Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
Wolisz pisać? Czekamy na maila!
Odwiedź nasze kawiarnie:
Figa: kawa z palarni
Figa Coffee to wrocławska palarnia kawy, która została założona w 2017 roku. To kontynuacja rozwoju tego, co zaczęło się w kultowym dziś miejscu przy Odrze, czyli w Cafe Targowa. Pomysłodawcą, założycielem i head roasterem w Fidze jest Filip Kucharczyk, Mistrz Świata Aeropress 2016.
Kawy od Figa Coffee to ziarna specialty przeznaczone do różnych metod parzenia: alternatywnych i pod espresso. Różne stopnie palenia i kraje pochodzenia, najciekawsze smaki i aromaty od ananasów, brzoskwini i cytrusów po białą czekoladę, karmel i lawendę. W Figa Coffee liczą się zabawa, pasja i chęć odkrywania, do czego i my was zachęcamy. Przez cały czerwiec wszystkie paczki od tej wrocławskiej palarni wysyłamy za darmo. Zamawiaj, przelewaj i odkrywaj smaki z całego świata.
Przelew
1 - 16 produktów z 16 dostępnych
Sortuj według:
Nowość
Figa - Rwanda Gishyta 108 Washed Filter 250g
Data palenia: 10.04.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w palarni Figa Coffee. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są owocowe nuty jabłka, słodycz karmelu i przyjemna kwasowość czarnej porzeczki.
ZIARNO
We Wrocławiu już kilka dobrych lat działa Figa, za sterami której stoi król aeropressu – Filip Kucharczyk. Wszystkich turystów, poszukujących jednej z najsmaczniejszych kaw, zapraszam do wrocławskiej Hali Targowej, gdzie Figa sobie śmiga w swoim punkcie kawiarnianym.
Rwanda Gishyta to projekt bardzo świeży, bo działający od 2010 roku jako stacja obróbki w regionie Kigarama. Następnie w 2018 roku rozwinął się na tyle, że zaczął obrabiać kawy pochodzące od 995 rolników (głównie bourbony). Kawa rośnie na wysokości 1640m i obrabiana jest metodą mytą.
Kraj pochodzenia: Rwanda
Region: Kigarama, dystrykt Karongi
Stacja obróbki: Gishyta
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1640 m n.p.m.
Metoda obróbki: washed
PARZENIE
- V60:
19g (24 klik)
300ml wody / temp. 96 stopni
Klasyczna metoda na 5 zalań: po 60 g z dolewaniem co 25-30 sekund z tym, że dorzucamy gram więcej dla zwiększenia minimalnie tdsu naparu. Efekt: bardzo gęsty, soczysty napój, pełen czarnej porzeczki, fig oraz jabłka, które nadaje całości dość wysoką i przyjazną kwasowość. Kawa jest rześka, tekstura bardzo jedwabna, a finisz krótki.
- Aeropress:
19g (27 klik)
250g wody / temp. 97 stopni
Na 60g wody wsypujemy kawę i mieszamy przez około 10 sekund. Następnie czekamy 40 sekund, po czym dolewamy do 250 i czekamy do 2 minut. Ich upływie zakręcamy i obracamy aeropress, przeciskamy około 20 sekund i dolewamy osobno 8g bypassu. W rezultacie otrzymamy bardzo tęgi napar, mocno porzeczkowy (przede wszystkim dżemowo-porzeczkowy) z fajnym, świeżym jabłkiem i pomarańczą w tle.
Figa - Meksyk Altamirano Washed Filter 250g
Data palenia: 15.03.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, malin i herbaty Earl Grey.
Kraj pochodzenia kawy: Meksyk
Region: Nepopoalco, Veracruz
Farma: El Estribo
Producent: Rodzina Altamirano
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Typica, Bourbon, Costa Rica 95
Położenie upraw: 1300 - 1500 m n.p.m.
Nowość
Figa Coffee - Peru Luz Marina Washed Filter 250g
Data palenia: 17.04.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty herbaty, jabłka, żółtych owoców i ciemnej czekolady.
Kraj pochodzenia ziarna: Peru
Region: San Miguel, dystrykt Chirinos, prowincja San Ignacio, Cajarmarca
Producent: farma El Guayaquil
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Catimor, Catuai, Pache
Położenie upraw: 1700 - 1800 m n.p.m.
Nowość
Figa Coffee - Kenia Kegwa AA Washed Filter 250g
Data palenia: 17.04.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, czerwonej porzeczki i nektarynki.
Kraj pochodzenia ziarna: Kenia
Region: Gichugu, Kirinyaga
Producent: Kegwa Coffee Factory
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL28, SL34, Ruiru11, Batian
Położenie upraw: 1504 m n.p.m.
Figa Coffee - Tutti Frutti Blend Filter 250g
Data palenia: 24.05.2023
Producent: Figa Coffee
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Demokratycznej Republiki Konga, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady i owoców.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia (65%) / Demokratyczna Republika Konga (35%)
Region: Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro / Karango, Kalehe, South Kivu
Producent: Monte Carmelo / SOPACDI
Metoda obróbki: Natural / Washed
Figa Coffee - Brazylia Monte Carmelo Filter 250g
Data palenia: 24.05.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów oraz karmelu.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia
Region: Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro
Producent: Acacio Jose Dianin, Cesara Jordao, Helio Tutida
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Paraiso MG, Mundo Novo
Położenie upraw: 800 - 1300 m n.p.m.
Figa Coffee - Brazylia Monte Carmelo Espresso 250g
Data palenia: 24.05.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Średnio palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów oraz karmelu.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia
Region: Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro
Producent: Acacio Jose Dianin, Cesara Jordao, Helio Tutida
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Paraiso MG, Mundo Novo
Położenie upraw: 800 - 1300 m n.p.m.
Figa - Etiopia Chelbesa Washed Filter 250g
Data palenia: 15.03.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, ananasa, miodu i brzoskwini.
Kraj pochodzenia kawy: Etiopia
Region: Gedeb, Gedeo
Producent: Wielu małych producentów
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: 74110, 74112, Heirloom
Położenie upraw: 1950 - 2200 m n.p.m.
Figa - Tutti Frutti Blend Espresso 250g
Data palenia: 24.05.2023
Producent: Figa Coffee
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Rwandy, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady i owoców.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia (65%) / Rwanda (35%)
Region: Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro / Gitega Hills, Southern Province
Producent: Monte Carmelo / Gitega 182
Metoda obróbki: Natural / Washed
Figa Coffee - Peru Apaylla Decaf Omniroast 250g - Kawa bezkofeinowa
Data palenia: 24.05.2023
Producent: Figa Coffee
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Peru, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona w średnim stopniu, idealna zarówno do espresso, jak i ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty karmelu i pomarańczy.
Kraj pochodzenia kawy: Peru
Region: Incauasi Valley, Cusco
Metoda obróbki: Sparkling Water Decaf
Odmiana: różne odmiany arabiki
Figa Coffee - Rwanda Bwenda 126 Washed Filter 250g
Data palenia: 17.04.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty jeżyn, pomarańczy i czerwonej porzeczki.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda
Region: Kbumbwe
Stacja obróbki: Bwenda
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1650 m n.p.m.
Nowość
Figa - Tutti Frutti Blend Espresso 250g (outlet)
Data palenia: 06.02.2023
Producent: Figa Coffee
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty z Brazylii i Rwandy, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady i owoców.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia (65%) / Rwanda (35%)
Region: Cerrado, Monte Carmelo, Chapadao de Ferro / Gitega Hills, Southern Province
Producent: Monte Carmelo / Gitega 182
Metoda obróbki: Natural / Washed
Najniższa cena: 55,00 zł
Nowość
Figa Coffee - Świąteczna Kawusia Espresso 250g (outlet)
Data palenia: 12.12.2022
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii i Etiopii, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Średnio palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady oraz owoców.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Monte Carmelo 65% / Etiopia Kabira Lot 5 (35%)
Metoda obróbki: Natural / Natural
Odmiana: Mix
Najniższa cena: 42,00 zł
Nowość
Figa - Kenia Kiandu AB Washed Filter 250g (outlet)
Data palenia: 09.01.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty różowego grejpfruta, jagód, coli i syropu klonowego.
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Tetu, Nyeri
Producent: Wielu małych producentów
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL28, SL34
Położenie upraw: 1600 - 1700 m n.p.m.
Najniższa cena: 70,55 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nowość
Figa - Meksyk Altamirano Washed Filter 250g (outlet)
Data palenia: 09.01.2023
Producent: Figa Coffee
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cytrusów, malin i herbaty Earl Grey.
Kraj pochodzenia kawy: Meksyk
Region: Nepopoalco, Veracruz
Farma: El Estribo
Producent: Rodzina Altamirano
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Typica, Bourbon, Costa Rica 95
Położenie upraw: 1300 - 1500 m n.p.m.
Najniższa cena: 62,05 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Figa Coffee - Meksyk Chabela Decaf - Kawa bezkofeinowa
Data palenia: 29.06.2021
Kawa ziarnista bezkofeinowa jakości speciality pochodząca z Meksyku, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Średnio palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia, jak i pod espresso. W smaku wyczuwalna są nuty czekolady, orzechów oraz przypraw.
Kraj pochodzenia kawy: MeksykRegion: Chapias Odmiana: TypicaMetoda obróbki: Water decaffeination
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!