowe połączenie z inteligentnymi urządzeniami kawowymi i automatyczna regulacja stopnia mielenia. Dzięki wbudowanej łączności Sync, młynek E64 WS Home umożliwia elektroniczną regulację odległości między żarnami, zapewniając precyzyjne i powtarzalne mielenie. Łatwa kalibracja punktu zerowego oraz możliwość personalizacji ustawień sprawiają, że każda filiżanka zachowuje stałą, najwyższą jakość.Możesz wybrać stopień mielenia ręcznie albo pozwolić młynkowi automatycznie synchronizować się z kompatybilnymi ekspresami do espresso lub innymi urządzeniami, aby dopasować mielenie do idealnego czasu ekstrakcji określonego w Twojej recepturze.Elektryczna regulacja grubości mieleniaOpatentowany system Disc Distance Detection (DDD), znany z młynków profesjonalnych, z pomiarem w mikronach.Łatwa kalibracja punktu zerowego żarenBez użycia narzędzi, prowadzona krok po kroku na ekranie.Aplikacja Mahlkönig SyncŁączność z urządzeniami obsługującymi Sync, śledzenie użycia młynka oraz automatyczne aktualizacje oprogramowaniaOprogramowanie i łącznośćPołączenie młynka E64 WS Espresso Home Grinder z chmurą za pomocą aplikacji Mahlkönig Sync przenosi Twoje kawowe doświadczenie na wyższy poziom.Aktualizacje oprogramowania odbywają się automatycznie, a wszystkie zdarzenia mielenia — lub cykle mielenia i parzenia w przypadku połączenia z urządzeniem obsługującym Sync — możesz śledzić bezpośrednio w aplikacji na telefonie. Monitoruj swój workflow i wyciągaj maksimum z każdego mielenia.Stalowe żarna 64 mmRównomierne cząstki dla wyjątkowych doznań smakowych.Najszybsze mielenieMinimalna wydajność dla espresso wynosząca 3 g/s.Zredukowany poziom hałasuWyjątkowo cicha praca, idealna na wczesne poranki.Kompaktowe wymiaryTak mały, że dosłownie możesz zabrać go wszędzie.Regulacja i personalizacja wylotu kawyMłynek E64 WS Espresso Home Grinder jest wyposażono w wszechstronny wylot na przegubie kulowym, który umożliwia łatwą regulację i mielenie bezpośrednio do preferowanej kolby portafiltra.W pełni konfigurowalne oświetlenie ambientowe oferuje pełną paletę kolorów, pozwalając dopasować wygląd młynka do domowego zestawu i własnego stylu.SpecyfikacjaNapięcie: 220–240 V // 50/60 Hz // 1~ // 200 WCzęstotliwość: 220–240 V // 50/60 Hz // 1~ // 200 WFazy: 120 V // 60 Hz // 1~ // 200 WMoc znamionowa: 100 V // 50/60 Hz // 1~ // 200 WPrędkość obrotowa (bieg jałowy): 1950 obr./minŚrednica żaren: 64 mmMateriał żaren: stal specjalnaŚrednia wydajność mielenia*: ok. 2–3,5 g/s (od drobnego do grubego mielenia)Pojemność zbiornika na ziarna: ok. 250 gWymiary z hopperem (szer. × wys. × gł.): 15,4 × 39 × 21,8 cmWymiary opakowania (szer. × wys. × gł.): 50,5 × 23 × 35,5 cmMasa netto: 5,8 kgMasa brutto: 8,5 kgCertyfikaty: CB, CE, KC, PSE, UKCA, SAA, RCM, ETL, ROHS, CCC, NSF*Zależne od rodzaju mielonego produktu oraz wybranego stopnia mielenia. Wszystkie wartości pomiarowe uzyskane w warunkach laboratoryjnych.Cyfrowy ekosystem Mahlkönig SyncCyfrowy ekosystem Sync dla młynka E64 WS Home składa się z aplikacji mobilnej Mahlkönig Sync. Aplikacja mobilna umożliwia łatwe parowanie domowego młynka z urządzeniem lub maszyną podłączoną do sieci Wi-Fi, pozwala na automatyczne aktualizacje oprogramowania oraz zapewnia dostęp do danych młynka.Aplikacja mobilna Mahlkönig SyncSynchronizuj swój workflow i korzystaj z aplikacji mobilnej, aby łatwo sparować młynek z kompatybilną maszyną lub urządzeniem, umożliwiając zsynchronizowane procesy mielenia i parzenia.Proste i wygodne wprowadzenie młynka Mahlkönig E64 WS Espresso Home do chmury, co pozwala na automatyczne przesyłanie nowych aktualizacji oprogramowania bezpośrednio do młynka.Szybki dostęp do statystyk i podglądu danych młynka. Od informacji o użytkowaniu sprzętu i wzorcach zużycia po predykcyjne i zapobiegawcze wskazówki dotyczące konserwacji młynka.Pobierz aplikację mobilną Mahlkönig Sync z Apple App Store dla systemu iOS lub Google Play dla systemu Android.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E65W GbS Czarny
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E65W Grind-by-Sync to profesjonalny młynek do espresso. Doskonała synergia sprawdzonej technologii mielenia pod espresso oraz innowacyjnych funkcji. To młynek stworzony, aby sprostać wymaganiom profesjonalistów z branży kawy na całym świecie.Młynek do espresso E65W Grind-by-Sync wyposażony jest w przełomową technologię The Sync System. E65W Grind-by-Sync to młynek stworzony na bazie modelu E65S Grind-by-Weight, oferujący nowe funkcje oraz najwyższą innowacyjność w zakresie efektywnej pracy i jakości kawy.Dzięki łączności z chmurą, E65W GbS umożliwia elektryczną regulację odległości między żarnami. Ta regulacja może być precyzyjnie kontrolowana manualnie przez baristę lub, gdy zsynchronizowana z profesjonalnym ekspresem do kawy, automatycznie dostosowuje się do docelowego czasu ekstrakcji. E65W GbS wykorzystuje inteligentny algorytm, który precyzyjnie zarządza odległością żaren, zapewniając idealną ekstrakcję za każdym razem.Mahlkönig Sync to cyfrowe rozwiązanie, które stanowi kompleksowe centrum zbierania i analizowania danych w całym procesie przygotowania kawy. Od użycia sprzętu i wzorców konsumpcji po prognozowanie i zapobiegawcze wglądy w konserwację młynków – właściciele, menedżerowie i palarnie mogą podejmować świadome decyzje dotyczące swojego biznesu.Aplikacja mobilna umożliwia łatwe parowanie młynka z ekspresem do kawy w celu synchronizacji procesów mielenia i parzenia, a także wyświetla odpowiednie statystyki. Aplikacja desktopowa pozwala użytkownikom na przeglądanie danych operacyjnych specyficznych dla młynka oraz trendów konsumpcji za pomocą pulpitu raportowego. Menedżerowie mogą definiować i kontrolować przepisy na kawę dla każdego młynka z automatycznym wdrażaniem zaktualizowanych przepisów. Obie aplikacje umożliwiają zdalny i lokalny dostęp do danych.Aplikacje Mahlkönig Sync są dostępne bezpłatnie. Aplikacja mobilna jest dostępna do pobrania w Apple Store dla systemu iOS oraz w Google Play dla systemu Android. Dostęp do aplikacji desktopowej jest dostępny online.Najważniejsze cechy:Stalowe żarna o średnicy 65 mm.Aktywny system chłodzenia utrzymujący niską temperaturę podczas mielenia.Obsługa chmury, umożliwiająca parowanie z ekspresem do kawy poprzez system Sync.Elektryczna regulacja odległości między żarnami za pomocą małego silnika, pozwalająca na mikroregulacje.Technologia Grind-by-Weight kontrolującą dozowanie w czasie rzeczywistym podczas mielenia.Opatentowana technologia Disc Distance Detection (DDD) umożliwiająca dokładne ustawienia stopnia mielenia.Oszczędność czasu i zapewnienie jakości dzięki zintegrowanemu wykrywaniu kolby.Regulowany, podświetlany wylot zapewniający czyste i centralne dozowanie kawy.Ciche mielenie dla komfortowego użytkowania.Wysokiej rozdzielczości wyświetlacz 88,3 mm o szerokim kącie widzenia.System Sync umożliwia bezprzewodową komunikację między młynkiem a ekspresem, zapewniając niezrównaną jakość każdego espresso, która może być odtwarzana w różnych lokalizacjach i przez dowolnego operatora.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Młynek automatyczny E80S Biały
Producent: MAHLKÖNIG
Mahlkönig E80S to profesjonalny młynek do espresso. Młynek do kawy Mahlkönig E80S łączy wysoką prędkość a doskonalą jakością mielenia oraz innowacyjną funkcją Disc Distance Detection, mierzącą odległość pomiędzy żarnami. To doskonały wybór nawet do najbardziej wymagających kawiarni. Najważniejsze cechy:- Duże żarna o średnicy 80 mm ze specjalnej stali.- Mocny, wydajny silnik z aktywną kontrolą temperatury.- Opatentowana technologia Disc Distance Detection umożliwia precyzyjne ustawienia stopnia mielenia.- Regulowany i podświetlony zsyp.- Ciche mielenie.- Wyświetlacz o wysokiej rozdzielczości i przekątnej 88,3 mm z szerokim kątem widzenia.- Duży zbiornik na kawę o pojemności 1,8kg.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Mahlkönig - Narzędzie do wyciągania uchwytu żarna w modelu E80 i GbW
Producent: MAHLKÖNIG
Narzędzie do wyciągania uchwytu żaren, umożliwiające wymianę żaren lub przeprowadzenie innych prac serwisowych w młynkach do espresso: E80S, E80S GbW oraz E80W GbS.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Mahlkönig - Silikonowa i metalowa klapka do E65S
Producent: MAHLKÖNIG
Zamienna klapka do młynków E65S oraz E65S GbW.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Darmowa dostawa
Mahlkönig - Żarna do E65S / K30 Special Steel Burrs 65mm
Producent: MAHLKÖNIG
Zamienne żarna do młynków do espresso Mahlkonig E65S, E65S GbW, K30, K30 2.0, K30 TWIN, K30 TWIN 2.0, K30 ES/VARIO oraz K30 VARIO AIR. Kompatybilne również z młynkami do espresso Anfim Pratica i Ditting KE/KED.Materiał: hartowana stal specjalnaŚrednica: 65mmWykończenie: piaskowanie Twardość: 64-66 HRC (Rockwell)Średnia żywotność przy ustawieniu średniej grubości mielenia: ok. 800 kgŻarna zapewniają najwyższy standard w profesjonalnym mieleniu kawy pod espresso dla kawiarni średniej wielkości (poniżej 30 kg tygodniowo). Gwarancja szybkiego przygotowania napojów i najlepszy smak dla nawet 800 kg mielenia. Produkowane w Niemczech przez Mahlkönig.
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Mahlkonig popularny jest również w polskich gastronomiach, możecie się na niego natknąć w naszych kawiarniach w Warszawie i Kołobrzegu. Co wyróżnia młynki Mahlkonig? Przede wszystkim bezkonkurencyjna jakość przemiału oraz dostosowana do kawiarnianych potrzeb wydolność młynków. Szeroka możliwość wyboru stopnia zmielenia ziaren i prostota użytkowania, którą dopełnia nieco industrialny design, składają się na niewątpliwy sukces młynków Mahlkonig. To najlepszy wybór do kawiarni, która chce w swojej ofercie mieć kawy alternatywne, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zaszaleć i zaprosić młynki Mahlkonig do domu.