The Barn
The Barn Coffee Roasters powstała w 2010 roku w Berlinie. Ta niemiecka palarnia dzięki swojej wytrwałości i ogromnej pasji dostarcza niezwykłe doznania smakowe najbardziej wymagającym kawowym smakoszom.Ich filozofią jest pozyskiwanie i palenie najlepszych kaw na świecie. Dążą do źródła zielonych kaw możliwie jak najprostszą i najkrótszą drogą, chcąc uzyskać bezpośredni, jakże wartościowy kontakt z plantacjami.
The Barn pozyskuje jedynie ziarna 100% Arabiki, ręcznie zbierane, które podlegają szczegółowej ocenie i sortowaniu. Palarnia współpracuje z mikrogospodarstwami, które kładą nacisk na detale i dążą do poprawy jakości swoich produktów. Zasada fair trade to dla palarni bardzo ważny aspekt. Unikają zbyt wielu pośredników między rolnikiem a palarnią tak, aby większość wartości wracała na farmę.
Ich styl palenia jest raczej lekki, aby wydobyć pełen profil smaku ziarna, a nie by go zmienić. Cel to przede wszystkim produkcja czystej i spójnej kawy o najwyższej jakości smaku.
1
- 15 produktów z 15 dostępnych
The Barn - kawa ziarnista Brazylia Daterra Reserve LOW-CAF Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 29.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty o niskiej zawartości kofeiny z Brazylii, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Średnio palona, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe, jak i pod espresso! W smaku są wyczuwalne nuty dżemu wiśniowego i nugatu.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: CerradoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: AramosaPołożenie upraw: 1200 m n.p.m.
The Barn - kawa ziarnista Rwanda Huye Mountain Natural Espresso 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 22.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Rwandy, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Kawa palona w ciemnym stopniu, świetnie sprawdzi się do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku można wyczuć nuty truskawki i tarty migdałowej.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Huye DistrictProducent: David RubanzangaboOdmiana: Red BourbonMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1700 - 2200 m n.p.m.
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Rwanda Gatare Washed Filter 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 26.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki i winogrona.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Nyamasheke DistrictMetoda obróbki: WashedOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1700 - 1900 m n.p.m.
The Barn - kawa ziarnista Kenia Embu Mbokam AA Washed Espresso 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 27.03.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty śliwki i hibiskusa.Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: EmbuProducent: Arthur & Josephine MbogohMetoda obróbki: WashedOdmiana: SL28, Ruiru 11Położenie upraw: 1600 m n. p. m.
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Rwanda Huye Mountain Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 22.05.2025
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Rwandy, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do wszystkich metod parzenia. W smaku można wyczuć naturalne nuty przypominające mleczną czekoladę, pomarańcze i rodzynki.Kraj pochodzenia ziarna: RwandaRegion: Huye DistrictProducent: David RubanzangaboMetoda obróbki: Myta (Washed)Odmiana: Red BourbonWysokość upraw: 1700 - 2200 m n.p.m.
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Kostaryka La Bandera Forestal Natural Filter 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 27.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w jasnym stopniu, przeznaczona do przelewowych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające mango i ananasa.Kraj pochodzenia kawy: KostarykaRegion: TarrazuMetoda obróbki: NaturalOdmiana: CatuaiPołożenie upraw: 1950 m n.p.m.
Nowość
The Barn - kawa ziarnista Indonesia Radiophare Filter 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 26.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Indonezji, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Palona jasno, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe! W smaku są wyczuwalne nuty marakui oraz jogurtu.Kraj pochodzenia ziarna: IndonezjaRegion: West JavaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Catimor, Line S, TypicaWysokość upraw: 1200 - 1500 m n.p.m.
The Barn - kawa ziarnista Kostaryka La Bandera Anaerobic Espresso 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 12.03.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku pojawiają się nuty przypominające gruszkę, pomarańcze i cytrusy.Kraj pochodzenia kawy: KostarykaRegion: TarrazuProducent: Diego HidalgoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: CatuaiPołożenie upraw: 1950 m n.p.m.
The Barn - kawa ziarnista Salwador Himalaya Pineapple Natural Espresso 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 10.03.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Salwadoru, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku pojawiają się nuty przypominające ananasa i migdały.Kraj pochodzenia kawy: SalwadorRegion: ApanecaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: Red BourbonPołożenie upraw: 1550 m n. p. m.
The Barn - kawa ziarnista Kostaryka Brunca Corazon de Jesus Natural Espresso 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 27.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku pojawiają się nuty przypominające mus czekoladowy i karmelizowaną figę.Kraj pochodzenia kawy: KostarykaRegion: BruncaProducent: John AlvaradoMetoda obróbki: NaturalOdmiana: CaturraPołożenie upraw: 1800 m n.p.m.
The Barn - kawa ziarnista Costa Rica West Valley Volcan Azul Laurina Low Caf OMNI Washed 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 09.01.2025
Kawa ziarnista jakości specialtyo niskiej zawartości kofeiny z Kostaryki, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Średnio palona, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe, jak i pod espresso! W smaku są wyczuwalne nuty gruszki i czekolady.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: West ValeyFarma: Volcan AzulProducent: Alejo Castro KahleMetoda obróbki: WashedOdmiana: LaurinaPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 86 / 100 punktów
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
The Barn - kawa ziarnista Etiopia Bombe Natural Filter 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 07.01.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawki i paneli.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: SidamaFarma: Testi Ayla Washing StationProducent: Testi Specialty CoffeeMetoda obróbki: NaturalOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 2000 m n.p.m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
The Barn - kawa ziarnista Etiopia Spring Coffee Washed Omniroast 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 26.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty z Etiopii, wypalona w niemieckiej palarni The Barn. Średnio palona, sprawdzi się pod wszelkie przelewowe metody parzenia - od dripa, przez Chemex, AeroPress, French Press, inne alternatywne metody parzenia, aż po ekspresy przelewowe, jak i pod espresso! W smaku są wyczuwalne nuty kwiatów, bergamotki i dżemu morelowego.Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: YirgacheffeProducent: Edido Washing StationMetoda obróbki: WashedOdmiana: HeirloomPołożenie upraw: 1950 - 2200 m n.p.m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
The Barn - kawa ziarnista Kolumbia Barco De Vela Washed Filter 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 06.03.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty moreli i kakao.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: NariñoProducent: Yacuanquer CommunityMetoda obróbki: WashedOdmiana: Castillo & CaturraPołożenie upraw: 1750 - 1800 m n.p.m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
The Barn - kawa ziarnista Kostaryka Volcan Azul Natural Filter 250 g
Producent: THE BARN
Data palenia: 10.03.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w berlińskiej palarni The Barn. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty suszonej figi i wanilii.Kraj pochodzenia ziarna: KostarykaRegion: West ValleyProducent: Alejo Castro KahleMetoda obróbki: NaturalOdmiana: CaturraPołożenie upraw: 1400 - 1500 m n.p.m.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!